理想气体直线过程的简明分析法

理想气体直线过程的简明分析法袁在中（吉林林学院基础部）温度升降转换点Ｍ（如附图）是升温阶段（温度增量ｄＴ＞０）和降温阶段（ｄＴ＜０）间的过渡点，此点附近必定经历一个ｄＴ＝０的瞬间等温过程，该过程Ｐ－Ｖ曲线在Ｍ点处的斜率应与等温线的斜率形式相同，即（Ｍ...     

亚硝基血红蛋白制备的研究

为了获得猪屠宰血血红蛋白与亚硝酸钠反应合成亚硝基血红蛋白（HbNO）的最佳工艺条件，本实验拟从血红蛋白与亚硝酸钠反应合成亚硝基血红蛋白（HbNO）的角度进行正交试验，并讨论了合成工艺过程中相关因素的影响。研究结果认为：亚硝基血红蛋白（HbNO）合成的最佳工艺参数为pH6.2，温度90℃，反应时间20分钟，亚硝酸钠添加量为0.4%。然后经真空冷冻干燥制得成品。     

生姜真空冷冻干燥过程影响因素的试验研究

采用电阻法测量了生姜的共晶点和共熔点温度，其值分别为-13℃和-12℃。在实验室冻干机上进行了正交试验，结果表明：真空冷冻干燥过程中加热方式、加热温度、干燥室压力以及物料厚度等因素对冷冻干燥速率均有影响，影响程度依次为：物料厚度＞加热板温度＞干燥室压力。     

自然低温能源与农产品的低温冷冻干燥

“寒冷也是财富”。自然界客观存在的高寒条件不但与人工低温一样可作为能源加以利用，而且是一种极为理想的低温能源，在产品低温冷冻干燥、低温浓缩、低温分离等方面具有良好的效果。一、自然低温冷冻干燥机理低温冷冻干燥是用于食品、化工、医药等生产的一项新技术。其机理是在自然低温条件下，使被干燥材料冻结，在同样条件下利用冻结材料与大气界面形成有９２％～９８％的相对湿度和昼夜波动温度以及流动的介质，使固态水直接升华为蒸气，完成升华全过程。这项研究成果不需要负压和除湿两道工序，非常适合在我国寒冷地区应用。二、自然…     

低温真空干燥技术对乌龙茶品质影响研究

针对乌龙茶在热风干燥过程中香气易于损失、冷冻真空干燥时间长和能耗大的问题,提出采用低温真空干燥技术干燥乌龙茶,即茶叶不经预冻,直接放入真空冷冻机内,控制机内温度在55℃、真空度在100(±30)Pa条件下对其进行干燥;以传统热风干燥、真空冷冻干燥方法为对照,对不同干燥方法乌龙茶中叶绿素等有效成分保留程度、感官品质以及茶叶复水性能等指标进行综合评价.结果表明:低温真空干燥所得的乌龙茶产品外形色泽翠绿、香气鲜灵浓郁、汤色黄绿明亮、滋味醇厚芬芳,综合品质高于用传统的热风干燥和真空冷冻干燥的品质,且能耗和时间均比真空冷冻干燥具有优势,是一种能提高乌龙茶品质的新干燥方法.     

真空冷冻干燥葱类泛白问题的研究

近年来,随着云南真空冷冻干燥蔬菜制品,特别是冻干葱类制品的迅速发展,已成为云南发展特色经济的支撑产业。解决真空冷冻干燥过程中葱类产品泛白,有助于提高葱类产品的质量,又能创造社会效益和经济效益。本文研究了德国米葱在冷库冻结的温度、时间、湿度;并且通过实际生产中的观察和总结。确定了德国米葱在冷库冻结最佳条件和在生产过程中需要注意的问题。研究结果表明,德国米葱在冷库冻结的最适冻结温度为-20℃至-25℃,在此温度下维持2h-4h,湿度控制在40.5-45.0%产品干燥后的泛白率均〈1.0%。通过生产实际中的观察,理论结合实际,要减少德国米葱产品在真空冷冻干燥过程中的泛白现象,需要解决的问题为两个：一为避免物料冻结不透而造成的在干燥过程中进行自我冻结时产品冻害,二为冻结过度;这还与人员的操作过程,干燥时物料真空度、温度的控制相当密切的关系。     

真空冷冻干燥蔬菜的品质分析

<正> 真空冷冻干燥是将被干燥的物料首先冻结,然后放在一个密闭的容器内,在高真空条件下建立一个特定的温度环境,使物料中的水分以冰晶体状态直接升华为气体而除去。实际上是真空技术与冷冻技术的综合应用。 在真空冷冻干燥过程中,由于物料在低温、缺氧和避光的条件下失去水分,其营养成分损失极少,特别是一些热敏性强和易氧化的成分几乎全部保存下来,基本上保持了新     

冬季施什么氮肥好

冬季碳铵的肥效比尿素好。尿素是一种酰胺态氮肥，施入土壤后作物不能直接吸收。只有在土壤微生物分泌的脲酶作用下，需要较长时间才能被转化为铵态氮，水解成碳酸铵或碳酸氢铵被作物吸收。但由于冬季温度低，这种转化过程十分缓慢，一般需要10天以上。据试验土壤温度在20℃时，完成转化需要4—5天；土温在10℃时，完成转化则需7-10天。即温度越低，尿素的转化过程就越慢，发挥肥效越慢。而碳铵施入土壤后，不需要转化，农作物就可直接吸收利用。     

芦荟冻干粉和喷干粉的差异

真空冷冻干燥和喷雾干燥是植物提取液常用的两种干燥方法,传统干燥方法多采用喷雾干燥。随着对生物活性成分活性保持要求的提高,尤其在生物制品中,真空冷冻干燥得到了很大的推广和应用。一、真空冷冻干燥和喷雾干燥的原理以及干燥过程差异真空冷冻干燥(简称冻干)是先把要加工的物料冻结后,在固态的情况下进行升华干燥的处理工艺。而喷雾干燥(简称喷干)是将原料液用雾化器分散成雾滴,并用热空气与雾滴直接接触的方式而获得粉体状产品的一种干燥过程。真空冷冻干燥过程中物料没有经过高温,是在高真空的条件下,利用升华原理对固态冰状物料进行…     

计算机在单站定气象观测资料处理中运用的一点体会

计算机在单站定气象观测资料处理中运用的一点体会熊扬杰各地气象站通常每天要进行干球温度、湿球温度、气压等数据观测，并需要进一步对观测数据进行处理，从而得到水汽压（ｅ），相对湿度（ｕ）和露点温度（ｔｄ）。通常的做法是通过查《湿度查算表》完成，过程非常繁杂...     

不同科技创新载体的地位作用比较研究

一、不同农业科技创新载体的分析（一）农业科技创新载体的定义科技创新是将一项科技发明应用于生产并产生一定经济和规模效益的过程。这一过程的实现需要依托某种组织形式，借助一定的手段，经历一定的过程，才能释放和激发出科技的潜能。我们把在农业领域中具有比较完备的组织形式，具有一定获取、传播和应用农业科技成果的手段和条件，能够研制、开发农业科技成果并转化为现实生产力的各类组织（或实体）称为农业科技创新载体。农业科技创新载体要具备以下特征：1.具有载体的一般特征。“载体”是科学技术研究中广泛采用的，是事物从一种…     

育雏温度的控制

育雏温度的控制江苏洪泽县畜牧兽医站（２２３１００）朱克己雏禽的培育是养禽业中较为重要的阶段，而育雏的温度控制最为重要，它直接关系到雏禽的成活率以及养禽业的经济效益。一、适宜的育雏温度雏禽的体温调节能力差，需要人工供温，适宜的温度对雏禽的体温调节、运动...     

苹果微波冷冻干燥过程的试验研究

采用微波技术对苹果的冷冻干燥过程进行了试验研究,分析了冻结曲线和微波冷冻干燥曲线的特征,比较了微波功率、冻结速度、真空度以及冷凝器温度对冷冻干燥过程和冻干品质量的影响,以期对实际微波冷冻干燥生产具有一定的指导作用。     

海峡两岸（福建）农业合作试验区建设暂行规定出台

《鼓励和支持海峡两岸（福建）农业合作试验区建设的暂行规定》经福建省委、省政府同意正式出台。《暂行规定》明确指出，福建省将进一步鼓励台湾同胞投资农业项目，对投资农业项目的台胞，可享受与我省居民同等的投资待遇，同等享受政府的各种优惠政策、扶持措施和优质服务，可以自然人、合资、合作、独资企业等形式申办有关手续，批准其直接申办个体工商户和有限公司。如果台胞以个体工商户形式投资开发种养业的，则不需要办理审批手续，可直接在工商部门依法登记；以有限公司形式投资农业项目的，需要审批的手续由项目所在地的县、乡（镇）相关部门统一实行无偿代办制。     

大豆,绿豆和饲用豌豆在对比条件下生物量和氮素和积累与分配

在籽用豆类中，氮素（Ｎ）积累和生物量积累与种子生长密切相关。在不同环境条件下Ｎ积累的定量信息，即向叶分配的Ｎ，生物量中的Ｎ和向籽粒分配的Ｎ，要求建立一些作物生长模型，以对生产风险性进行行评价。因此，对热带、亚热带环境中不同辐射，不同温度和不同水分亏缺水平下大豆（ＧｌｙｃｉｎｅＭａｘＬ）、绿豆（Ｖｉｇｎａｒａｄｉａｔａ）和饲用豌豆（ＶｉｇｎａＵｎｇｕｉｃｕｌａｔｅ）的这些过程进行了数量分析，在整个环     

培育草花壮苗的环境条件

培育壮苗，除选用优良品种，注意种子及土壤消毒外，主要是对环境条件的调节。1．温度 1．1掌握好播种温度 针对白城地区的气候条件及草花的上市时间，一般在5月20日左右，生育期长的品种如串红（从播种到开花大约需要120天），应在1月中下旬播种；万寿菊、孔雀草等生育期较短（从播种到开花需要70-90天），可在2月中下旬播种。     

干燥处理材的动态粘弹性

该文采用高温干燥、低温干燥和真空冷冻干燥3种干燥方法分别对杉木人工林木材进行干燥处理。用动态力学分析仪测定了3种干燥处理材在温度-120～250℃,测量频率1、2、5、10 Hz的动态粘弹性。结果表明:①储存模量和损耗模量均表现为高温干燥处理材最大,真空冷冻干燥处理材最小。②高温干燥处理材和低温干燥处理材的损耗模量温度谱中,从高温至低温方向可依次观察到3个力学松弛过程,其分子运动归属分别是木材细胞壁非结晶区中聚合物的微布朗运动、木材细胞壁聚合物分子的扭转振动和木材细胞壁无定型区中伯醇羟基的回转取向运动。③真空冷冻干燥处理材的损耗模量温度谱可观察到4个力学松弛过程,新增加的松弛过程是由木素分子的微布朗运动引起的。这说明木材经过高温干燥或低温干燥处理,由于受到热的作用,木材细胞壁分子链之间可能发生了一定程度的交联,从而限制了木素分子的微布朗运动。      

大豆褐纹病发病规律的研究

本文研究了大豆褐纹病的发病规律，褐纹病病菌孢子可以以直接穿透寄主表皮或通过伤口和自然孔口（水孔、气孔等）方式进行侵入。三种方式侵染的机率均等，但孢子的侵入还要受到叶面湿度持续时间和寄主生育时期等因素的限制。对该病害发生过程的研究表明，越冬病残体（病叶）是初侵染来源之一，而分生孢子侵入叶表至少需要２４ｈ的保温条件。潜育期因叶龄不同而有所不同，在２３～３０℃条件下，潜育期为６～４ｄ，病斑扩展速度随温度     

维生素D受体研究进展

现代集约化养鸡业中多采用封闭式饲养管理方式，因此鸡接受日光照射的机会非常有限。为了防止软骨病及其它骨病的发生，同时考虑到为了满足最佳生长及生产性能的需要，在日粮中必须提供充足的VD３。为了使VD３充分发挥其生理功能，VD３必须经过两步羟化作用。VD３的主要循环形式则是在肾脏中进行的第二步羟化过程中形成的１，２５－（OH）２－D３，这是一种具有生物活性的VD３（Norman，１９８５；Deluca，１９８８）。在很多组织中发现正是这种形式的VD３（１，２５－（OH）２－D３）与一种特殊的受体互作以实现VD３的功能（Walt…     

雏鸡禽流感和新城疫母源抗体动态变化规律观察

鸡禽流感（AI）和新城疫（ND）是目前危害养鸡业最主要的传染病。在两病防控过程中，运用科学合理的免疫程序进行免疫至关重要。制定一个科学合理的免疫程序时需要考虑的因素很多，如种禽群的免疫基础（即母源抗体及主动和被动免疫在体内残留抗体）、当地疫病流行情况及发病特点、管理水平和环境控制等。其中母源抗体的影响在制定免疫程序，特别是确定不同疫苗的首免日龄时是重点考虑的因素。