淹水胁迫对‘纽荷尔脐橙’/枳幼苗形态及生理特性的影响

【目的】研究淹水胁迫后脐橙植株形态学特征变化并揭示脐橙响应淹水胁迫的生理学机制。【方法】以枳砧‘纽荷尔脐橙’幼苗为材料,进行盆栽土壤淹水胁迫处理,观察其形态学及解剖结构特征变化,并测定叶片和根系活性氧物质变化、抗氧化酶活性、丙二醛含量、可溶性蛋白及可溶性糖等物质变化。【结果】土壤淹水处理20 d内,脐橙幼苗叶片外观形态及微观结构均无明显变化,根系出现裂生型气腔;长期(45 d)淹水后,脐橙幼苗叶片叶脉(上部叶主脉、侧脉以及细脉,下部叶主脉)明显变黄,而脉间相对保持绿色,根系生长受到抑制并伴有发黑现象。淹水胁迫(10 d内)诱导叶片和根系活性氧物质含量增加,随后抗氧化酶系统启动,POD和CAT活性在淹水后15 d均显著高于对照。长期(45 d)淹水胁迫后,叶片抗氧化酶仍维持较高活性,而根系酶活性则显著降低。另外,相同处理条件下,脐橙幼苗根系POD活性远高于叶片,而CAT活性远低于叶片。长期淹水后,叶片和根系的可溶性糖含量均显著高于对照,而可溶性蛋白含量均显著低于对照。【结论】‘纽荷尔脐橙’幼苗不同器官响应淹水胁迫的敏感程度及调控机制存在明显差异,各器官会通过形态结构变化、抗氧化酶活性变化以及渗透调节物质含量变化等协同调控;长期淹水则影响体内代谢过程,诱导叶片和根系出现明显的可见症状,抑制脐橙的生长发育。     

赣南不同产量纽荷尔脐橙园叶片养分状况分析

为探明纽荷尔脐橙叶片营养元素含量对产量的影响,对赣南30个不同产量脐橙园纽荷尔脐橙叶片矿质营养元素进行分析,为赣南脐橙园营养诊断施肥提供指导。结果表明,低产、中产和高产脐橙园的纽荷尔脐橙叶片N和K含量均高于适宜范围,P、Fe和B含量均处于适宜范围或以上,Mo含量均处于适宜范围,仅个别脐橙园的纽荷尔脐橙叶片S、Mn含量低于适宜范围;部分脐橙园的纽荷尔脐橙叶片Ca和Cu含量低于适宜范围;不同产量脐橙园的纽荷尔脐橙叶片Mg和Zn含量均存在缺乏问题,且低产脐橙园的纽荷尔脐橙叶片Mg和Zn含量与中、高产脐橙园的差异达显著水平(P0.05)。因而,所有被调查的脐橙园的纽荷尔脐橙叶片均不存在N、P、K、Fe、Mo和B缺乏问题,脐橙园低产并非S、Mn、Ca和Cu不足所致,而与Mg和Zn的缺乏有关。     

赣南纽荷尔脐橙叶片微量元素含量状况

为了解赣南产区纽荷尔脐橙叶片黄化原因,2008年对赣南9个县（市、区）121个脐橙园脐橙叶片微量元素进行了分析。结果表明,叶片Fe、Mn、Zn、Cu、B和Mo的含量分别为（127.90 ± 21.15）、（115.79 ± 136.72）、（16.50 ± 4.05）、（8.42 ± 9.32）、（81.88 ± 33.72）和（0.36 ± 0.14）mg · kg-1;在各脐橙园中,叶片Mo、Fe、Mn、B、Cu和Zn含量处于适量及以上水平的分别占100%、99.17%、90.91%、92.56%、62.81%和4.96%,叶片Fe、Mn、B、Cu和Zn含量处于低量水平的分别占0.83%、7.44%、7.44%、29.75%和23.97%,处于缺乏水平的仅有Mn、Cu和Zn,分别占1.65%、7.44%和71.07%。表明赣南产区脐橙叶片普遍无Mo、Fe、Mn和B缺乏问题,部分产区脐橙叶片Cu含量偏低,大多数脐橙叶片的Zn含量处于缺乏水平,生产上需要重视补充Zn肥,适量补充Cu肥。     

锌胁迫下水培枳幼苗锌分布及矿质营养元素含量变化

为了解锌胁迫(缺乏或过量)下枳体内锌分布及其他矿质元素含量变化,以30d枳实生幼苗为试材,分别进行锌缺乏(0μmol·L-1)、对照(0.7μmol·L-1)和锌过量(70μmol·L-1)水培处理,70d后测定和分析。结果表明,枳幼苗根、茎和叶中锌含量随处理浓度升高而显著升高,不同器官锌含量为根茎叶,锌胁迫下植株地上部分含锌量比例增加。与对照相比,缺锌处理枳幼苗叶片K、Mn和Cu含量显著降低,叶片Fe含量显著升高,根系Mn含量显著上升,根系Cu含量显著下降。与对照相比,锌过量处理枳幼苗叶片P、Ca、Mg和Cu含量,茎P和K含量,根系Fe和Cu含量均显著升高;叶片K、Fe和Mn含量,茎Ca和Fe含量,根系K和Mn含量均显著降低。各器官不同处理间S含量差异无显著性。相关性分析显示,Zn和Cu含量在枳幼苗根、茎、叶中呈显著或极显著正相关;Zn和Fe含量在叶片和茎中呈极显著负相关,在根中呈极显著正相关。     

脐橙叶片矿质营养元素含量的分区分布特征

为揭示矿质营养元素在脐橙叶中分区分布特征,以枳砧和枳橙砧纽荷尔脐橙为对象,测定新叶和老叶的叶尖、叶缘、中部、叶基和翼叶等5个分区中10种元素(N、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn和B)的含量,并分析各分区离子组成的差异。主成分分析显示,第一主成分(PC1)和第二主成分(PC2)分别解释了总变量的43.4%和21.1%,明确区分了新叶和老叶,大致区分了叶不同分区,发现新叶翼叶与其他分区具有明显差异,而老叶本叶各分区的离散程度明显大于新叶本叶各分区。两种砧木脐橙新叶中钾含量分布表现为翼叶叶基中部叶缘≈叶尖,镁含量表现为叶尖≈叶缘中部叶基翼叶;两种砧木脐橙老叶中锰含量表现为叶尖≈叶缘中部叶基翼叶,硼含量表现为叶尖叶缘中部叶基翼叶。N、P、B在新叶本叶各分区以及P、Ca在老叶本叶各分区间含量都没有显著差异。枳砧脐橙新叶翼叶Mn、Cu和Zn的含量与叶片其他分区没有显著差异,而枳橙砧脐橙新叶翼叶Mn、Cu和Zn的含量都分别显著低于叶片其他分区。结果表明,不同元素叶片分区分布特征存在明显差异,翼叶的元素含量和离子组成与叶片其他分区差异明显。     

缺锌对枳砧和枳橙砧纽荷尔脐橙生理的影响

采用砂培法,研究了缺锌对两种砧木纽荷尔脐橙生长指标、光合色素含量、抗氧化酶活性以及各部位锌含量的影响,并对两种砧木纽荷尔脐橙耐缺锌能力进行了比较。结果表明,缺锌(0.001μmol/L)处理300d,枳橙砧纽荷尔脐橙叶片表现出明显的叶脉间黄化症状,枳砧纽荷尔脐橙叶片仅轻微黄化;与正常锌(0.8μmol/L)处理相比,缺锌处理使枳橙砧纽荷尔脐橙上位叶和砧木茎的锌含量分别降低38.3%和38.2%,叶片(上位叶)叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素和总叶绿素含量分别降低37.6%、34.5%、28.8%和44.1%,枳砧纽荷尔脐橙的这些指标则均无显著变化;缺锌使两种砧木纽荷尔脐橙叶片(上位叶)的POD、CAT活性显著降低,且枳橙砧纽荷尔脐橙降幅大于枳砧纽荷尔脐橙。枳砧纽荷尔脐橙的耐缺锌能力强于枳橙砧纽荷尔脐橙。     

Cu2+, Zn2+和Mn2+对冷胁迫下嫁接黄瓜幼苗叶片提取液SOD活性的影响

以自根和嫁接黄瓜幼苗为试材,研究叶片Mn、Cu、Zn和Fe含量及低温胁迫下SOD活性的差异,结果表明:嫁接黄瓜叶片Mn、Cu和Zn的含量均显著高于自根黄瓜,而Fe的含量则显著低于自根黄瓜;低温胁迫第3天,嫁接黄瓜叶片SOD、Cu/Zn-SOD和Mn-SOD活性均显著高于自根黄瓜,Fe-SOD则显著低于自根黄瓜。为探索嫁接黄瓜叶片高含量Mn、Cu、Zn与SOD活性之间的关系,向低温胁迫第3天的自根黄瓜叶片SOD提取液中加入Mn2 、Cu2 和Zn2 ,使之与嫁接黄瓜叶片SOD提取液对应组合的Mn2 、Cu2 和Zn2 浓度相等,研究此时的SOD及其同工酶活性的变化,结果发现:Mn2 、Cu2 和Zn2 加入自根黄瓜叶片提取液后均能显著增强SOD活性,其增强作用的大小依次为Mn2 Zn2 ,Mn2 Cu2 ,Mn2 ,Cu2 ,Cu2 Zn2 Mn2 ,Cu2 Zn2 和Zn2 。3种离子的加入都不影响Fe-SOD的活性。这一结果说明黄瓜叶片Mn、Cu和Zn的含量是影响SOD活性大小的重要因素,嫁接黄瓜吸收Mn、Cu和Zn的能力较强是其SOD活性显著高于自根黄瓜的重要原因之一。     

柑桔黄龙病对纽荷尔脐橙叶片营养元素及土壤微生物群落的影响

柑桔黄龙病(Citrus Huanglongbing,HLB)严重威胁柑桔产业的健康发展。采用盆栽试验,通过ICP-MS、平板计数法及微平板法分别测定了不同染病时间的纽荷尔脐橙叶片的矿质营养元素含量、土壤微生物种群数量及微生物功能多样性。结果表明,在黄龙病侵染的纽荷尔脐橙病株中,叶片中显著性减少的矿质营养元素(Mg、Mn、Fe和Zn)多与叶绿素合成及光合系统相关;土壤微生物群落功能多样性下降的时间段与土壤纤维素分解菌增加的时间段相吻合,根系生态系统的破坏多发生于黄龙病侵染后的6~8个月。     

黄龙病对柑桔果实品质及矿质元素的影响

在江西赣州、福建永春和广西桂林分别采集纽荷尔脐橙、椪柑(芦柑)和沙糖桔果实样品,比较黄龙病果实与正常果实在果实大小、形状、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、维生素C(Vc)和矿质元素含量等方面的差异。结果发现,纽荷尔脐橙和芦柑感病果实的纵径、横径和单果质量均显著低于正常果实,沙糖桔感病果实和正常果实之间这几个指标的差异无显著性;纽荷尔脐橙果实的果形指数显著变小,芦柑和沙糖桔的果形指数则显著变大;各品种感病果实的TSS含量均显著低于正常果实,但是TA和Vc的变化在不同品种之间的表现不一致。纽荷尔脐橙感病果N、P、K、Ca、Mg、S、Al、Mn、Zn、B元素含量显著高于正常果,Na、Cu、Fe元素含量变化不明显;沙糖桔感病果Ca、Al、Mn、Zn、Fe元素含量显著高于正常果,Na元素含量显著低于正常果,其他元素含量变化不明显;芦柑感病果仅Na和Al元素含量显著低于正常果,其他元素变化不明显。     

柑橘落花落果的营养元素含量及其脱落损耗

 以成年纽荷尔脐橙、兴津温州蜜柑和沙田柚为材料,研究落蕾、落花和脱落幼果中的养分 含量及其脱落造成的损耗。结果表明,3 个品种的蕾和花营养元素含量为N 3.34% ~ 3.66%,P 0.26% ~ 0.31%,K 1.67% ~ 2.30%,Ca、Mg 和S 含量0.17% ~ 0.48%,Fe、Mn、Zn、Cu 和B 含量8.1 ~ 87.5 mg · kg^-1。 除花的B 含量显著高于蕾外,花和蕾的多数营养元素含量相近,且品种间差异小。与蕾和花相比,幼果 的N 和P 含量较少,N 和P 含量分别少21.8%和19.5%,但Fe 含量较多,其它营养元素含量变化不明显。 纽荷尔脐橙、兴津温州蜜柑和沙田柚单株脱落的蕾、花和幼果干物质量合计分别为3 016.3 g、3 533.6 g 和1 486.7 g,由此所造成的单株主要养分损耗为N 49.2 ~ 119.4 g、P 4.3 ~ 10.1 g、K 30.1 ~ 76.2 g、Mg 2.5 ~ 7.1 g、Zn 24.0 ~ 81.5 mg 和B 65.5 ~ 170.2 mg。兴津温州蜜柑和沙田柚均以落花的养分损耗最大,落蕾其 次,落果最小;纽荷尔脐橙则是落花和落蕾的养分损耗相近且远高于落果。品种间以兴津温州蜜柑脱落 的养分损耗最大,纽荷尔脐橙其次,沙田柚最小。因此,柑橘应控制过量开花,并在萌芽开花期及时补 充养分。     

重庆江津W·默科特杂柑和红肉脐橙叶片营养元素丰缺状况

在重庆市江津区选择有代表性的22个W·默科特杂柑园和5个红肉脐橙园为采样园,2016—2020年连续5年于9—10月采集叶片样品对N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Zn、Cu和B元素的含量进行了分析,并参照《柑桔营养诊断配方施肥技术规程》(DB 50/T 487—2012)中的柑桔叶营养诊断指标对各元素丰缺状况进行评价。结果表明,不同年份间同一品种叶片各元素含量的差异较大。叶片P、K、Ca含量较为丰富;N含量多数年份为偏低到适宜范围;S含量多数年份为适宜到偏高;Mg、Mn和B含量多数年份为适宜;Zn全部极缺;Fe和Cu含量年际波动大,表现为极缺、适宜或偏高。两个品种间比较,仅K、Mg和B含量差异较大,其中,W·默科特杂柑叶片的K、B含量低于红肉脐橙,Mg含量高于红肉脐橙。江津柑桔园需要增施有机肥,适当补充氮肥和镁肥,部分果园需要补充铁肥和铜肥,所有果园应补充锌肥。     

缺铁和重碳酸盐胁迫对枳实生苗矿质元素的影响

采用盆栽沙培试验,研究了缺铁及重碳酸盐胁迫对枳实生苗矿质元素及植株铁营养的影响.结果表明:pH 7.0和8.0的重碳酸盐胁迫提高了枳实生苗P、K和Ca的含量,降低了叶片Fe、Mg、Zn和Cu的含量;pH 8.0的重碳酸盐胁迫降低了根系三价铁螯合物还原酶以及叶片Fe/Mn与K/Ca的比值,提高了根系总酚含量,说明重碳酸盐胁迫严重降低柑橘铁营养.     

‘纽荷尔’脐橙及其芽变品种‘龙回红’脐橙的比较研究

【目的】探究芽变品种‘龙回红’脐橙生物学特性、叶绿素含量、光合作用参数、营养元素、果实品质和产量等与其母本‘纽荷尔’脐橙的差异。【方法】在同一果园相同栽培管理条件下,对2个品种的植株生长特性、绝对叶绿素含量、光合作用参数、叶片营养元素含量和果实品质进行了对比研究。【结果】和‘纽荷尔’脐橙相比,‘龙回红’脐橙干周、树体高度和冠径差异较小,但春梢、夏梢和秋梢叶片厚度、长度和宽度均差异较大;‘龙回红’春梢、夏梢和秋梢叶片绝对叶绿素含量分别比‘纽荷尔’脐橙高37.7%、27.6%和16.5%,差异达显著水平。其中‘龙回红’脐橙春梢叶片的净光合速率(P_n)、气孔导度(G_s)、胞间CO_2浓度(C_i)和蒸腾速率(T_r)分别比‘纽荷尔’脐橙高33.4%、55.6%、20.9%和33.1%,大多数参数间的差异达显著水平。‘龙回红’脐橙叶片营养元素除P和Z_n的含量显著低于‘纽荷尔’脐橙外,其他元素的含量均显著高于‘纽荷尔’脐橙;果实单果质量、纵径、横径、果形指数、果皮厚度、色差a/b值和固酸比显著高于‘纽荷尔’脐橙,而可滴定酸含量显著低于‘纽荷尔’脐橙。‘龙回红’脐橙单产比‘纽荷尔’脐橙高20%左右,且大多数果实品质指标优于‘纽荷尔’脐橙,特别是在果皮颜色和果型方面,优质果率明显提高。【结论】‘龙回红’脐橙是‘纽荷尔’脐橙的优良变异品种,具有很好的推广价值。     

‘纽荷尔’脐橙及其芽变品种‘龙回红’脐橙的比较研究北大核心CSCD

【目的】探究芽变品种‘龙回红’脐橙生物学特性、叶绿素含量、光合作用参数、营养元素、果实品质和产量等与其母本‘纽荷尔’脐橙的差异。【方法】在同一果园相同栽培管理条件下,对2个品种的植株生长特性、绝对叶绿素含量、光合作用参数、叶片营养元素含量和果实品质进行了对比研究。【结果】和‘纽荷尔’脐橙相比,‘龙回红’脐橙干周、树体高度和冠径差异较小,但春梢、夏梢和秋梢叶片厚度、长度和宽度均差异较大;‘龙回红’春梢、夏梢和秋梢叶片绝对叶绿素含量分别比‘纽荷尔’脐橙高37.7%、27.6%和16.5%,差异达显著水平。其中‘龙回红’脐橙春梢叶片的净光合速率(P_n)、气孔导度(G_s)、胞间CO_2浓度(C_i)和蒸腾速率(T_r)分别比‘纽荷尔’脐橙高33.4%、55.6%、20.9%和33.1%,大多数参数间的差异达显著水平。‘龙回红’脐橙叶片营养元素除P和Z_n的含量显著低于‘纽荷尔’脐橙外,其他元素的含量均显著高于‘纽荷尔’脐橙;果实单果质量、纵径、横径、果形指数、果皮厚度、色差a/b值和固酸比显著高于‘纽荷尔’脐橙,而可滴定酸含量显著低于‘纽荷尔’脐橙。‘龙回红’脐橙单产比‘纽荷尔’脐橙高20%左右,且大多数果实品质指标优于‘纽荷尔’脐橙,特别是在果皮颜色和果型方面,优质果率明显提高。【结论】‘龙回红’脐橙是‘纽荷尔’脐橙的优良变异品种,具有很好的推广价值。     

叶面肥中添加表面活性剂对黄瓜幼苗养分吸收和生长的影响

研究了加入表面活性剂的微量元素叶面肥对黄瓜苗期长势和微量元素吸收的影响.结果表明:含表面活性剂的微量元素叶面肥显著增加了黄瓜幼苗对Fe、Mn、Cu、Zn的吸收.同时含表面活性剂的微量元素叶面肥也增加了黄瓜幼苗的生物量,增幅在6.5%～19.9%之间.     

扁桃幼果发育期果实和叶片中矿质元素含量的变化

以普通扁桃品种纸皮为试材,研究了幼果生长发育期间Ca、Fe、Mg、Zn、Mn、Cu元素的含量变化。旨在为指导扁桃合理施肥提供理论依据。结果表明,随果实生长发育,扁桃种仁中Ca、Zn、Mn、Cu4种元素含量呈升高趋势,Fe元素含量呈下降趋势。叶片、果皮中Cu、Ca2种元素含量呈升高趋势,Zn、Mn、Fe3种元素含量呈下降趋势。Zn、Mn、Cu元素含量在叶、果间呈极显著正相关,Ca元素含量在叶、果间呈显著正相关,Fe元素含量在叶、果间相关性不明显。     

γ–氨基丁酸对低氧胁迫下甜瓜幼苗氮代谢及矿质元素含量的影响

 以甜瓜‘西域1号’为材料,采用营养液水培方法,研究了低氧胁迫下外源γ–氨基丁酸（GABA）对幼苗根系无机氮代谢及矿质元素含量的影响。试验结果表明,低氧胁迫下甜瓜根系中硝酸还原酶（NR）、亚硝酸还原酶（NiR）活性显著提高,硝态氮（NO₃^--N）、亚硝态氮（NO₂^--N）、铵态氮（NH₄⁺-N）以及谷氨酸、氨基酸、总氮含量显著增加,而可溶性蛋白含量显著降低,同时K⁺、Ca²⁺、Mg²⁺、Zn含量显著降低,Mn、Fe、Cu含量大幅提高,根系生长受到严重抑制;低氧胁迫下添加外源GABA处理的甜瓜根系中NO₃^--N、NO₂^--N、NH₄⁺-N、谷氨酸、氨基酸、可溶性蛋白质、总氮、K⁺、Ca²⁺、Mg²⁺、Zn含量以及NR、NiR活性显著高于低氧胁迫处理,而Mn、Fe、Cu含量显著降低,缓解了低氧胁迫对根系生长的抑制;低氧胁迫下同时添加GABA和钨酸钠处理的根系NR活性显著降低,同时NiR活性和NO₃^--N、NH₄⁺-N、谷氨酸、氨基酸、可溶性蛋白质、总氮含量和根系干质量均显著降低。说明低氧胁迫下外源GABA可以通过诱导NR活性的提高促进硝酸盐的吸收和转化,通过提高K⁺、Ca²⁺、Mg²⁺、Zn的吸收和减少Mn、Fe、Cu的吸收,缓解低氧胁迫甜瓜根系的伤害。     

磁化咸水灌溉对葡萄生长和土壤矿质养分的影响

【目的】以2 a(年)生'夏黑'葡萄(Vitis vinifera×V. labrusca'Summer Black')为试材,分析了磁化咸水灌溉后土壤根系形态特征和不同形态养分含量,以揭示磁化咸水灌溉对葡萄幼苗生长和土壤矿质养分特征的影响。【方法】分别采用0、3.0和6.0 g·L~(~(-1))三种不同质量浓度的咸水灌溉葡萄幼苗,磁化处理是接入磁化器装置处理灌溉水。通过野外调查和室内试验相结合的方法,对咸水和磁化咸水灌溉后葡萄幼苗生物学特性、叶片和土壤不同形态氮磷钾以及土壤微量元素含量进行分析。【结果】磁化处理对新梢生长量、叶面积、叶片数、根系总长度、表面积、平均直径、体积、土壤全氮、有效磷含量有极显著影响(p0.01),对速效钾含量有显著影响(p0.05);NaCl处理对葡萄地上部分生长指标、根系形态指标、叶片Fe、Mn、Zn、土壤硝态氮、无机氮、全磷、有效磷、速效钾、Mn和Zn含量有极显著影响(p0.01);两处理交互作用对叶片Zn、土壤铵态氮、有效磷、速效钾含量有极显著影响(p0.01),对叶片Fe、Mn、土壤中无机氮和Cu含量有显著影响(p0.05);M_0与NM_0相比,叶面积和叶片的Zn分别提高19.42%和57.18%,差异显著(p0.05);M3与NM3相比,新梢生长量、叶面积、叶片数、根系总长度、表面积、平均直径、体积均显著提高(p0.05),叶片Zn、土壤全氮、铵态氮、无机氮、有效磷和速效钾含量分别显著降低19.41%、44.37%、27.79%、29.72%、28.53%和10.40%(p0.05);M6与NM6相比,新梢生长量、叶面积和根系总长度、叶片Fe和Mn含量分别提高25.56%、26.16%、33.75%、5.87%和15.57%,土壤Cu的含量降低10.72%,差异显著(p0.05)。【结论】磁化咸水灌溉能促进矿质养分的积累和有效态养分的释放,促进植物对有效态养分的吸收利用,促进盐分环境中植物的生长发育以及改善土壤-植物间的养分循环,为微咸水或咸水资源的开发及应用提供理论依据。     

不同生长期乳苣营养器官矿质营养元素含量的动态变化

为了研究不同生长时期乳苣营养器官矿质营养元素含量动态变化,为乳苣最佳营养时期的确立提供理论依据,以乳苣为试材,分析幼苗期、生长期和开花期乳苣根、茎、叶3大营养器官的矿物质元素含量变化。结果表明,(1)在根、茎和叶器官中,大量元素K、Mg随着时间的延长其含量逐渐下降,而开花期Ca含量显著高于幼苗期和生长期,叶片中大量元素的含量高于根和茎。(2)根中幼苗期微量元素Na、Mn、Zn含量显著高于生长期和开花期,开花期Cu含量(5.996 mg·kg~(-1))显著高于幼苗期(4.503 mg·kg~(-1))和生长期(2.966 mg·kg~(-1)),Fe在各个时期无显著变化;茎中幼苗期Na、Mn、Zn和Cu含量显著高于生长期和开花期,而生长期Fe元素含量显著高于幼苗期和开花期;叶中幼苗期Na元素含量(567.99 mg·kg~(-1))显著高于生长期(396.22 mg·kg~(-1))和开花期(304.41 mg·kg~(-1)),生长期Na、Mn、Cu含量显著高于幼苗期和开花期,开花期Zn含量显著高于生长期和幼苗期。(3)相关性分析表明,乳苣的根、茎、叶器官中大量元素之间存在显著正相关,元素的吸收具有相互促进的作用。综合以上结果表明,乳苣最佳营养时期为生长期或开花期,在幼苗期乳苣全株营养价值较低。     

银杏叶片中微量元素的火焰原子吸收法分析

采用微波消解和火焰原子吸收光谱法对汉中市4个县区5份银杏叶片样品中的Fe、Mn、Zn、Cu的含量进行测定。结果表明:5个银杏叶片样品中4种微量元素含量(μg/g)依次分别是陕西理工学院校园Fe 365.7、Mn 24.3、Zn 13.6、Cu 8.7;汉台区Fe 283.1、Mn 20.7、Zn 10.2、Cu9.4;城固县Fe 395.0、Mn 30.5、Zn 19.3、Cu 18.0;南郑县Fe 194.4、Mn 25.0、Zn 13.0、Cu 7.7;勉县Fe 214.4、Mn 27.0、Zn 12.1、Cu 8.4;检出限(μg/mL)Fe 0.015、Mn 0.019、Zn 0.0062、Cu 0.006;回收率92%～110%。同一银杏叶片样品中各元素含量Fe>Mn>Zn>Cu,其中城固县样品中各微量元素的含量普遍较高。