探究“泡打粉”的奥秘

<正>星期天,杨阳陪妈妈到超市购物。在购买调味品时,泡打粉引起了杨阳的注意。妈妈告诉杨阳,蒸馒头或者做蛋糕等面食时,可以加入适量泡打粉,使制作的面食蓬松柔软。杨阳心里产生了疑问:为什么加入泡打粉会使制作的面食蓬松柔软呢?于是,她把一包泡打粉带到学校,和化学兴趣小组的同学一     

怎样向不法厂商讨回“公道”

怎样向不法厂商讨回﹃公道﹄编辑同志：时下，常有一些不法商贩利用农村，尤其是偏远山区的农民文化水平低、识别能力差、法律意识不强的弱点，侵害农村消费者的合法权益，使他们遭受重大损失．当他们受到不法商贩的欺骗侵害时，却不知如何去讨回“公道”．因此，想请你们...     

公道不公道 大家都知道

以往,村里的很多事情都是少数人说了算,我们想知道的知道不了,想参与的参与不了,心里怨气很多。因此,村里需要我们做的事情,我们也不支持,总认为村干部做事就为了得好处。大屯村有一片林场,是村集体土地,原来主要种植果树。2003年,村两委在没有经过大部分村民同意情况下,以每亩140元的价格承包出去了。村民为了这事,多次到镇、区上访。现在,村干部答应召开议事会讨论决定。     

解开“流体压强”的奥秘

正学习了流体压强与流速的关系以后,同学们都知道:流体流速大的地方压强小,流速小的地方压强大。运用这一结论可以解释日常生活中一些非常有趣的现象。一、法庭为什么会给出错误的判决?1912年秋,万吨巨轮奥林匹克号正航行在大西洋上。不知何时,一艘不大的豪客号巡洋舰在奥林匹克号右后面200米处出现了。不一会儿,豪客号巡洋舰突然加快了航行速度,这时两艘船不仅已经离得很近,而且接近于平行     

腊八蒜换“绿衣”的奥秘

正冬天的时候,我经常见到奶奶腌腊八蒜。我很好奇蒜为什么会变绿,于是便上网寻找答案,结果查到这么一句话:低温是打破大蒜休眠、激活蒜酶、发生绿变的条件。真的是这样吗?为了探究腊八蒜换绿衣是否必须要低温以及是否与醋的酸度有关,我们做了如下实验。实验一:探究蒜的变化与温度的关系实验材料:30瓣品种相同、大小相似的蒜,3个玻璃瓶,适量同种醋,两块黑布。实验步骤:(1)分别在3个玻璃     

腊八蒜换“绿衣”的奥秘

一、实验目的 我经常在冬天的时候见到奶奶腌“腊八蒜”：一个大瓷坛子里,装满剥了皮的蒜瓣,然后放上许多醋,再封好并放在阴凉处：过不了几天,蒜们就换上了绿色的“衣服”。我很好奇,蒜为什么会变绿呢？于是,我便上网寻找答案,查阅资料的结果是：低温是打破大蒜休眠、激活蒜酶、发生绿变的条件。真的是这样吗？为了探求腊八蒜换“绿衣”是否必须低温,“绿衣”与醋的酸度是否有关,我们做了如下实验。     

“燕塘杯”话题“见证”

正~~     

“燕塘杯”话题“见证”

正~~     

“助长“杨梅树的奥秘

我退休后最喜欢的是搞种养,在山野中开了一块地.1998年,我种下了东槐杨梅树等果树,每年施肥、锄草等工作没少做,就是不见它长多高.买来时树苗30多厘米高,4年多来总高也不过80多厘米.它的发枝情况也非常慢,树冠直径还不到70厘米.施农家肥等这些办法我都用过,还是不灵,使我一筹莫展.……     

力达纺织：跨越式发展的“奥秘”

在市场化已成为时代标签的今天,不断突破便不仅是发展的需要,也成为必要的生存手段。曾几何时,关乎国计民生的重要产业一一纺织业,沉疴已久,首当其冲投身市场经济体制改革的洪流,诸多纺织企业轰然倒下,下岗冲击波纵横奔流。而现在,阴霾散尽,纺织行业“回暖”,步入改革开放以来最好的发展时期。一个纺织业“大转弯”的崭新时代骤然开启。     

似“雕虫小技” 实藏科学奥秘

<正>1熊蜂授粉技术熊蜂在我国民间俗称狗熊蜂、熊猫蜂,因其体被绒毛色泽美观鲜艳,酷似熊猫类动物,故称之为熊蜂。作为一种授粉昆虫,熊蜂具有以发达的后足、周身的绒毛和长喙为代表的独特的形态特征和生理习性,这些特征和习性使之成为了目前世界上最有效的授粉昆虫。其具有以下几个特点:能够缩短或打破蜂王滞育期,实现人工周年繁育;个体大、寿命长、长喙多毛,授粉能力强;阴     

口香糖被“嚼”成畅销货的奥秘

美国商人里力制作的口香糖,在销售初期顾客寥寥无几,即便是有顾客,也多半是儿童。里力从中悟出了奥妙,决定以儿童作为推销口香糖的突破口,他按照电话簿上刊载的地址,给每个家庭免费送上4块口香糖,他一口气送了150万     

揭开云南无量山“万蟾聚会”的奥秘

<正>金庸先生在《天龙八部》中描绘了一个充满各种珍禽异兽、武林高手的无量山。段誉不但在这里练成了“北冥神功”和“凌波微步”,还在这里意外服食了百毒之王“莽牯朱蛤”。那么,在现实的无量山中是否真的存在着“莽牯朱蛤”似的神奇物种,山中湍急的溪流之上又为何每年都有上万只蟾蜍聚会呢？诡异的传说无量山古称蒙乐山,因其“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”而得此名。它位于云南省普洱市景东彝族自治县和大理白族自治州南涧彝族自治县的结合部,东起川河,西至澜沧江,核心面积将近200平方千米。     

“燕塘杯”话题“见证”征稿启事

一架爬犁,一台拖拉机,一把铁锹,一个水壶,一把胶刀,一盏马灯,一身旧军装,一枚勋章,一张老照片,一封书信,一座雕塑……总之,只要是看得见摸得着的具体实物,能见证中国农垦峥嵘岁月和光荣历史,都是我们本次征稿聚焦的目标。为迎接新中国成立70周年,抒发爱国情怀,讴歌农垦事业,铭记历史,不忘初心,砥砺前行,《中国农垦》编辑部特举办“见证”话题征稿。     

“燕塘杯”话题“见证”征稿启事

一架爬犁,一台拖拉机,一把铁锹,一个水壶,一把胶刀,一盏马灯,一身旧军装,一枚勋章,一张老照片,一封书信,一座雕塑……总之,只要是看得见摸得着的具体实物,能见证中国农垦峥嵘岁月和光荣历史,都是我们本次征稿聚焦的目标。为迎接新中国成立70周年,抒发爱国情怀,讴歌农垦事业,铭记历史,不忘初心,砥砺前行,《中国农垦》编辑部特举办“见证”话题征稿。     

海宁赢得“皮衣之都”美名的奥秘

在观潮胜地浙江省海宁市,如今有“二多”;一是皮革服装生产企业多;二是皮革服装广告多,据统计,海宁市现有皮革服装和皮革制品生产企业1200多家,年产皮革服装和皮革制品1300万件,占全国总产量的三分之一,产值达30多亿元,已成为国内最大的皮革服装和皮革制品生产基地,海宁皮衣不仅为国内消费者所