怀化市时鲜水果系列报道(2)——怀化市时鲜水果资源简介(中)

葡萄主栽品种属原产怀化市东业种的刺葡萄,个别地方也种有少量的欧洲种葡萄,如"玫瑰香"、"白玫瑰香"等品种.1978年,怀化地区年总产葡萄101.45吨.     

基于iPBS标记的玫瑰香系葡萄遗传多样性分析与指纹图谱构建

为探讨玫瑰香系葡萄种质资源间的遗传关系,利用iPBS标记对39个玫瑰香系葡萄品种进行遗传多样性分析,并构建其DNA指纹图谱。筛选出14个引物,对39个玫瑰香系葡萄品种进行PCR扩增,共获得152条带,其中,多态性条带132条,多态性比率为86.86%。各引物多态性信息含量(PIC)、观测等位基因数(Na)、有效等位基因数(Ne)、Nei's基因多样性指数(H)和Shannon's信息指数(I)的平均值分别为0.863 8、1.868 4、1.409 0、0.251 8和0.390 7。39个玫瑰香系葡萄品种间的遗传相似系数为0.526 3~0.940 8,变幅为0.413 5。上述结果表明:39个玫瑰香系葡萄品种间具有较丰富的遗传多样性。利用UPGMA构建39个玫瑰香系葡萄种质资源的聚类树状图,在遗传相似系数(GS)为0.72处可将39个玫瑰香系葡萄品种分为4组,其中欧亚种主要分布在第Ⅰ组,而欧美杂交种主要分布在第Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组。利用8个引物的16个多态性位点构建了39个玫瑰香系葡萄品种的DNA指纹图谱,该图谱可为玫瑰香系葡萄品种的鉴定提供科学依据。     

不同质地葡萄果实果胶含量及基因表达差异分析

为探究不同质地葡萄果实软化过程、果胶含量及其相关基因表达等方面的差异，以果实质地差异较大的脆肉型葡萄品种红地球和软肉型葡萄品种玫瑰香为试材，测定不同发育时期2个品种果皮硬度，果皮破裂距离，果肉硬度，糖、酸、果胶含量以及果胶降解酶基因表达量变化，并进行差异分析。结果表明，随着果实发育，红地球果皮穿刺硬度和果肉硬度均明显高于玫瑰香，果皮破裂距离明显低于玫瑰香，原果胶含量一直高于玫瑰香，可溶性果胶含量始终低于玫瑰香，果胶降解酶β-GAL、PG、PL基因表达量也是显著低于玫瑰香的。综上认为，果胶参与了葡萄果实软化及不同质地形成过程，较高的原果胶含量和果胶降解酶基因低表达可能是造成红地球果实质地硬脆的主要原因。     

玫瑰香葡萄RAPD技术体系的建立

以茶淀玫瑰香葡萄为试材,采用CTAB法对茶淀玫瑰香葡萄进行RAPD体系优化。模板DNA的浓度以100～250ng、4种底物浓度以dNTP0.2mmol/L、TaqDNA聚合酶2.0U、引物13.2ng、Mg2+2.0mmol/L为最佳反应体系,适宜玫瑰香葡萄PCR反应,扩增结果稳定。     

怀化市时鲜水果资源简介(中)

葡萄 主栽品种属原产怀化市东亚种的刺葡萄，个别地方也种有少量的欧洲种葡萄，如“玫瑰香”、“白玫瑰香”等品种。1978年，怀化地区年总产葡萄101．45吨。     

‘玫瑰香’优系葡萄果实品质分析

对‘玫瑰香’葡萄果实品质进行评价,为天津地区‘玫瑰香’葡萄产业发展提供理论指导。以‘玫瑰香’优系葡萄和普通‘玫瑰香’葡萄为材料,对果实的单果重、果实硬度、果形指数、可溶性固形物、维生素C、可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白几个重要品质指标进行测定和分析。结果显示：‘玫瑰香’优系的单果重、果形指数、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量均显著高于普通‘玫瑰香’葡萄,普通‘玫瑰香’葡萄的果实硬度显著高于‘玫瑰香’优系,两种‘玫瑰香’葡萄的可溶性固形物、可滴定酸含量、维生素C含量之间无显著差异。综合分析可知,‘玫瑰香’优系葡萄的果实品质比普通‘玫瑰香’葡萄的果实品质更优。     

巨玫瑰葡萄

巨玫瑰葡萄的表皮呈紫色,果肉也是淡紫色的,吃起来口感相当好。巨玫瑰葡萄到底含有玫瑰香葡萄和巨峰葡萄的哪些优点呢? 巨玫瑰葡萄最大特点就是综合了这两个品种的优点,粒接近巨峰那么大,平均粒重9～log,穗重一般750g左右,特别是品质可以和玫瑰香媲美,含糖量高,一般的含糖量可以达到22％～25％。     

"达米娜"葡萄优质栽培技术初探

“达米娜”葡萄属欧亚种，由罗马尼亚格拉卡葡萄实验站杂交育成，亲本为“比坎”、“玫瑰香”。该品种粒大、色艳、外观美，果实具有玫瑰香味，味浓甜，耐贮运，其抗性优于其他欧亚种品种，是优良的晚熟鲜食葡萄品种。     

浅析天津滨海茶淀葡萄科技园区建设

<正>玫瑰香葡萄是世界著名的优良鲜食酿酒兼用品种,是我国渤海湾地区的主栽葡萄品种。"茶淀牌"玫瑰香葡萄是天津市农业名牌产品,已成为本地区的特色优势产品。汉沽区作为全国最大的玫瑰香葡萄集中生产地,被国家林业局命名为"中国玫瑰香葡萄之乡"。葡萄种植面积4万亩,占全区耕     

兰州市场鲜食葡萄价格与品种结构分析

调研了2018—2020年兰州市场鲜食葡萄品种、价格及销售期。结果表明,兰州市场主要鲜食葡萄品种有红地球、无籽红提、巨峰、玫瑰香和阳光玫瑰等5个,其中红地球葡萄可以实现周年供应。5月份以前葡萄售价较高,6月份开始下降,8月份最低,9月份开始升高且趋于稳定。超市及水果专营店中以玫瑰香和阳光玫瑰葡萄的售价最高,达到59.6元/kg。