福鼎紫皮蒜苗高产栽培技术

福鼎紫皮蒜是福建省福鼎市长期栽培的一个地方品种,小瓣型,蒜瓣表皮浅紫色,蒜头一般10～15瓣,百瓣重平均120g,植株较矮,叶挺、较硬,蒜头、蒜苗辛香味浓,作调料为主,在上海、温州等大中城市十分畅销。主要栽培模式为早中稻—大蒜,以收获蒜苗为主。一般每亩大田蒜苗产量1500kg,高     

格尔木紫皮大蒜无公害栽培技术

大蒜是百合科葱属中的鳞芽(蒜瓣)构成鳞茎的栽培种,为两年生草本植物。它具有耐寒性强,易栽培等特点。在我国的寒冷地带和温带地区普遍栽培。格尔木位于青海省西部,青藏高原腹地,夏季凉爽短促,昼夜温差大,适应大蒜的栽培。格尔木紫皮大蒜因其鳞茎包被的颜色为紫色,称之为紫皮大     

如何栽培应州大蒜

应州大蒜又称紫皮大蒜，为地方特产，在朔州市应县独特地域条件下栽培而成。它质优、体圆、味醇，在国内外享有盛誉，应州大蒜尤以小石口村南洋楼湾产的紫皮六瓣蒜为最佳。其特点是：个头大，结构密，皮呈紫色，四六瓣，易剥皮，蒜瓣光滑，体洁白，粘力强，瓣棱圆突。捣成蒜泥，味香甘辣，隔夜食用，色味不变，来年春分前后蒜瓣体态如刚产时一样发硬发紧，品质超群。     

道真洛龙大蒜品种资源调查

为了摸清道真县境内洛龙大蒜资源状况和大蒜的生物学特性,对道真县区域洛龙大蒜资源进行了抽样调查.结果表明,具有早熟、耐寒、耐旱、高产等优点;蒜头、蒜瓣大,蒜瓣数6～12瓣,多为8瓣;蒜味辛辣浓郁,香味芬芳持久,品质上乘,可作青蒜苗和蒜头栽培.     

蒜苗栽培技术

1品种选择 选用蒜头大、蒜瓣多、不易抽芽、耐贮藏、生长迅速且品质好的白皮蒜苗,新疆白蒜、乐都紫皮大蒜等。     

介绍几种山东名优大蒜品种

大蒜的品种很多,按鳞茎外皮的颜色可分为紫皮、白皮两种,前者辛辣味浓,耐寒力弱,多春播,成熟期晚;后者辛辣味淡,耐寒,多秋播,成熟期早。按鳞茎蒜瓣大小可分为大瓣、小瓣两种,前者每头蒜瓣4～8个,大而均匀、辛辣味浓、以收蒜头为主：后者每头蒜瓣10～20个,瓣细长、大小不匀,辛辣味淡,     

贵定县大蒜套种玉米高产高效栽培技术

正在我县新巴镇有大蒜种植的习惯和历史,大蒜/玉米一年两熟套作栽培,一般每亩产蒜薹100-150公斤,蒜头300-350公斤,而玉米350-400公斤左右,按最低产量算,大蒜每亩产值3600元左右,经济效益比较好。种植技术:1大蒜种植技术1.1种蒜选择及处理选用抗逆性好、抗病虫能力强本地紫皮大蒜蒜种。种蒜要求具有该品种形态特征,蒜砣大,外观籽实饱满,蒜瓣大小均匀,无虫眼,未霉烂。种子处理中摘除霉烂、有虫眼的蒜瓣和     

有机大蒜栽培要点

1.品种选择青蒜栽培选用早熟中等大小蒜球作种。蒜薹和蒜头栽培选用白皮蒜或紫皮蒜作种。2.种蒜处理播种前掰开蒜头,剔除芽尖损伤瓣,挑选完整粗壮的大、中型瓣作种瓣;依大小分级,小而扁平的蒜瓣作青蒜栽培用。选蒜瓣的同时,还要去茎盘,并采用如下方法打破休眠,一是剥蒜皮;二是用清水浸泡     

大蒜的营养价值及高产高效种植技术

<正>大蒜又名蒜头、大蒜头、胡蒜、独蒜等,百合科。大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分为大瓣种和小瓣种。白皮蒜蒜瓣外皮呈白色,辣味淡,耐寒,耐贮藏。白皮蒜有大白皮和狗牙蒜两种,前者蒜头大,瓣均匀,后者蒜瓣极为细碎,食用时剥皮费工。大蒜既可调味,又能防病健身,常被人们称誉为"天然抗生素"。1大蒜的营养价值和功效1.1调节胰岛素。近年来,由于人们的膳食结构不够合理,人体中硒的摄入减     

大蒜生产技术

一、大蒜的生长管理技术 (一)选择品种 白皮蒜(蒜头外皮为白色):蒜头大,辣味稍淡,生长势强,耐寒性强,较晚熟.优良品种有苍山蒜、苏联蒜、临颍大蒜、转基因大蒜等.紫皮蒜(蒜头外皮紫红色)的蒜头中等大小,辣味浓,蒜薹肥大,品质好,抗寒力弱,成熟较早,多适于春季栽培.优良品种有北京紫皮蒜等.根据气候条件和生产目的选择适当的品种.     

介绍几种山东名优大蒜品种

<正>大蒜的品种很多,按鳞茎外皮的颜色可分为紫皮、白皮两种,前者辛辣味浓,耐寒力弱,多春播,成熟期晚;后者辛辣味淡,耐寒,多秋播,成熟期早。按鳞茎蒜瓣大小可分为大瓣、小瓣两种,前者每头蒜瓣4～8个,大而均匀、辛辣味浓、以收蒜头为主;后者每头蒜瓣10～20个,瓣细长、大小不匀,辛辣味淡,适于收青蒜。     

大蒜栽培技术

<正>大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料和蔬菜,人们平时所说的“大蒜”,一般是指蒜头。大蒜的品种按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东北等地,耐寒力弱,多在春季播种,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种,辛辣味较淡,比紫皮蒜耐寒,多于秋季播种,成熟期略早。     

开发巨型大蒜效益可观

一、超高产特色品种 巨型大蒜为多瓣自皮大蒜,抗逆性强,适应性广,耐寒耐热耐旱耐瘠,南北地区可种,一般无病虫害,是纯天然无公害栽培的特色品种.巨型大蒜经过重点栽培,茎秆直径5厘米以上;叶片如剑麻叶片,又宽义厚,长1米;蒜薹直径2厘米以上,长50～70厘米;单个蒜头重1千克,最大15千克以上;单个蒜头有20多瓣,多的达30多瓣;单个蒜瓣重10～20克,最大50克以上.巨型大蒜每667平方米产蒜薹1吨以上,产蒜头4000～5000千克.蒜头产量是普通大蒜的8～10.     

大蒜气生鳞莖繁殖法提高产量及繁殖率的效果

大蒜一般不产生种子,是用它地下所生蒜头(鳞茎)中的蒜瓣进行繁殖。每株大蒜的繁殖率等于蒜头中的蒜瓣数。我国的大蒜品种可分为小辦种和大瓣种两个类型。小瓣种(如馬牙蒜)栽培很少,普遍都栽培大瓣种。大瓣种每个蒜头只有3—8个蒜瓣,多数是4—6个蒜瓣,因此又常称为“四六瓣”种。因为蒜瓣少,其繁殖率很低,平均每头蒜一年只能繁殖約五倍,不可能更多地繁殖。而且每亩地需用的蒜种很多(一般約150斤),蒜种費在生产成本中占了很大的比重。     

宽窄行种植对大蒜主要农艺性状及产量的影响

以大蒜品种‘金乡紫皮’和‘苍山糙蒜’为材料,采用随机区组试验设计,研究等行距及宽窄行栽培对大蒜主要农艺性状及产量的影响。结果表明:宽窄行种植和等行距种植对两个大蒜品种的主要农艺性状无显著影响;宽窄行种植模式下‘金乡紫皮’蒜薹产量比等行距种植略高,但差异未达显著水平。宽行距28 cm、窄行距12 cm及两小行内的错位种植栽培方式下,‘金乡紫皮’蒜头产量最高;宽行距30 cm、窄行距10 cm种植模式下‘苍山糙蒜’的单薹重、蒜薹产量、蒜头横径和横径≥5. 5 cm蒜头比例和蒜头产量均高于其它种植模式;错位宽窄行种植两个品种的蒜头产量均比其对应宽窄行种植产量高。综合分析本试验结果,宽行距30cm、窄行距10 cm为本试验条件下‘金乡紫皮’和‘苍山糙蒜’的最佳栽培模式。     

优质大蒜高产高效栽培技术

正目前,我国各地均有大蒜种植区域,并且各有优良品种。随着我国市场经济的发展,大蒜市场竞争日趋激烈,其中蒜头质量是大蒜市场竞争的主要内容,不同质量的蒜头价格有很大差距。所以,种植户在进行大蒜栽培时,要特别重视蒜头的质量,不断探索优质大蒜高产高效栽培技术,从而提高种蒜收入。1精选蒜种良好的蒜种是大蒜优质、高产的首要保证。选择蒜种时要注重选用颜色鲜白、个头较大、蒜瓣结实整齐且瓣型适中的蒜头。将蒜皮扒去,掰开整蒜成若干个蒜瓣,再把剩余部分(蒜     

蒜粉加工

大蒜经加工成大蒜粉,既是各种生熟菜肴的调味佳品,又是大蒜加工增值、出口创汇的好门道。 1.原料选择 以蒜头大、蒜瓣色泽洁白、无病虫害、无损伤、无霉烂、未萌芽的大蒜头为原料。 2.洗净去皮 将大蒜头放在清水里洗干净,剥开分瓣,再放入冷水中浸泡1小时～2小时,搓掉蒜皮,捞出净蒜瓣,晾干备用。     

苍山蒲棵大蒜高效优质栽培技术

大蒜(Allinm sativun L.)属百合科葱属1～2年生草本植物.<东观汉记>载公元76～78年,兖州(今苍山一带)开始栽培大蒜.经过历代广大劳动人民长达1700多年的选育,大蒜在苍山地区逐渐形成了以"蒜头大,蒜皮薄,蒜瓣大而洁白,蒜薹粗长,蒜味香浓,蒜汁粘稠,薹蒜兼用,产量高"为特点的蒲棵蒜、糙蒜、高脚子三个品种.其中以蒲棵大蒜的质量最优,栽培面积最大,约占当地大蒜栽培面积的90%以上.现将苍山蒲棵大蒜高效优质栽培技术介绍如下.     

独头蒜高效栽培抓七点

通常为提高商品蒜头的产量和品质,独头蒜的数量就要尽量减少。但近年来独头蒜作为一种特色商品,在市场上颇受消费者欢迎,价格也比较高。南方的大蒜品种大多蒜头小,蒜瓣也小。北方也有一些蒜瓣多而小的白皮大蒜,食用时剥皮比较麻烦,其中除了一部分用作蒜苗栽培外,多被当作废物抛弃,若利用它们生产独头蒜,则可变废为     

无公害大蒜生产技术

<正>1.播种要点(1)选用良种。各地根据气候、土壤、生产目的选用适宜品种。如目前本地栽培的以收获蒜薹为目的的品种有广西蒜、勒白蒜、直叶蒜、通海本地紫皮蒜等。还有一部分以采收蒜头为主的紫皮蒜。(2)精选蒜瓣。选择瓣大而且匀称、紫皮、茎盘好、无霉烂的蒜瓣。把蒜皮剥去一部分,掰去干茎盘。除去小瓣,每667平方米用种量150千