温州水牛保种与开发利用

正温州水牛是我国著名地方水牛良种,主要分布在平阳、瑞安、苍南、永嘉、泰顺等县(市),以其产奶量高、鲜奶含脂率高而著称于世。1985年以后,随着农业机械化水平的不断提高和黑白花奶牛的全面推广,大大降低了温州水牛的役用潜能,挤奶也几乎湮没,从而导致了温州水牛存栏数急剧减少。"种"业是农业的"芯片",温州水牛种质资源保护刻不容缓。为切实做好温州水牛的保种工作,平阳县挺志温州水牛乳业有限公司对温州水牛保种技术进行深入研究,形成了一套成熟的保种技术规程,对指导温州地区大范围保种、促进我国优良地方品种温州水牛生产的发展,起到了积极作用。     

开发温州水牛挤奶的几点设想

温州水牛是我国地方优良品种,主要分布在温州市所辖的瑞安、平阳、苍南、瓯海等地。目前大约近10000头,其主要表现为体型矮壮、耕役力强、泌乳量高而著称世界。1977年联合国粮农组织编印的《水牛》一书中就有“浙江有一种水牛,叫温州水牛,在305天当中,平均产奶量达774千克,个别牛的最高产奶量是1059千克,含脂率     

温州水牛的开发现状及前景

温州水牛原产于浙江省平阳、瑞安、永嘉等县（市），以其产奶量和乳脂率高而著称。为稳定和发展温州水牛生产，如何进一步做好温州水牛综合开发利用工作，提高其乳、肉用性能是十分必要和很有意义的。１　开发现状　温州水牛虽然历史上曾有挤奶的辉煌成绩，但随着黑白花奶牛的引进和发展，温州水牛产奶逐渐被高产的黑白花奶牛所取代，现在浙南广大农村除少数用于挤奶外，绝大部分水牛作为耕役工具来饲养。由于长期来重役轻乳，选育工作滞后，温州水牛乳、肉用性能不但没有提高，而且还有下降的趋势。据平阳县农业部门调查，温州水牛泌乳期平…     

温州水牛奶业发展对策分析

据平阳县志载称，早在五代吴越时期（公元907-060）就有水牛饲养，旧有黄牛、黑牛、水牛诸种。温州水牛的挤奶历史可以追溯到一个世纪前，那时，温州市的平阳、瑞安一带农民利用水牛挤奶，土法加工制成“牛乳”已遍及乡村。1928年，著名民族资本家吴百亨先生利用当地农民饲养的水牛在浙江瑞安创办了我国第一家炼乳厂，用水牛奶生产的“擒雕牌”甜炼乳与当时畅销国际市场的英国英瑞公司的“鹰牌”炼乳竞争。并赢得盛誉，产品远销东南亚和西欧．温州水牛也因此而驰名中外。     

德宏水牛及短期育肥技术

德宏水牛是全国八大优良地方水牛品种之一,属沼泽型水牛,素以体型大、结构匀称,体质强健、性情温顺、耐粗饲、适应性强、产肉性高而出名,并入选2006年国家遗传资源保护品种目录.主要分布于云南省德宏州境内,同时临沧、保山、大理等地区也有分布.其中以德宏州的盈江、潞西、陇川、梁河、瑞丽等县市为主要产区.     

温州市畜禽养殖场排泄物现状及整治对策

温州市是浙江省畜牧业欠发达地区,2007年全市生猪饲养量181．02万头,全市家禽饲养量3724．16万羽,全市山羊饲养量33．12万头,全市牛存栏4．85万头,其中奶牛存栏0．82万头;全市兔饲养量398万只。近年来,虽然我市的生猪饲养量在全省的位次有所后退,但规模养殖的集约化程度却仅次于杭州、金华、嘉兴等市之后,名列全省前茅。我市畜禽养殖具有一定的区域分布特点,生猪以永嘉、乐清、平阳、瓯海为重点,猪存栏数占全市的57．07％;牛主要分布在平阳、苍南、永嘉、文成等地。禽类养殖总量以乐清、苍南、平阳、瑞安等地最多。我市畜禽规模养殖的集约化程度往往以经济发达地区较高。     

温州农村奶牛不孕症的类别及成因

温州奶牛起源于水牛挤奶.五十年代末期,温州、瑞安两乳品厂从上海、北京大批引进纯种黑白花奶牛,创办了国营奶牛场,才逐渐被取代。到目前为止,全市已有奶牛12950头,其中生产母牛占70％左右,主要集中在瑞安、永加、乐清、欧海等县和市郊鹿城、龙湾两区,由7800多户农家经营饲养.每天为乳品厂提供鲜奶10万公斤左右,是全省重要的奶牛生产基地之一。     

平阳县怀溪番鸭的生产现状及发展前景调查

平阳县怀溪番鸭原产于平阳怀溪、麻步、腾蛟、梅溪等地,为平阳县名特优产品,是温州市各县番鸭生产的发源地。在有关部门的大力支持下,怀溪番鸭自1988年列题选育研究以来,已经形成了一定生产规模,仅桃源番鸭孵坊年孵化苗番鸭就达89万羽(最高年达100万羽),除本县饲养番鸭36万羽外,大部分销往温州、洞头、玉环、缙云及江西上饶等地。随着番鸭生产的快速发展,规模饲养专业户不断涌现,为番鸭生产的大面积饲养推广提供了基础和     

亚洲的水牛

据说5000年以前,水牛就在印度被驯化了.现在全世界有40多个国家养水牛,总头数为1.2亿,其中亚洲占99%。亚洲水牛为河流型(Riverine buffalo)和沼泽型(Swamp buffalo)两个品种。河流型水牛(染色体数为2n=50)占亚洲水牛总数的67%,主要分布在印度及西南亚的一些国。沼泽型水牛(染色体2n=48)主要分布在中国南方及东南亚的一些国家。水牛是多用途牲畜,在东南亚和中国主要作役畜。在巴基斯坦、伊拉克、菲律宾、泰国也作肉用。印度等国的河流型水牛主要用于产奶。印度是世界上最大的水牛生产国。     

浅谈我国水牛品种资源的开发利用

我国水牛属沼泽型,无品种区分,主要分布于淮河以南的水稻产区,其中四川、贵州、广东、广西、湖南、湖北及云南数量最多。我国水牛虽分布广泛,但长期以来选种方法相同,均以役用为主,是水稻产区的主要农耕动力。其产奶性能低,泌乳期一般为7~8个月,泌乳量通常在500~700 kg,乳脂率10%左右,乳中干物质含量在22%左右,成年牛体重在400~500 kg,肉用性能一般较差,屠宰率通常在46%~50%,净肉率35%左右。总的来看,我国水牛资源丰富,现有数量2 200万余头,居世界第三位,但利用率极低,特别是随着现代科学技术发展,农业机械的应用,水牛的役用价值越来越小,即…