益生素—一种饲料微生物添加剂

益生素(Probiotics)来源于希腊语,bio意为生命,pro在英文中含for的意思,使用probiotics是为了区别antibiotics(抗生素)一词,中文大多译成“益生素”。 益生素是近10年才发展起来的一种微生物添加剂。长期以来,为了提高动物生产能     

奶牛场的防疫目标和实施方法

正在任何防疫计划中,奶牛牧场都必须设立如下4个主要奋斗目标:第一,将治疗(尤其是抗生素治疗)费用降至最低;第二,将病原体总量降至最低;第三,充分调动动物的免疫功能;第四,将疾病传播的可能性减到最小。1抗生素使用减到最少合理使用抗生素很重要。抗生素使用得当,感染动物能够得到良好的治疗,奶农获得更高利润。抗生素使用不得当,可直接导致产生抗生素耐药性菌株。不同细菌对同一种抗生素的敏感性不同;一些细菌(适应性最强的)在与抗生素作用     

饲料加工对家禽生产性能的影响

菊粉(inulin)被认为是饲用抗生素潜在的替代物.在实际应用中不存在任何技术性问题.精细粉碎的全脂大豆和菊粉混合物被证明是幼龄肉火鸡开食阶段一种非常有前途的"提高质量"工具.     

饲用抗生素、微生态制剂对肉鸡机体内毒素、细胞因子的影响

试验选取144羽1日龄肉鸡随机分为4个处理组,每组3个重复,每个重复12只鸡。Ⅰ组为对照组(基础日粮,不添加任何饲料添加剂)、Ⅱ组为微生态制剂组(基础日粮添加产酶益生素)、Ⅲ组为抗生素组(基础日粮添加抗生素)、Ⅳ组为微生态制剂、抗生素联合使用组(基础日粮添加微生态制剂和抗生素)。试验结果表明,Ⅲ组肠道内容物、血液、肝脏中内毒素含量均高于其他试验组,血清TNF-α、IL-6含量也较高。使用抗生素与使用微生态制剂、不使用任何添加剂比较,肉鸡血液、肠道、肝脏内毒素含量水平较高;微生态制剂组与对照组比较,内毒素含量相当或者偏低。     

临床上抗生素的合理使用

抗生素(antibiotics)是由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物,能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。自青霉素问世以来,抗生素在常见细菌性疾病的治疗中发挥了重要的作用,使很多感染性疾病死亡率大幅度下降。因此,抗生素成为临床上最常用的一类药物。但由于抗生素的不合理使用,则可引起毒性反应、过敏反应、二重感染以及细菌耐药性等不良反应甚至造成严重的危害。其中对抗生素会造成不良后果的意识淡薄是造成畜禽养殖中抗生素滥用最大的问题。因此认识和了解抗生素是首要任务。     

猪血浆蛋白可提高仔猪的采食量,改善其健康状况

在动物饲料中禁用抗生素生长促进剂(Antimicrobial Growth Promoters,AGPs)和再次准许可猪血浆用作猪和家禽的饲料原料,使人们产生了血浆能否成为AGPS合适替代品疑问.最近发布的一项试验证实,如果在不添加AGPs的饲料中使用猪血浆,其对猪生长和采食量所起的积极作用,要比在含有AGPS的饲料中使用时更大(图1).多个研究小组还证实,除了具有促生长的潜力之外,血浆还能改善仔猪的健康状况(图2).这个结论表明,从改善猪健康状况角度来看,血浆还可视作AGPs的替代品.对于欧盟的养猪生产者来说,血浆具有可改善猪健康的作用是一个极为重大的发现,因为欧盟当局正要求减少治疗用抗生素的使用,以减少所谓的人用抗生素"交叉耐药"的问题.     

禁抗大环境下养殖场的应对措施

畜禽超量或不当使用兽药,甚至使用违禁兽药,会造成动物源食品中兽药残留超标,严重威胁我国动物性饮食安全.农业农村部已发布194号公告明确提出自2020年元旦起,我国饲料中全面禁止添加抗生素,减少滥用抗生素造成的危害.但是,"禁抗"并不是要求整个饲养过程都不允许使用抗生素,用于疾病治疗还是有必要的.     

家禽生产中抗生素耐药性的挑战

细菌会对抗生素产生耐药性一直是人类和畜禽健康面临的严重威胁.人们针对抗生素及耐药性之间的关系开展了广泛的研究.然而,通过调整抗生素使用来降低耐药性水平的尝试,其成功具有不确定性.那么抗生素使用是否是唯一(或最显著)影响菌群耐药性持久与否的选择压.任何用作筛选非抗生素耐药性的因素都被称作抗生素耐药性的共选择因素,包括相关抗生素、金属离子和添加的混合物,如消毒剂等.不了解这些共选择因素会导致对耐药性的成因估计不准确,并对降低耐药性的干预措施产生误导.在家禽生产系统中,控制耐药性的主要挑战是我们不了解家禽生产实践中如何筛选抗生素耐受性细菌.控制抗生素耐药性的手段更多依赖于非抗性因素筛选抗性细菌,而不是抗生素的实际用量.     

芽孢杆菌和果寡糖制剂对断奶仔猪肠道菌群的影响

当前动物营养研究认为，无论是抗生素(antibiotics)、益生素(probiotics) 还是益生元(prebiotics)都会影响动物肠道微生物群落的组成。     

美国关于猪饲料中抗生素使用的新规定

<正>2017年年初,美国食品及药品管理局(FDA)发布了使用抗生素的最新规定。根据FDA颁布的条例,在养殖场中(或人体健康上)主要作为药物使用的抗生素有很大的副作用。到目前为止,即使你可能知道许多新规章制度的基本原则,但是对于FDA所做的这些改变以及这些变化会如何影响自己的养殖场仍还会有一些疑惑。美国农业部兽药中心和美国猪业协会就FDA发布的抗生素使用新规则中被频繁提到的问题作出了回答。     

聚醚类抗生素残留检测方法的研究进展

聚醚类抗生素(Polyether antibiotics,PEs)是20世纪70年代发展起来的一类具有离子载体性质的抗生素。常见的聚醚类药物有莫能菌素(Monensin,MON)、盐霉素(Salinomycin,SAL)、拉沙菌素(Lasa-     

农业部将狠抓兽药残留监控和细菌耐药性方面的监测

正3月7日,十三届全国人大一次会议新闻中心举行记者会,农业部新闻发言人、办公厅主任潘显政表示,农业部高度重视养殖环节抗生素监测问题,坚持"产管"结合,标本兼治,推出监管的硬措施,打好整治的"组合拳",深入推进兽用抗生素的综合治理。主要从四个方面入手:一是严控准入关口。就是把好准入关,坚持"四个不批准",就是不批准人用重要抗生素作为兽药生产使用,     

食安

<正>全球抗生素使用报告出台使用量攀升尤其中国美国华盛顿特区非营利组织——动态疾病、经济和政策研究中心(CDDEP)近日发布报告,报告根据对科学文献以及国家和地区监测系统的分析,计算并绘制了39个国家12种细菌的抗生素耐药性地图,另外还有69个国家过去十年甚至更长时间内的抗生素使用趋势。报告称抗生素使用在全球稳步增长,这主要是受中低收入国家使用量增长的驱使。从2000年至2010年间,全球     

发酵饲料在生猪养殖中发挥的功能性作用

<正>自中华人民共和国农业农村部公告第194号文件发布,对促生长类药物饲料添加剂的生产、经营、使用等做出政策调整,畜禽养殖过程中饲料全面禁止添加抗生素,避免饲料中滥用抗生素造成的危害。在减抗(禁抗)和疫病形势严峻背景下,发酵饲料对替代饲料中抗生素起到重要的作用。     

WHO:停止让食品动物过度使用抗生素

<正>世界卫生组织呼吁全球畜禽生产商停止常规性地使用抗生素预防健康的食品动物生病或促生长。世界卫生组织(WHO)11月7日发布食品动物使用具有重大医学价值抗生素的指南,同时呼吁食品动物生产商停止将抗生素应用于健康畜禽的疾病预防和促生长用途,以缓解因滥用和误用抗生素而日益严重的耐药性威胁。     

WHO:停止让食品动物过度使用抗生素

<正>世界卫生组织呼吁全球畜禽生产商停止常规性地使用抗生素预防健康的食品动物生病或促生长。世界卫生组织(WHO)发布食品动物使用具有重大医学价值抗生素的指南,同时呼吁食品动物生产商停止将抗生素应用于健康畜禽的疾病预防和促生长用途,以缓解因滥用和误用抗生素而日益严重的耐药性威胁。世界卫生组织发布的食品动物具有重大医学价值抗生素使用指南的目的,是通过减少动物对具有重要     

“国际畜牧兽医信息”微网

<正>是一款基于微信公众号平台二次开发、以介绍《国外畜牧学—猪与禽》杂志所刊登技术性论文为主要内容,并且集行业资讯、新产品发布与技术交流(分设:资讯、猪业、禽业、饲料、兽药、设备、病例、视频等主菜单)为一体的移动微网,可在任何一种智能移动终端设备上使用,其界面类似于目前流行的"网易APP新闻",并具有微信的一些基本推广功能,     

饲用抗生素替代物的实验研究

本文简要介绍抗生素替代物的实验研究结果。由于篇幅限制,只就实验材料、方法及结果简要报道。本报告中的一些实验方法和结果还要在今后的实践中更进一步验证和改进。文中提出的建议,仅供参考。1 抗生素在养殖业上的应用及存在的问题抗生素(antibiotics)是以低微浓度能抑制或影响它种生物功能的初级代谢产物及其衍生物。已知     

低聚木糖开启健康养殖新时代

<正>自1949年首先在仔猪和雏鸡饲养中使用抗生素以来,饲用抗生素的应用已有60多年的历史。养殖业中使用抗生素的目的主要是治疗细菌感染性疾病、预防细菌感染性疾病的发生及作为饲料添加剂促进动物生长(其使用剂量一般为治疗剂量的1/10~1/5)。但是,这些抗生素可以通过各种途径在人体内蓄积,不仅会导致器官病变,而且还能把人体变成培养"超级细菌"的小环境。由于在食用动物养殖中抗生素被广泛应用,细菌耐药性的问题日趋严重和复     

说一说“无抗养殖”

正1对于"无抗养殖"的观点目前,关于"无抗养殖"的观点可分为两种,一是保障食品安全,在养殖过程中做到全程无抗;二是养殖过程中使用抗生素是常规的通行做法,不使用抗生素是不可能的。2无抗养殖是个世界难题"无抗养殖"是世界性难题,目前欧美发达国家都无法到达。以中国目前的养殖现状,连科学、正确使用抗生素都难以做到,"无抗养殖"只能是