浅析无公害草鱼的生态养殖技术

草鱼是我国"四大家鱼"之一,草鱼池塘养殖模式具备周期短、便于管理等诸多优势.草鱼具有味道鲜美、营养丰富、肉质厚实以及肌间刺少等优点,备受人们的喜爱.在当前鲤鱼养殖经济收益不佳的环境下,水产养殖户逐渐将目光转向于草鱼养殖.近些年来,随着草鱼养殖技术的不断发展,无公害草鱼的生态养殖技术同样获得了广泛的应用.     

草鱼养殖常见问题及解决办法

正草鱼是我国十分常见的鱼类品种,是我国"四大家鱼"之一,在我国有着广泛的市场,同时有着很好的经济效益。因此,近年来我国草鱼养殖户在不断增多,但养殖过程中出现的一些问题,若不及时解决又会给草鱼养殖带来一定的风险,应加以注意。1草鱼养殖中常见的问题1.1鱼塘的水质不达标目前我国在开展草鱼养殖主要在鱼塘进行,但是实际采用的鱼塘并不能够符合草鱼自身生长的需要。这主要是因为草鱼生长对水的质量和洁净程度有一定的要求,如果水质不     

夏秋季节草鱼谨防"四病"

草鱼是我国传统的优良养殖品种,具有生长快、肉味佳的特点.但草鱼的抗病力和成活率均较低,易患出血病、烂鳃病、赤皮病和肠炎病.该"四病"严重影响草鱼养殖生产,务必引起养鱼户重视.     

草鱼分级高产养殖技术

<正>(一)分级养殖及"两性饲料"搭配组合优点分级养殖就是将草鱼鱼种养殖分为50～150克/尾、150～210克/尾两级。将统级草鱼养殖分为1～1.5千克/尾和2～2.5千克/尾两级。将脆肉鲩的养殖分为3.5～5.5千克/尾。"两性"饲料搭配组合就是将浮性膨化饲料与沉     

黄土高原沟壑区金草鱼泉水与池塘养殖模式效果对比

为了探索适合黄土高原沟壑区金草鱼泉水池塘养殖模式,为金草鱼养殖提供借鉴依据,通过开展金草鱼与鲢鱼混养泉水池塘养殖和金草鱼与鲤鱼、鲢鱼混养泉水池塘养殖对比试验,对金草鱼泉水池塘两种养殖模式产量和效益进行比较分析。结果表明:金草鱼与鲢鱼混养泉水池塘养殖比金草鱼与鲤鱼、鲢鱼混养泉水池塘养殖每公顷产鱼高出2682kg,每公顷纯收入高出30460.5元,经济效益可观,金草鱼与鲢鱼混养泉水池塘养殖模式更符合黄土高原沟壑区池塘养殖,值得推广。     

网箱养殖草鱼成活率的技术对策探讨

草鱼是近几年在市场上受到广泛欢迎的鱼类，其肉质柔嫩、味道鲜美，是一种值得广泛推广的养殖鱼类。但草鱼的生长对养殖环境也有一定的要求，只有在符合科学养殖的条件下才能保证草鱼的成活率，取得期望的经济效益。网箱养殖草鱼是一种在水库或流动水域里放置网箱来保证草鱼养殖环境的养殖方式。本文就网箱养殖草鱼成活率来进行技术探讨。     

草鱼的养殖技术

草鱼是我国重要的淡水养殖品种,生产健康优质的草鱼已成为草鱼养殖的发展方向。本文从草鱼的生物学特性、池塘条件、鱼种放养、养殖管理、适时捕获成鱼以及鱼病防治六个方面对草鱼养殖技术进行了介绍。     

黄土高原沟壑区草鱼两种不同养殖模式的对比试验

定西市位于甘肃中部,属黄土高原丘陵沟壑区,年降水量350~600 mm,而蒸发量高达1 400 mm以上,年平均气温7℃,是干旱地区,黄土高原丘陵沟壑区干旱地区池塘养鱼的主要品种是草鱼,但由于草鱼在生产过程中养殖模式多,发病率高,成活率低,严重制约了草鱼养殖产量和经济效益。笔者通过在漳县大宗淡水鱼养殖场开展草鱼、鲢鱼搭配养殖与草鱼、鲤鱼、鲢鱼搭配养殖对比试验探索适合黄土高原丘陵沟壑区的草鱼养殖模式,提高养殖效益。经试验,池塘草鱼、鲢鱼搭配养殖模式比草鱼、鲤鱼、鲢鱼搭配模式更符合黄土高原干旱区池塘的养殖实际,值得大力推行。     

无公害草鱼的池塘生态养殖技术

草鱼是我国淡水养殖的大宗水产品,生产健康、优质、无公害的草鱼成鱼,为人们提供安全放心的水产品,成为草鱼养殖的发展方同.本文讲述了无公害草鱼的池塘健康养殖技术,供大家参考.     

3种酵母源饲料的营养价值评定

<正>酵母及其衍生物对水产动物生长、免疫、抗病、抗应激和水环境改善等诸方面特有的功能和作用已多次在相关的研究和实践中得到证实。但酵母源饲料在水产动物中的消化率目前还未见报道,而草鱼作为我国传统的"四大家鱼"之一,在我国淡水养殖中占有举足轻重的地位,试验主要研究草鱼对3种酵母源饲料的表观消化率、蛋白质消化率和氨基酸消化率,以期为酵母源饲料在草鱼养殖中及水产动物养殖中的使用提供基础资料。     

高品质草鱼池塘养殖技术研究

伴随我国社会经济稳定增长,人们的生活水平出现了明显的提高,对于水产品的需求量也出现了增加。在水产养殖当中,草鱼的需求量较大,这是因为草鱼的肉质相对较为鲜美,也富含充分的营养元素,成为人们喜爱食用的淡水鱼。对于草鱼的养殖,池塘养殖是常见方式,但如果无法选择科学的养殖技术,就无法保证草鱼的自身品质。在此背景下,针对高品质草鱼的池塘养殖技术进行分析较为关键。     

池塘主养草鱼、套养鳙鱼生态养殖模式

近几年猛然兴起的"水煮鱼"和"红烧鱼块"、"砂锅鱼"、"糟溜鱼片",让草鱼市场走向一度看好,"鱼头火锅"使市场鳙鱼身价倍增,因此可适度规模发展草鱼、鳙鱼养殖.采取主养草鱼、套养鳙鱼的模式,根据草鱼吃草和鳙鱼吃水中的浮游动物的食性,利用其食物链关系,可起到相互利用、优势互补的效果.现将其模式介绍如下:     

循环流水槽养殖草鱼与池塘精养草鱼营养品质比较

为了解循环流水槽养殖草鱼与池塘精养草鱼营养品质的差异,选取相同饲料源的循环流水槽养殖草鱼[平均体重:(723.89±71.54)g,平均体长:(340.86±8.88)mm]和池塘精养草鱼[平均体重:(680.35±155.13)g,平均体长:(334.00±21.40)mm]各12尾,测定形态指标与肌肉剪切力、质构特性、色泽以及常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和矿物元素含量。结果显示:1)循环流水槽养殖草鱼的硬度、黏性、咀嚼性、回复性和剪切力均显著高于池塘精养草鱼(P<0.05)。2)循环流水槽养殖草鱼的肌肉水分含量显著低于池塘精养草鱼(P<0.05),肌肉粗脂肪含量低于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05),肌肉粗蛋白质和粗灰分含量均高于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05)。3)循环流水槽养殖草鱼的肌肉氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸总量(TEAA)和呈味氨基酸总量(TDAA)高于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05)。循环流水槽养殖草鱼和池塘精养草鱼肌肉中TAA分别为77.11%和76.61%,TEAA和TDAA分别占TAA的40.87%和40.43%、46.10%和46.06%。4)循环流水槽养殖草鱼肌肉中不饱和脂肪酸(UFA)占脂肪酸总量的百分比(69.68%)高于池塘精养草鱼(68.44%),但差异不显著(P>0.05)。循环流水槽养殖草鱼和池塘精养草鱼肌肉中饱和脂肪酸(SFA)占脂肪酸总量的百分比分别为21.78%和18.58%,两者差异显著(P<0.05)。循环流水槽养殖草鱼肌肉中未检测到二十碳五烯酸(EPA),二十二碳六烯酸(DHA)含量为0.44%;池塘精养草鱼肌肉中EPA含量为0.10%,DHA含量为0.55%。5)循环流水槽养殖草鱼肌肉中钾、镁、铁、铜含量显著高于池塘精养草鱼(P<0.05),钠、锌显著低于池塘精养草鱼(P<0.05)。由此得出,循环流水槽养殖草鱼的营养品质总体上优于池塘精养草鱼。     

草鱼肠炎病防与治的研究

肠炎病是危害草鱼生产的奠定鱼病,具有流行时间长、死亡率高的特点,为草鱼养殖生产带来了不利的影响.文章以广西西宁地区的草鱼肠炎病为例,在简单概述草鱼肠炎病及其危害的基础上,具体分析怎样有效防治这种鱼病,从而更好的促进草鱼养殖发展,增加养殖人员的收入.     

草鱼的网箱养殖技术

近年来由于草鱼市场趋好,草鱼养殖尤其是网箱等集约化养殖比较普遍,如何在养殖中实现高产高效,文章从水域选择、网箱设置、苗种来源与选择、放养密度、分箱锻炼注意事项、饲料投喂、日常管理等几方面介绍了草鱼的网箱养殖技术。     

草鱼的分级饲养管理

实施草鱼分级饲养管理技术,通过对草鱼分级饲养、饲料组合投喂,明显地提高了草鱼养殖效益,比过去常规养殖每亩增加产量20%左右,收入增加300kg左右,而且鱼的营养和口味更好。对草鱼鱼种的养殖可分为0.05-0.15kg/尾、0.15-0.35kg/尾两     

草鱼常见病的特点、诱因及防治措施

随着草鱼养殖技术的推广和普及,草鱼的养殖面积和养殖数量逐步增大,对草鱼养殖业的发展具有重要意义。目前人工养殖草鱼中常出现的病害有出血病、赤皮病、细菌性肠炎病、细菌性烂鳃病和水霉病等,发病原因主要与病原、养殖水质、草鱼鱼苗、养殖技术和防疫用药有关。防治这些常见病害的措施有:调控水质,定期清塘;正确投放,苗种消毒;饲料消毒,池水消毒;科学防治,合理用药。     

草鱼细菌性烂鳃病的防治技术

草鱼是四大家鱼之一,是我国主要的经济养殖品种。草鱼肉味鲜美,营养价值高,深受广大消费者喜欢。草鱼生长速度快、饲料来源广、产量高,但是草鱼养殖过程中经常出现的赤皮病、肠炎病和烂鳃病等疾病,极大地降低了养殖效益。本文结合工作实际,总结出了草鱼细菌性烂鳃病的防治技术要点,以供养殖者参考。     

池塘主养草鱼搭养鳙鱼生态养殖试验

由于草鱼在养殖过程中，使用含有各种添加剂的精饲料，过多使用抗生素类药物，使草鱼品质普遍下降。草鱼的“草”字名不符实。草鱼市场行情虽好，但必须注重质量的改善，还草于草鱼，使其恢复“庐山真面目”。必须走野生、健康、环保、安全的生产养殖之路。为此，我们进行了池塘主养草鱼、搭养鳙鱼生态养殖试验，现将试验情况报道如下：     

靖远县东湾镇草鱼“三病”防治

正淡水池塘养殖过程中常并发草鱼细菌性烂鳃、细菌性肠炎及赤皮病,统称草鱼"三病",各养殖场在养殖季节都有可能发生。2017年6月,靖远县东湾镇瓜园村刘某渔场发生草鱼"三病",发病草鱼100尾,死亡33尾。为了更好的防治鱼病,笔者将发病情况及诊治过程总结如下,以供大家参考。1病原细菌性烂鳃病的病原是柱状嗜纤维菌,细菌性肠炎病的病原是肠型点状气单胞菌,赤皮病的病原是荧光假单胞菌,3种病害的病原都属于革兰氏阴性菌。病原菌适宜水