提高皱纹盘鲍稚鲍越冬成活率与加速生长的初步研究

1984年冬与1985年春,对不同大小的稚鲍越冬成活率进行了研究。冬季死亡的威胁主要为个体小与低水温,稚鲍的个体越小,对冬季低水温的忍受力越弱,体长小于8～10mm的稚鲍死亡率极高。使用升温循环净化海水与投喂人工合成饲料是提高小规格稚鲍成活率与加速生长的有效措施。平均体长7.1(4.0～9.5)mm稚鲍,经163天饲养成活率66.0％,平均体长达23.1mm。饲养生物量达16.8kg/m~3。用自制的配合饲料投喂,稚鲍平均日增长114μm,其中最后的60天,日增长为137μm。通过对体长8.0～24.0mm稚鲍测量,得出体重与体长的关系公式为W=0.13L~(3·015)。     

日本大鲍与皱纹盘鲍杂交的研究

利用从日本引进的大鲍，与我国产皱纹盘鲍进行了杂交育苗试验，在540m^2鲍育苗池中，1999年6月常温采苗至当年11月份，培育出平均壳长17.9mm的皱纹盘鲍雌与日本大鲍雄的杂交鲍苗180余万粒，单位面积出苗量为3300余粒／m^2。这些杂交鲍苗，经过1年多的室内饲育，至2000年11月平均个体壳长达37mm，最大个体壳长达45mm，显示出了良好的生产性状和一定的杂种优势。     

皱纹盘鲍与日本西氏鲍杂交育苗技术的初步研究

利用从日本引进的西氏鲍,与我国北方产皱纹盘鲍进行了杂交育苗试验,使杂交鲍苗越冬后成活率提高,生长快,抗病力强,显示出了良好的生产性状和一定的杂交优势。     

盘鲍和皱纹盘鲍的杂交育苗技术

种质退化问题,导致我省鲍的育苗与养成病害日趋严重.杂交,是改良种质的重要手段.漳州市东山湾海珍品良种场利用产自日本的盘鲍(俗称黑鲍)和产自我国黄海的皱纹盘鲍开展杂交育苗试验,培育出杂交鲍苗.对比试验表明,杂交鲍苗比本地产的盘鲍苗生长较快、抗病力较强.现将试验情况总结如下.     

皱纹盘鲍与盘鲍杂交效果分析

从杂种优势的角度对皱纹盘鲍♀与盘鲍♂杂交子一代的经济性状进行分析。结果表明,4月龄杂交鲍子一代(F1)活体重比皱纹盘鲍增加36.87%,软体部干重增加33.21%,总干重增加29.20%,其它性状也显著优于皱纹盘鲍。杂交鲍F1的壳长、壳宽、活体重、软体部干重和总干重等主要性状的变异系数为12.94%~44.51%,其中软体部干重的变异系数最大,壳长的变异系数最小;且杂交鲍各性状的变异系数均大于皱纹盘鲍。杂交鲍子一代的变异有助于定向选择,提高杂交育种的效果。     

福建沿海皱纹盘鲍人工育苗技术研究

在福建沿海,皱纹盘鲍秋季人工育苗效果明显优于春季育苗.采取异地引进亲鲍、用面积1 m2的透明塑料薄膜培养硅藻饵料并用于采苗,薄膜投放密度14片/m2,担轮幼体布池密度10×104～15×104个/m2等技术措施,匍匐幼体平均采集密度200～300个/片,稚鲍的前期培育时间可延长至44 d,剥离规格达4.64 mm;稚鲍剥离至池底水泥板上进行继续培育,培育密度2000～2500个/m2,至壳长10 mm时成活率可达79%;平均单位面积出苗量1200个/m2.     

“大连1号”杂交鲍

【品种来源】利用皱纹盘鲍日本岩手群体和大连群体杂交形成的杂交种。 【审定编号】GS020032004。 【审定情况】2004年全国水产原种和良种审定委员会审定。 【特征特性】“大连1号”杂交鲍杂种优势明显,性状稳定,具有适应性广、成活率高、抗逆性强、生长快和品质好等特点;适宜水温0～29℃,最适水温15～25℃,适温上限提高4～5℃,使杂交鲍养殖区从黄海北部向南扩展。     

光照强度对皱纹盘鲍杂交鲍幼鲍行为和生长的影响

为优化海上养鲍设施,特别是养鲍网箱结构,开展了40 d的皱纹盘鲍杂交鲍幼鲍(Haliotis discus hannai♀×Haliotis discus discus♂)在0 Lx(暗光照)、0~500 Lx(弱光照)、0~6 500 Lx(强光照)3组不同光照强度下的生长与活动试验。结果显示,壳长(4.86±0.17)cm、体重(15.08±1.07)g的幼鲍,壳长平均日增长和体重平均日增长分别为(0.014 1±0.003)cm/d和(0.054 9±0.011)g/d(暗光组)、(0.008 3±0.003)cm/d和(0.046±0.013)g/d(弱光组)、(0.007±0.001)cm/d和(0.028 4±0.016)g/d(强光组),二者均与光照强度呈反比,且光照对鲍壳生长的影响大于对质量的影响。暗光照环境下,幼鲍活动时间提前30 min,活动时间增加0.5~1 h,且进食量大、进食速度快。研究表明,强光照会对鲍形成光压抑的生活环境,影响鲍的正常行为与生长。海上养鲍应根据鲍对光照刺激的反应,选择适宜的水层,并优化网箱和匍匐基结构。     

名优新品种杂交西氏鲍

杂交西氏鲍是日本优良养殖品种西氏鲍（厦门大学鲍遗传育种团队引进）和本土皱纹盘鲍杂交而来的品种,杂交受精率达到70％以上,养殖成活率比皱纹盘鲍提高20％,生长速度较快,杂种优势明显。     

日本盘鲍与皱纹盘鲍杂交育种技术研究

通过日本盘鲍和本地皱纹盘鲍的杂交育种，使杂种鲍苗1cm以上的成活率高达45．76％，越冬后成活率达到98％，培育出性状稳定、生长快、抗病力强的杂交鲍。报告了杂交育种的试验过程和有关技术。     

皱纹盘鲍的底播增殖试验

1987～1990年在长海县獐子岛近海水域,采用人工培育的平均壳长为20mm(12～34mm)的幼鲍进行底播,3周年后,平均壳长达77.5mm,平均体重达64.7g,成活率为46.9%。试验证明,底播幼鲍的规格与其成活率密切相关,适宜规格为壳长20～25mm,最小规格为18mm。讨论了回捕率的调查方法,以及幼鲍底播规格与中间育成在时间上的衔接等问题。     

皱纹盘鲍与盘鲍杂交技术的研究

采用皱纹盘鲍大连群体与盘鲍日本群体进行杂交育苗试验和鲍苗种生产。结果表明,皱纹盘鲍和盘鲍正、反交组合的受精率和孵化率均低于两亲本自交组,而其苗种成活率高于两亲本自交组（提高达20％以上）;皱纹盘鲍和盘鲍的正、反交组合鲍苗的生长情况是,其平均壳长明显高于两亲本自交组鲍苗的平均壳长,最长达2．01 cm ;皱纹盘鲍与盘鲍作为亲本进行鲍苗种生产,经160 d培育,共培育出鲍苗种2020．75万只（平均壳长2．01 cm ）,鲍出苗量平均4345．7只／m2。通过鲍种内杂交的育种方法,可以达到改良和优化鲍种质的目的。     

皱纹盘鲍成鲍及苗种的运输试验

鲍为“八珍”之一，营养丰富、肉质细嫩鲜美。皱纹盘鲍是我国北方重要的经济贝类，产量占我国鲍产量的70％以上，足我国最主要的出口鲜活水产品之一。为了满足国内外市场的需求，对鲍的运输技术的研究是必要的。     

皱纹盘鲍海区筏式吊养技术

在海区设筏架进行皱纹盘鲍吊养,于1998年4月和10月分两批投苗,共投苗27万只(平均体长19.7 mm),饲养期间投喂鲜海带、坛紫菜或其干品,经过16～19个月的吊养后出售,平均体长达61.4 mm,平均体重达42.38 g/只,成活率达82.3 mm%.总共出售10172 kg,收入325.2万元,投入产出比为12.76,取得了良好的经济效益.     

杂交鲍人工繁育技术要点

福建省连江是南方地区最早开展日本盘鲍与皱纹盘鲍杂交育苗的地方。1989年福州市水产科学研究所将日本盘鲍与大连的皱纹盘鲍进行人工育苗并获得成功,杂交鲍现比较明显的杂交优势,尤其是对高温的适应性优于皱纹盘鲍。人工育苗成功后,杂交鲍养殖成效突显,以福建为代表的南方地区鲍鱼养殖业发展迅速。     

皱纹盘鲍杂交育苗技术研究

皱纹盘鲍(Haliotis dicus hannai)属于腹足类,俗称鲍鱼。主要分布于我国的辽宁、山东沿海,属耐寒不耐高温品种。鲍是我国传统的珍贵海产品,味道鲜美,营养丰富。鲍还具有多种药用功能:鲍肉有利肠、滋阴、壮肾之疗效;壳有明目降血压之功能;从鲍中提取的鲍灵     

皱纹盘鲍苗种南方越冬的试验

将在大连地区繁育的平均壳长2.2cm的皱纹盘鲍苗种运至福建省莆田市海域进行海上越冬,使用底面积为350mm×550mm、层间距150mm的7层专用养鲍笼,养殖密度25～80枚/层,饵料为盐渍海带、鲜紫菜、鲜海带苗。经5个月饲育,鲍苗平均壳长增长1.94cm,成活率达94.5%,效果明显优于北方沿海的室内越冬及海上越冬。     

育苗池结构对杂交鲍幼鲍成活率的影响

南方杂交鲍一般是指以南方皱纹盘鲍为母本,以北方黑鲍为父本,2者杂交得到的子代鲍。近年来,南方杂交鲍人工育苗技术已经普及,普通养殖户也能掌握其技术。但在育苗过程中出现了幼鲍在季节转变（特别是冬季转春季和春季转夏季）和高温季节易发病,进而造成大面积死亡的情形影响了苗种生产。其实在育苗过程中,苗场生产者会关注水质、幼苗本身的品种、     

皱纹盘鲍4个养殖群体杂交子代生长与存活状况比较

为利用杂种优势培育皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)优良新品种,本研究以4个不同养殖群体[黄岛(HD)、荣成(RC)、日本(JP)、大连(DL)]的皱纹盘鲍为亲本,设计4×4完全双列杂交,建立了4个自交家系和12个正反杂交家系,在利用微卫星标记进行亲子鉴定的基础上,对各家系的F1在1、5、13、17月龄时的生长性状、杂种优势率、生长速度和存活情况进行比较,分析杂交效应。结果表明,在各个生长阶段均有部分杂交家系与自交家系相比表现出显著的生长优势;HDRC、HDDL和JPDL家系的生长速度较高;HDDL、HDJP、RCDL、JPRC及RCHD家系有着较高的存活率;在杂种优势方面,HDRC、HDDL与DLHD家系在各生长参数与生长速度上有明显的杂种优势,HDDL、RCDL、DLHD家系在存活率上表现出明显的杂种优势。本研究筛选出的具有优势的交配组合,可作为皱纹盘鲍生产上种苗来源的参考,也为利用杂种优势培育皱纹盘鲍新品种提供了基础资料。     

皱纹盘鲍海区筏式吊养

在海区设筏架进行皱纹盘鲍吊养，于1998年4月和10月分两批投苗，共投苗27万只（平均体长19.7mm)，饲养期间投喂鲜海带，坛紫菜或其干品，经过16-19个月的吊养后出售，平均体长达61.4mm，平均体重达42.38g/只，成活率达82.3mm%，总共出售10172kg，收入325.2万元，投入产出比为1：2.76，取得了良好的经济效益。