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正从我国养猪业的整体来看,中小猪场的势力看似不敌大型养猪场。但是,追溯养猪业的本源,再看养猪业的本质属性,中小猪场却有着它不同寻常的生命力。当然,需要顺应时代的变革,来进行生产方式的转变。家庭农场是基本单元全世界的生猪产业归根结底都是基于家庭农场的基础,欧洲也好,美国也罢,都是以这样的基础发展起来的,并且现在仍然以家庭农场的发展方式为主,但也有一些大型企业从事养猪。美国的派普斯通之类的公 相似文献
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张江 《国外畜牧学(猪与禽)》2017,37(3)
<正>几乎没有令人信服的科学证据可以表明,动物生产中使用抗生素会增加人类治疗用抗生素耐药性问题。但发达国家的公众却认为这是真的。根据美国有机食品贸易协会的数据,1990年以来无抗有机食品(Antibiotic-Free Organic Foods,ABFOF)的销售额以每年20%的速度增长。最近一篇题为英国2013~2018年抗生素耐药性战略的文件指出,有越来越多的证据表明人类医学临床抗生素耐药性问题主要是由人使用抗生素所致,而非动物使用抗生素所致。 相似文献
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导读:饲料安全是畜产品卫生安全的前提和保障。而饲料安全在很大程度上取决于添加剂尤其药物添加剂的选择和使用。这是因为目前我国畜产品的卫生质量问题,在很大程度上体现在抗生素等药物的残留上。几年来的实践证明,并且还在不断地告诫人们:没有技术上的根本性突破、不在饲养模式上加以变革、不采取全程无抗化畜牧生产技术并建立与之相适应的组织与运作机制,而仅仅依靠法规的宣传、政府部门的监督及人们的自觉,要想持久稳定地获得真正意义上的卫生安全畜产品是不可能的。专家指出,所谓全程无抗化畜牧生产技术,是指在一个完整的可控制的系统平台上,对与畜产品生产相关的各个环节进行严格的质量控制,做到不使用抗生素及其他任何可能导致药物残留、环境污染或引起动物产生耐药质粒从而对人类健康构成威胁的添加剂,并实行标准化饲养、加工、贮藏和流通,从而根本保证最终产品的卫生质量。政府和畜牧业主管部门在发展无抗化养殖业中最重要的作用,莫过于对抗生素等药物添加剂的使用施加更为严格的限制,直至在适当时候完全取缔这类添加剂的使用,并加大监管、扶持和服务力度。 相似文献
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规模化笼养蛋鸭新技术及“公司+农户”无抗养殖新模式 总被引:1,自引:0,他引:1
《养殖与饲料.饲料世界》2020,(1)
传统蛋鸭养殖模式缺点很多,如污染河流水质、劳动生产率低、蛋品质量差等。为了配合国家环保养殖要求,发展集约化、规模化蛋鸭养殖,湖北神丹公司对蛋鸭的笼养新技术进行了摸索与创新,设计改进了笼养蛋鸭的专用笼具,同时在环境控制、饲料营养、疫病防控、笼养鸭品种培育等方面探索出了一条规模化笼养蛋鸭健康养殖的新路子。另外,在无抗养殖的大环境下,公司除自建配套养殖场以外,以公司+养殖场+标准化安全生产合作养殖模式在江汉平原与500多户蛋禽养殖场合作,实行五统一管理模式,给合作户建立了蛋品安全管理体系,从养殖源头保证了蛋品安全,不仅实现了从养殖源头到餐桌的全产业链管控,还创立了有自己特色的公司+农户无抗养殖新模式。 相似文献
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2009年5月11日,由江苏农垦集团琼港农场有限公司与江苏联农畜禽有限公司共同兴建的东台谅港联农种禽有限公司奠基典礼在掠港农场举行。这是合作双方拓展合作领域、实现共赢的战略举措。 相似文献
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苯甲酸作为一种潜在的抗生素替代物已经被广泛应用在养猪生产中,它能有效提高猪的生长性能并维持其健康。然而,结合不同日龄猪的生理特点,传统观点认为酸制剂在仔猪上的应用效果更佳,因而苯甲酸的使用最早起源于仔猪,但是苯甲酸在生长肥育猪上的应用数据还相对缺乏。因此,本文结合我们目前对苯甲酸在仔猪和生长肥育猪上的应用研究,总结了猪分泌酸的特点和相关机理,以及苯甲酸在猪上的应用效果,为苯甲酸在生长肥育猪上的应用提供支持。 相似文献