枸杞红枣复合饮料的研制

以枸杞、红枣为原料，研究其浸提汁及复合饮料的生产工艺。确定了关键工序的工艺要点，研制出一种口味纯正、营养丰富的天然功能型保健饮料。为枸杞和红枣资源的开发利用提供了一条新途径。     

野生牛蒡红枣复合饮料的加工工艺研究

以牛蒡、红枣为原料,研究牛蒡汁、枣汁浸提的复合汁的最佳工艺条件。充分利用原料中的营养成分,从而加工制得了含多种维生素和矿物质天然成分的新型饮料。     

有机红枣生产技术

有机红枣生产是有机农业的一部分。有机农业是生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、料添加剂等物质,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,以维持稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。本文就山西省临县有机红枣生产作一下研究和探讨。     

纳米复合模板的生产方法

传统的木制模板复合板材，如刨花板因以各种木材切削成木皮后以脲醛胶多层胶合而成，存在厚度不均、易变形开胶、鼓泡、发霉、腐烂、易燃、防水性差等缺陷。另外，由于生产原料中含有大量的脲醛树脂等有害化原料，易产生甲醛，污染严重。     

陕西省红枣生产现状概述

陕西省红枣生产现状概述李养志（陕西省林业科学研究所，陕西杨陵７１２１００）枣为我省特产果树之一。发展枣树生产是振兴陕北黄河沿岸及渭北贫穷地区经济的重要途径。省政府有关部门已就实现红枣的产业化开发做出安排，这对于长期从事枣树科技工作的技术人员来说，无疑...     

香菇芦笋复合饮料的研制

利用香菇和芦笋的下脚料加工配制的复合饮料具有香菇和芦笋和芦笋特有的香味,口感纯正,效果很好。     

山药枸杞复合饮料的研制

对山药的热烫条件、复合饮料配方及稳定性进行了研究.结果表明:山药热烫的最佳温度为(100±1)℃,时间1.00 min.饮料的最佳配方为山药浆30.00%、枸杞汁20.00%、蔗糖6.00%、柠檬酸0.10%.复合稳定剂的最佳组合为黄原胶0.03%、羧甲基纤维素钠0.07%、海藻酸钠0.05%.     

关于新疆红枣生产的技术问题

枣树是经济树种,亦是绿化树种,因此近年来成为南疆各地州的造林热门树种.枣树在南疆各地虽然栽培历史悠久,但在栽培技术方面没有专门作过研究,现对一些关键技术问题谈一些个人体会:一、关于枣树生产的几个技术问题,1.品种的选择.发展枣树生产,选择的品种必须具备优质,高产、适应性强三个特性.根据造林的方式、目的、效果选择品种.     

红枣苗木生产应立足本地区

近几年,我区东疆、南疆一些地州的群众对发展大红枣经济林的积极性很高,但普遍存在着苗木紧缺的问题。每年要从内地省区调入近百万株的红枣苗木,而对区内红枣苗木生产不大重视,这种状况不适于我区大面积发展红枣,长此下去,不仅造成资金的大量外流,而且出现了一些后患和弊端,归纳起来主要有:1.病虫害的引入。如疏附县     

喀什地区红枣秋冬季生产管理要点

正1秋季施肥基肥是果树生长结果、增产增效的基本保障和关键所在,秋施基肥宜早不宜迟。要坚持斤果斤肥的标准,采取打草积肥、配施油渣和果树专用肥等措施,广积肥源。幼树株施20～30 kg基肥或2～3 kg油渣、配施0.2～0.5 kg复合肥;大树株施50～100 kg基肥或5～10 kg油渣、配施0.5～1 kg复合肥,施好肥,施足肥。间作小麦地的果树施肥必须在小麦播种前整地时一并开沟施入,务必抢抓时间;间作棉花等其他农     

红枣无公害生产周年管理历

<正>1 9月下旬至11月底果实采收、施肥、清园(1)从9月下旬至10月下旬,最好采取随熟随收,分期收获的方法,尽量使所有果实在完熟期采收。提高红枣质量。(2)11月份667m2施沤肥2500kg(成龄树),烘干鸡粪不少于1000kg,混入磷酸二铵、硫酸钾各20kg。结合施基     

陕西红枣生产发展前景与对策

本文对陕西省红枣生产前景进行了论述,若今后发展速度为每年递增5%,到2000年,面积将达100万亩,总产可稳定在1亿公斤左右。并就实现这一目标提出了具体措施。     

关中东部红枣无公害生产技术

<正> 渭南市地处关中东部,自然条件优越,是栽培枣树的老区,也是枣树的优生区。目前,全市新老枣园面积4.67万hm~2,年产红枣5000多万kg。随着人们对红枣的营养价值及药用价值认识的不断深入,对枣的需求正逐年增加,特别是优质的绿色食品枣果,在国内外市场上愈受青睐和关注。因此,在红枣的栽培管理中,我们根据生产绿色果品     

银杏核桃保健型复合饮料的研制

依据测试的银杏叶、核桃仁的营养成分 ,按照营养要素进行合理调配 ,研制出具有保健功能的银杏、核桃复合饮料 ,并对制作工艺、配方等进行了探讨     

银杏核桃保健复合饮料的研制

依据测试的银杏叶、核桃仁的营养成分,按照营养要素进行合理调配,研制出具有保健功能的银杏、核桃复合饮料,并对制作工艺,配方等进行了探讨 。     

如何利用银杏叶生产饮料

如何利用银杏叶生产饮料银杏叶含有丰富的黄酮类化合物，尤其含有３种特有的双黄酮，具有显著的扩张血管和抗衰老作用，并且能够促进脑机能活性化，增强记忆力和注意力，是一种新型的保健饮料资源。现将银杏叶饮料生产工艺过程具体介绍如下：①分选。每年秋季１０月份采摘...     

河西地区红枣的生产现状及发展对策

截至１９９７年底,河西地区红枣栽植总面积达到５２３３ｈｍ＾２,占全区经济林总面积的７％;年总产量达到８５１３ｔ,占全区水果总产量的３．１％。发展速率快,规模大,前景广阔。但是在发展中也发现红枣发展盲目性大、单产低、经营管理粗放、科研及产品开滞后等一系列问题,针对这些问题,提出了相应发展对策。     

榆林地区红枣生产现状及产业发展部署

陕西省榆林地区利用红枣资源优势,从１９９４年开始建立适应市场经济体制的红枣产业化体系,到１９９７年完成了“百万亩（约合６．７万ｈｍ＾２）约枣基地建设”任务,在此基础上,于１９９８年底制定了红枣发展新部署－“二百万亩（约合１３．３万ｈｍ＾２）约枣产业化工程”,进而把红枣产业发展推向了新的阶段,该文详细分析了陕西省榆林地区红枣生产的优越自然条件、生产现状及存在问题,并提出了红枣产业化发展措施。     

葛根枳椇子复合解酒饮料的研制

以葛根和枳椇子为主要原料研制一种具有解酒功能复合型饮料。原料经过粉碎、加热、浸提、调配、离心等工艺,采用L9(33)正交试验进行优化,确定最佳的配方:葛根2%、枳椇子4%、薄荷粉0.03%、姜粉0.01%、白砂糖5%。在此工艺条件下得到的产品,在室温(20～25℃)贮存,测定了贮存期内的理化指标和微生物指标。结果表明:在贮存期内该产品的理化指标和微生物指标均符合食用饮料的标准。     

红枣枣股的培育方法探讨

枣股是枣树上最基本的结果部位,是枣树上特有的一种缩短型结果母枝。保持一定数量壮龄枣股和尽量延长壮龄枣股的结果年限,是保证枣树连年丰产稳产的关键。