井陉县多措并举确保进京水产品质量安全

为了确保奥运期间进京水产品质量安全,井陉县农业畜牧局多次召开了专门会议,加强质量监管。并与各养殖场、户签定了水产品质量安全责任状、告知书、承诺书,进行了一系列专项整治工作。     

滨城区开展水产品质量安全专项整治行动

近日，滨州市滨城区水产局积极开展了水产品质量安全专项整治行动。此次整治的主要内容有：一是加强三项记录管理。对水产品生产企业、专业水产合作社、无公害基地、苗种生产企业在水产品生产过程中，建立水产品三项记录，实行强制要求。     

南阳市切实加强水产品质量安全综合监管

南阳市切实加强了水产品质量安全综合监管，积极开展了水产养殖业专项执法、水产品质量安全专项整治、水产品药物残存专项监测行动等水产品安全执法行动，全面提升了水产品质量安全水平。     

大连市水产品初级加工企业质量安全监管体系构建研究

介绍了大连市水产品初级加工企业质量安全监管体系的架构,重点阐述了水产品初级加工企业的加工场所及环境、生产车间、加工原料和辅料、加工用水和用冰、产品包装储存和运输、生产安全记录登记等关键点的监管要求,深入探讨了通过水产品初级加工企业备案制度和建立水产品初级加工企业质量安全管理系统对大连市水产品初级加工质量安全加强监管的办法。通过构建水产品初级加工企业质量安全监管系统,大连市已实行了水产品初级加工企业备案制,初步实现了对全市300多家水产品冷冻、加工等相关企业的动态监管。     

省水产局姬广闻局长到信阳检查指导水产品质量安全管理工作

12月24-25日，省水产局姬广闻局长等一行3人到信阳市检查指导水产品质量安全管理工作。姬局长一行冒着凛冽的寒风，深入库区塘边，现场检查了平桥区洪山水库、顾岗水库，罗山县小龙山鱼类良种场、龙山村科技示范户等养殖基地，还视察了新建成的罗山县水生动物疫病防治站。在养殖基地主要检查了养殖环境、生产记录、质量安全管理制度落实情况等。     

浅析水产品质量执法工作面临的问题及对策

自农业部下发《关于开展水产品质量安全专项执法行动的通知》后，各级相继建立了水产品质量安全执法工作制度和联合技术推广等有关部门的监管机制，并把这项工作由专项执法行动逐步转变为Et常性执法监管工作，执法监管覆盖率近几年都达到了100％。     

山东临沂市多举措提升水产品质量安全水平

山东临沂市高度重视水产品质量安全工作，落实五项措施，提升水产品质量安全水平。 一是设立了水产品质量安全监管机构。经市政府批准，市渔业局增设了市场与质量监管科，配备专职工作人员2名，具体负责全市水产品质量安全监管和质检体系建设工作。在此基础上，建设了一处300m^2的市级水产品质量检测实验室，购置了100多万元的液相色谱仪、酶标仪、药残快速检测仪等汉器设备，强化了水产品质检手段。     

石家庄市开展水产品质量安全快速检测技术练兵

随着迎奥运保障食品安全活动的开展及《河北省农产品市场准入办法》的实施。为确保水产品的安全供给。6月12日-13日，石家庄市水产品质量检测中心检测人员到平山县开展水产品质量安全快速检测活动。这次活动针对平山县的中华鳖养殖，共抽测了平山东冶甲鱼养殖场等13个养殖场的15个样品。对孔雀石绿、氯霉素两项指标进行了现场检测。15个样品的检测结果全部为合格。通过这次活动，不仅使我市检测人员的快速检测技术有了一个提高，也标志着我市对水产品质量安全的监管手段、监管力度达到了一个新的高度，     

高青专项整治水产品市场

进入8月份,高青县组织开展了水产品市场专项整治行动,严把水产品质量安全关。专项整治过程中,高青县水产局把对水产品市场、水产养殖基地的质量监管作为日常巡查的一项重要内容,严格依法查处不合格水产品及各类非法使用超标添加剂、违禁药物等的违法行为,提高了全县水产品质量。     

信息集粹

山东2008年入海排污口检查工作全面启动；潍坊加强综合监管确保水产品质量安全；滨城区多措并举促渔业科技入户实施；东营将建成全省最大的渔业生态养殖基地；淄博认真做好奥运期间水产品质量安全工作     

声音

“一套完善的水产技术推广体系是水产品质量安全的支撑和保障，水产品质量安全不仅仅依靠监管。”     

石家庄市加强进京水产品质量安全检测工作

根据农业部、河北省政府安排部署，为切实保证供奥进京水产品质量安全。7月1日正式实施水产品市场准入制以来，石家庄市进一步加大抽查力度．对水产品质量安全采取特殊的监管措施。     

浅谈烟台市水产品养殖环节质量安全整治策略

随着人们生活水平的提高,水产品消费群体不断扩大,人们也更加关注水产品的营养及质量安全问题。烟台市是全国重点渔区和优势水产品主产区,烟台市渔业主管部门为确保水产品质量安全,应在全市范围内组织开展水产品养殖环节质量安全专项整治活动,认真扎实地做好全市水产品质量安全监管工作。本文根据烟台市水产品质量年度监管工作方案,结合全市水产养殖实际情况,提出了水产品养殖环节质量安全专项整治的工作思路及目标、监管建议及保障措施。     

新乡市农业局切实加强水产品质量安全管理工作

为切实加强新乡市水产品质量安全管理工作．保障人民群众食品安全．新乡市农业局采取了一系列措施，加强对全市水产品质量安全工作的监管。7月23日至7月30日市局水产渔政科和水产站工作人员分两组对所辖各县市的水产品质量安全管理工作进行了督查。督查内容包括：1．当地渔业部门与渔业养殖户签订水产品质量承诺书情况。     

汕头市养殖水产品质量安全的关键控制点

汕头市养殖水产品的质量安全总体上来看是好的,但是,全市养殖水产品的质量安全状况还是存在着不少问题与隐患．要正确把握与认识目前存在的问题,必须从水产养殖环境、水产养殖品种与养殖模式、水产养殖业者与基层技术人员素质、市民消费习惯等方面入手,才能找到养殖水产品质量安全的关键控制点。明确养殖水产品质量安全主要是人为造成的,即是水污染和养殖投入品造成的,只要控制了水污染,规范了养殖投入品的使用。养殖水产品的质量安全就没有问题。通过加强水产养殖水源环境水质的监管,加强无公害水产养殖的宣传,加强无公害水产养殖的培训与监管,加强水产养殖技术的推广等工作。汕头市的养殖水产品质量安全就一定能提升到更高的水平。     

国内外养殖水产品质量安全管理体系建设现状及比较分析

对中国现行养殖水产品质量安全管理体系进行归纳与分析,同时选择日本、美国、挪威、泰国等在水产品质量管理体系建设方面具有代表性的国家,对其养殖水产品质量安全管理机构、行政管理体系、法律法规标准体系等方面进行介绍与评述,总结这些国家养殖水产品质量安全管理的发展概况和主要特点,并与中国的现行体系进行对比分析。结论认为,要确保水产品质量安全,实现政府的有力监管,进一步增强出口水产品的国际竞争力,关键是在于拥有完善的监督管理模式和先进的水产品质量安全监管体系。     

水产品养殖中如何做好渔政执法工作

河北省委省政府、省农业厅高度重视农产品质量安全问题,多次部署开展我省农业、畜牧业,水产业产品的质量安全整治行动。各地方政府、各有关部门做了大量工作,取得了可喜成绩。我省在农业部抽查的水产品中,合格率接近100％,取得认证的养殖基地、良种场都能够按要求操作,建立了生产用药和饲料记录、销售记录、生产规程等,并对产品定期检测。     

信息集粹

多措并举强化监管确保节日期间水产品质量安全 德州近日，德州市水产局组织开展“水产品质量安全百户走访”活动，以运输户、养殖户为重点，沿“养殖-运输-销售”途径走访，摸清脉落，紧抓春节期间水产品质量安全工作，拧紧“安全阀”，系紧“安全带”，做实安全举措，保障安全供应。     

江苏省水产品“互联网+可追溯”体系建设情况

正水产品质量可追溯体系建设背景:为有效开展水产品质量安全监管,科学提升监管能力,我省在无公害水产品生产基地的基础上开展了水产品质量安全可追溯体系建设试点工作。通过建立水产品质量安全追溯平台和追溯查询系统,给水产品贴上"身份证",实现水产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究,让消费者放心。水产品质量安全追溯体系建设项目于2011年启     

可追溯系统，为水产品质量安全把门

多宝鱼、孔雀石绿事件之后，水产品消费安全成为广大消费者关心的焦点。据了解，政府相关职能部门高度重视水产品质量安全问题，各级协调行动，加强了“从生产到餐桌”的全程监管，同时加强了各环节抽检。但是问题又来了，若某一个环节发现有问题，如何追查问题源头？有专家提出，要解决这个问题，必须建立一个水产品质量安全可追溯系统。