香菇反季节栽培要注意啥

湖北英山县草盘地镇读者郑隆光问：据一些报刊介绍，反季节香菇适合山区栽培，并且栽培技术也较容易掌握，不知专家如何看待？     

香菇反季节覆土地栽技术

香菇反季节覆土地栽新技术与香菇反季节常规脱袋栽培技术相比,具有产量高、菇形圆整、菇肉厚、菇柄短、香气浓郁、出口率高、市场竞争力强等优点.     

反季节袋料香菇的覆土栽培

袋料香菇栽培一直采用春栽秋、冬菇模式，出菇期主要集中在10月至翌年3月，而4～9月为产菇空白期，鲜菇总量不能满足国内外日益增长的消费需求，近年来庆元县竹口镇已摸索出一套反季节袋料香菇覆土栽培的新技术，取得了很好的经济效益，非常适宜菇农规模生产，现将该技术介绍如下，仅供同仁们参考：     

反季节香菇栽培技术

1 栽培季节 反季节栽香菇从10月开始至3月份均可栽培。4月天暖后可裸地栽培。2 大棚消毒 任何蔬菜大棚均可栽香菇,栽前大棚要消毒,每立方米用硫磺15克,点燃后生成二氧化硫,杀菌力强。门窗要关严,人要离开,以免中毒。还可用波尔多液、3％来苏儿、生石灰水喷洒,消毒地面及棚架设施。3 棚内除湿 出菇前菌丝生长阶段不宜潮湿,湿度大易引起杂菌感染。空气相对湿度保持70％左右。如棚内湿度大,可掀起部分棚膜通     

香菇反季节覆土栽培技术

香菇反季节脱袋覆土栽培是指冬季种植、越夏出菇栽培技术,其特点是可省去催蕾、浸水等工艺,为香菇生长创造良好的温度环境。可解决鲜香菇夏季供应紧缺的问题,具有良好的市场前景。     

反季节香菇覆土栽培技术

本文分析了当地反季节香菇栽培的市场前景,重点阐述了通过采用广温菌种,实行井水降温、覆土降温保湿、二次脱袋转色技术等人工强化调控措施来创造适宜香菇生产的小气候条件,从而达到优质、高产、反季节出菇的目的.     

大棚香菇栽培技术

(一)配方：1．杨木屑79％、麦麸20％、石膏1％、多菌灵0．1％(50％可湿性粉剂)；2，玉米芯(粉碎成蚕豆粒大小)45％、杨木锯沫40％、玉米面13％、石膏1％、石灰粉1％、多菌灵0．1％(50％可湿性粉剂)。木屑以半年以上陈木屑为好．麦麸一定要新鲜，无霉变，无虫蛀。     

香菇露地栽培技术

为适应种植结构调整，我中心于2001年开始进行香菇露地栽培技术的应用研究，此项技术具有高效、优质、绿色的特点，每亩产鲜香菇2000～3000kg，效益达4000～5000元。现将该项技术介绍如下：     

香菇反季节栽培技术要点

香菇的反季节栽培,是指利用自然或人工山洞、人防工事等进行夏季栽培。但由于多数地方没有该类设施,因此,利用普通大棚和降温设备进行反季节栽培将成为生产的主流。其技术要点如下:一、栽培设施普通食用菌大棚在完成春季生产以后,即时清理卫生,把原来的菌袋清理出去后,将棚内打     

灰树花脱袋覆土立埋栽培技术

脱袋覆土栽培,是采用木屑作为培养基栽培菌袋,菌丝满袋后脱去塑料袋,将菌棒整齐地排列在事先挖好的畦内,在菌棒缝隙及周围填土,表面覆盖1.5-2厘米土层。采用该法栽培灰树花,其生物学效率可达100%-120%,远远优于常规的袋式栽培法。     

塑料袋栽培香菇好

采用塑料袋裁培法培育香菇，方法简单，成功率高。原材料丰富，成本低，收益大。适宜于生产发展。     

冬季香菇悬挂式栽培技术

香菇悬挂式栽培,可充分利用菇棚和菇房的有效面积,菌筒、菌块上菌丝分泌的黄水可自然下滴,喷淋、管理和采收均较方便.气温低时可用锅炉蒸汽加温调节温、湿度,有利于冬季多产香菇.其技术要点介绍如下.     

香菇立体栽培技术

<正> 香菇立体栽培技术可从9月中下旬开始到翌年的5月中下旬结束,共计8个月的时间,前3个月为接种发菌期,后5个月为出菇期。 1 菇棚的建造 1.1 场地选择。选择向阳、背风、地势高燥、平坦、不积水、环境清洁卫生、水源充足、进出料方便的地方建菇棚,如房前屋后、村边、树林、田地等。