长江流域茶树菇袋料栽培技术

正一、栽培季节选择长江流域茶树菇袋料栽培可在春、秋季进行。茶树菇菌丝生长温度3～35℃,最适温度23～28℃;出菇温度16～32℃,最适温度20～25℃。春季袋料栽培的茶树菇一般在2月中下旬至3月接种,4月中下旬至5月开始出菇;秋季袋料栽培的一般在8月下旬至9月接种,10月下旬至11月开始出菇。二、培养料配方及调配1.培养料配方     

秀珍菇优质高产栽培技术

<正>一、栽培季节我县可安排在春秋两季栽培,春季2—3月制袋,3—4月出菇;秋季9—10月制袋,11月出菇到翌年3月。以秋季栽培较理想。     

杏鲍菇高产栽培技术

介绍了杏鲍菇栽培中场所要求、菇房建造、制袋以及出菇管理等各个环节的技术关键,对杏鲍菇高产栽培提供技术参考。     

茶树菇高产栽培新技术

茶树菇,又名茶薪菇、茶菇、柱状田头菇。属于广温型菌类,较抗高温又耐低温。一、栽培环境1.温度。茶树菇菌丝在5～35℃温度范围均能生长,最适温度为18～28℃。2.湿度。茶树菇培养料含水量宜为70%～75%。菌丝培养阶段室内空气相对湿度以65%～70%为好,出菇时要求     

大棚葡萄套种茶树菇

大棚葡萄套种茶树菇,既充分利用空间,又增加经济效益。 一,栽培时期 栽培茶树菇育菌丝体需50～60天,出菇需50～60天。辽宁地区宜1月培养菌丝,3月初出菇。     

北方茶树菇半地下式菇棚出菇袋栽技术

<正>华北地区棉籽壳、棉饼和麦麸资源极其丰富,而棉籽壳、棉饼和麦麸又是食用菌栽培的主要原料,因此,在发展食用菌产业有着得天独厚的有利条件和巨大的发展潜力。茶树菇又名茶薪菇,其味道鲜美,脆嫩可口,清香而无异味,菇体含有18种氨基酸和多种矿物元素,是美味珍稀食用菌之一,在夏津县进行了半地下菇房的栽培示范和推广。现将茶树菇的高产栽培技术简介如下。一、栽培季节根据华北地区的气候条件,生     

姬松茸熟料袋栽效益好

姬松茸主要用发酵料栽培,但在夏季适宜熟料栽培,即7月初制袋接种、发菌、覆土,8月下旬喷水管理,9～10月出菇。熟料栽培要想获得高效益,需做好以下栽培技术措施。     

杨树菇人工栽培技术

<正>杨树菇属低温型食用菌,菌丝体生长适宜温度为22~25℃,子实体生长温度为15~20℃。春季栽培一般在2—3月制袋,4—6月出菇;秋季栽培一般在8—9月制袋,9—10月出菇。一、栽培料配制配方一:杨树木屑60%、作物秸秆20%、麸皮10%、玉米粉8%、石灰粉2%;配方二:阔叶木屑80%、麸皮10%、玉米粉5%、石灰粉2%、石膏粉2%、蔗糖1%;配方三:棉籽壳80%、     

茶树菇生长发育过程中几种胞外酶活性的变化

【目的】研究3株茶树菇菌株栽培过程中7种胞外酶活性的变化规律,了解茶树菇在不同生长发育阶段利用营养物质的规律。【方法】以茶树菇菌株ZK08、JX09、Ag16为材料,将其接种于组分为棉籽壳39%、木屑30%、麸皮20%、玉米粉8%、蔗糖1.5%、石膏1.5%(均为质量分数),含水量62%的栽培袋中。25℃条件下遮光培养50～60d,分别在菌丝生长半袋、满袋、现蕾、出一潮菇、一潮菇子实体成熟、出二潮菇、二潮菇子实体成熟和二潮菇采收1周后,测定羧甲基纤维素酶、淀粉酶、滤纸纤维素酶、半纤维素酶、漆酶、多酚氧化酶和过氧化物酶的活性,分析其活性变化规律。【结果】3株茶树菇菌株在栽培过程中的7种胞外酶活性变化规律基本一致,但表现出明显的阶段性。其中淀粉酶、羧甲基纤维素酶、滤纸纤维素酶、半纤维素酶活性均表现出先升后降的趋势,峰值出现在一潮菇子实体成熟前;而漆酶、多酚氧化酶和过氧化物酶活性则随着栽培时间延长一直呈下降趋势。【结论】漆酶、多酚氧化酶和过氧化物酶的高峰值比羧甲基纤维素酶、半纤维素酶来得早;淀粉酶的高峰出现在一潮幼菇期到子实体成熟期。因此在培养基中添加适量淀粉类物质可促进茶树菇的生殖发育。     

控温菇房栽培草菇关键技术

正草菇又名兰花菇、美味包脚菇等,不仅外形美观、肉质极佳、肥嫩鲜美、香味浓郁,而且富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,是一种食药兼用菌。笔者在生产示范试验基础上,总结出控温菇房栽培草菇的关键技术。一、菇房建设菇房应坐北朝南,利于吸收阳光而增温。菇房规格为25米×12米×6米,采用高密度泡沫彩钢板(厚约7.5厘米)     

双孢蘑菇拱棚畦栽技术

1.栽培季节安排。双孢蘑菇子实体形成要求温度较低,8～15℃发育良好,人工栽培8—25℃均可生长,15—20℃生长较快。因此,在气温降至15—20℃前40—50天制袋、接种最适。由于菌丝以24～26℃生长最好,所以河南商洛地区生产季节应安排在8月下旬至9月下旬制袋,12月至翌年4月为出菇期。当然,12月至翌年2月制袋,3～4月出菇一样可行。     

茶树菇高产栽培新技术

茶树菇,又名茶薪菇、茶菇、柱状田头菇。属于广温型菌类,较抗高温又耐低温。 一、栽培环境 1.温度。茶树菇菌丝在5～35℃温度范围均能生长,最适温度为18～28℃。     

茶树菇高产袋栽技术要点

茶树菇又叫茶薪菇、茶菇、柱状田头菇等,属于广温型菌类,既较抗高温又能耐低温. 一、栽培季节 春季栽培宜在2月中旬至3月底培养菌丝体,菌丝体培养初期需要加温,4月初至6月中旬出菇;秋季栽培宜在8月上旬至9月中旬培养菌丝体,10月下旬至11月中旬出菇.     

草菇反季节栽培新法研究

草菇属高温型食用菌,春末至秋初是其适宜的栽培季节。若能在秋冬季节进行栽培,既能实现草菇的周年栽培,又能利用秋冬较低的环境温度来解决草菇采后易开伞后熟的问题。在南方利用泡沫菇房进行保温和移动式蒸汽发生器产生蒸汽对菇房加温的方式来延长草菇的生产期,已有成功的报道。本试验则是在秋冬季节于菇床架上加设小拱棚、培养料中掩布电热线栽培草菇,以寻找一条投资更省、效率更高的草菇反季节栽培新途径。     

2月份7项食用菌农事活动

1.菇房保温出菇。2月份,正在出菇的菇房要采取保温或增温措施,使菇房温度维持在8℃以上。保温采取的主要措施是加厚房顶覆盖物,门上挂棉制门帘,早、晚关严门窗,晴天中午前后开启门窗通气。雨雪天气仅开背风通气     

草菇高温季节高产栽培技术

正1菇房要求宜用保温保湿性能好的塑料泡沫菇房。也可利用闲置的日光温室或冬暖大棚。菇房内建3排架子,每架5层。每排架子宽为0.7米,上铺尼龙编织网,以利双面出菇。两个对流门和对流窗都开在菇房的宽向侧面。门和窗关上后,要求整个菇房密闭性较好。2原料配方培养料以棉籽壳     

茶薪菇高产优质栽培技术

茶薪菇,又称茶树菇,是近几年开发的一种珍稀食用菌.它具营养丰富、口感好等特点,倍受青睐.但栽培上常出现制袋污染率高、产量低等问题,制袋污染率一般在15～25%,高的达30～40%,袋产量仅0.15～0.2kg.这两年我们在三元区莘口珍稀食用菌示范场栽培10多万袋茶薪菇,制袋成品率平均达95%,生物学转化率达60%,高的达80%.     

茶树菇大袋覆土高效高产栽培技术

冬季或秋末冬初可进行茶树菇大袋覆土栽培。对装袋灭菌、接种、保温发菌、菌筒覆土出菇管理等生产环节的关键性技术作了详细介绍。     

茶树菇大袋覆土高效高产栽培技术

冬季或秋末冬初可进行茶树菇大袋覆土栽培。对装袋灭菌、接种、保温发菌、菌筒覆土出菇管理等生产环节的关键性技术作了详细介绍。     

滑子菇反季节袋式栽培技术

正滑子菇在平泉县已有20多年的栽培历史,传统的栽培模式为为春季2—3月制盘接种,秋季9—11月上架出菇。反季节滑子菇栽培模式为10月中旬—11月制袋,利用温室大棚发菌,次年2—6月、8—12月出菇。经过多年研究试验,本技术已经成熟,并大面积推广,现介绍如下:一、栽培场所选择滑子菇反季节袋式栽培主要利用温室大棚做培养室和出菇棚,培养室的环境和出菇棚设置