浅谈质量认证

质量认证,是由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范的强制性要求或标准的合格评定活动。认证机构是指具有可靠的执行认证制度的必要能力,并能够在认证过程中能够客观、公正、独立地从事认证活动的机构。认证机构具有社会中介的性质,是以第三方身份为企业的质量保证能力提供信任担保。认证机构从事认证活动的能力由国家认证认可监督管理部门确定的认可机构进行评定和确认。质量认证的对象是产品、服务和管理体系。管理体系又分为质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系和食品卫生安全管理体系(HACCP)等很多种。进…     

无公害农产品认证有关资料发布公告

为推动《农业部无公害农产品行动计划》的实施，农业部设立“农业部农产品质量安全中心”，具体负责无公害农产品认证工作，农业部农产品质量安全中心现已正式成立．为开展无心害农产品认证工作，现将无公害农产品认证有关信息上网公告。     

质量认证的再认识

自ISO9000质量管理和质量保证体系标准进入我国以来，许多企业把推行ISO9000系列标准，作为提高和稳定产品质量的重要战略，以期在市场竞争中占据有利地位。但是饲料行业目前对质量体系认证仍认识不足，加之因资金、人员素质等多种因素的影响，使质量体系认证在饲料行业仍“热”不起来，在一定程度上妨碍了质量认证工作在本行业的健康发展。为了更好地加强质量认证工作，加快质量认证进程，充分发挥质量认证在企业质量运行中的作用，企业管理人员应对质量认证再认识，深入理解ISO9000系列标准，使本企业的质量体系向国际化方向发展。笔…     

全面提高家禽业产品质量安全水平（上）——怎样让无公害鸡肉、鸡蛋走上百姓餐桌

最近，农业部和国家认监委联合公布了首批获得无公害农产品认证证书的产品目录。浙江天台县蔬菜经济作物服务公司等155家单位的214个产品通过了农业部农产品质量安全中心首批无，公害农产品认证，其中种植业产品115个，畜牧业产品15个(其中鸡肉产品3个，鸡蛋产品7个)，渔业产品84个，总产量为212万吨。这标志着全国统一、规范的无公害农产品认证工作全面启动。     

山东省通过兽药GMP认证的企业名单

“GMP”是“药品生产质量管理规范”的英文缩写，它是制药行业的一个标准，是世界制药工业界一致公认的药品（包括兽药）生产必须遵守的准则，欧美、日本、澳大利亚等国家早已作为制药行业必须执行的法规正式颁布实施。只有中国和澳大利亚根据本国的实际情况，为兽药生产专门制定了《兽药GMP》。近年来，我国实施了GMP认证制度，认证目前分为三种，即企业认证、车间认证和产品认证。很多尚未投产的企业一般都是进行企业认证，在正式投产后，再进行产品认证和车间认证。产品认证一般与车间认证结合在一起，但车间认证对产品质量不进行认证，而需要认证生产管理和质量管理系统。     

常州市农产品质量安全现状与对策

农产品质量安全建设是国家和政府重点建设项目之一，也是市民关注的热点问题之一。近几年来，我市农产品质量安全建设从标准化、元公害认证、检测检验和市场准入等四个层面加以推进，取得了长足发展。为探索今后农产品质量安全建设发展思路，笔者就我市目前农产品质量安全状况进行调查分析，并提出对策建议。     

经贸部鼓励出口企业开展质量认证

国际安全认证、质量认证和环保认证一向被认为是企业在国际市场的通行证。为提高我国出口企业在国际市场的竞争力，日前，对外贸易经济合作部、国家出入境检验检疫局联合发出通知，促进和鼓励出口企业开展质量认证工作。     

无公害农产品认证审查分工调整实施意见

无公害农产品认证是“无公害食品行动计划”的重要组成部分，是政府抓好农产品质量安全工作的重要措施，是一项事关广大老百姓健康的民心事业。总结无公害农产品认证工作的成功经验，一个最重要的启示就是推进无公害农产品认证工作必须在各级政府的统一领导下，充分依托依靠各级农业行政主管部门，全面发挥农业系统各行业、各机构的积极作用，形成全国“一盘棋”的工作格局。同时，认证工作要充分发挥中央和地方两个积极性，坚持以产地认定为基础，产品认证为核心，按照“统一规范、简便快捷”的思路，加快认证步伐，扩大认证规模和市场占有率。对此，必须及时调整无公害农产品认证工作方略，积极改进认证工作的方式和方法，适应农产品质量安全工作的客观需要，以实际行动推进“无公害食品行动计划”既定目标的实现。     

农业部农产品质量安全中心成立

为推动《农业部无公害农产品行动计划》的实施,农业部设立农业部农产品质量安全中心,具体负责无公害农产品认证工作,农业部农产品质量安全中心现已正式成立。凡符合《无公害农产品管理办法》规定,生产产品在《实施无公害农产品认证的产品目录》内,具有无公害农产品产地认定有效证书的单位和个人(以下简称申请人),均可申请无公害农产品认证。申请人从中心、分中心或所在地省级无公害农产品认证归口单位领取,或者从中国农业信息网(www.agri.gov.cn)下载《无公害农产品认证申请书》及有关资料。农业部农产品质量安全中心成立@本刊编辑部…     

积极推行饲料行业HACCP安全管理体系把质量认证工作推向新阶段

这次会议,是饲料行业质量认证试点工作的一次总结会,也是一次推广会。这是饲料工业的一件大事。对于在新形势下加强我国饲料行业的质量安全工作,是很有裨益的。国家认证认可监督管理委员会和农业部的领导与专家到会指导．表明国家认监委和农业部对饲料行业推行HACCP安全管理体系和认证工作的高度重视与大力支持,对饲料行业今后开展质量认证工作具有极大的指导和推动作用。     

依法认证真诚服务

随着我国加入WTO以后，经济全球化的深入和发展，经济活动与国际接轨的步伐加快．质量认证工作进入了一个新的发展时期。加快质量认证工作，是适应社会生产力发展和满足人民群众物质文化需求的迫切需要，是规范市场秩序的重要手段，是提高产品质量，增强出口产品竞争力的重要举措。     

无公害畜产品认证座谈会在海口召开

为了贯彻落实全国无公害农产品工作会议精神，推进无公害畜产品认证工作，2005年12月19-20日，农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心在海口市组织召开了无公害畜产品认证座谈会。     

乳品质量安全监督管理条例

（续2008年第12期）第五章乳制品销售第四十条禁止购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的乳制品。禁止购进、销售过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的乳制品。第四十一条乳制品销售者不得伪造产地．不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址，不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。第四十二条对不符合乳品质量安全国家标准、     

浅谈质量认证怎样助推质量监管

ISO9000标准是我国目前使用的质量认证标准,该标准的引入对我国的各行各业质量水平的提高都有积极的作用,尤其是对食品安全意义更重大。所以说该标准的引入对我国的质量监督有着积极的影响,虽然该质量认证标准也有一定的缺陷,但是不断地完善会起到更大的作用。本文首先介绍了ISO9000质量认证标准,其次概述了ISO9000标准对质量监管的意义,最后探讨了质量认证对质量监管的积极作用,希望能为我国质量认证标准的发展提供借鉴。     

我国动物产品质量安全管理工作探讨

政府的有效管理是保障和促进动物产品质量安全的关键。本文分析我国动物产品质量安全管理工作的主要问题,从法律法规、标准认证、技术信息等方面探讨我国动物产品质量安全工作体系建设方向,认为应通过完善法律法规,规范管理者行为;通过制定科学标准和认证体系的宣传推广,贯彻质量安全目标;通过建立技术和信息体系服务生产经营者,为生产经营者创造提供质量安全的动物产品的环境和条件。     

先进的检测手段可实现原料奶的在线分析

在食品全球化趋势的推动下，中国食品质量与安全越来越得到政府的高度重视，民众的食品安全意识也逐步增强。对于乳制品而言，获得有机认证的原抖奶、GAP认证的牧场原料奶加工的乳制品，凭借其质量安全的优势，登上乳品竞争的高端市场，价格也会随之增长。     

积极引导加强服务加快饲料行业质量认证步伐——沈镇昭司长在全国饲料行业认证试点工作座谈会上的讲话（2005年4月9日）

同志们：这次饲料行业危害分析与关键点控制（HACCP）安全管理体系及产品认证试点工作座谈会的主要任务是深入贯彻中央1号文件，全面落实科学发展观，认真总结2004年以来全国饲料行业开展HACCP安全管理体系及产品认证试点工作，分析存在的问题，明确认证工作的思路，加快认证步伐，提高饲料行业质量管理水平。下面，我就HACCP安全管理体系及产品认证工作讲3方面的意见。     

饲料产品认证管理办法

农业部、国家认监委联合发布饲料产品认证管理办法为提高饲料质量安全卫生水平，规范饲料产品认证工作，促进饲料工业和养殖业的发展，维护人体健康，保护动物生命安全，国家认证认可监督委员会、农业部根据《中华人民共和国认证认可条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》，联合制定了《饲料产品认证管理办法》，现予以公告。     

加强源头控制，提升蔬菜安全

民以食为天，蔬菜占半边。随着物质生活水平的不断提高，人们对健康越来越重视，因而，越来越注重饮食的品质和安全，蔬菜安全问题也就成为社会关注的热点问题。近年来，各级政府加大工作力度，农产品质量安全水平有了较大提高。农业部门大力推进标准化生产，规范了生产管理；注重品牌培育，加快了产品认证；强化农资监管，有效地控制了源头污染；建立农产品质量例行监测制度，强化了监督的制度化、规范化。[第一段]     

河北省30家畜产品企业获准进京

本刊讯：记者从河北省畜牧局获悉，河北省全力推进畜牧标准体系、认证体系和监测体系建设，畜产品质量安全水平显著提高。2004年，该省进入北京大型超市的畜产品生产企业达到30家，位居全国各省市之首，销往京、津、沪等地的畜产品无一出现质量安全问题。