禽流感持续困扰欧洲家禽生产大国

<正>上周,欧洲多国国家兽医协会已证实高致病性禽流感(Highly Pathogenic Avian Influenza,HPAI)暴发于商业鸡群中,波及国家包括法国、德国、波兰、意大利和英国(United Kingdom,U.K.)。1法国:暴发次数超过260次农业部报告,截至2月16日,在法国家禽群中,由H5N8病毒引起的HPAI暴发已发生263起。每周新增36起。     

肠道健康对优化家禽生产性能至关重要

肠道健康对生产用动物的生产性能、健康和福利至关重要。除了由常见病原体诱导的肠道疾病之外,消化障碍正逐渐成为另一个日益严重的问题。这些问题的常见特征是发生肠炎和肠道绒毛缩短,它们均会影响动物的生产性能。     

家禽生产中违禁药物为何禁而不止

生产安全、优质的禽产品,既是保证广大群众身体健康、全面建设小康社会的基本要求,也是我国禽产品走向世界的通行证,也将标志着畜牧业从数量型向质量型发展,从畜牧大国向强国跨越。当前我国家     

肠道健康和免疫力在家禽无抗生产中的作用

目前,全球都在呼吁减少抗生素的使用,越来越多的家禽生产者也证实,减少或停止使用抗生素不会损害家禽的生产性能和健康。这个奥秘就藏在家禽的免疫力和肠道健康中。     

营养在家禽肠道健康中的作用

肠道健康不仅包含着肠道宏观结构,还包含着肠道微观结构的完整性、肠道微生物区系的平衡及其免疫系统的生理生化状况,所以家禽肠道健康成为养殖工作者和营养专家十分重视的领域.肠道发育健康不仅能保障家禽生产性能充分发挥,还是解决家禽福利和食品安全的重要途径.动物营养专家研究发现,饲料营养对肠道健康起到不可替代的作用.因此,加强饲...     

正确认识家禽的肠道健康

正近几年家禽病情的复杂化日益明显耐药菌株不断出现,家禽肠道保健越来越受到养殖者的重视。以前,在禽群发生疾病后,人们首先想到的是抗病毒、防大肠杆菌继发感染,很少考虑保护肠道健康。由于长期使用抗生素,不仅诱发了肠道炎症,还造成了免疫抑制、营养失调,最终致使家禽生产性能和健康水平逐步下降。近两年,许多家禽养殖场已经开始学习肠道健康知识重视饲料营养、肠道黏膜、微生物菌群三者之间的平衡互作关系对家禽肠道健康的重     

家禽肠道健康与家禽健康关系密切——家禽健康养殖的关键——维护肠道完整性

近几年来,随着家禽业的规模化发展,家禽健康成为影响养殖成败的关键。研究表明,家禽的肠道健康与家禽的健康状态关系密切。家禽的肠道健康问题主要是由于不当的营养供给和不卫生的环境条件,尤其是在鸡发育的初期阶段,饲料营养不当和环境卫生不良可以直接损害肠道的健康。因此,为了实现健康养殖,必须千方百计维护肠道健康即肠道的完整性。维护肠道的完整性,一是要通过重当鲍爹养和清洁的环境保持天然肠道的健康状态,二是要及时有效治疗发生的肠道疾病。     

定向调控肠道微生物维护家禽肠道健康

定量PCR、基于PCR的DNA图谱技术、荧光原位杂交法、流式细胞术、新一代DNA测序和生物信息学分析等新技术被用于全面分析肠道微生物及其功能,而通过针对特定细菌调控肠道菌群是维持肠道健康进而提高家禽生产性能的有效策略。基于此,通过定向调控肠道微生物中的产气荚膜梭菌,研制出对家禽肠炎控制效果与抗生素接近的包被精油。     

维持家禽肠道健康的有效途径

在农业动物产品的生产中,由于政府条例的限制和消费者的选择,选用抗生素作为促生长剂日益受到限制.用抗生素作为促生长剂越来越少.为了出口欧盟国家和其它一些海外市场,许多国家的生产商不得不放弃使用抗生素.……     

植物添加剂有助于家禽肠道健康

正营养师、饲料生产商和养殖生产者正在寻找饲用抗生素的替代品,到目前为止还没有发现有"灵丹妙药"功效的饲料添加剂。然而,植物性添加剂由于其具有全身和广谱的功效正成为人们关注的焦点。在食品生产用动物上,抗生素通常用作预防和治疗由致病菌引发的相关疾病。在家禽上,由于普通细菌在小肠中过度生长引起的菌群失调和由产气荚膜梭菌引发的坏死性肠炎是最常见的细菌性疾病。家禽中由致病菌引起的其他典型疾病包括感染,     

家禽肠道健康关键营养技术

维持家禽肠道健康对家禽发挥最大的生长性能具有重要作用。我国饲料生产已进入"后抗生素"时代,研究建立符合绿色生态畜牧业发展需求的综合营养技术体系来调控家禽肠道健康势在必行且完全可能。文章先简析了家禽肠道疾病的病因及其危害,再从供给清洁饲料、抑杀或阻断病原微生物、坚固肠道屏障和增强免疫机能等多维角度来论述防控肠道疾病的技术方案,以期保障"后抗生素"饲料时代养殖业提质增效。     

家禽肠道健康评价指标研究进展

肠道是家禽消化和吸收营养物质的重要器官,同时也是机体防御的重要屏障。肠道多种屏障有机地结合在一起,共同抵御致病菌等有害物质的侵袭,保护动物肠道及机体健康。禽舍内温度、氨气等环境因子以及营养水平和营养物质等都会影响肠道健康。因此,了解并保障家禽肠道健康状况十分必要。本文主要通过总结和分析了肠道健康的评价指标,为深入研究家禽肠道健康进而防治肠道疾病、促进家禽健康生长提供理论依据。     

家禽肠道健康的影响因素

胃肠道(GI)是动物机体与外界接触最为广泛的器官,其时刻受到一系列有害因素的威胁。作为家禽内部组织与肠腔内容物之间构建的一道选择性屏障,其生理功能的正常发挥离不开大量物理的、化学的、免疫学的和微生物学的组分或因子。在商业化养殖过程中,日粮和传染病等许多因素均可负面影响鸡群肠道内环境的精确平衡,进而干扰其健康状态和生产性能。目前,欧洲已禁止使用抗生素类生长促进剂(AGPs),而其它地区包括北美等正在努力减少或尽量避免使用,这一举措极有可能会改变今后家禽胃肠道的微生物组成。作者从发育学、免疫学和微生物学角度详细介绍了鸡群胃肠道的结构与功能,并对影响其生理健康的有关因素进行了探讨。此外,作者还对坏死性肠炎、球虫病和二者之间的关系以及停用抗生素类生长促进剂可能给其带来的后果作了细致描述。     

计算机在现代家禽生产中的应用

本文综述了计算机在现代家禽育种、保种,优化家禽饲料配方,家禽疾病诊断与防控,家禽产品质量检测,家禽生产管理中的应用概况,同时简述了计算机网络在家禽生产中的应用。     

纳米技术在现代家禽生产中的应用

纳米(Nometere)科技是20世纪80年代末、90年代初发展起来的前沿、交叉性兴学科,被公认为21世纪最具有前瞻性的科研领域。其中“纳米”是国际长度单,用nm表示,1nm=10-9m。纳米技术是指在1～100nm的量度范围内研究原子、分的结构及相互作用的技术,物质被用“纳米”技术“细化”之     

肠道共生微生物群落与家禽健康

作者综述了肠道微生物群落的产生、共生微生物群落与消化功能的关系、肠道微生物对抵抗外部病原体的作用，以及饲料中添加益生素对肠道微生物群落的调节作用。鸡肠道微生物随着年龄的增长而变得复杂，菌群的建立受饲料和鸡本身因素的影响。饲料益生素有利于肠道有益微生物生长的物质或者本身增加肠道有益微生物的数量，促进鸡的健康。肠道共生微生物通过竞争性排斥，对防止病原菌在肠道内的繁殖起着重要作用。     

提高家禽肠道健康的整体方法

可以提高家禽肠道健康的整体方法应着眼于全局,不仅要关注家禽的肠道疾病,而且还要关注所有会影响肠道健康的诱发因素,并且考虑不同部分如饲料、微生物群和宿主免疫之间的复杂的相互作用。