全早稻型猪用浓缩料饲喂杜长大生长肉猪的研究

１６头３０ｋｇ左右杜长大杂种幼猪，随机均分为两组，对照组饲喂玉米—普通型浓缩料饲粮，试验组饲喂早稻谷（前期５０％、后期６５％）—全早稻型猪用浓缩料饲粮，体重９１ｋｇ结束试验。结果，肥育全期日增重对照组与试验组分别为７９６ｇ和８０８ｇ，料重比分别为３．１７和３．２４，差异均不显著，但试验组经济效益提高４．２１％。     

全早稻型配合日粮对杜大长肉猪增重效果的研究

２４头３８kg左右的杜大长杂交猪，随机分为两组，试验组锔喂早稻谷（前期４０％，后期５０％）－全早稻型配合日粮，对照组饲喂玉米豆粕型日粮，试验５６d结束，日增重试验组与对照组分别为０．６９１kg和０．５７９kg,差异极显著（Ｐ＜０．０１），料重比分别为３．０６和３．１７，试验组降低３．５％，每kg增重饲料成本分别为４．４１元和４．８４元，试验组减少８．９％。     

饲料中脱毒菜籽饼水平对生长猪的影响

在生长猪饲粮中加入占总量的０％、１０％、１５％、１８％和２０％的脱毒菜籽饼，并使供试五种饲粮的营养水平基本相同。经６０天试验，平均日增重，１、２、３组与５组差异极显著（Ｐ＜０．０１），４组与５组差异显著（Ｐ＜０．０５），１～４组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）；饲料报酬，１组与５组差异显著（Ｐ＜０．０５），其他各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）；每千克增重需饲料成本，以４组较低，５组较高。     

全早稻型猪用浓缩料对肉猪胴体品质效应的研究(摘要)

选择４０头杜长大三元杂种仔猪,随机分为４组,每组１０头,接受玉米－普通浓缩料对照饲粮（前期玉米６５、麦麸５、普通浓缩料３０,后期玉米６８、麦麸８、普通浓缩料２１）和早稻谷－全早稻型浓缩料试验饲粮１（前期玉米２０、早稻谷３０、次粉５、碎米１５、全早稻型...     

添加外源性酶对猪、鸡内源消化酶活性的影响

观察了猪、鸡不同类型饲粮中添加外源性酶制剂后对其内源性消化酶活性的影响。结果,玉米－豆粕型饲粮中添加外源酶后,３７及６７日龄丝毛乌骨鸡的小肠胰蛋白酶活性分别提高１３．１５％（Ｐ＜０．０５）和９．４５％（Ｐ＜０．０５）,总蛋白水解酶活性提高７．３０％（Ｐ＞０．０５）和１３．７％（Ｐ＜０．０５）,但α－淀粉酶活性无显著变化;高麸皮饲粮中添加外源酶可使４９日龄ＡＡ肉鸡的胰蛋白酶,总蛋白水解酶和α－淀粉酶活性分别提高４６．５０％（Ｐ＜０．０５）,１５．２０％（Ｐ＞０．０５）和７９．８０％（Ｐ＜０．０５）,而对胰脏中α－淀粉酶、脂肪酶活性无显著影响;高次粉饲粮中添加外源酶可使杜长大仔猪的小肠总蛋白水解酶活性提高２１．００％（Ｐ＜０．０５）,而对肠α－淀粉酶活性无显著影响;大麦－豆粕型饲粮中添加外源酶可使杜长大肥育猪的肠胰蛋白酶活性下降３６．９０％（Ｐ＜０．０５）,肠脂肪酶活性提高７２．７％（Ｐ＜０．０５）,而对小肠α－淀粉酶和胰脏α－淀粉酶、脂肪酶活性无显著影响。据此认为,外源性酶与畜禽内源性消化酶活性的关系较为复杂,受到动物品种和饲粮类型的影响,尤其是后者。     

肥育猪饲粮中添加“乳猪香”试验

５１头５０千克以上的肥育猪，随机分为３组（每组１７头），对照组只喂基础饲粮，２个试验组分别在基础饲粮中添加２５０ｐｐｍ和５００ｐｐｍ乳猪香。结果表明，对５０千克以上的肥育猪饲粮中添加乳猪香有效，２５０ｐｐｍ为适宜剂量，与对照组相比日增重提高９０克（Ｐ＜０．０１），千克增重少耗料０．５１千克，千克增重饲料成本降低０．４５元。     

浓缩饲料添加剂饲喂育肥猪试验

本试验用基础日粮添加０．７％浓缩饲料添加剂的试验日粮锔喂育肥猪６５天，试验组期末平均体重显著高于对照组（Ｐ＜０．０１），增重提高３５．０４％，料重比低于对照组，每千克增重节约饲料．４８ｋｇ，节约饲料费成本０．６８元，每头猪投入一元沈缩饲料添加剂成本可增收５．１４元。     

高赖氨酸玉米和普通玉米对猪的营养价值评定

本试验用高赖氨酸玉米和普通玉米对猪的营养价值进行了评定。试验所用高赖氨酸玉米的粗蛋白质、赖氨酸、总氨基酸的含量分别为８．７％、０．３５％、７．２１％,普通玉米分别为９．４％、０．２７％、９．０３％。以高赖氨酸玉米代替饲粮中普通玉米,全期饲养１３７天,喂高赖氨酸玉米饲粮的猪比喂普通玉米饲粮的猪体重高４．５５千克,日增重提高６．９％。其中育肥后期阶段饲养４６天,喂高赖氨酸玉米组平均净增重和日增重为２９．６千克和６４４克,而喂普通玉米组为２６．０千克和５６６克,高赖氨酸玉米组比普通玉米组提高１３．８％,差异显著（Ｐ＜０．０５）。经屠宰测定,高赖氨酸玉米组瘦肉率为５５．４％,比普通玉米组提高２．６个百分点;背膘厚度,高赖氨酸玉米组比普通玉米组降低１．０６厘米,差异显著（Ｐ＜０．０５）。     

生长猪可消化赖氨酸需求参数研究

试验选用６０头体重约２１ｋｇ的杜大长三元杂交猪可消化赖氨酸需求参数随机分为６组，每组２个重复，分别饲喂含赖氨酸（Ｌｙｓ）水平为０．６５，０．７５，０．８０，０．９０，０．９５％的玉米－豆粕－花生粕型饲粮。试验猪自由采食，至体重约４９ｋｇ结束。结果表明，在Ｌｙｓ０．６５％～０．８５％水平范围内，随着饲粮中赖氨酸水平的升高，生长猪平均日增重显著提高（Ｐ〈０．０５），料重比极显著降低（Ｐ〈０．０１），血     

加酶小麦日粮对猪生产性能的影响

试验选用杜×长×大三元杂交猪６４头，公母各半，分为８组，统计检验组间差异不显著。试验共分为４个处理，每个处理２个重复，每个重复８头猪。分别为对照１组、对照２组和处理１、２组。　对照１组为典型玉米—豆粕日粮，对照２组为小麦替代日粮中８０　％的玉米，处理１、２组分别添加１．５‰的溢多酶８３８Ａ和０．６‰的罗氏小麦酶（均是木聚糖酶为主的复合酶）。试验结果表明：试验全期日增重，处理１、２组分别比对照２组提高９．５９　％和９．４７　％（Ｐ＜０．０５）　；比对照１组提高４．０７　％和３．９５　％（Ｐ＜０．０５）。小麦日粮不加酶组与玉米－豆粕日粮相比，全期日增重降低５．０４　％（Ｐ＜０．０５）。添加复合酶对生长猪日增重的提高幅度大于肥育猪，提示阿拉伯木聚糖的抗营养作用，在幼龄动物表现更为明显。以经济效益来衡量，当小麦价格低于玉米时，简单用小麦代替玉米，添加以木聚糖酶为主的复合酶，可显著提高经济效益。     

N—甲基—D,L—天门冬氨酸对肥育猪生长性能的影响

用１２０头杜大长肥育猪分别研究口服不同剂量Ｎ－甲基－Ｄ,Ｌ－天门冬氨酸（ＮＭＡ）对猪生长性能的影响,并分析了５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ对猪消化性能和血清激素水平的影响。试验表明：①添加ＮＭＡ均不同程度地提高了日增重,降低了料重比。其中５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ组效果最佳,日增重提高了９．６５％（Ｐ＜０．０２）,料重比降低了９．５９％（Ｐ＜０．０１）;②５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ使饲料中粗蛋白、粗脂肪的表观消化率分别提高了４．３９％（Ｐ＜０．０１）、２６．６１％（Ｐ＜０．０２）,而对干物质和粗灰分的表观消化率无明显影响（Ｐ＞０．０５）;③在添加５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ组,猪血清ＧＨ、ＩＧＦ－Ｉ、Ｉｎｓｕｌｉｎ水平分别提高了１１７．１９％（Ｐ＜０．０１）、９２．８９％（Ｐ＜０．０１）、４８．２９（Ｐ＜０．０５）。     

饲粮中脱毒菜籽饼水平对生长猪的影响

将长白×荣昌杂交一代仔猪（２０ｋｇ左右）７５头随机分成５组，每组１５头。在饲粮中加入占总量的０％、１０％、１５％、１８％和２０％的脱毒菜籽饼，并使供试５种饲粮的营养水平基本相同。经６０天试验，平均日增重，第１、２、３组与第５组差异极显著（Ｐ＜０．０１），第４组与第５组差异显著（Ｐ＜０．０５），第１－４组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）。饲料报酬，第１组与第５组差异显著（Ｐ＜０．０５），其他各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）；每千克增重需饲料成本，以第４组最低，第５组最高。     

低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响

本研究选用１８头２８±１日龄断奶的杂交仔猪（平均体重约５．５ｋｇ），研究低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响。试验结果显示：（１）低蛋白质氨基酸平衡饲粮使仔猪血浆挥发性盐基氨含量、血浆尿素氨含量和腹泻指数降低（Ｐ＜０．０５或０．０１）。（２）采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１８．３％）的仔猪，其平均日增重（ＡＤＧ）、平均日采食量（ＡＤＦＩ）和料肉比（Ｐ／Ｇ）与采食复合蛋白型对照饲粮（ＣＰ１９．７％）的仔猪差异不显著（Ｐ＞０．０５），但前者的增重成本比后者降低（Ｐ＜０．０５）３１％。（３）采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１８．４％）的仔猪的生产性能优于采食复合蛋白型对照饲粮（ＣＰ１９．７％）的仔猪，前者的ＡＤＧ和ＡＤＦＩ分别提高（Ｐ＜０．０５）６１％和３２％，Ｆ／Ｇ和增重成本分别下降（Ｐ＜０．０５）２４％和３７％。（４）采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪，其ＡＤＧ和ＡＤＦＩ低于（Ｐ＜０．０１）采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪。前者的Ｆ／Ｇ和增重成本趋于高于后者，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。以上结果表明，低蛋白质氨基酸平衡饲粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪生产性能。复合蛋白型?     

膨化鸡粪饲料饲喂生长肉猪试验

采用西宁市华青蛋禽公司生产的膨化鸡粪饲料饲喂生长肉猪，试验１、２、３组分别按基础饲粮的１０％、２０％和３０％添加，代替基础饲粮。经６０天试验，试验１、２、３组的平均日增重分别比只喂基础饲粮的对照组提高２３．３２％（Ｐ＜０．０１），１２．３５％（Ｐ＜０．０５）和降低６．２３％（Ｐ＞０．０５）；每千克增重分别比对照组节省混合料０．３２ｋｇ、０．２３ｋｇ和０．２８ｋｇ；每千克增重所需的饲料成本分别比对照组节支０．１３元和多支出０．１４元、０．３４元。试验证明，膨化鸡粪饲料以添加１０％为宜，可获得较好的经济效益。     

玉米脱水酒精糟及其可溶物和维生素 Ｅ水平对肥育猪生长性能、胴体和肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮中玉米脱水酒精糟及其可溶物（ＤＤＧＳ）和维生素 Ｅ（ＶＥ）水平对肥育猪生长性能、胴体和肉品质的影响。采用 ３×２两因子完全随机试验设计,设 ３个玉米ＤＤＧＳ水平（０、１５％、３０％）和 ２个维生素 Ｅ水平（１０、２１０ｍｇ／ｋｇ）。选取平均体重为（６０±２）ｋｇ的“杜 ×长 ×大”三元杂交肥育猪 ４８头（公母各占 １／２）,按性别、体重随机分为 ６个组,每个组 ８个重复,每个重复 １头猪。试验期为 ４２ｄ。结果表明：１）玉米 ＤＤＧＳ水平对肥育猪平均日增重和料重比无显著影响（Ｐ＞０．０５）,对平均日采食量影响极显著（Ｐ＝０．００６）,维生素 Ｅ水平及玉米 ＤＤＧＳ和维生素 Ｅ的互作对生长性能无显著影响（Ｐ＞０．０５）;２）玉米 ＤＤＧＳ和维生素Ｅ水平及其互作对胴体重、屠宰率、胴体斜长、背膘厚度、板油率和眼肌面积等胴体品质评定指标影响均不显著（Ｐ＞０．０５）,胴体脂肪碘值随饲粮中玉米 ＤＤＧＳ水平的提高而极显著升高（Ｐ＝０．００１）;３）玉米 ＤＤＧＳ水平对肌肉 ｐＨ、肉色、剪切力、滴水损失和大理石评分影响均不显著（Ｐ＞０．０５）,饲粮中添加 ２１０ｍｇ／ｋｇ维生素 Ｅ可显著降低肌肉剪切力和滴水损失（Ｐ＜０．０５）。可见,在肥育猪基础饲粮中添加 １５％ ～３０％玉米 ＤＤＧＳ和 ２１０ｍｇ／ｋｇ维生素 Ｅ对其生长性能、胴体和肉品质无显著负影响。     

饲粮中糙米代替玉米对中猪增重效果的研究

采用体重约４５千克、日龄相近的“长大”中猪３２头，均分成４组。１组为对照组（玉米４７％、糙米为０），２、３、４组饲粮中分别以糙米４０％、７０％、１００％代替玉米进行２６天饲养试验。结果１、２、３和４组日增重分别为７４３、７４８、７５５和７６１克，差异不显著（Ｐ＞０．０５）。料重比和增重耗料成本有所下降。结果表明，在中猪饲粮中用糙米代替玉米４０％～１００％是可行的。     

151LP料精对生长肥育猪的影响

在基础日粮中按肥育猪的不同生长发育阶段，分别添加２０％、１５％和１０％的１５１ＬＰ料精，对我省饲养的生长期肥育荣昌猪进行为期１２０ｄ的饲喂试验。试验组猪平均每头增重８５．０５ｋｇ，对照组平均每头增重７２．２５ｋｇ。试验组比对照组多增重１２．８０ｋｇ（Ｐ＜０．０５），试验组每头可多盈利６０．９２元，经济效益明显。     

饲粮类型和蛋白质水平对早期断奶仔猪生产性能的影响

选４８头２８±２日龄断奶仔猪（平均体重约５．５千克），随机分成８组，采用２×４设计研究２种饲粮类型与４个粗蛋白质（ＣＰ）水平（２２、１８、１７和１４％）对仔猪生产性能的影响。试验结果显示：①低蛋白质饲粮使仔猪血浆尿素氮（ＰＵＮ）含量和腹泻指数显著降低（Ｐ＜０．０５或０．０１）。②采食全植物蛋白型饲粮的仔猪，其平均日增重（ＡＤＧ）和平均日采食量（ＡＤＦＩ）低于（Ｐ＜０．０１）采食复合蛋白型饲粮的仔猪。前者的料肉比（Ｆ／Ｇ）趋于高于后者，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。前者的ＰＵＮ含量高于（Ｐ＜０．０１）后者。③对于ＡＤＧ、ＡＤＦＩ和ＰＵＮ指标，存在饲粮类型×ＣＰ水平的交互作用（Ｐ＜０．０５或０．０１）。④全植物蛋白型饲粮和复合蛋白型饲粮取得最大日增重的ＣＰ水平（％）分别为１８．９和１９．９。试验结果表明，复合蛋白型饲粮的饲养效果优于全植物蛋白型饲粮。饲粮类型不同，蛋白质的适宜水平也不同。     

在玉米─大麦─豆粕型饲粮中添加β-葡聚糖酶对生长猪生产性能及营养物质表观消化率的影响

共采用３０ 头２０ 公斤重的杜×长×大生长猪,均分入３ 个处理组,分别饲以玉米－ 豆粕（ＣＳ） 、玉米－ 大麦－ 豆粕（ＣＢＳ） 和玉米－ 大麦－ 豆粕＋ ０－１ ％ β－ 葡聚糖酶（ 酶活性为２－８ 万Ｕ／ 克）（ＣＢＳＥ） 饲粮,饲喂至５０ 公斤,分别测定了猪的生产性能及总能（ＧＥ） 粗蛋白（ＣＰ） 、粗纤维（ＣＦ） 的表观消化率。结果表明：在生长猪的ＣＢＳ饲粮中添加β－ 葡聚糖酶后,对猪的日增重、料重比有改善的趋,从而接近ＣＳ 饲粮的效果,但差异不显著（Ｐ＞ ０－０５） ;但可显著提高猪对饲粮ＧＥ、ＣＦ 的表观消化率（Ｐ≤０－０５） ,对ＣＰ 的表观消化率没有显著的改善作用（Ｐ＞ ０－０５） 。     

添加锔用酶制剂对断奶仔猪生长性能的影响

饲用酶制剂能提高断奶仔猪的生长,试验通过在降低３％和５％营养水平的玉米－豆粕型日粮中添加“英恒”饲用酶制剂０．１％和０．０８％，探讨其对断奶仔猪生长性能的影响，试验表明：降低３％营养水平＋０．０８％酶制组的平均日增重比对照组提高２．４７％（Ｐ＞０．０５），料肉比降低６．９９％（Ｐ＜０．０５）；降低５％营养水平＋０．０８％酶制剂组的平均日增重比对照组提高１．５１％，料肉比降低４．４９％（Ｐ＞０．０５）；降低５％和３％营养水平添加０．１％酶制剂对断奶仔猪的增重无显著影响（Ｐ＞０．０５），但均能显著降低料肉比（Ｐ＜０．０５）。加酶各组的经济效益都有所提高，降低３％营养水平＋０．０８％的酶制剂和降低３％营养水平＋０．１％的酶制剂对照组相比经济效益都提高了８．２６％。／