饲料的感官鉴定

通过人的视觉、味觉、嗅觉、触觉等对饲料进行检验评价的方法,或是根据饲料的颜色、形体、软硬度、气味等直接作用于人体感觉器官所引起的反应进行饲料的检验的方法,称为感官法。此方法具有简单、快速、不需用特殊器材就可鉴定等优点。     

青贮秸秆饲料的质量鉴定

开启青贮容器时,根据青贮料的颜色、气味、口味、质地、结构等指标,通过感官评定其品质好坏,这种方法简便、迅速。见表1。 1．色泽。优质的青贮饲料非常接近于作物原先的颜色。若青贮前作物为绿色,青贮后仍为绿色或黄绿色最佳。青贮器内原料发酵的温度是影响青贮饲料色泽的主要因素,温度越低,青贮饲料就越接近于原先的颜色。     

饲料质量的感官鉴别

1、青绿饲料的感官鉴别。 新鲜的青绿饲料，颜色黄绿或青绿，气味清香，衰老的植株，叶片尖部干枯，叶脉逐渐干褐。被病虫危害的作物，植株枯萎，叶面多有斑点状或条纹状干褐坏死区，患条锈病的小麦，叶面有黄色或黑色的条状疮斑，患青枯病的玉米，秸秆呈青灰色于枯，根、茎基部水浸状，茎基部变软变空；患黑穗病的玉米、高粱、小麦、谷子，果穗乌黑，有腥臭气味；患腐烂病的白菜和萝卜，根部发黑，茎叶腐败如烂泥，腥臭气味明显；患黑斑病的地瓜，表皮颜色较暗，有类似蜘蛛网样的东西，严重的表面出现大小不一的黑色烂斑，瓜块内部黄褐色或黑褐色，散发出腐烂的苦臭气味，用舌尖舔拭，苦涩味浓重。被病虫危害的植株，往往含有细菌、病毒和毒素，都不能当作饲料使用。     

凭感觉现场检验饲料质量

2001年世界饲料产量大约是120亿吨,这还不包括田地里和无组织的小厂生产的饲料,如果算上那些将增加50%的产量,包括水产饲料在内一年的总产量大约是180亿吨。将现场检验和实验室检验相结合比单一检验更有利于较好地控制饲料质量,而且现场检验的技能也可以帮助人们购买饲料原料、     

浅谈如何用感官鉴别鱼饲料质量

给鱼投喂饲料的目的,不仅是为了保持鱼类良好的健康状况,而且还要为其最佳的生长、最佳的产量提供必要的营养需求,因此,鉴别鱼饲料的质量是关键的环节。鉴别鱼饲料品质的好坏,应从外观质量和内在营养两方面考虑,下面浅谈几种简单的物理观察方法。     

饲料酵母质量鉴定

饲料酵母是单细胞蛋白,含有较高蛋白质、丰富Ｂ族维生素、多种酶和助长素,饲料中加入适量酵母,能使饲料营养更加丰富,提高饲料中蛋白质和碳水化合物消化率,还能提高动物对疾病的抵抗力,降低死亡率。由于条件不同,产品各异,质量参差不齐,难以鉴别优劣,影响饲料酵...     

浅谈饲料的卫生质量鉴定

饲料中常常掺有各种生物性的、化学性的杂质等有害因素,这些有害因素对畜禽机体、生产力和畜产品品质都会造成一定程度的危害和影响.这些有害因素的种类和含量就构成了饲料的卫生质量.也可以说饲料卫生质量研究的是饲料的安全性问题.饲料卫生质量的高低,不仅直接影响畜禽健康和生产力的发挥,而且通过畜产品间接地影响人     

茶叶质量的感官检验

我国的茶叶种类甚多,花色品种更是纷繁复杂,根据制造方法不同和商业经营习惯,一般将茶叶分为红茶、绿茶、花茶、黄茶、黑茶、青茶等六大类,前几类较为常见.     

市场常见动物肉品质量的感官鉴定

根据不同种动物的生理解剖学特征和肉品质量的特性来进行辩别，即从肌肉、脂肪等的形状、大小、色泽和气味等的不同进行综合分析判断，作出符合客观实际的正确鉴定，提高检验水平，维护检疫执法形象。     

配合饲料质量感官检验法

在配合饲料大量普及,而质检仪器又不能相应配套的情况下,为完善饲料经营中质量监督作用,解决群众对产品掺假,质价不符的忧虑,笔者经过多年工作实践,整理出一套快速、简便、准确、可靠的感官检验法.一、配合饲料质量符合国标的基本规律按国家标准生产的配合饲料(以育肥猪饲料为例),每公斤必须达到消化能12142千焦耳/公斤,粗蛋白质12.5%,粗纤维须在8%以下,要保证这些指标实现,配方中的能量     

饲料质量的感官鉴别技术

1、青绿饲料新鲜的青绿饲料,颜色黄绿或青绿,气味清香,衰老的植株,叶片尖部干枯,叶脉逐渐干褐。被病虫危害的作物,植株枯萎,叶面多有斑点状或条纹状干褐坏死区,患条锈病的小麦,叶面有黄色或黑色的条状疮斑,患青枯病的玉米,秸秆呈青灰色干枯,根、茎基部水浸状,茎基部变软变空;患黑穗病的玉米、高粱、小麦、谷子,果穗乌黑,有腥臭气味;患腐烂病的     

几种棉粕饲料的质量评定

试验旨在研究棉粕感官鉴定结果同其营养成分化学检验结果的相关性,为生产中感官检测提供理论依据。采集市面上不同产地及不同厂家的6种棉粕,测定其所含粗蛋白、游离棉酚、NDF、ADF、ADL的量。结果表明,6种棉粕所含游离棉酚量都在国标允许范围内,并且棉粕的色泽与游离棉酚含量有一定的相关性。试验数据表明,黄色棉粕较发红的棉粕游离棉酚含量高。棉壳含量是影响棉粕粗蛋白高低的主要因素,两者呈明显的负相关。棉壳和棉絮含量与纤维呈正相关,棉壳和棉絮含量过高则会影响到棉粕的品质。     

饲料质量的简易鉴定法

1 .视觉鉴定　用放大镜观察饲料形状、色泽、有无霉变、虫子、硬块、异物等。掺假饲料一般碾得较细 ,看不出组成成分 ,色泽较深或较浅 ,常因水分含量较高导致潮解、发霉、虫蛀、呈块状 ,有时掺有大量沙子或大量低成本饲料 ,如配合料中贝粉含量达到 2 0 %。若有上述现象一般为劣     

用简易方法鉴定饲料

靠感觉来鉴定观察颜色是否正常；有无杂质掺入；味道是否正常；有无刺激性气味；有无霉味和腐败气味；手摸饲料是否干燥，若抓握成团，表明饲料潮湿。     

饲料卫生质量鉴定的基本步骤

1调查饲料基本情况 通过对饲料基本情况的调查,可以确定整个鉴定的目标,提供鉴定线索,有时甚至根据调查结果,可直接作出鉴定结论。调查内容因鉴定目的不同而异。在饲料中毒调查时,应查明中毒症状、潜伏期以及饲料加工、贮藏、运输和销售过程的详细情况;在评定新产品、新工艺时,应对该饲料的加工工艺过程和原料进行详细检查;对饲料的污染进行调查时,应查清污染物的名称、污染物与饲料的接触程度。     

畜禽配合饲料的质量要求及鉴定方法

配合饲料的质量好坏是饲料工业能否得到发展的关键因素，也是提高养殖效果的重要因素之一。对配合饲料的质量要求包括饲料的营养价值、经济效果和卫生标准等几个方面。     

快速有效鉴定鱼粉质量的方法

快速有效鉴定鱼粉质量的方法＠王秀菊＠时增善＠董淑霞￥沈阳益华种猪培育中心快速有效鉴定鱼粉质量的方法王秀菊时增善董淑霞（沈阳益华种猪培育中心１１０１４５）鱼粉是常用的动物性蛋白质饲料,蛋白含量高达６０％,各种必需氨基酸含量平衡,蛋白质利用率高。对饲养厂家来说...     

正确运用氨基酸分析结果评定常用蛋白质饲料质量

正确运用饲料氨基酸测定值可以较准确地判断被测蛋白质饲料的品质及可能掺假物。而在实际工作中,很多人尽管能够得到准确的氨基酸检测结果,但不能正确地运用测试结果对被测样品进行评价。本文拟通过对大批饲料氨基酸测定数据的总结,提出一些科学简便的评价方法。１几种...