浅谈鸡蛋价格波动的影响因素及对策

随着社会主义市场经济体制的建立,鸡蛋价格在资源配置、收入分配和居民消费支出中将起到越来越重要的作用。然而近10年来,由于鸡蛋市场价格的低迷和几次较大波动的出现,造成了部分地区养殖户生产效益的下降和蛋鸡业经济的损失。鉴于蛋鸡生产和鸡蛋消费的重要性,在市场经济条件下,有必要对鸡蛋价格波动的原因和规律进行深入分析研究,为促进我国畜牧业经济的发展提供政策依据。     

近年来我国生鲜鸡蛋市场价格波动分析

2004年以来,生鲜鸡蛋市场价格不仅呈现出整体上升态势,而且波动振幅也呈现出逐渐扩大的特点。波动成因分析显示,尽管饲料成本上升、存栏数量不稳定及季节等因素共同促成生鲜鸡蛋市场价格呈现出波动性上升态势,但产业链价格预警、价格形成调节、价格调节方式、价格维稳长效机制建设等方面存在的不足仍然助推了生鲜鸡蛋市场波动扩大。为此,本文从产业链价格预警、生鲜鸡蛋供应主渠道建设、多部门协调制度及价格调节机制建设等方面提出价格调控建议。     

基于Census X12模型的鸡蛋价格年内波动规律分析

本文利用Census X12季节调整法,以2008年1月—2021年12月的鸡蛋价格为研究对象,从季节调整后的数据中分离出季节要素序列和不规则序列,分析鸡蛋年内价格波动规律。结果表明,冬春季节波动小,夏秋季节波动大。每年的2—4月鸡蛋价格季节因子值大幅下降,5月开始上升,9—10月上升幅度最大,鸡蛋价格一般在此时保持最高位。11月开始下降,12月到次年1月又进入缓慢上升阶段。价格出现异常波动,绝大多数情况下伴有家禽的重大传染性疾病传播。     

近期国内豆粕价格波动加剧

1，近期在美盘连续大幅上涨的带动下，国内豆粕期，现货市场价格呈强劲反弹趋势，各地油厂均出现压榨零利润或负利润的现象。     

我国鸡蛋价格波动的特点及影响因素分析

近年来,我国鸡蛋价格波动频繁,鸡蛋价格的大起大落不但会影响居民的生活消费,也会损害养殖户的利益。2000年1月至2013年7月鸡蛋价格月度数据研究表明:我国鸡蛋价格波动存在明显的季节性、周期性和趋势性。进一步利用同期的玉米价格、雏鸡价格及CPI数据建立向量自回归模型,脉冲响应分析表明:相对于玉米价格,雏鸡价格和CPI的波动对鸡蛋价格波动有更大影响且持续时间更长;方差分解亦表明CPI和雏鸡价格波动对鸡蛋价格波动的贡献率更大。     

价格波动规律与鸡蛋期货上市可行性

(一)鸡蛋价格波动规律相对于长期趋势来看,我国鸡蛋的波动相对频繁,并呈现一定的规律性。在一个价格循环中,蛋价从逐渐上涨开始,鸡蛋价格与养鸡场补栏的积极性成正比,随着价格的持续上涨,雏鸡孵化场交易量迅速放大。在鸡蛋价格最高的一段时间内,孵化场孵化了大量雏鸡。雏鸡一般5～6个月后进入产蛋期,由于在蛋价高企时期补栏量大,前期补栏的雏鸡陆续进入产蛋期,鸡蛋的后续生产量也在逐渐增加。在新鸡产蛋能     

影响鸡蛋价格的因素分析

<正>畜牧业的发展带动了市场供求关系的转变,鸡蛋市场已从卖方市场向买方市场转化,由数量型向质量型转化;消费者对产品的质量尤其是食品安全问题越来越重视。对于鸡蛋这种禽产品的价格因素分析,同样要从成本、生产供给及市场需求三方面的具体变化入手,     

禽流感背景下家禽市场价格波动特征的实证分析

本研究利用广义自回归条件异方差模型,分析了我国家禽市场价格波动的特点。结果表明,波动性对冲击具有非对称性效果,即负冲击所引起的波动要大于同等程度的正的冲击。同时禽流感引发的价格波动具有持续性,并且禽流感疫情出现后的家禽市场价格的波动明显要大于疫情出现前。     

生猪市场价格周期性波动的原因分析与缓解对策

国家自1985年取消生猪派购、放开肉类市场、实行多渠道经营以后,我国生猪市场价格就始终处于周期性波动状态。这种生猪价格的大起大落导致广大生猪饲养者在不同时期的经济效益跌宕起伏。1我国生猪市场价格周期的一般规律1.1年度内规律年度内生猪价格一般呈两头高、中间低的趋势     

猪肉市场价格波动分析及调控

近日来,受非洲猪瘟的影响,持续上涨的猪肉价格正引发国民和社会的普遍关注。国家市场监管总局在国新办发布会上发表声明,生猪及猪肉市场价格秩序总体稳定,通过12358价格监管平台和各地情况来看,截至目前没有发现囤积居奇、串通涨价和哄抬物价等问题,但不排除可能存在此类问题。因此,对于猪肉市场引起的肉产品价格波动,国家各部门正积极发布应对调控措施,确保猪肉及其他畜禽产品价格稳定市场有序发展。     

山东：蛋禽价格小幅波动

据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测显示：元旦临近,山东省的鸡蛋价格微幅下调,2011年12月中下旬,鸡蛋价格为8．08元／千克,环比小幅下降,但较主产区均价7．54元／千克仍还处于高位。预计受节日因素的影响,鸡蛋需求量还将增加,各地区走货速度加快,部分地区会出现货源紧张的现象,蛋价上涨趋势不可避免。     

鸡蛋价格降幅扩大

2月初,全国多个地区的蛋价都呈现下降的趋势,有的地区已经在成本线以下。商务部市场运行司预报,因市场货源充足,鸡蛋价格小幅回落。从相关数据来看,1月30日至2月5日的鸡蛋零售价格比1月23-29日的价格下降0．4％,降幅扩大0．3％。受供应增加和需求较为清淡的影响,2012年1月初鸡蛋价格开始下降,2月初已降至近3年同期的最低水平,与2011年12月底相比,全国鸡蛋收购价格下降近1．65元／千克,下降20％。预计2-4月份鸡蛋价格将维持下降趋势,但降幅较1月份放缓。     

鸡蛋价格已连跌四个月

3月1日，商务部对外公布了2月份各地生活必需品市场运行情况，资料显示自去年11月份以来，我国鸡蛋价格连续4个月下跌。     

生猪市场价格周期性波动的原因分析与缓解对策

养猪业的波动必然影响广大养殖企业和养猪户的生产积极性。本文就生猪市场价格周期的各阶段的特点、运行规律、引起生猪市场价格周期性波动的原因及未来变化趋势等问题进行了探讨。同时,也提出了一些缓解生猪市场价格周期性波动的对策。     

1月份北京市鸡蛋市场价格形势

对于生活在中国大中城市的人们，肯德基早已经是一个不再陌生的名字。KFC的标志、山姆士上校慈祥的笑脸，这些都已成为伴随中国城市儿童成长的再亲切不过的伙伴。在香喷喷的炸鸡腿、炸鸡翅和热乎乎的汉堡后面，有一组数据值得关注：1987年肯德基在中国开店以来，由美国百胜餐饮集团控股肯德基快餐在国内的连锁店已累计售出约25万多吨鸡，这些鸡原料100％都是产自中国本地。粗略估计，肯德基在中国已售出的鸡肉总量合6亿2干4百万多只鸡，如果将每只鸡的首尾相连排列起来，相当于往返中国最北端的漠河到最南端的曾母暗沙36次的距离!     

为什么鸡蛋价格不能随饲料同步上涨

<正>据了解,今年以来,水稻、小麦玉米等主要粮食品种价格涨幅明显,玉米价格甚至站上10年来新高,从2008年的1元/千克上涨至目前部分地区的2元/千克左右,几乎翻了一倍。