与“上帝”一起见证——江苏联农畜禽有限公司蛋鸡市场调查

2008年11月24日-30日，记者随同江苏联农畜禽有限公司赴国内蛋鸡养殖主要省份江苏、河南、河北、山东调研国内蛋鸡市场的发展状态和发展趋势。先后走访了部分蛋鸡育种、蛋鸡生产和销售以及终端蛋鸡养殖户，请他们对国内蛋鸡行业发展状态进行分析，对国内蛋鸡行业发展前景进行预测，     

不同养殖规模下的蛋鸡区域优势分析

我国鸡蛋总产量与蛋鸡存栏数长期位于世界首位，蛋鸡产业是“菜篮子工程”的重要组成部分。研究我国不同养殖规模下蛋鸡的优势区域，既有利于了解各地区最适合蛋鸡养殖规模，又有利于促进地区间蛋鸡养殖区域的合理布局。笔者采用概率优势分析法，从生产成本角度，对我国不同地区不同饲养规模水平下的蛋鸡养殖区域比较优势进行分析，并对蛋鸡业发展提出相关建议。     

影响蛋鸡产蛋率的生物学特性

由于蛋鸡自身固有的生理特点和市场对其产品需求的变化以及现代科学技术在蛋鸡生产中的综合运用，形成了蛋鸡生产的特色，蛋鸡生产者只有充分地了解这些特点，才能有效地进行蛋鸡经营，创造出更多的利润。     

日粮中添加复合益生菌对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为探究日粮中添加复合益生菌对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响，本试验选用100羽42周龄蛋鸡，随机将它们分为4组，每组4个重复，每个重复5羽。对照组蛋鸡饲喂基础日粮，试验1组蛋鸡饲喂基础日粮+100mg/kg复合益生菌；试验2组蛋鸡饲喂基础日粮+150mg/kg复合益生菌；试验3组蛋鸡饲喂基础日粮+300 mg/kg复合益生菌。结果显示，与对照组蛋鸡相比，试验组蛋鸡产蛋率显著提高，料蛋比显著降低，此外，试验组蛋鸡所产鸡蛋的蛋壳重量、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度及哈夫单位显著升高。试验表明，日粮中添加适量复合益生菌可提高蛋鸡生产性能，改善蛋品质。     

商品蛋鸡精准饲养技术研究进展

当前，我国集约化和规模化蛋鸡养殖场普遍存在饲养密度过大、饲料浪费、生产效率低和环境污染等问题。商品蛋鸡精准饲养技术可以系统性监测不同阶段蛋鸡机体状况，依据蛋鸡营养需求和采食量变化等特征，制定个性化饲养方案，可改善饲料转化率和生产成绩，提高经济效益，减少氮磷排放等环境问题，促进蛋鸡养殖业的可持续发展。本文从蛋鸡不同阶段的营养调控措施、饲养管理与环境控制以及免疫与卫生三个方面出发，综述了蛋鸡精准饲养技术的应用要点与发展趋势，旨在提高商品蛋鸡饲养水平，改善养殖效益。     

笼养蛋鸡骨质疏松症的发病原因及防治对策

笼养蛋鸡骨质疏松症的发病原因及防治对策王书明，刘忠琛，刘光梅胶州市畜牧局２６６３００笼养蛋鸡骨质疏松症又称笼养蛋鸡瘫痪，是笼养蛋鸡特别是高产蛋鸡极易发生的一种疾病。该病能引起产蛋量下降，产蛋鸡瘫痪，甚至死亡，给蛋鸡生产带来很大的损失。现就其发病原因及...     

规模化养殖中蛋鸡疾病预防的饲养管理对策

规模化饲养能够大大提高蛋鸡饲养效益，给养殖户创造了更加丰厚的经济收益。但是在我国蛋鸡规模化饲养过程中，蛋鸡疾病的暴发，严重影响了蛋鸡饲养的安全性，使广大养殖户蒙受巨大的经济损失。因此在我国蛋鸡大规模饲养过程中，怎样利用科学饲养管理来预防蛋鸡疫病，是当前养殖户们重点关注的课题。本文就疫病给蛋鸡饲养带来的影响进行分析和探讨，继而阐述如何做好疾病防治和饲养的科学管理工作，以期通过规范、高效的饲养管理来提升蛋鸡规模化养殖中各类疾病的预防成效。     

夏季蛋鸡调养稳产抓五点

夏季天气炎热，蛋鸡的食量减退，产蛋量降低，严重影响蛋鸡饲养的经济效益，而采用下面5法进行综合防制。则可以有效的抑制热应激对蛋鸡所造成的不良影响，使蛋鸡的产蛋率保持在较高水平。     

晓塘80万蛋鸡基地的疫病控制技术与对策

象山县晓塘乡具有20多年的蛋鸡规模饲养历史。随着农村改革开放的深入和农业产业结构的调整，晓塘乡蛋鸡生产迅速发展，蛋鸡饲养规模不断扩大，基地存栏蛋鸡总量不断增加。据2004年12月底统计，基地蛋鸡饲养场(户)达到40个，存栏蛋鸡80余万羽，场(户)均饲养2万羽以上，是浙江省最大的蛋鸡生产基地之一。2004年蛋鸡基地产值达到6600万元，成为当地农村的支柱产业。在这较长的发展进程中，     

淘汰低产蛋鸡提高养殖效益

在蛋鸡饲养过程中，及时淘汰低产蛋鸡和停产蛋鸡是减少饲料消耗，提高蛋鸡经济效益所不可缺少的重要环节，也是确保养殖效益的重要手段。淘汰低产蛋鸡，这样既节省了饲料及其他方面的消耗，又使鸡群整齐一致，提高养鸡效益。但是目前的养鸡场，特别是广大农村养鸡户，往往忽视了这一问题，造成了不必要的浪费和减效。蛋鸡的淘汰要做到科学合理，应从如下几方面着手：     

我国蛋鸡良种有效打破国外垄断

近日，我国自主培育的“京红1号”“京粉1号”蛋鸡配套系第一亿只雏鸡下线仪式在京举行。国家蛋鸡产业体系首席科学家杨宁认为，这一新品种蛋鸡的成功培育和推广，有效打破了国外垄断，有利于平衡我国蛋鸡市场需求，引领中国蛋鸡行业向着健康有序的方向发展。     

甘肃省蛋鸡市场回顾与分析

甘肃省蛋鸡生产在过去20年里，取得了长足的发展，并已达到一定水平，然而与全国蛋鸡业发展水平相比，还存在很大差距。为使蛋鸡饲养者对全省蛋鸡生产经营形势有一个明确的认识，现借鉴刘少伯等专家对全国蛋鸡市场分析之要，就甘肃蛋鸡发展及市场变化波动情况分析如下，以便分析不足，寻找差距，求得甘肃蛋鸡业的发展。     

我国良种蛋鸡打破国外垄断

近日，我国自主培育的“京红1号”、“京粉1号”蛋鸡配套系第一亿只雏鸡下线仪式在京举行。国家蛋鸡产业体系首席科学家杨宁认为，这一新品种蛋鸡的成功培育和推广，打破了国外垄断，有利于平衡我国蛋鸡市场需求，引领中国蛋鸡行业向着健康有序的方向发展。     

冬季要合理调整蛋鸡饲料

冬季对蛋鸡饲料要合理调整,一则可以降低饲养成本,提高蛋鸡养殖的经济效益;二则是保证蛋鸡安全度过严冬;三是为蛋鸡明年优质高产做好准备。蛋鸡从秋末冬初开始,产蛋量逐渐下降,进入严冬，大部分蛋鸡进入休产期。为了安全越冬，鸡身上的羽毛不断增加，这是蛋鸡为了适应严寒冬季环境条件的一种保全生理机能。     

蛋鸡业现状及改进措施

1我国蛋鸡业现状 目前我国蛋鸡业在疫病防控、优良品种培育、引导大众消费以及蛋鸡生产性能上，与发达国家蛋鸡生产相比还有一定的差距。来自中国畜牧业协会的数据显示，2008年我国商品蛋鸡存栏16亿只，共有养殖场、养殖户近78万个，     

饲养乌鸡大有可为

据我们对河南省原阳县包厂乡毛庵村３５户乌骨鸡饲养户的调查显示，乌骨肉鸡与普通肉鸡相比、乌骨蛋鸡与普通蛋鸡相比均成本低，效益高。１生产成本总体下降１．１乌骨鸡蛋鸡从３５户饲养乌骨鸡蛋鸡成本收益调查情况看，每百只蛋鸡生产成本５１７８．００元，比普通蛋鸡下降１２．００％。从构成生产成本的物质费用和用工作价看，每百只乌骨鸡蛋鸡物质费用４９７８．００元，比普通蛋鸡下降１２．０５％；用工作价２００．００元，下降１０．５４％。成本下降的主要原因是饲料加工费、水费、电费、死亡损失费比普通蛋鸡下降，拉动生产成本减…     

延长蛋鸡产蛋高峰期的技术措施

有效地延长蛋鸡产蛋高峰期，是提高蛋鸡经济效益的重要措施。蛋鸡开产后，产蛋率逐渐上升，约在25～44周龄期间处于产蛋高峰期。饲养管理时采取以下措施，可延长蛋鸡产蛋高峰期。     

不同饲养模式下产蛋前期海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫功能比较研究

旨在研究不同饲养模式对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验选取70日龄海兰褐蛋鸡300只，随机分成2个组，笼养组蛋鸡采用笼养，平养组蛋鸡为地面平养，每组5个重复，每个重复30只鸡，两组蛋鸡试验期间饲喂相同饲粮。试验期间测定150日龄和180日龄的蛋品质和血清指标。结果显示：笼养组蛋鸡的产蛋率显著高于平养组蛋鸡(P<0.05);笼养组蛋鸡的料蛋比显著低于平养组蛋鸡(P<0.05);笼养蛋鸡蛋黄颜色显著小于平养组(P<0.05);150日龄笼养蛋鸡蛋白高度显著小于平养组(P<0.05);180日龄笼养蛋鸡鸡蛋哈夫单位显著小于平养组(P<0.05);150日龄笼养蛋鸡血清IgA、IgG和IgM含量显著小于平养组(P<0.05),笼养蛋鸡血清新城疫抗体滴度显著小于平养组(P<0.05)。结果提示：笼养模式下蛋鸡的产蛋性能最佳，但平养模式有助于增强蛋鸡免疫机能并提高蛋品质。     

蛋鸡规模养殖存在的风险与对策

（一）造成规模化蛋鸡养殖风险增加的主要原因近年来，随着国家对蛋鸡标准化规模养殖扶持力度加大以及蛋鸡生产成本的升高，蛋鸡规模养殖发展速度加快，同时由于疫病复杂化、非典型化，健康养殖成本增加，规模养殖风险逐渐加大。目前疫病已成为阻碍规模化养殖进一步发展最大的障碍，破解这个难题，已成为蛋鸡产业健康、可持续发展的首要课题。从政府层面来讲，多年来既投入大量资金对重大疫病免费防疫，又加大对蛋鸡标准化规模养殖的扶持力度。从技术层面来讲，国家蛋鸡产业技术体系集中了全国知名院校、     

蛋鸡产蛋率下降的原因及防治措施

对于蛋鸡养殖户来说，蛋鸡产蛋性能的高低，直接关系到养殖效益的多少。但在现实的生产实践中很多蛋鸡养殖户因为认识不到位的原因，影响鸡群生产性能的发挥，导致蛋鸡的产蛋率下降，影响养殖经济效益。