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添加甲酸+甲醛对草木樨青贮品质的影响 总被引:9,自引:3,他引:9
在刚收获及收获后经过8和30 h晾晒的初花期草木樨青贮料中,加入甲酸 甲醛进行青贮.结果表明,草木樨低水分(DM为44.98%)青贮可以使青贮料的氨态氮含量降低,并保存更多的干物质、粗蛋白质和可溶性糖.甲酸 甲醛青贮能明显改善草木樨青贮料的发酵品质,即降低青贮料的氨态氮含量和保存更多的可溶性糖和粗蛋白质.晾晒8 h组添加甲酸(2.0 ml/kg) 甲醛(2.0 g/kg)的效果最好;而晾晒30 h组添加甲酸(3.0 ml/kg) 甲醛(1.0g/kg)的效果最好. 相似文献
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在刚收获及收获后经过8h和30h晾晒的初花期草木樨(干物质含量分别为27.36%、38.69%和44.98%)青贮料中,加入甲醛(添加量分别为1.5g/kg、3.0g/kg和4.5g/kg)进行青贮.结果表明,草木樨低水分(DM为44.98%)青贮可以使青贮料的氨态氮含量降低,并保存更多的干物质、粗蛋白质和可溶性糖.草木樨添加甲醛青贮有助于降低青贮料的氨态氮含量,并保存较多的可溶性糖和粗蛋白质;但低水平(1.5g/kg)甲醛处理使青贮料发酵不良;草木樨青贮添加3.0g/kg和4.5g/kg的甲醛效果最好,晾晒30h添加4.5g/kg的甲醛效果最好. 相似文献
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添加甲醛对草木樨青贮品质的影响 总被引:5,自引:1,他引:5
在刚收获及收获后经过8h和30h晾晒的初花期草木樨(干物质含量分别为27.36%、38.69%和44.98%)青贮料中,加入甲醛(添加量分别为1.5g/kg、3.0g/kg和4.5g/kg)进行青贮。结果表明,草木樨低水分(DM为44.98%)青贮可以使青贮料的氨态氮含量降低,并保存更多的干物质、粗蛋白质和可溶性糖。草木樨添加甲醛青贮有助于降低青贮料的氨态氮含量,并保存较多的可溶性糖和粗蛋白质;但低水平(1.5g/kg)甲醛处理使青贮料发酵不良;草木樨青贮添加3.0g/kg和4.5g/kg的甲醛效果最好,晾晒30h添加4.5g/kg的甲醛效果最好。 相似文献
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添加蔗糖对草木樨青贮品质的影响 总被引:8,自引:1,他引:8
在刚收获及收获后经过8 h和30 h晾晒的初花期草木樨Melilotus alba(干质量含量分别为27.36%,38.69%和44.98%)青贮料中,加入蔗糖(添加量分别为1.0%,1.5%和2.0%)进行青贮.结果表明,草木樨低水分(干质量含量为44.98%)青贮可以使青贮料的氨态氮含量显著降低,并保存更多的干质量、粗蛋白和可溶性糖.草木樨添加蔗糖青贮使青贮料的氨态氮含量显著升高,粗蛋白含量下降,发酵品质严重下降,因此草木樨青贮不宜用蔗糖作为青贮添加剂. 相似文献
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为探讨甲酸对麻叶荨麻(Urtica cannabina)发酵品质和青贮保存效果的影响,设置2,4,6mL.kg-1 FM共3个甲酸添加剂处理(分别为低、中、高水平),以不添加甲酸处理为对照,室温袋贮60 d后开封取样,测定其pH值、化学成分、体外消化率和乳酸含量,分析评价其发酵品质及保存效果.结果表明:无甲酸处理或添加2~4mL·kg-1甲酸青贮麻叶荨麻,其青贮品质和保存效果很差;添加高剂量(6 mL·kg-1)甲酸虽然同样未能生产出品质优良的青贮饲料,但显著降低了pH值、乳酸含量和氨态氮(P<0.05),有降低纤维组分的趋势(P=0.132; P=0.087),显著增加了干物质、可溶性糖含量和中性洗涤纤维体外消化率(P<0.05),有利于改善发酵品质和提高植物细胞壁利用效率.试验结果将为荨麻属植物及与之类似的高水分、高蛋白质牧草青贮技术提供基础数据. 相似文献
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为评价甲酸对象草(Pennisetum purpureum Schumach.)青贮发酵品质的影响,分别设置添加量为0(对照),2.2,4.4和6.6 mL· kg-1FM处理,在青贮0.5,1,2,3,5,7,14,30 d开窖,测定青贮饲料发酵品质的动态变化.结果表明:对照发酵品质良好,未见丁酸生成;与对照相比,添加甲酸能够快速酸化青贮饲料,明显提高水溶性碳水化合物含量(P<0.05),且添加量越高效果越好;添加2.2 mL·kg-1甲酸组氨态氮/总氮值在2d后快速升高,且在3d后显著高于对照(P<0.05),并从第7d开始检测到丁酸;添加4.4和6.6 mL· kg-1甲酸组整个青贮过程 相似文献
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采用单因子设计研究不同水平甲酸、甲醛及甲酸与甲醛混合处理对甘蔗尾捆裹青贮品质的影响.试验共分5组,I组为对照组,蔗尾经揉搓后直接青贮,Ⅱ~V组为试验组,分别添加甲酸(4.0 mL/kg)、甲醛(3 g/kg)、甲酸(3.0 mL/kg)与甲醛(1.0 g/kg)混合处理1、甲酸(2.0 mL/kg)与甲醛(2.0 g/kg)混合处理2等,每个处理3个重复,青贮期90 d.结果表明:单独添加甲酸、甲醛或两者以不同比例混合添加均使青贮料的蛋白质含量显著降低(P<0.05),粗纤维含量下降,而无氮浸出物含量增加,其中甲酸与甲醛以3:1比例添加时,无论外观品质还是综合营养成分均较单独加甲酸或甲醛效果好. 相似文献
10.
以第2茬初花期(10%植株开花)刈割的紫花苜蓿为原料进行青贮,针对甲酸添加剂和青贮时间设计两因素试验,甲酸添加剂浓度为3(A1)、6(A2)和9 mL·kg-1(A3),以不添加作为对照(CK),分别在发酵30、60和120 d开袋分析。结果表明,适量的甲酸添加剂和适当的青贮时间能够改善青贮品质,甲酸添加剂能够显著降低青贮的pH、氨态氮/总氮及酸性洗涤纤维(ADF)值(P<0.05);除粗蛋白(CP)外,青贮时间对青贮原料的其他营养品质均有显著影响(P<0.05),在所有处理中,甲酸添加剂浓度6 mL·kg-1(A2),青贮时间60 d,苜蓿青贮效果最佳;甲酸添加剂和青贮时间的交互作用显著影响了干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和粗脂肪(EE)含量(P<0.05),对其他成分无显著影响(P>0.05)。 相似文献
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甲酸对二色胡枝子青贮品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以二色胡枝子(Lespedeza bicolor Turcz.)为青贮原料,研究甲酸添加量(0、2、4、6 mL/kg鲜重)对其青贮品质的影响,以期为二色胡枝子的有效利用提供科学依据。结果表明:随甲酸添加量的增加胡枝子青贮料中pH值和氨态氮含量以及干物质损失率均呈降低趋势,而且贮料中的水溶性糖逐渐增加;添加甲酸能显著降低青贮料中NDF和ADF的含量(P<0.05);6mL/kg甲酸组对抑制青贮发酵效果最明显,有机酸产量最低;随甲酸添加量的增加,青贮料中丁酸的含量也增加,使青贮料的发酵品质有所降低。 相似文献
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添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
试验研究了不同浓度的甲酸(FA)、绿汁发酵液(PFJ)、甲酸 葡萄糖(FA G)及绿汁发酵液 甲酸(PFJ FA)四种处理对紫花苜蓿青贮品质的影响。结果表明各添加剂处理都显著降低了青贮料pH值和ADF含量,并提高了青贮料CP含量;添加剂处理能够明显改善紫花苜蓿发酵品质,提高青贮饲料饲用价值。综合感观评定、青贮料pH值和青贮料CP、ADF、NDF含量各项指标,FA G(5.5ml/kgFA 1.0g/kgG)及PFJ FA(2.5ml/kgPFJ 5.5ml/kgFA和5.0ml/kgPFJ 5.5ml/kgFA)处理效果最好。 相似文献
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为研究添加剂甲酸对紫花苜蓿(Medicago sativa L.)青贮品质、有氧暴露后微生物数量以及瘤胃降解特性的影响,分别在新鲜紫花苜蓿中添加0(CK),4(FA1),6(FA2),8 mL·kg-1(FA3)甲酸后,室温青贮60 d。通过隶属函数法比较青贮品质,筛选出青贮效果最佳的处理,测定其有氧暴露后微生物数量及瘤胃降解率。结果表明:与CK组相比,添加不同水平甲酸均能显著提高紫花苜蓿干物质(Dry matter, DM)、粗蛋白(Crude protein, CP)、可溶性碳水化合物及乳酸含量(P<0.05),显著降低中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber, NDF)及酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber, ADF)、pH值、氨态氮比总氮(P<0.05)。通过隶属函数法筛选出FA2处理总隶属度最高。FA2组在有氧暴露后第0~6天的pH值、酵母菌和好氧菌计数显著低于CK组(P<0.05)。瘤胃降解特性中,FA2组DM,CP,NDF及ADF有效降解率较CK组显著提高(P<0.05)。综上,添加6 m... 相似文献
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以高丹草(Sorghum bicolor×Sorghum sudanense)为原料,分别添加乙酸(0.5%,AA)、丙酸(0.5%,PA)、丙酸(0.5%)+尿素(0.5%,U)混合试剂、乳酸菌菌剂snow LACT-JL(0.0005%,SL)及乳酸菌菌剂acremo conc.(0.0017%,AC)共5个处理调制青贮,分析发酵品质、营养成分和不饱和脂肪酸含量,以确定有利于高丹草青贮的添加剂。结果表明:高丹草单独青贮时pH值达4.95,氨态氮占全氮比例高达16.85%,营养物质损失大,青贮效果不理想。添加AA,PA,PA+U和乳酸菌菌剂AC后,高丹草青贮的pH值显著低于对照组(P<0.05),5种添加剂处理均能显著提高粗蛋白含量并降低氨态氮占全氮比例(P<0.05),可使高丹草青贮的发酵品质和营养价值得到改善。各处理中高丹草青贮料的亚麻酸含量均高于亚油酸含量,各添加剂均可显著提高亚麻酸和亚油酸含量(P<0.05),其中乳酸菌菌剂AC提高亚油酸和亚麻酸含量的效果最明显。 相似文献
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为高效利用饲用谷子(Setaria italica)解决家畜饲料短缺的问题,探究饲用谷子高品质的青贮发酵技术,本试验以乳熟期‘118’饲用谷子为原料,设置对照(CK),添加植物乳杆菌组(LP)、蔗糖组(S)、纤维素酶组(CE)及其组合添加处理组,并在青贮60 d后,测定其营养成分、发酵指标和微生物数量。结果表明:不同青贮添加剂对饲用谷子的干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和可溶性碳水化合物含量均有显著影响(P<0.05);青贮添加剂有效地降低了饲用谷子青贮饲料的pH值,增加了附着的乳酸菌数量,提高了乳酸和乙酸含量;其中,青贮后添加植物乳杆菌和纤维素酶的混合处理组的pH值降低至4.05,乳酸和乙酸含量高于其他处理组。利用灰色关联度法综合评价,LP+CE组和LP+S组最好。综上所述,植物乳杆菌和纤维素酶的复合促进剂、植物乳杆菌和蔗糖的复合促进剂均改善了饲用谷子青贮发酵品质。 相似文献
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探究不同水分(75.65%和71.39%)下,添加剂(蔗糖添加量:20 g·kg-1和甲酸添加量:6 mL·kg-1)对袋贮灰绿藜(Chenopodium glaucum)的发酵品质、养分及硝基化合物的影响。结果表明:添加蔗糖或甲酸,灰绿藜青贮中水溶性碳水化合物和乳酸含量极显著增加(P<0.01);乙酸、氨态氮含量和pH极显著降低(P<0.01)。晾晒使灰绿藜青贮干物质含量、水溶性碳水化合物、灰分和pH升高;同时降低青贮中的硝酸盐、氨态氮和乙酸含量。添加蔗糖或甲酸和晾晒对灰绿藜青贮中粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量及干物质回收率无显著影响。添加蔗糖或甲酸能改善灰绿藜青贮发酵品质尤其是晾晒后青贮。 相似文献