两种处理工艺对蚕蛹品质影响的研究

 试验采用正已烷处理法(S2)和水煮处理法(S3)两种工艺对蚕蛹粉(silkworm pupae meal,SM)进行脱脂处理,以未经任何处理的蚕蛹粉(S1)为对照,通过比较三种蚕蛹粉物理性状、常规营养成分、氨基酸组成及必需氨基酸评分和脂肪酸组成,评价两种处理工艺对蚕蛹品质的影响。结果表明,正己烷处理的蚕蛹粉无臭,无色,容重、粗蛋白、粗灰分含量显著提高(P<0.05),粗脂肪含量显著降低(P<0.05),水煮处理法对蚕蛹粉脱脂和脱色效果甚微(P> 0.05),但有除臭效果。正己烷处理后显著提高了蚕蛹粉氨基酸总量、必需氨基酸和鲜味氨基酸含量(P<0.05),且处理后的蚕蛹粉更接近FAO/ WHO 规定的理想蛋白源标准。正己烷处理显著影响蚕蛹粉脂肪酸组成,其中C18∶0、C18∶2n-6水平较其他两组显著提高(P<0.05),C18∶3n-3水平显著降低(P<0.05),C18∶1n-9水平显著低于对照组(S1),但与水煮法组(S3)差异不显著。综上所述,正已烷脱脂不但操作简便,费用低廉,且可以达到除臭、脱色、脱脂、生产优质蚕蛹蛋白粉应用于饲料工业中的目的。     

鸡粪再生饲料的加工方法及注意事项

随着养鸡业工厂化、集约化发展，鸡粪的收集更集中、前景更广阔。但用鸡粪作饲料必须进行加工处理，以达到去臭灭菌、脱水等目的，从而有利于提高其饲用价值和饲喂畜禽的效果。目前，鸡粪加工方法主要有化学处理法、物理处理法、青贮处理法、热喷鸡粪再生饲料法、生物处理、机械处理和氧化沟处理等。     

肉嫩度及其影响因素的研究

近年来,人们对畜禽肉的品质要求越来越高,而嫩度作为肉品质的重要指标之一．已越来越引起人们的重视,结合国内外对肉嫩度的研究现状,系统的总结了影响猪肉嫩度的因素,同时对不同因素的影响机理及研究进展作了阐述,这将有助于我国肉类科学的发展。     

猪场废水的生物处理技术及其效果

规模化养猪场所产生的废水污染，已成我国农村面临污染的重要来源。针对这种污染，近年来出现了多种养猪场废水处理法，其中研究和应用最广的是生物处理法。本文通过对目前国内猪场废水生物处理法的现状分析后认为：用生物处理法处理猪场废水是今后猪场废水处理的发展方向；而生物处理法自身的发展方向是混合处理法；计算机和生物工程技术将进一步与生物处理法相结合运用于猪场废水处理。     

吸收法、氧化治理法、生物法、吸附法、膜处理法等方法用于VOCs废气处理的分析

挥发性有机化合物(VOCs)的处理方法和效果受到广泛关注。本文探讨了吸收法、氧化治理法、生物法、吸附法、膜处理法等进行VOCs处理技术的工艺原理、效果和适用范围,希望为人类健康和废毒气处理提供有利依据,加强对环境和人类的保护。     

常规粗饲料干物质,NDF,ADF降解率的评定及评定方法间相关关系

ＦＰ４稻草系用ＦＰ４稻秸秆调理剂处理粉碎稻草,三天后将处理稻草取出于６５℃烘干,自然回潮。ＦＰ４秸秆调理剂是一种利用碱和微生物共同作用来调理秸秆的制剂。本试验用尼龙袋法和纤维素酶处理法对两种常规粗饲料（ＦＰ４稻草、玉米秸）的干物质、ＮＤＦ、ＡＤＦ的降解率进行了评定。所测两种饲料的干物质、ＮＤＦ、ＡＤＦ的有效降解率分别是：ＦＰ４稻草为２７１４％、２１７８％、３８２７％、玉米秸为４６１４％、３９６７％、４６７９％;并以尼龙袋法的结果为参照,对比研究了纤维素酶处理法评定粗饲料干物质、ＮＤＦ、ＡＤＦ降解率的效果。试验表明,纤维素酶处理法能较好地估测粗饲料尼龙袋法的干物质、ＮＤＦ和ＡＤＦ降解率,两种处理方法测得的结果相关较高（ＦＰ４稻草：ｒＤＭ＝０８２,ｒＮＤＦ＝０９８,ｒＡＤＦ＝０９８;玉米秸：ｒＤＭ＝０９１,ｒＮＤＦ＝０９６,ｒＡＤＦ＝０９４）。     

小麦秸秆的氨化处理

氨化处理是化学处理的一种，也是迄今为止应用最为广泛的一种秸秆处理方法。现介绍实用秸秆的氨化处理方法，供农民朋友参考：１麦秸氨化的好处１．１可将秸秆有机物消化率提高１０％～１２％，粗蛋白含量由３％～４％提高到８％，甚至更高。１．２处理后的秸秆适口性好，采食时间较不处理时大大缩短。１．３氨可防止饲料霉变，还能杀死野草籽，可很好地保存含水率偏高的粗饲料。２氨化方法２．１尿素（或碳铵）处理法根据秸秆重量，称量出尿素（剂量见下表），将尿素溶于水，拌匀，再用喷壶喷到切短的秸秆上，边喷洒，边搅拌，一层层喷洒，…     

营养调控影响猪肌内脂肪沉积的研究进展

<正>猪肉是我国城乡居民消费量最大的肉食品,随着人们生活水平的不断提高,猪肉品质已越来越受到消费者和生产者的重视。如何提高猪肉品质已成为现代养猪业的重要课题。我们通常说的猪肉品质主要包括pH、肉色、嫩度、肌肉系水力、     

污水的厌氧生物处理研究现状

工业、生活污水的污染面相当广,如直接排入水体不能得到很好的净化,必定加重水体的受污染程度。在分析厌氧处理法原理的基础上,对除lgCOD有机物理论产甲烷量进行分析,结果是产甲烷量为0.35L。产物气体中CH4和CO2的气体组成比理论值为1:1。     

热生物处理法在奶牛场与牛奶加工厂废水COD指标处理效果

为了解热生物处理法在奶牛场与牛奶加工厂废水处理中的应用效果,通过利用在高温条件下发挥高效率的嗜热微生物与常温下具有活性的微生物组合,在相应的容器内进行曝气降解,对水质COD指标进行检测。结果显示:奶牛场和牛奶加工厂的污水经过热—温循环生物处理后,CODcr值明显下降,从初始的2896mg/L和2602 mg/L分别降至800.3 mg/L和870.3 mg/L。结果说明处理效果比较显著,对于牛奶加工厂洗涤用高温废水,尤为适用。