不同茶树品种加工金龙美人茶的研究

通过观察,广西南亚热带农业科学研究所种植的9个茶树品种的鲜叶在夏季受虫害危害都比较严重。本试验采用9个茶树品种受虫害的鲜叶分别加工金龙美人茶,通过感官审评来确定适合制作金龙美人茶的茶树品种及原料。     

广西地方群体品种主要生化成分分析研究

为选育出适宜广西推广种植的优异茶树品种提供科学依据,几年来在广西不同区域采集茶树样品200多个进行生化成分测试,结果表明：部分株系的茶多酚、水浸出物和咖啡碱均达到国家制定的特异资源生化成分标准,可作为入选新品种的材料。     

浅议提高茶树良种嫁接成活率的关键技术

广西茶叶产业在品种结构调整、无性系良种推广种植方面与先进省份差距明显,严重影响广西茶叶生产发展。为解决这一难题,本文并就如何提高茶树嫁接成活率提出相关措施,为广西茶叶生产提供参考。     

大境瑶族乡高山茶园建设实践与探讨

发挥高山资源优势,发展特色茶产业,对助力贫困山区农民脱贫致富具有重要意义.文章通过总结瑶乡高山茶园建设实践经验,阐述高山茶园规划、茶树品种选择、茶树种植、幼龄茶园管理、茶叶采摘、病虫害防治等技术,为广西高寒山区茶园高效种植提供参考.     

鸿雁12号等茶树品种区域适应性研究

以全国统一乌龙茶对照种黄旦为对照,对鸿雁12号等茶树品种在广西桂林的区域适应性进行试验研究,结果表明:参试品种大多数表现出良好的生产适应性,其产量、品质、抗性均超过对照,适宜在广西及其相似地区种植。     

广西农垦名优茶开发成就及其对产业发展的贡献

广西农垦茶业的发展始于上世纪50年代,迄今种植面积已超过2000hm^2,干茶总产量4000多t,总产值近2亿元。广西农垦茶叶在近几十年的发展历程中,由以大叶种为主的茶树品种结构发展到以福云6号、福鼎大毫、福鼎大白、金萱、翠玉、丹桂、黄金桂、金观音、乌牛早、白毫早等适制强、产量高、品质优、特点多的生产品种互补的种植结构,从而改变了原来只有红茶、绿茶相对单一的产品结构,为开发和生产名优茶奠定了充足的优质原料来源。     

广西茶树品种研究现状与发展趋势

茶产业在广西历史悠久,为提高茶产业效益、提高茶树品种质量,增加广大农民收入,文章对广西茶树种质资源、茶树良种选育、茶树育种方法以及茶树育种工作中存在的问题等方面的现状进行了综述,分析广西茶树育种发展趋势及提出了广西茶树育种的前景和发展方向。     

青心大冇茶树品种的引种表现及栽培技术

青心大冇为台湾省主要茶树栽培品种之一,适制性广,所加工的乌龙茶、红茶、绿茶产品品质优异。本文主要对在广西桂林引进种植青心大冇品种的栽培技术进行总结,包括园地选择、茶园开垦、茶苗种植、定型修剪、茶园管理、病虫草害防治等方面内容,以期为青心大冇品种高效种植提供参考依据。     

国家级茶树良种桂香18号的选育研究与示范推广

桂香18号是从国家级有性系茶树品种中选育出的无性系良种,参与了广西区品种比较试验和全国农作物品种区域试验,各项指标表现优良,通过全国农作物品种审定委员会认定为国家级茶树良种,已获得广西农业科技成果转化项目,在广西区内示范推广。     

广西三江茶树品种资源的调查与评价

依托广西高等院校、科研院所,对广西三江县茶树品种资源进行专项调查研究。介绍了牙己种、加雷种和富禄茶3个地方优质茶树品种的分布情况和特征特性,并对其适制性和抗性进行了评价。旨在开发利用地方优质茶树品种资源,促进茶叶产业的可持续发展。     

武宣金龙茶群体品种改良的对策

广西茶树种质资源丰富,金龙茶品种是其中之一,其种植历史悠久,制作绿茶品质独特,但由于是地方群体品种,性状较混杂,发芽晚,分枝密度稀,投入少,管理粗放,绿叶层薄,产量低,经济效益差。文章对如何改良金花茶品种及如何促进广西金龙茶的发展提出一些对策建议。     

广西“绿乌龙”茶加工工艺探析

随着乌龙茶市场的日异火爆,特种绿茶逐年走俏,大江南北顿时掀起一场引种乌龙茶新品种的热潮,广西引进台湾金萱、翠玉乌龙茶品种,进行乌龙茶加工,生产表明该品种具有易栽培、封行快、产量高等特点.金萱、翠玉乌龙茶产品价格每kg 80～120元,效益远高于传统茶树品种,因此很快在广西形成种植开发热潮,到2007年止,已推广至10多个县、市,种植面积超过1333.33 hm2.     

3个茶树新品种在广西桂林区试研究

[目的]摸清3个乌龙茶新品种参试品种的特点、优劣和适宜种植的范围。[方法]以黄旦为对照,采用随机区组法,3次重复,栽培管理按照《全国茶树品种区试技术规程》的标准统一实施。[结果]3个参试品种的鲜叶产量极显著高于CK(对照),物候期早于CK,苗木成活率稍低于CK,鸿雁13号制茶品质高于CK,综合评价以鸿雁13号表现尤为突出。[结论]3个茶树新品种均适宜在广西桂林及相似地区推广种植。     

察隅县6个茶树品种种植试验

为筛选适合察隅县种植的茶树品种,探索配套栽培技术,引进福选9号、特早213、乌牛早等6个优良茶树品种进行种植试验。经测量各茶品种成活率和生长量,初步确定察隅县可以种植福选9号、特早213、乌牛早和梅占等茶品种,不适合种植黄金叶。另外提出了在察隅县栽培茶树的几个重要技术措施。     

广西野生茶树资源调查

通过对广西野生茶树资源进行实地调查,了解野生茶树资源的分布、面积、数量、品种、树龄等情况,开展对野生茶树资源全面系统的调查、收集等工作,将为广西茶树种质资源的保护、改良、开发利用提供依据。     

凌云白毫茶品种在有机茶产业中的应用研究

广西凌云县浪伏和西林县古障有机茶基地是于2002年广西建设的第一个有机茶基地,品种为凌云白毫茶,乐业县自2003年以来陆续建成4家有机茶企业,茶叶品种均以凌云白毫茶为主,该品种为群体品种,符合有机茶品种技术标准要求,亦是国家级优良茶树品种,在有机茶产业建设中发挥了极其重要的作用。在乐业县的有机茶产业中,凌云白毫茶品种种植面积占有机认证面积的70.50%,在百色市的有机茶种植面积中占90.17%。百色市有机茶鲜叶产量2100 t,凌云白毫茶品种产量为1930 t,占91.90%。     

广西茶树修剪技术

修剪是茶园获得高产稳产的关键技术,包括茶树定型修剪、成龄茶树的轻修剪、成龄茶树的深修剪、茶树的重修剪、衰老茶树的台刈等。不同的茶树品种、不同茶区的气候环境条件,有不同的修剪技术要求。本文结合广西的实际情况,探讨广西茶树修剪技术问题,以指导生产。     

乌龙茶新品种丹桂区域试验

以黄旦为对照,在广东、广西、湖南3个区试点对丹桂的种植成活率、生长势、物候期、鲜叶产量、制茶品质、抗性等方面进行6年(2003～2009)的全国茶树品种区域试验。结果表明:丹桂种植成活率高、生长势好、物候期早、产量高、制茶品质优良、抗逆性强,是一个早生、优质、高产的乌龙茶新品种,适宜在广东、广西、湖南及相似地区种植和推广应用。     

桂香18号茶树新品种选育研究报告

桂香18号是广西桂林茶叶科学研究所新育成的茶树品种,来源于广西国家级有性系优良品种凌云白毫群体种,采用系统选育法育成,于2003年12月至2009年12月参加全国第三轮茶树区域试验,2010年6月获广西茶树品种登记,2010年8月评为国家级良种。     

茶树良种金牡丹引进及加工新工艺研究

在广西上思县公正乡引进种植茶树良种金牡丹,观测其种植成活率、生态适应性等,并以金牡丹茶鲜叶为原料,开展乌龙茶、红茶和白茶加工研究,通过成品茶内含物分析、感官审评及市场销售等方式评估确定各项加工新工艺流程和工艺指标,探索出一套适宜当地茶叶加工生产的工艺流程指标,旨在为广西茶叶的品种结构调整提供参考依据。