平原农区商品肉牛生产经营模式研究与实践

在深入实践大量调查研究的基础上,提出并设计了小规模大群体公司联市场、产业链条延伸发展和优势互补异地肥育三种有效经营模式,并分别在唐河、鹿邑、太康及开封四县进行了成功的实践。在分析研究的基础上,提出了三种有效经营模式的适应地区、推广条件、发展趋势和实施关键。唐河县实施小规模大群体公司联市场模式,形成了以“优质肉牛肥育、高档牛肉生产”企业带动型的产业化发展格局,９７年龙头企业承销肉类４万吨,活畜１６万只,实现销售额６．９亿元;鹿邑县实施产业链条延伸发展模式,９７年肉牛出栏１２万头,通过产业链条各环节增值到８．１４亿元,肉牛产业链条开发净增经济效益１０亿元,社会效益２６．５亿元。该研究为农区商品肉牛产业化提供了三种成功有效的经营模式,对于提高肉牛生产水平、肉牛业整体效益,推进肉牛产业化进程,具有较大的实践意义和广泛的推广价值。     

平原农区商品肉牛生产发展模式探讨（上）

平原农区肉牛生成正从传统，分散经营向商品化，规模化，集约化和系列化方向转化，已初步形成场户结合就地服育，异地肥育，生产－加工－销售一体化和商品肉牛繁殖育肥场四种经营模式；氨化（碱化）秸秆＋精料，青贮饲料＋精料，槽渣类饲料＋精料等三种有效饲养模式。本文在分析现有模式的基础上提出四种经营模式的适应区域，推广条件和发展趋势。并根据本人试验研究结果，参考国内外有关资料，提出完善上述三种饲养模式应以研制专用     

农区商品肉牛肥育饲养模式研究与实践

设计了两种高效配套的肥育饲养技术“三．三”制育肥技术方案，并进行了推广应用，效益显著，两种高效肥育饲养极显著地提高了肥育肉牛的日增重和精料转化率（Ｐ〈０．０１），以氯化麦秸为基础的肉牛高效肥育技术，１９９５～１９９６年在浚县牛场推广应用，获直接经济效益４４．０万元，以青贮玉米秸秆为基础的肉牛高效肥育技术，１９９６－１９９７年在陵县马房牛场推广应用，获直接经济效益８４．２０万元。     

对畜牧业向电子商务发展的几点思考

畜牧业向着电子商务的方向发展,将会对畜牧业的管理方式、流通体系及市场观念等多方面产生深远的影响,进而成为我国庞大而分散的畜牧业市场的有效整合方式。笔者结合多年来畜牧业研究经验,在简要分析我国畜牧业向电子商务发展优势的基础上,对畜牧企业由传统经营模式向电商经营模式的转变提出几点措施和意见,旨在为我国畜牧行业向着电子商务方向发展提供充足的理论依据和实践借鉴。     

规模化养猪场的经营管理

随着人民生活水平的提高，畜牧业生产也逐渐向产业化、规模化经营发展。本文根据笔者多年的生产调研．分析了如何根据市场变化及猪的生长规律调整存栏量和淘汰不适合肥育的生猪．以节约生产成本，提高养殖效益；阐述了规模化养猪场的科学经营模式，以期为养殖户提供参考。     

生猪养殖经营模式的研究——基于雏鹰模式与传统“公司＋农户”模式的比较分析

改善生猪养殖经营模式能够提高公司和农户的经济效益,但传统的“公司＋农户”养殖经营模式存在不少问题。雏鹰农牧集团股份有限公司经过长期探索提出了独特的雏鹰模式,这种模式有力保证了其经营业绩在行业内的领先地位。本文在详细介绍雏鹰模式内容的基础上,通过与传统“公司＋农户”经营模式的比较,分析雏鹰模式在规模扩张、产品质量、养殖效率这三方面的独特优势,为其他生猪养殖企业探索经营模式,寻求更好的发展道路提供借鉴。     

抓住机遇 稳步发展

十五届三中全会明确指出:农业的根本出路在科技、在教育;农业生产由粗放经营向集约化经营转变,要大力发展产业化经营,而产业化的关键是“龙头企业”.蚕茧生产要在这场农业产业结构调整之中,抓住机遇,积极争取纳入大农业统一规划发展之中.充分发挥龙头企业的带动作用,按照公司联基地联蚕农的模式实行区域化布局,集约化经营,把分散的生产资源组成较大的蚕茧商品基地.蚕茧生产发展,要总结近几年经验教训,根据市场需要而生产.市场是前提,质量是生命,销售是关键.不讲质量,不看市场,不讲效益,企业就没有生存立足之地.     

泥河水库鱼、鸭联养的合理配置与品种选择

利用水库丰富的水域资源和天然饵料生物实施鱼、鸭联养,是我国渔业综合经营的立体生态养殖模式,每亩(667平方米)水面增加收益30%左右。笔者通过几年的实践认为,鱼鸭联养在北方地区大水面中是值得推广的养殖模式,也是农民发家致富的好项目。     

山西肉鸡企业在“公司＋农户”经营模式中的实践与探索

一“公司＋农户”经营模式的特征 目前,在山西省肉鸡产业中有粟海集团、大象禽业集团和龙海集团三家国家重点龙头企业。在这三家龙头企业的带动下,山西省的肉鸡产业已经成为畜牧产业中最稳定和最具潜力的产业。山西省肉鸡产业化经营的主要形式是在这三家大型龙头企业的扶持带动下,实施“公司＋农户”的经营模式。通过十几年的发展实践,“公司＋农户”的经营模式日趋成熟,主要表现出以下几个特征。     

人力资本多层次激励机制探析

人力资本是企业生产经营过程中最活跃和最特殊的要素，人力资本具有多层次性，不同的人力资本应采取不同的激励措施。本文在结合国有企业运营实践的基础上对人力资本激励机制进行分析，并进一步提出了建立国有企业多层次人力资本激励机制的有效模式。     

舍饲肥育白绒山羊经济效益高

舍饲肥育白绒山羊经济效益高王明理（宁夏平罗县畜牧技术推广中心７５３４００）宁夏平罗县是回汉兄弟民族共同居住的地方，很多穆斯林群众历史上就有肥育、屠宰、加工、经营清真牛羊肉的良好习惯。近两年在我县农牧民中出现了一种新的畜牧业生产饲养模式——舍饲肥育白绒...     

广东省雷州半岛蚕业产业化经营的实践与分析

本文根据广东雷州半岛蚕业产业化经营的实践,初步总结出了“家庭经营”、“家族经营”和“农庄经营”等三种产业化的蚕茧生产经营模式,并对“农庄经营”模式的生产经营提出了科学管理的方法。     

农业技术成果市场化问题研究

农业技术市场化的目的就在于借助农业技术市场实现农业技术成果的有效扩散，文章对我国农业技术成果市场化的可能性和农业技术成果扩散的不同模式进行了研究，并在深入分析我国农业技术市场目前存在的问题的基础上，对我国农业技术市场化发展提出相应对策、措施。     

现阶段蚕桑生产组织模式探讨——基于重庆市蚕桑生产组织模式的调研

通过对重庆市现有的农户分散经营模式、公司经营模式、公司十农户模式、合作社模式共4种蚕桑生产组织模式的发展现状进行分析，认为这4种模式各有优势和缺陷。提出了应从重点发展蚕桑生产基本户、构建干鲜茧利益共同体、充实蚕桑生产合作社的业务内容等3个方面入手，构建新时期蚕业生产组织化模式新格局。     

玉林市整治活禽经营市场的主要做法

广西玉林市是“中国三黄鸡之乡”,年出栏家禽近2亿羽,家禽业成为全市畜牧业的重要支柱。玉林市家禽饲养品种多,数量大,随着家禽业的迅速发展,目前全市已形成了“公司＋市场＋农户”的生产模式,形成了产供销一条龙的经营格局,活禽经营市场十分活跃。为了有效预防和控制高致病性禽流感等重大动物疫病,玉林市开展了活禽经营市场整治行动,     

初试新声─—访吉林省三鸣乳业有限公司

在长春市的饮品市场上，有一种盒装的酸牛奶引起消费者的注意，看看商标，知是吉林省三鸣乳业有限公司新近推出的产品。吉林省在畜牧业大省建设中，近几年在家庭承包经营的基础上，积极探索发展牧业的具体途径，终于找到一种有效的组织形式和经营机制．这就是牧业产业化经营。发展牧业产业化经营，关键是培育具有市场开拓能力、能进行农产品深度加工、为农民提供服务和带动农户发展商品生产的“龙头企业”。到目前为止。吉林省在优质肉牛、瘦肉型猪、肉鸡、蛋鸡、羊、鹅、兔、犬、蜂、鹿等产品加工方面，已先后建立了多个“龙头企业”。就在…     

当前肉鸡龙头养殖的新模式

目前对于肉鸡饲养行业来讲主要存在三种大的饲养模式,一种是以饲养市场鸡为主的散户,一种是以饲养龙头放养的合同鸡为主的合同户,还有一种是公司加农户的养殖公司模式,对于第三种模式在广州云南浙江等南方市场居多,而前两种模式在北方市场是其主要的饲养模式。三种模式各具特色,在市场上共同存在形成了三国鼎立的局面,受到不同养殖户的喜爱,尤其是龙头养殖已经逐渐垄断了地方区域市场,     

山下黑猪与鲁莱黑猪正反交F1代杂种优势的估计

旨在估计山下黑猪和鲁莱黑猪正反交F₁代杂种优势，筛选出合适的杂交方式，以提高优质肉猪的生产效率，满足人们对于优质猪肉的需求。本研究在山下黑猪（164头）和鲁莱黑猪（69头）及其正（6头山下黑猪♂×25头鲁莱黑猪♀）、反（3头鲁莱黑猪♂×35头山下黑猪♀）交4个群体中测定了生长肥育、体尺外貌（75～110 kg）、繁殖和胴体肉质（90～115 kg）4大类共43个性状，比较了这些性状在群体间的差异，并估计了正反交F₁代的杂种优势。结果表明，山下黑猪的生长肥育和体尺性状较好，鲁莱黑猪的繁殖和肉质性状较好，正反交群体介于它们之间。正交群体的繁殖性能优于反交群体，但生长肥育性能比反交差。由于这4个群体的母猪都是纯种，因此繁殖性状没有表现出明显杂种优势。除膘厚、胸椎数、45 min pH和剪切力无显著的杂种优劣势外，大部分胴体性状和肉质性状有明显的杂种劣势。生长肥育性状的杂种优势在正反交群体中的表现不一致，反交群体表现出显著杂种优势，而正交则无明显的杂种优势。本研究估计了山下黑猪和鲁莱黑猪正反交的杂种优势，为筛选山下黑猪和鲁莱黑猪的最佳杂交方式奠定基础。     

羊业产业化与科技推广

长期以来，我国养羊业饲养管理停滞在十分粗放的状态。要加快其发展，就需要在品种结构、饲养模式、饲草饲料利用模式、种养关系、品种杂交改良和肥育模式等方面进行一系列改革创新，走产业化经营的路子。     

系统化商品鸡养殖模式要点注解

众所周知,近年来我国养禽业随着行业的发展和市场的整合,逐渐由原来的"小"规模"大"群体发展成为现在的"大"规模"小"群体,即公司+基地+农户的规模化、系统化养殖模式.