农产品农药残留检测技术要点分析

农产品可满足人类饮食需求,农产品质量安全关系到人类健康。农药残留作为影响农产品质量安全的主要因素之一,加强对农药残留的检测非常重要,基于此,对几种常用农产品农药残留检测技术进行总结。     

农产品农药残留检测技术及风险控制分析

我国是一个农业大国,在农业生产时经常会使用农药,因此农产品普遍存在农药残留问题。农药残留对人们的身体健康非常不利,为此要及时对农产品上的农药残留进行检测,以达到保证农产品质量、降低农产品风险的目的。基于此,就农产品农药残留检测的相关技术进行探讨,并提出控制农产品质量的对策。     

QuEChERS提取法在农产品农药残留检测中的应用进展

食品中的农药残留检测长期以来一直是一项艰巨的挑战,其杂质干扰多,残留含量低,传统的提取方法常常因为无法将杂质分离而影响检测结果。由于食品中杂质种类众多,农药的种类繁多且理化性质各异,新型农药日益涌现,所以对样品的前处理提出了更高的要求。近年来,QuEChERS(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged and Safe)作为一种新型的提取方法,由于具有快速、简单、廉价、有效、可靠、安全的特点,成为国内外广泛采用的样品前处理新技术,在多种农药、医药、兽药的气相或液相色谱分析中已经得到广泛应用。本文就国内外对QuEChERS法在各类食品以及其他动植物性农产品的农药残留检测中的应用和方法的改进进行了综述,并对QuEChERS法在今后农药残留检测的应用前景以及发展方向进行了展望。     

农产品中农药残留的检测趋势

伴随着社会经济的快速发展,在目前农业产品的发展中,为了提高作物的产量和质量,多会使用农药进行杀虫,以此来获得更高的经济收益,但该种手段下易导致诸多的农产品中残留有大量的农药,对于使用者的身体健康有着较大的威胁。基于此,分析目前检测中常用的技术种类与发展趋势,以期实现我国农产品使用与销售的安全性、可靠性。     

浅谈农药残留速测技术应用在基层农产品质量安全监管工作中的必要性

农残检测是农产品质量监管的重要技术支撑,在保障农产品质量安全中发挥着非常重要的作用。近年来,农药残留快速检测方法凭借快速、省力、成本低、好操作和携带方便等优点,适合生产基地点多、面广的现状,得到基层农产品质量安全监管部门的广泛推广和应用。基层农业监管机构应根据实际情况推行农药残留快速检测技术,以公正、公平、准确以及科学的农药残留检测数据为依据,为产地准出监管把关,为农业生产安全监管提供有力保障。基于此,详细分析了基层农业监管机构推行农药残留快速检测技术的必要性。     

农产品中农药残留分析技术研究进展

农药残留的极性中毒事件和农产品进出口贸易中农药残留超标问题时有发生,农药残留分析是保证人民群众食品安全和进出口企业利益的重要手段,近年来农产品中农药残留分析技术有了快速的发展。本文主要在农药残留分析中的样品前处理和仪器检测2方面对近5年来的研究进展进行分析和讨论,主要探讨了前处理中的QuEChERS方法的应用、改进和发展,以及仪器检测手段中串联质谱的应用现状及高分辨质谱的应用前景,最后对农药残留分析这两方面的发展进行了展望。     

浅谈蔬菜农药残留检测过程中的质量控制

蔬菜是人们日常生活中的必需品,随着我国经济的发展,人们对蔬菜的需求越来越多,为提高蔬菜产量,农户大量施用农药,导致一部分有害物质残留在蔬菜内部,影响了蔬菜质量和人们的健康。基于此,阐述蔬菜农药残留检测的重要性,分析检测过程中存在的问题及对策,探究检测过程中的质量把控。     

绿色食品农药残留检测技术探讨

农药残留问题是关系食品安全的重要问题,已引起世界各国的广泛关注。为确保绿色食品的安全性,相关部门必须充分运用绿色食品农药残留检测技术对绿色食品的农药残留情况进行准确检测。基于此,分析了农药残留检测的重要性,并对农作物农药残留检测的常见技术进行了探讨。     

农药残留检测分析技术进展

农药在农作物病虫害的防治中具有不可替代的作用,农药使用导致农药在农产品中的残留,农药残留检测分析是保障食品安全的需要,本文介绍了农药残留检测的样品前处理和检测分析技术的进展。     

生物传感器在农药残留检测中的应用

农药的广泛使用需要可靠的工具对其进行监测,从而保护人类和环境安全。传统的分析方法由于繁琐耗时或仪器的昂贵有其局限性。生物传感器是一种以生物活性单元为敏感元件,结合化学、物理转换元件,对被分析物具有高度选择性的仪器,可以用来检测农药残留等污染物。该文综述了近年来生物传感器在环境、食品和农产品农药残留检测中的研究进展。     

蔬菜农药残留快速检测技术及运用实践微探

蔬菜是人们日常生活的必需品,而蔬菜农药残留是始终影响食品安全的主要因素,威胁人类的身体健康。随着人们维权意识的增强,蔬菜的安全等级明显增高。故此,需针对蔬菜的农药残留展开有效检测工作,为蔬菜农药残留控制提供基础。基于此,对蔬菜农药残留快速检测技术展开分析,并对其具体的运用实践展开论述,旨在提升蔬菜农药残留的检测效果,保障食品安全。     

农产品农药残留检测能力验证中的质量控制与经验探讨

能力验证是利用实验室比对来确定实验室能力的活动,它是实验室认可机构和实验室用户评定实验室校准和检测能力的主要依据之一,也是实验室进行自我评定的重要尺度。基于此,对农产品农药残留检测能力验证过程中的质量控制与经验进行分析。     

农产品/食品中农药残留快速检测方法研究进展

农药残留的识别和量化通常依赖于气相色谱法、高效液相色谱法、气/液相色谱-质谱联用法以及毛细管电泳法,这些方法需涉及大而贵重的仪器、费时的样品处理以及专门的技术培训。因此,建立在线、高灵敏度、高选择性、简单高效、低成本的农药残留快速检测方法和技术非常重要。该文综述了用于农产品/食品的农药残留分析快速检测方法,主要包括酶抑制法、免疫分析法、光谱法(包括可见/近红外、红外、拉曼和激光诱导击穿光谱等)以及各种生物传感器等,分别介绍了这些方法最新的研究进展,同时分析并总结了这些快速检测方法和技术的基本原理和特点。目前的研究在灵敏度、重复性、准确性方面存在着一些不足,商品化的农药残留检测仪器也比较单一。由于纳米生物技术、分子印迹技术和微流控技术等技术有着巨大的应用潜力,因此特别介绍了这些技术在农药残留分析中的应用。农药残留快速分析技术未来将会朝着检测仪器的小型化和集成化、多通道检测、无线通讯方向发展,提高快速检测方法和仪器的稳定性和可靠性是必然趋势。     

农产品农药残留检测中存在的问题及其对策

食品安全问题已经成为人们关注的主要问题,尤其是农产品的质量也引起了社会的广泛关注。但是,随着化工业的发展,农药成了主要杀虫药剂,造成了农产品中农药的残留问题日益严重,这就对农产品检测有了更高的要求。如果农产品中农药残留超标,不仅会对环境造成污染,还会对人们的身体健康产生危害,严重时可能导致食物中毒。基于此,对农产品中的农药残留检测问题和对策进行研究。     

农药残留快速检测技术的研究进展

农药在防治农作物病虫害,减少农产品损失,提高粮食产量做出巨大贡献的同时,由于受认知水平和科学技术的限制,农药的长期乱用、滥用,造成了一定的生态环境污染和农产品质量的不安全。"国以民为本,民以食为天,食以安为先",农产品是人类赖以生存和发展的物质基础,为使人民吃上安全放心的农产品,在合理使用农业投入品的同时,农产品在上市之前很有必要进行检测。农药残留快速检测技术具有简便,快速、便于现场使用等优点,基于此,就快速检测技术进行浅析以供农产品质量安全工作者参考。     

食品中农药残留检测技术进展

食品农药残留检测的方法可分为常规仪器检测和快速检测.常规的农药残留分析方法如质谱法、气相色谱法、液相色谱法等.常规检测手段不能满足样品现场快速检测的要求,迫使人们运用新的原理和方法去开发特异性强、方便快捷、灵敏度高、准确安全的快速检测新技术.因此,近几年在各个领域展开了农药残留快速检测技术的研究,目前研究和应用较多的农药残留快速检测技术主要是酶联免疫分析法和酶抑制法.     

浅谈蔬菜农药残留检测及其质量管控

农药残留检测是蔬菜质量检测中的重要组成内容。作为检测人员需要详细了解岗位职责,认真做好蔬菜农药残留检测工作,分析残留的农药品种,估算农药量,避免由于误差过大影响到后续的控制决策,从而对蔬菜额质量产生消极影响。基于此,立足于现实,首先对当前蔬菜农药残留检测情况进行简要分析,其次为了保证蔬菜农药残留检测的质量管控,提出了质量管控措施,以期为相关研究提供参考。     

我国农产品质量安全检测机构农药残留检测能力验证现状分析

通过分析整理笔者多年来参与组织实施农产品中农药残留检测能力验证的工作经验,总结发现能力验证工作在保障检测结果真实可靠、反映质检机构真实技术水平、促进检测能力提升和人才队伍建设等方面取得了显著成效。同时,针对能力验证活动存在的问题和不足提出了未来发展的意见和建议。