纤维组分发酵特性及其肠道健康效应

膳食纤维是动物饲粮中重要的营养物质,其不能被机体分泌的消化酶降解,但能被肠道微生物发酵生成短链脂肪酸,并通过调节肠道微生物区系和免疫功能改善动物肠道健康。膳食纤维的复杂结构及功能单元组成差异导致其发酵特性具有较大的变异性。纤维组分作为膳食纤维的基本结构与功能单元,其发酵特性与功能作用较为稳定,且与膳食纤维的功能调控特性具有直接的联系。不同纤维组分间的糖苷键连接方式、单糖组成与聚合度间的差异,使其具有不同的发酵特性和生物学功能。本文系统地总结了纤维组分的分类、结构性质与体内外发酵特性,并结合其发酵产物阐释了不同纤维组分调控肠道微生物区系及动物肠道健康的作用机制,以期为膳食纤维在畜牧业中的深度合理利用提供科学依据。     

不可溶纤维在肉鸭饲料中的研究进展

饲料纤维营养研究从抗营养因子到膳食纤维、肠道保健,可溶性纤维和不可溶纤维的生物学功能日益受到重视。本文着重综述了不可溶性纤维在肉鸭饲料中维持肠道微生物稳定、刺激肠道蠕动、吸附有害物质、促进肠道发育和预防发生异食癖等方面的研究进展。     

发酵液态饲料助力肠道健康

正液态发酵饲料通过影响肠道健康提升猪群健康度,而在生产和使用液态发酵饲料过程中,还要注意不良因素的控制和合理的营养配比等,以期达到最好的应用效果。随着养猪业的快速洗牌和蓬勃发展,养猪人越来越意识到先进技术对于提高生产力的重要性,特别是越来越频繁地向养猪发达的国家汲取新知识、学习新技术,这不仅体现在生产管理,也体现在精准营养和动物福利等方面。     

发酵豆粕促进仔猪肠道健康与减少氨气生成的机制

发酵豆粕能降低豆粕中的抗营养因子,提高饲料利用率,并减少仔猪腹泻。论文论述了断奶前后仔猪肠道菌群的变化,丁酸和氨气对断奶仔猪肠道健康的影响,并分析了发酵豆粕对断奶仔猪大肠丁酸产生菌和脲酶产生菌的影响,最后展望了发酵豆粕在促进仔猪肠道健康与减少氨气生成的机制,为进一步研究提供了参考。     

益生素可稳定仔猪肠道健康

益生素不仅可维持仔猪肠道菌群平衡,还可有效抑制肠道病原菌,提高动物抗病力,提高仔猪的生产性能,从而提高猪农的经济效益.然而随着生猪养殖的集约化,保持早期断奶仔猪胃肠道的健康平衡是生猪养殖者的一大挑战. 1仔猪断奶后所引起的肠道健康问题 仔猪断奶后,突然离开母猪且日粮从母乳突然转换成固体饲料所造成的双重应激对仔猪胃肠道是极大的挑战.另外,断奶仔猪胃肠道酸系尚未发展完善,加上巨大的断奶应激和饲料形态的改变,导致小肠细胞的形态和结构发生了显著变化,小肠绒毛严重萎缩,隐窝深度明显增加,绒毛高度显著降低,这些变化使得肠道胰蛋白酶活性下降,肠道对营养物质的消化吸收率降低,机体免疫能力下降.     

菊粉可以促进肉鸡肠道健康

<正>研究表明,在饲料中添加菊粉(inulin)可以改善肉鸡肠道绒毛的性能。菊粉来源于菊科植物菊苣(chicory)。将400只1日龄肉鸡随机分为2组饲喂5周。日粮处理分别为对照和基础日粮添加菊粉(1     

日粮纤维与家兔肠道健康

家兔肠道感染常发生于断奶后的幼兔，易造成兔的死亡及生长速度下降。应用抗生素是预防和治疗该类疾病的主要手段。但是，长期大量的应用抗生素会最终导致一些菌属产生抗药性，控制抗药性的编码基因也能被转移到其他以前无抗药性的细菌内，这些都会对动物和人类的健康构成威胁。因此，一些国家已经禁止（瑞典，1986．1）或限制（欧盟，2000，1，2006，1全部禁用）作为生长促进剂的饲用抗生素在动物生产中的应用。目前常用的控制家兔肠道病原微生物的方法就是通过应用饲料添加剂或选择日粮原料来调控后肠的发酵，     

纤维对维持仔猪肠道健康必不可少

用于单胃动物日粮的纤维的组成和特性存在显著差异,这会影响动物的生产性能和健康。在日粮中添加益生木质纤维素可增加不溶性和可发酵性纤维的含量,研究表明不溶性和可发酵性纤维对仔猪的生产性能和肠道健康具有积极的作用。     

膳食纤维能保障鸡肠道健康

禽肠道健康的重要性逐渐引起人们关注,维持家禽良好的肠道生态能提高养殖的经济收益。目前,调节肠道平衡最常用的策略就是饲喂益生菌。然而作为日粮不可或缺的成分——膳食纤维,其对肠道发育、肠道菌群的作用往往被忽略。因此本文将主要围绕膳食纤维,简要探讨家鸡日粮中膳食纤维对肠道所发挥的作用,旨在为肉鸡、蛋鸡养殖人员拓宽思路。     

膳食纤维在仔猪肠道中功能性发酵概述

断奶仔猪的日粮设计一直受到人们重点关注,以往设计配方时尽量选择消化率高、适口性好的原料,而日粮中的纤维通常被认为具有抗营养作用,会降低动物生产性能。本文对文献中膳食纤维在仔猪肠道中功能性发酵研究进行概述,认为适量的膳食纤维添加到仔猪日粮中对肠道健康是可以起到积极作用的。本文从膳食纤维种类与肠道功能性发酵的相关性,发酵的地点及发酵功能途径及在仔猪饲料中的应用效果进行阐述,提出膳食纤维在断奶仔猪日粮中的应用措施,为膳食纤维的应用提供参考。     

促进肠道健康的营养调控策略

<正>肠道在消化吸收营养物质过程中发挥着重要的作用,是机体重要的免疫屏障,因此,肠道健康对动物机体健康有着关键性的作用。肠道健康管理的营养策略主要分为功能性添加剂、功能性营养素和调整配方3个方面。本文提出了原料、添加剂和其他能促进肠道健康的营养调控策略。为了便于理解每个策略的作用机制     

膳食纤维调控猪肠道健康的研究进展

近年来,膳食纤维调控猪肠道健康的研究得到了广泛关注。膳食纤维对猪肠道具有多种调节作用,包括促进益生菌的生长,通过提供益生菌所需的营养物质,维护肠道微生态平衡。不同类型的膳食纤维还可以调节肠道代谢产物的水平,为肠细胞提供能量。本综述旨在总结膳食纤维对猪肠道健康的影响及其调控机制的研究进展。     

发酵液态饲料:从肠道健康入手改善猪群健康

液态发酵饲料作为液态饲喂的一个重要部分,因其特殊的发酵工艺,可以抑制饲料中和动物肠道中有害微生物的生长,改善饲料适口性,又可以提高猪只采食量,对仔猪和中大猪生长性能发挥了积极地作用。     

饲粮纤维影响猪肠道健康的研究进展

肠道健康包括有效的营养物质吸收、稳定的肠道微生物群落及健全的免疫功能等多个方面。肠道的健康状况决定了动物的健康状况。肠道健康取决于饲粮、肠道黏膜和肠道微生物群落3个主要方面。饲粮纤维是由纤维素、半纤维素、果胶和木质素等组成的成分和结构复杂的混合物,具有改善肠道营养物质吸收、降低肠道环境p H、改变有益菌与潜在致病菌比例、优化肠道微生物群落组成及加强黏膜屏障作用等功能。来源不同和理化性质相异的饲粮纤维对肠道健康的影响及作用机理并不一致。本文就饲粮纤维的分类、理化性质及其对肠道健康影响的研究进展进行综述,以促进饲粮纤维在猪饲粮生产上的进一步广泛合理利用。     

日粮膳食纤维与猪肠道健康调控

日粮纤维目前基本认定为第七大营养素,在猪体内中虽然消化率不高,甚至会影响其他营养素消化吸收,但能发酵产生短链脂肪酸,具有改善肠道微生物环境、调控母猪生理行为、调控猪肠道健康等作用。文章综述了日粮纤维在猪体内的营养特性和对肠道的调控作用,为日粮纤维在猪生产中的应用提供参考。     

应对市场挑战倡导肠道健康新理念——奥特奇利用营养手段促进肠道健康

2005年6月10日由奥特奇公司组织的。改善动物肠道健康及生产性能“研讨会在北京召开，来自新英格兰大学的研究员Andreas Kocher博士与业内人士讨论了肠道内微生物平衡、肠道健康、疾病预防等课题，探讨了甘露寡糖的作用机制及其对肠道健康、形态和生产性能等方面的影响。同时，在今年11月召开的奥特奇亚太地区巡回演讲，也将肠道健康作为会议关注的焦点。     

应对市场挑战倡导肠道健康新理念——奥特奇利用营养手段促进肠道健康

肠道健康对于维持动物最佳生产性能至关重要。肠道由于表面积大,菌群数量高,是病原菌最易进入身体的部位,同时,为使营养物质有效吸收,肠道仅仅由一层薄薄的上皮细胞保护。不仅如此,肠道菌群还能够垂直传播,即从母代传到子代。过去50年来,养殖业一直采用抗生素(AGP)作为生长促进     

应对市场挑战倡导肠道健康新理念——奥特奇利用营养手段促进肠道健康

肠道健康对维持动物生产性能至关重要。肠道由于表面积大，菌群数量高，是病原菌极易进人身体的部位，同时，为使营养物质有效吸收，肠道仅仅由一层薄薄的上皮细胞保护。不仅如此，肠道菌群还能够垂直传播，即从母代传到子代。     

应对市场挑战 倡导肠道健康新理念——奥特奇利用营养手段促进肠道健康

肠道健康对于维持动物最佳生产性能至关重要。肠道由于表面积大，菌群数量高，是病原菌最易进入身体的部位，同时，为使营养物质有效吸收，肠道仅仅由一层薄薄的上皮细胞保护。不仅如此，肠道菌群还能够垂直传播，即从母代传到子代。     

应对市场挑战倡导肠道健康新理念——奥特奇利用营养手段促进肠道健康

肠道健康对于维持动物最佳生产性能至关重要。肠道由于表面积大，菌群数量高，是病原菌最易进人身体的部位，同时，为使营养物质有效吸收，肠遭仅仅由一层薄薄的上皮细胞保护。不仅如此，肠道菌群还能够垂直传播，即从母代传到子代。