云南省奶水牛业发展战略若干问题的思考

云南省由于气候及资源的多样性,决定了云南省奶业的结构呈多元化.但在诸多奶畜中,奶水牛起着举足轻重的作用,深刻认识奶水牛业在我省乃至我国奶业中的重要地位和作用,将有利于我们制定正确的发展战略和发展目标.根据发展目标来确定战略重点、战略布局及应采取的政策措施.本文就上述内容提出了自己的看法,以期达到抛砖引玉的目的.     

武宣县发展奶水牛业

武宣县玉京水牛奶开发有限责任公司创建于2000年10月，是集科研、生产、推广、实施奶水牛业产业化开发为—体的区级畜牧业行业重点龙头企业。一直致力于水牛奶产品深加工的研究开发。经过5年的艰辛创业，该公司已由—个小作坊发展成为固定资产300万元，年销售实现盈利28万元的企业。2002年底，已在武宣县三里镇旧县村建成奶水牛养殖小区四个，合计面积19500平方米，     

广西奶水牛业发展探析

基本情况广西是我国水牛饲养量最大的省区,约占全国水牛饲养量的1/5,多年来,各级党委政府带领科技人员和广大农民努力探索,为水牛奶业的开发打下了良好的基础。一、水牛存栏、杂交牛、挤奶牛群体数量较大2004年底,全区水牛饲养量达到505万头,其中:存栏414万头,能繁母牛170万头,杂交牛17.50万头,挤奶牛4000头,水牛年产奶6000吨,出栏91万头,分别占全国的21.29%、18.58%、19.29%、72.92%、14.29%、19.48%、63.07%;能繁母牛是全区乳牛存栏的109倍,水牛奶产量占2004年全区牛奶产量的8.21%。二、科技支撑成为广西奶水牛发展的巨大动力中国农业科学…     

云南奶水牛业发展概况

本文简要概述了云南省奶水牛业的发展现状。云南省水牛存栏310万余头,其中能繁母牛约100万头,这些奶水牛耐高温、抵抗力强、耐粗饲,发病率低,水牛乳体细胞数低,其乳脂肪、乳蛋白、乳糖、乳脂固体的含量均很高,是加工制作高档奶酪的理想原料。云南有发展奶水牛的饲料、气候资源和市场区位优势,发展潜力巨大,但是也面临一系列难题和挑战,如水牛奶加工企业的龙头带动作用没有充分发挥、奶农自我发展能力弱、奶源基地建设缓慢等问题,本文对此提出一些应对措施和建议,供业界同仁参考。     

广西奶水牛业发展现状与建议

2005年广西存栏杂种母水牛21426头,其中能繁母牛11546头,占存栏母牛54%,产奶牛3214头,奶产量4664吨.2006年底存栏杂种母水牛26443头,同比增长23.4%,其中能繁母牛14574头,占存栏母牛的55%,同比增长26.2%,产奶牛3632头,同比增长13%,奶产量4898吨,同比增长5%.     

十年建成初具规模的南方奶水牛产业带

从全国畜牧兽医总站获悉，我国将充分发挥市场导向和示范带动作用，因地制宜，稳步推进，争取用10年时间建成我国初具规模的南方奶水牛产业带，振兴民族乳业；     

云南省德宏州奶水牛业发展存在问题及对策

为更好更快发展云南德宏奶水牛业,通过对德宏奶水牛业的发展现状及存在的问题进行调查和分析,提出了加快德宏奶水牛业发展的思路与对策.     

广东省奶水牛繁殖理论与实践培训班胜利召开

广东省畜牧技术推广总站联合广东省奶业协会和广东省草业协会。于4月23日-24日在广州市举办了“奶水牛繁殖理论与实践”培训班,参加培训班的有来自番禺、南海、顺德、普宁、揭东等五个项目县（市、区）的基层畜牧兽医技术推广人员和养殖大户代表共50多人。     

昌宁县奶水牛业发展现状及建议

在对昌宁县奶水牛业的现状、存在问题、发展优势进行综合分析的基础上,对昌宁县奶水牛业的发展提出了一些建设性建议。     

云南奶水牛产业发展现状及对策建议

对云南省奶水牛产业发展重点州(市)进行调查,与当地畜牧部门、奶水牛加工企业、养殖合作社、养殖大户等交流、座谈,云南省奶水牛产业在持续萎缩,在政策、科技、加工、宣传、销售等方面存在不同程度的问题,从政策支持、资金投入、科技支撑、服务和管理等四个方面提出云南省奶水牛产业发展的对策建议.     

德宏奶水牛业发展的基本经验与思考

水牛奶是一种优质特色奶，营养价值高，1kg水牛奶相当于1．5～1．8kg标准奶。水牛具有饲料转化率高、抗逆性强、安全（日前国内外无水牛患疯牛病例的报道）等特性，被国内外有关专家公认为是极具开发潜力和开发价值的乳畜之一。世界和我旧正迎来奶水牛业的“朝阳”发展期，德宏也正为此而努力，现简述德宏奶水牛业发展的基本经验与思考。     

我国奶水牛业发展现状及对策研究

本文就我国奶水牛业发展现状及其存在问题与困难进行了分析,针对性地提出相关对策建议,以期能促进奶水牛业健康持续发展。     

云南省畜牧兽医科学院揭牌

云南省畜牧兽医科学院创建于1959年,原名云南省兽医科学研究所,后与西南农业科学研究所畜牧系合并,于1960年1月正式更名为云南省畜牧兽医科学研究所。2008年1月,经省编委批准更名为云南省畜牧兽医科学院。     

玉林市奶水牛业发展的现状和展望

对世界、中国、广西、玉林奶水牛业的现状进行了简述,分析玉林市奶水牛业的制约因素和有利条件,有针对性地提出了加快发展玉林市奶水牛业的目标与对策措施。     

广西发展奶水牛业的机遇和制约因素

本文从国家奶业规划、自治区政策规划、全区奶水牛业发展概况等方面分析了广西发展奶水牛业的机遇,从种源、奶产量、奶水牛数量、规模养殖情况等方面分析了广西发展奶水牛业的制约因素。     

我国奶水牛业的发展思路

水牛具有抗逆性强、耐粗饲、使用年限长、乳质优良等生物学特性，被联合国粮农组织（FAO）认为是最具开发潜力和开发价值的家畜，而且水牛奶营养丰富，干物质含量高，加工优势明显，是国际上最具竞争力的农产品之一。一直以来，水牛为解决人类的食品供应、提供就业机会、增加农民收入、改善人民生活发挥着积极的作用。本文深入分析了我国水牛业发展存在的问题，提出了我国水牛奶业未来的发展思路与措施。     

钦州市奶水牛业峥嵘初现

"四方合作+政策性保险"可谓"多方合作,多方共赢"。随着人们对水牛及奶水牛业认识的不断深化及奶水牛业开发所体现出的现实价值和潜在价值,奶水牛业正成为世界畜牧业研究和开发的一个热点。在国内,奶水牛业开发受到国家的高度重视。国家农业部在《全国奶业"十一五"发展规划和2020年远景目标规划》中明确提出,全国划分为五大奶业产区,其中把福建、广东、广西、浙江、云南、四川、江苏等七省区作为南方奶水牛产区,在发展荷斯坦奶牛的同时,要充分发挥区域内水牛资源优势,大力发展奶水牛业。广西是全国水牛存栏量最     

广西奶水牛产业发展考察报告

2011年6月,我们组织专家考察团一行8人赴广西考察奶水牛产业发展状况,通过座谈、现场询问、实地考察等形式,深入调研广西奶水牛的育种、饲养管理、奶制品加工、销售等产业环节的基本情况、成功经验以及运作模式.通过考察,我们既开阔了眼界,又启迪了思路,更增强了我们对奶水牛发展的信心和决心.     

现阶段加快广西奶水牛业发展的措施探讨

水牛生物技术目前还处于实验室阶段,一定时期内还不能担负起促进奶水牛业快速发展的重任,因此,现阶段奶水牛业的科研重点是人工授精技术和水牛奶深加工技术的研究,而加快奶水牛业发展的当务之急是加强人工授精工作、对基层技术人员以及奶水牛养殖者的培训工作和加快水牛奶深加工技术的研究及成果转化。     

开发特色资源发展凉山奶水牛业

农业部制定的《全国奶业“十一五”发展规划和2020年远景目标规划》提出了我国发展南方奶水牛的目标、任务、发展重点和工作措施,指出要通过优化奶水牛区域布局,加强奶水牛种源和基地建设,开发水牛乳制品,加快中国奶水牛业的发展。规划已将四川省纳为南方奶水牛生产的七省区之一,这一部署为四川奶水牛业发展提出了新的工作任务,也为凉山州开发水牛特色资源,发展奶水牛生产带来了新的机遇。