香菇生产的态势与对策

近几年，我国香菇生产发展迅猛，1998年产量已达198万吨，占全国食用菌总产量的40％左右，占世界香菇产量的50％以上。从产量上看，我国已是香菇生产大国；但从整体经济效益上看，则不甚理想。     

食用菌跻身六大农产品之列

据悉，我国食用菌产业经历了近30年的迅猛发展，已成为继粮棉油果菜之后的第六大类农产品。据统计，2004年我国食用菌产量630万吨，从业人员达2000万人，已有食用菌亿元县100多个；2004年和2005年出口量均突破50万吨，创汇9亿美元。我国食用菌产量已占世界总产的65％，出口量占全球总贸易量的40％，亚洲贸易量的80％。我国食用菌产品具有显著的价格优势和品种优势。     

我国食用菌产品质量现状与应对措施

近年来，随食用菌生产的不断发展，各种食用菌产品竞相摆上了餐桌，由于其味道鲜美，且含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等多种有益于人体健康的物质，已成为人们喜爱的菜肴和保健食品。我国食用菌产业经改革开放后20多年的蓬勃发展，品种和产量都有大幅提高。据统计，我国已成为世界食用菌生产第一大国，2002年产量达876万t，产值408亿元，约占世界总产量的65％以上，出口量占亚洲出口总量的80％，但食用菌产品质量却与发达国家存在较大差距。     

探索益生态发酵床技术在养猪业中的应用

我国是世界公认的养猪大国，生猪存栏量、出栏量、猪肉产量均居世界第一。以2006年为例，全国猪只存栏4．85亿头，猪肉产量达4100万吨，占全国肉类总产量65％，占全世界猪肉总产量44％。     

食用菌育种技术研究综述

食用菌具有极高的营养价值和疗效作用，食用菌栽培业日趋繁荣。据统计，1996年，我国食用菌的总产量为250万t，1997年为400万t，1998年达435万t，占世界总产量的60％以上。2002年达到876．4万t，我国已成为食用菌生产和消费大国。     

我国饲料资源开发现状及前景展望

一、我国饲料资源现状 我国是世界第一畜牧、水产养殖大国,据农业部畜牧业司预测,2006年全国肉类总产量达7980万吨,禽蛋产量达2940万吨,奶类产量3290万吨,2006年全国畜牧业总产值超过1．4万亿元,占农业总产值的34％,与畜牧业相关的产业（包括饲料工业、兽药业、畜产品加工业等）年总产值近万亿元人民币。我国水产品年产量达5100万吨（其中70％为养殖水产品）,     

中国肉鸡业前景广阔——石羊集团饲料总公司总经理孙维才谈养殖

我国肉鸡业发展概况 中国是世界鸡肉生产、消费和贸易的大国，2004年全国生产鸡肉947万吨，占世界鸡肉产量的14％，是世界第二大鸡肉生产国。     

食用菌产业连万家

古田县是闻名遐迩的“中国食用菌之乡”。目前，全县食用菌总产量达46万吨（鲜品），总产值13亿元，比增30％左右，比增14．16％，食用菌产值占农业总产值的47％。其中栽培银耳1．9亿袋，产量14.3万吨；茶薪菇2．6亿袋，产量7．8万吨：香菇7500万袋，产量4．5万吨。如今，菇农的种菇比较效益明显提高，古田县已成为全国生产规模最大、菌类产量最高、     

兔肉深加工市场潜力大

从中国食品产业网获悉：我国兔肉产量和出口量均占世界第一，全世界兔肉总产量200万吨，我国占40余万吨，占1/5，而年出口达3万吨，是兔肉出口大国。     

国外草莓生产现状及高产栽培

最近10多年来,国外草莓生产蓬勃发展,平均年产量已从70年代中期的130万吨增加到近年的200万吨。1976—1987年,世界草莓产量年增长速率达29.6％,在世界水果产量增长中名列第三。     

广西食用菌产业化发展的问题与对策

近十年来,我国食用菌产业得到了迅猛发展.目前我国食用菌年生产量已经超过500万吨,总产值超过170亿元,出口已突破10亿美元.我国已成为世界食用菌生产大国,占世界食用菌总产量的一半以上.广西食用菌生产的起步较早,曾经是全国少数几个食用菌生产基地省区之一,但近20年以来没有得到足够重视,以至逐渐落伍,产量逐年下降.     

我国牛肉出口有望实现大幅增长

我国是牛肉生产大国，目前牛肉产量已排在世界第三位，仅次于美国和巴西，但同时我国又是个牛肉贸易小国，目前牛肉出口量仅相当于国内牛肉生产量的０．３％，占世界牛肉贸易份额的比重也仅有０．３％。这说明我国发展牛肉出口有巨大潜力，但要真正把潜力变成出口增加的现实，就必须切实解决好牛肉的质量问题和牛的疫病问题。近１０年来，我国牛肉生产量快速增长，从１９９０年的１２５．６万吨，增长到２０００年的５３２．８万吨，增长了３．２倍。而同期，世界牛肉总产量仅从５５７０万吨增加到５９４９万吨，增长了６．８％。中国牛肉产…     

河南省食用菌发展的现状及其存在的问题

食用菌是一门新兴的食品生产科学技术,正引起世界各国的重视。近年来,食用菌发展非常迅速,世界上几乎所有国家都有栽培。1977年,全世界栽培菇的总产量为94万吨,1979年为121万吨,1982年至135.7万吨。我国食用菌的生产同样也有着显著的增长,就以蘑菇为例,1978年为6.5万吨,1979年增加为9万吨,1980年达到11万吨。目前我国的银耳、木耳,草菇的产量均占世界首位。河南省食用菌发展的情况和全国一样,     

2015年云南食用菌产量将达36万吨

云南拥有野生菌978种,占已知世界2166种野生菌的45%,占中国野生菌的91%,是全球野生食用菌品种和数量最多的地区之一。云南食用菌92.8%是野生食用菌,自然产量达50万吨。2007年～2010年全省食用菌总产量累计达21万吨,     

中国食用菌产业发展概况

1.生产规模不断扩大中国改革开放以后,食用菌产业得到了蓬勃的发展。1978年中国食用菌产量6万吨,只占当年世界食用菌总产量的5.7%,1988年产量已超过100万吨,1998年产量突破400万吨,2007年产量已达1682万吨以上(见图1),占世界总产量的70%,产值已达700多亿元,在种植业中产值仅次于粮、棉、油、     

近年世界天然橡胶主产国产量预测

泰国是世界第一大天然橡胶生产国，近3年内预计产量增幅不大，2007年产量预计为310．5万吨，比2006年增长4．6％，2008年产量将达313．5万吨，增长率为1．0％。2009年将达317万吨，增长率为1．1％。印度尼西亚是世界第二大天然橡胶生产国，近3年内产量会有小幅度增长，2007年预计产量为263万吨，比2006年增长4．6％，2008年预计产量为275万吨，增长率为4．6％，2009年预计产量为289万吨，增长率为5．1％。马来西亚为世界第三大天然橡胶生产国，近3年天然橡胶产量不会有大幅度提高，可能会略有下降，据预测2007年天然橡胶产量可能达129．8万吨，比上年增长2．3％，2008年可能达126．5万吨，下降2．5％，2009年产量预计为129．7万吨，略有回升，增长2．5％。未来3年，非洲天然橡胶产量可能会有所增加，预计2007年非洲天然橡胶产量可能达41．7万吨，增长率为4．0％，2008年产量可能会达44．2万吨，增长6．1％，2009年产量可能会达45．2万吨，增长2．2％。在未来3年内，南美洲天然橡胶产量预计也不会有大的变化，预计2007年南美洲产量为21万吨，2008年可能达22．5万吨，2009年可能达23万吨。     

高速发展下的隐忧——对中国高浓度磷复肥发展现状的反思

中国是目前世界上首屈一指的化肥生产消费大国，中国的化肥产量和消费量均已跃居世界首位。1999年中国化肥施用总量(纯量)首次超过4000万吨，到2003年预计将达到创记录的4500万吨；而化肥产量也跃升到3900万吨的水平。其中高浓度磷复肥(主要是磷酸二铵DAP和三元复合肥ENPK)在最近十年得到了快速发展。高浓度磷复肥在磷肥总产量中所占比例已提前3年完成“十五”发展计划，达到45％水平。     

食用菌成我国第五大农作物 年产值2000亿元

<正>起步于改革开放之初的我国食用菌产业,经过30多年高速发展,年产量已超过2800万吨、产值超过2000亿元,成为农业领域仅次于粮、油、果、菜的第五大作物。我国是最早进行食用菌人工栽培技术的国家,也是世界上最大的食用菌生产、消费大国,年产量约占世界食用菌产量的四分之三。在武汉市举行的2014中国食用菌产业年会上,中国工程院院     

世界食糖生产动态

世界食糖生产动态１９９５－１９９６年度世界食糖产量计达１２１３７万吨，比上年增长５１７万吨，其中８５１０万吨（７０％）是蔗糖，３６２６万吨（３０％）是甜菜糖。甜菜糖产量比上年增长７０２万吨，蔗糖产量比上年增长１１４万吨。印度全国食糖产量计１６８５万吨...     

世界天然橡胶业发展现状分析

一、世界天然橡胶生产情况 目前，橡胶种植主要分布于亚洲、南美洲和非洲。根据FAO统计数据，2006年世界天然橡胶产量为988．8万吨，其中拉丁美洲占2．0％，产量达20．1万吨；非洲占4．8％，产量达47．5万吨；亚洲占93．1％，产量达920．8万吨。