饲料原料价涨引发养殖业风云突变

(一)饲料产量下降价格上涨 有关数据显示,从今年一季度开始全国玉米平均价格达1.28元/千克,比去年同比上涨17.8%;豆粕为2.90元/千克,上涨27.8%,主要饲料添加剂如赖氨酸30元/千克以上,上涨幅度超过40%。饲料原料的上涨,导致一季度全国饲料产量为1 400万吨,比去年同比下降10%。其中,蛋禽料产量为585万吨,下降25%,猪料及其他饲料为815万吨,同比增长4%,增长幅度不大。 另外,因为饲料原料价格上涨幅度较大,畜禽饲养成本进一步增加。近5个月来,玉米和豆粕大幅上涨,仍然居高不下,今年3月份的玉米价格达到1.31元/千克,是1999年以来的最高价。目前,…     

养殖业可持续发展的对策

经过改革开放二十年来的发展，我国农区的养殖业得到了迅猛发展，养殖业生产结构日益优化，生产方式不断进步，生产水平显著提高，由落后的传统养殖向规模经营发展，进而又进入了产业化发展的轨道。养殖业的发展，不仅有力地促进了我国农区农村经济的发展，丰富了市场供应，增加了农民的收入，稳定了物价，而且带动了饲料、兽药、食品、屠宰加工、皮革、制药、冷藏、贮运、毛纺等相关产业的快速发展。但尽管这样，我们与西方国家相比，仍有很大的差距。尤其是近年来，伴随着我国农区养殖业的发展，出现了自然资源匮乏、饲料原料不足、环境遭…     

养殖业经济的可持续发展

随着社会的发展,人们对食品的要求也越来越高,特别是温饱问题解决以后,群众的要求不但是吃饱,而且要吃好,也就是说人们对动物蛋白的需求越来越多,这也给我们的养殖行业提出了更高的要求。养殖业的可持续发展是未来养殖业发展的必然趋势,养殖业如何走可持续性发展之路,以     

论畜禽产品安全与养殖业的可持续发展

"国以民为本,民以食为天,食以安为先".食品安全关系到人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和经济发展,关系到对外贸易和国际形象,是具有战略意义的大事.     

论畜禽产品安全与养殖业的可持续发展

“国以民为本,民以食为天,食以安为先”,食品安全关系到人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和经济发展,关系到对外贸易和国际形象,是具有战略意义的大事。走可持续发展道路,是世界各国政府,特别是生产力发达的国家在新形势下发展本国经济所选择的一个基本原则和发展模式。安全无污染的畜禽产品是健康养殖的重要体规,     

畜禽养殖业可持续发展战略

本研究主要是探讨如何保障畜产品市场的有效供给？如何解决资源的有效配置问题？基于这样的思路,课题组人员主要从我国畜禽养殖业的发展历程与成就、可持续发展的影响分析、国外畜牧业发展模式与启示以及可持续发展的道路选择4个方面开展研究。     

养殖业现状及可持续发展刍议

据农业部统计，2000年我国肉类总产量达62 700 kt，蛋类产量达22 200 kt，奶 类产量8 800 k t，水产品42 900 kt,人均占有量分别为52 kg、18 kg、9 kg和33 kg,全面超额完成 了“九五”计划。“九五”期间养殖业结构调整取得了明显进展，高效创汇动物养殖业、绿 色食 品和特色产业迈出了新步伐，综合生产能力显著增强，作用和地位明显提高，提高质量、增 强国 际竞争力、保护资源和生态环境已逐步提上行业发展的议事日程，科技贡献率已由“六五” 时期的34%增加到现在的50%多。养殖业已迈入了一个新的历史发展时期。 以上充分说明我国养殖业实现了全面发展。但加工比重小,且存在工艺落后，附加值低 ，经营水平不高，高耗低效等问题还较 严重；在兽医卫生工作方面基础较薄弱，动物产品中有毒、有害物质的 残留问题；饲养场对大气、土壤和水资源的污染；近 海渔业资源大幅度萎缩；企业活力不足、机制不活、管理落后等 等，影响了养殖业的可持续发展及产品的国际市场占有率。 针对上述问题，对养殖业可持续发展，科技开发重点与具体建议提出如下不成熟意见， 供商榷。 1 可持续发展方向 结构调整要根据稳定数量增长、加速质量改进、确保产品安全和生态环境改善，提高效 率与效益、提高市场竞争力为方向，以达到品种良种化、饲料专用化、防疫技术综 合化、生产设施现代化，进而促进养殖业向多样化、优质化、专业化、规模化、产业化和国 际标准化方向发展     

环境营养学研究与水产养殖业的可持续发展

1 我国水产养殖业的发展现状 随着国民经济的高速发展和农业结构调整的不断深入,我国水产养殖业得到了持续、迅猛的发展。从1988年起,我国水产养殖的产量首次超过捕捞产量,是世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家,且养殖产量已占到世界养殖总产量的70％以上。最新统计数据显示,2005年我国的水产品总产量为5107．6万吨,同比增长4．2％,其中养殖产量为3395万吨,占总产量的66．48％。水产养殖业的发展,一方面使水产品的供求关系发生了很大的变化;另一方面改善了产业结构,推动了整个渔业经济的发展。     

从检测数据分析饲料原料的质量情况(1)

<正>随着畜牧业生产的发展,饲料工业也迅速发展起来,饲料质量安全问题越来越受到人们的关注和重视。笔者汇总了实验室一年来送检样品的检测数据,并进行整理归类,统计分析如下:     

从检测数据分析饲料原料的质量情况(2)

<正>3饲料用大豆粕检测数据的统计分析饲料用大豆粕作为植物蛋白质源在牲畜饲料中广为使用,饲料用大豆粕按照GB/T19541-2004《饲料用大豆粕》的规定,检测项目不多,只     

特种养殖业可持续发展战略研究

"特种养殖业可持续发展战略研究"课题组以西南大学原校长向仲怀院士为组长,重点研究特种养殖业可持续发展所面临的挑战,提出实现特种养殖战略转型,促进特种养殖与资源、环境和生态协调发展的战略构想,推动特种养殖业进入"高产、优质、高效、生态、安全"的可持续发展轨道。     

中国水产养殖业可持续发展战略

一水产养殖业发展与贡献 2011年,中国渔业总产量为5603万吨,占世界渔业总产量的36％;中国水产养殖产量为4023万吨,占中国渔业总产量的72％,占世界渔业总产量的26％,占世界水产养殖产量的63％。中国是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。     

中国特种养殖业可持续发展战略

特种养殖业是指通常所称的畜禽、水产以外的经济动物养殖产业,其特点是涉及的种类繁多,范围宽泛,界线模糊,但经济价值普遍较高,地域特色鲜明,市场需求随着收入水平的提高而上升。     

水产养殖业可持续发展战略研究

水产养殖业可持续发展战略研究课题组以中国水产科学研究院黄海水产所原所长唐启升院士为组长,重点研究水产养殖业可持续发展所面临的挑战,提出以养护战略为基础、拓展战略为核心、高技术战略为动力的促进水产养殖与资源、环境和生态协调发展的战略构想。     

畜禽养殖业可持续发展战略研究

"畜禽养殖业可持续发展战略研究"课题组以农业部畜牧业司陈伟生巡视员为组长,重点研究畜禽养殖业可持续发展所面临的挑战,分析发达国家发展历程及成功经验,提出以推进畜牧业发展方式转变为核心,以科技、体制等创新为动力,健全现代畜牧业产业体系,提高畜牧业综合生产能力的发展思路和战略构想。     

中国养殖业可持续发展战略研究

<正>1聚首扬州:十三院士倾力谋划养殖业大未来为共享中国工程院副院长旭日干院士主持、22位院士和200多位相关专家共同完成的中国养殖业可持续发展战略研究项目研究成果,加快这一重大战略成果的实施与推广,促进我国养殖业科技创新和产业发展,由中国工程院农学部和中国畜牧兽医学会主办,扬州市人民政府、江苏省农业委员会、     

低蛋白质日粮与生猪养殖业的可持续发展

正随着生猪养殖业的快速发展,环境污染问题已日益突出,已成为当前制约我国养猪业高速、健康、可持续发展的障碍。猪饲料中大部分的氮磷不能被猪消化吸收,随猪粪尿排出体外污染环境,配制低蛋白质日粮可在不影响或提高猪生产性能的情况下,提高饲料利用率,降低猪粪中氮磷等的排出,减少对环境的污染。本文就低蛋白质日粮对生猪养殖业的可持续发展的意义做一探讨。1我国生猪养殖现状及环保形势我国是世界第一生猪养殖和消费大国。我     

减少养殖业污染实现畜牧业可持续发展

近些年来,随着畜产品需求的增长,以及农业结构战略性调整,畜牧业已成为农村发展最快的产业,但人们在追求畜牧业高速发展的同时,忽视了其对生态环境的污染。为了实现畜牧业持续稳定发展,治理畜牧业污染成为当前十分重要的议题。文中仅就污染的来源进行分析研究,并提出一些相关的解决措施。