澳洲坚果

<正> 澳洲坚果,属山龙眼科,原产于澳大利亚昆士兰东南海岸的雨林中和新南威尔士北部的沿海地区,又名昆士兰坚果、澳大利亚坚果、Bopple坚果和Bauple坚果.     

澳洲坚果繁育系统研究进展

澳洲坚果是世界上著名的坚果之一,其果仁具有很高的营养价值和医疗保健功能,受到国内外消费者广泛喜爱。目前种植澳洲坚果的国家有20多个,其中澳大利亚产量最大。随着澳洲坚果商业化种植区域的扩展,座果率低成为制约澳洲坚果产量和产业发展的关键性要素。文中以澳洲坚果繁育系统为主题,从澳洲坚果的花部特征、花期、花粉活力、柱头可授性、自交亲和程度、主要传粉媒介、异交率、花粉有效散布距离、座果率、生理落果、花粉直感效应、杂交及育种展望等方面进行了综述。最新研究表明,澳洲坚果的壳果质量、种仁质量、种仁回收率和含油率都与父本有关,包括自花授粉和异花授粉果实之间的差异,从而证明花粉亲本对果实质量有直感效应的影响。为有效保证市场供需,需结合澳洲坚果繁育系统特点进行经营管理,以促进澳洲坚果产业健康和可持续发展。     

坚果果壳色素的研究进展

坚果果壳色素是一类天然色素,具有安全性和功能性两大特点。对坚果果壳色素的提取、分离纯化、理化性质以及功能性进行了综述,并介绍了坚果果壳色素的应用和未来的发展前景。     

澳洲坚果树的营养

澳洲坚果树的营养ＭａｋｅＡ．Ｎａｇａｏ等澳洲坚果因生长地区不同，各地土壤成分和土壤化学也有很大差异，因而对其施肥的推荐书彼此有较大变化。树株的最适营养水平对获得最大产量是必要的。在研究澳洲坚果施肥的工作中，第一件事是要确定收获物中所含的营养元素是什么...     

澳洲坚果机械压榨性能

为寻找一种干燥时间少且果仁提取率高的新工艺而进行澳洲坚果果壳破裂试验 ,调查压榨坚果果壳最初所需压力、变形和能源消耗与坚果果径、含水量、压榨部位的关系。试验发现 ,存在一个点 ,其需要的压力、变形、能源最小 ,而该点与坚果大小、果壳含水量有关。通过在种脐径上压榨坚果的破坏性试验表明 ,该点一般在果仁与果壳空闲最大的地方。 (ＨＡ .1999,6 9(9) :10 89)澳洲坚果机械压榨性能     

澳洲坚果果壳综合利用研究综述

澳洲坚果被誉为世界坚果类中的"坚果之王",较其他木本坚果有更高的经济价值.近年来我国澳洲坚果种植面积增长迅猛,已占到世界总面积的60.5％.伴随种植面积的扩增,我国澳洲坚果产量稳步提升,而澳洲坚果加工副产物成为产业发展中亟待解决的问题.本文综述国内外有关澳洲坚果果壳综合利用的相关研究,以期为澳洲坚果果壳精深加工利用和澳...     

澳洲坚果

澳洲坚果,是山龙眼科、坚果属的大乔木,果实可食。原产澳大利亚昆士兰东南海岸雨林和新南威尔士北部河谷地带,树龄可达百年以上,种植后第六年开始结实,第九年进入盛果期,盛果期长达60年,人工栽植的平均单株产量15公     

澳洲坚果丰产栽培技术

自2004年《盈江县澳洲坚果产业化发展》决定后,我们对澳洲坚果庭院单株和连片种植的地块、环境条件,及品种进行了大量的调查,以及多年来的实践、总结摸索出一套基本适合推广应用的澳洲坚果规范化丰产栽培管理技术。现介绍如下,供各地参考:1林地选择澳洲坚果的宜植地块应是海拔1200m以下,年平均气温≥19℃,年降雨量≥1200mm且全年分布均匀,土层深厚在1m以上、土质疏松、     

澳洲坚果栽培技术

澳洲坚果栽培技术Ｆ．Ｃ．乔克尔等引言澳洲坚果（光壳种和粗壳种）是仅有的作为商业性食用果品开发的澳大利亚原产树种。粗壳种坚果原产于新南威尔斯州北部的海岸地区和昆士兰的南部，介于南纬２５—３２°间，里斯莫尔是新南威尔斯州种植坚果的主要中心，位于南纬２８°...     

蓬勃发展的盈江澳洲坚果产业

澳洲坚果又名澳洲核桃,昆士兰坚果,属山龙眼科常绿乔木,原产澳大利亚昆士兰州东南部和南威尔州北部的沿海亚热带雨林中。在世界上众多的干果中澳洲坚果的营养价值和经济价值最高,素有"干果皇后"、"世界坚果之王"之美誉,在国际市场上长期供不应求。     

澳洲坚果的营养生长、开花和果实发育生理学

<正> 1.营养生长 对澳洲坚果和其它热带植物的营养生长控制,知之甚少。尽管已观察到顶端优势是生长型的构成部份,但很明显,它不是调节控制营养萌生的主要因子。摘除顶枝会刺激侧枝的生长,然而摘除澳洲坚果的顶端时,对每个叶腋的多达3个腋芽都会受到刺激而萌发,这与通常观察到的澳洲坚果营养枝条抽梢型是明显不同的,一般侧枝的每个叶腋中只有一个芽萌生。     

夏威夷澳洲坚果虫害及其综合治理

夏威夷澳洲坚果虫害及其综合治理ＶＩＮＣＥＮＴＰ．ＪＯＮＥＳ在最近６年中，有关澳洲坚果虫害的资料明显增加，这为澳洲坚果害虫综合治理的发展打下了坚实的基础。但就定义而言，虫害综合治理的发展是一个相当缓慢的过程。目前，世界上只有很少的研究人员在从事澳洲坚果...     

大力发展坚果和干果

美国加州高级营养师凯伦·莱普斯丽博士指出:增强人体免疫系统功能是减轻压力、缓解疲劳的关键,从饮食方面来看,最好的方法是进食富含抗氧化物的天然食物。维生素E、C、A等抗氧化物可以控制体内的氧自由基,保护人体免疫系统。而天然食物,尤其是坚果和干果,是这些抗氧化物的最佳来源。医疗专家研究证实,如果每周吃5次坚果或干果,就能使心肌梗死的发生率显著降低。坚果和干果富含植物纤维,因此还可助消化和防治便秘。美国哈佛大学研究发现,多吃坚果和花生酱,能显著降低Ⅱ型糖尿病的发病风险,每周吃5次以上每次吃一小把坚果的妇女,患Ⅱ型糖尿…     

澳洲坚果育苗技术试验研究

澳洲坚果 ( Macadamia ternifolia)属山龙眼科澳洲坚果属常绿果树 ,原产澳大利亚东南部沿海昆士兰州东部与新南威尔士州北部 ,即南纬 2 0°30′～ 32°地带的亚热带雨林中 ,经过百余年的引种驯化和人工栽培 ,现已成为营养价值高、商品价格昂贵、世界上最名贵的食用坚果。该树种已引入四川攀西地区栽培 ,为确保澳洲坚果的引种成功 ,我们分别于 1995年 6月至 1996年 5月和 1998年对这一树种的育苗技术进行了试验研究。1　研究内容和方法种子来源 :种子来源为美国夏威夷 ( 1998年 )和澳大利亚 ( 1999年 )两个国家 ,分别为 50 0 kg和 12 5kg。…     

风吸式多功能坚果脱壳机的研制

阐述了开展坚果脱壳机研制的目的和重要意义,介绍了我国坚果脱壳机研究的现状和存在的问题,论述了风吸式多功能坚果脱壳机的结构、工作原理和主要技术指标,供有关科研、工程技术人员和果仁生产企业参考。     

红松坚果林培育现状与展望

综述了红松结实、红松坚果林培育、红松坚果型优树选育以及红松坚果林无性系选育与繁殖等方面的研究进展,并对今后红松坚果研究提出了展望。     

盈江澳洲坚果种植情况

澳洲坚果属山龙眼科,坚果属常绿乔木、是当今世界的新兴产业热带果树。澳洲坚果原产澳大利亚,因其耐贮藏,果仁口感细腻、营养丰富,被誉为"坚果之王"、"干果皇后"。澳洲坚果的果仁营养丰富,含油量达60%～80%,碳水化合物约8%,蛋白质约4%、含有17种氨基酸、其中10种是人体内不能合成而必须由食物供给的氨基酸,含多种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占84%,可降低胆固醇,降低血小板的黏     

浅谈德宏州澳洲坚果丰产栽培技术

澳洲坚果是一种名贵食用干果,具有丰富的营养和独特的风味,被认为是一种美食,在国内国际市场上很受青睐,其发展前景十分广阔。德宏州经过20多年的栽培管理,积累了丰富的栽培技术和管理经验。结合德宏州实际,进一步探讨和总结了德宏州澳洲坚果栽培技术和管理,为提高德宏州澳洲坚果栽培技术和管理水平,确保澳洲坚果高产、稳产奠定栽培技术基础。     

凉山州核桃坚果表型多样性研究

[目的]以四川省凉山州核桃和泡核桃农家类型的坚果为样本,研究其表型丰富度和变异特点,为其资源挖掘和合理利用提供理论依据。[方法]以15个核桃和泡核桃居群的330棵实生单株为研究材料,利用18个坚果表型相关性状进行多样性和聚类分析。[结果]表明:(1)凉山州核桃和泡核桃实生居群坚果表型性状变异系数为8.46%59.47%,平均为35.26%,单果质量极大(20.0 g)和极小(5.0 g)的资源均占一定比例;该地区坚果资源在《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南-核桃属》中所描述坚果表型性状的基础上,新增了3个垂直于缝合线纵切面形状和1个核仁皮色特征;居群遗传性状Simpson指数为0.201 0.855,Shannon-Wiener指数为0.649 2.873,说明凉山州核桃和泡核桃坚果表型多样性比较丰富。(2)18个坚果表型性状的居群内变异均大于居群间,居群间的表型分化系数为6.03%,说明居群内变异是凉山州坚果表型多样性的主要来源。(3)UPGMA聚类分析结果表明,凉山州坚果表型性状Manhattan距离表现出与地理距离或气候条件显著正相关的趋势。[结论]凉山州核桃和泡核桃资源坚果表型丰富度高,是重要的核桃资源多样性分布地区。     

鸡爪绵核桃坚果质量与坚果三径变异及相关性研究

对鸡爪绵核桃坚果质量和坚果三径的变异及相关性进行研究。结果表明：鸡爪绵核桃果实形态在采样点间及采样点内均存在着显著差异。3个采样点间果实总体变异幅度最大的是坚果质量10．55-21．05g（变异系数CV为13．44％）,其次是纵侧径比3．03～4．44（变异系数CV为8．31％）,侧横径比的变异幅度最小0．92～1．23（变畀系数CV为4．50％）;采样点内变异幅度最大的是坚果质量,最小的是侧横径比。不同采样点间坚果横径与侧径呈紧密线性相关,坚果的质量与坚果3径均达到极显著线性相关,可根据多元回归方程对坚果质量进行预测。