生物发酵饲料对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

［目的］旨在研究生物发酵饲料对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。［方法］选取8 000只367日龄健康海兰褐蛋鸡,随机分成2组,每组4 000羽蛋鸡。第1组为对照组,饲喂基础日粮;第2组为试验组,饲喂在基础日粮中添加4%发酵棕榈粕的混合饲料,试验期为45 d。［结果］试验第45天,试验组较对照组平均日产蛋重提高6.62% （P〈0.05）,料蛋比降低4.56%（P〈0.05）;相比对照组,试验组蛋白高度、哈氏单位分别增加了9.56%（P〈0.05）和6.31%（P〈0.05）,差异显著;试验组蛋黄颜色等级高于对照组,差异极显著（P〈0.01）。［结论］在蛋鸡日粮中添加发酵棕榈粕可提高其平均日产蛋重、哈氏单位,增加蛋白高度,提升蛋黄颜色等级、蛋鸡产蛋性能和蛋品质量。     

发酵棉粕代替豆粕对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响

试验研究日粮中添加棉仁蛋白、发酵棉粕以及发酵棉粕+能量代替豆粕对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响。1512只50周龄的健康罗曼褐壳蛋鸡随机分为4个处理组,每个处理设7个重复,每个重复54只。每组试验共378只鸡。试验设基础日粮组(对照组);5%棉仁蛋白代替豆粕组(试验1组);5%发酵棉粕代替豆粕组(试验2组);5%发酵棉粕代替豆粕,另加2%的能量饲料组(植物油)(试验3组)。结果表明:在产蛋率方面,对照组与试验1组、试验2组之间差异显著(P<0.05),其它各组之间差异不显著(P>0.05);在蛋重方面,各组之间差异不显著(P>0.05);在料蛋比方面,对照组与试验1组、试验2组之间差异显著(P<0.05),其它各组之间差异不显著(P>0.05);在体增重方面,试验1组和试验2之间差异显著(P<0.05),其它各组之间差异不显著(P>0.05)。     

用棉粕代替部分豆粕和鱼粉对蛋鸡生产性能的影响

豆粕、鱼粉营养价值高，在养殖实践中，饲料费用可占总养殖成本的50％以上，若采用合理的饲料配方降低饲养成本，可取得较好的经济效益。蛋白质饲料中豆粕、鱼粉的氨基酸平衡较好，营养价值高，在蛋鸡日稂中添加合理可充分发挥蛋鸡的生产性能，但饲料成本也较高。棉粕价格较低，若用棉     

饲料中使用棉仁粕、菜籽粕对种鸡生产性能的影响

对饲料中棉仁粕、菜籽粕不同用量对肉种鸡生产性能的影响进行了研究.结果表明:在8%以下使用量时对鸡群产蛋率、死淘率、孵化性能、后代生长发育、鸡体中毒反应等方面的影响不显著.     

挤压膨化对棉粕营养成分及膨化棉粕对肉鸡生长性能的影响

试验旨在研究膨化加工对棉粕(Cottonseed meal,CM)的营养物质、游离棉酚含量以及在肉鸡饲粮中添加膨化棉粕(Extruded Cottonseed meal,ECM)对肉鸡生长性能的影响。首先,采用双螺杆干法挤压膨化机对饲料级CM进行膨化,对比测定CM和ECM的营养成分和游离棉酚的含量。其次,以CM和ECM为主要试验材料,选取960只21日龄AA肉鸡为试验动物,按体重一致的原则随机分成6个处理,每个处理8个重复,每个重复20只鸡。处理1饲喂添加6%CM饲粮,处理2、3、4、5、6分别饲喂添加6%、9%、12%、15%、18%的ECM的饲粮,各组饲粮中粗蛋白质和代谢能等营养水平均调配均衡,试验期21 d。结果表明:棉粕经过挤压膨化后粗脂肪极显著降低(P0.01);棉粕膨化后游离棉酚含量极显著降低(P0.01),从1 745.05 mg/kg降低到385.94 mg/kg,降低率高达77.88%;同时,干法挤压膨化导致棉粕蛋白溶解度极显著降低(P0.01)。当ECM和CM添加量均为6%时,6%ECM组的平均日增重(ADG)、末均重(FBW)、屠宰率和全净膛率均大于6%CM组,平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)、胸肌率、腿肌率和肝/体比均低于6%CM组(P0.05);随着膨化棉粕添加量的增加,屠宰率先升高后降低,但差异不显著(P0.05),腿肌率逐渐升高;血清生化指标方面,随着膨化棉粕添加量的增加到15%时,尿素氮的含量显著升高(P0.05)。由此可见,干法挤压膨化加工能显著降低游离棉酚的含量,在肉鸡饲粮中添加适量的膨化棉粕与添加等量的棉粕相比可以提高肉鸡的生长性能和屠宰率。     

发酵饲料生态宝制剂对蛋鸡生产性能的影响

研究发酵饲料生态宝制剂对蛋鸡生产性能的影响.选取400日龄健康海蓝蛋鸡2400只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复100只.第1组为空白对照组,饲喂基础日粮,第2、3、4组在基础日粮上分别添加3％、5％和7％生态宝,试验期30 d.试验结果表明,第2、3、4组与对照组相比,3个试验组蛋鸡的平均蛋重显著提高(P<0....     

日粮添加不同水平棉粕对蛋鸡生产性能、血清生化指标及蛋品质的影响

文章旨在分析日粮添加不同水平棉粕对蛋鸡生产性能、血清生化指标及蛋品质的影响。试验将320只60周龄海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只。其中,对照组采用玉米-豆粕型基础日粮,试验1、2、3组分别采用10%、20%、30%棉粕替代基础日粮中的豆粕。试验共计8周,预饲期1周,正试期7周。结果显示：（1）与对照组相比,试验2、3组蛋鸡的产蛋率、平均蛋重显著降低（P <0.05）,料蛋比显著提高（P <0.05）,对照组与试验1组蛋鸡的产蛋率、平均蛋重、料蛋比均无显著差异（P> 0.05）。（2）与对照组相比,试验2、3组蛋鸡血清中总蛋白含量显著降低（P <0.05）,血清中尿素氮、谷草转氨酶含量显著升高（P <0.05）,对照组与试验1组蛋鸡血清中总蛋白、尿素氮、谷草转氨酶含量均无显著差异（P> 0.05）。（3）与对照组相比,试验2、3组的蛋壳强度、蛋黄颜色显著降低（P <0.05）,对照组与试验1组的蛋壳强度、蛋黄颜色均无显著差异（P> 0.05）。研究表明,10%棉粕替代基础日粮中的豆粕对蛋鸡生产性能、血清生化指标及蛋品质...     

发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠菌群的影响

为了研究发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠中微生物菌群多样性的影响,选择30周龄海兰褐蛋鸡288只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复24只,其中对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+3%发酵饲料,试验期56 d。结果：饲料中添加3%的发酵饲料,对产蛋性能没有显著影响(P>0.05),但可以显著降低破蛋率、提升蛋壳强度(P<0.05);可以改变鸡的肠道菌群结构,其中厚壁菌属丰度显著高于对照组,拟杆菌属丰度显著低于对照组。     

棉粕在家禽饲粮中应用的研究进展

棉粕因含有较高蛋白质而在家禽饲粮中被广泛使用,但由于含游离棉酚(Free gossypol,FG)及其他抗营养因子和氨基酸组成不平衡导致其在饲料中的使用受到极大限制.FG对棉粕的使用影响最大,既会造成家禽肝脏和肾脏的损伤,又会在鸡蛋中残留,导致家禽死淘率增加和食品安全问题.发酵棉粕是棉粕经微生物发酵而成,FG含量显著降...     

饲粮中添加湿基发酵豆粕对蛋鸡产蛋性能、 养分代谢率和蛋品质的影响

为研究湿基发酵豆粕对蛋鸡产蛋性能、养分表观代谢率和蛋品质指标的影响,试验选取23周龄罗曼粉壳蛋鸡6 000羽,随机分为2个组,每组6个重复,每个重复500羽。对照组全程饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加5%湿基发酵豆粕替代等量豆粕进行饲喂,试验为期6周。结果表明:添加5%湿基发酵豆粕,蛋鸡的脏蛋率、畸形蛋率显著降低(P<0.01),合格蛋率(P<0.01)、粗蛋白表观代谢率和磷表观代谢率均显著提高(P=0.01),但产蛋率、破蛋率、软壳蛋率、平均日采食量、平均蛋重、蛋重、蛋白高度、蛋黄重、蛋壳重和蛋白重无显著变化(P>0.05);试验第6周,哈夫单位(Haugh Unit)显著提高(P=0.05),蛋黄比色显著降低(P<0.01)。试验结果表明,在蛋鸡饲粮中添加5%湿基发酵豆粕可以提高合格蛋率并改善鸡蛋品质。     

低豆粕日粮对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验选用1 600只生产性能相同、体况良好的33周龄罗曼蛋种鸡,随机分为4组,在总蛋白质含量相同和满足必需氨基酸需要量的情况下,用价格较低的蛋白饲料取代蛋鸡日粮中豆粕,研究氨基酸平衡的低豆粕日粮对蛋种鸡生产性能和蛋品质的影响。结果表明:氨基酸平衡的低豆粕日粮对蛋鸡产蛋率、种蛋合格率、健雏率、蛋形指数、蛋比重、蛋壳厚度、哈氏单位等指标无显著影响(P>0.05),但当日粮中的豆粕含量降低8～15个百分点时,蛋种鸡的日平均蛋重、日采食量、受精率、孵化率等显著低于正常豆粕日粮(P<0.05),而考虑综合因素日粮中的豆粕含量降低8个百分点的第1组,与正常豆粕日粮相比,差异不显著(P>0.05),而且能降低饲料成本,可以提高蛋鸡养殖效益,具有实际意义。     

菜籽粕对蛋鸡生产性能与屠宰性能的影响

选择756羽开产50周左右的罗曼蛋鸡,随机均分7组,对照组使用船牌公司配合饲料,试验1～6组分别添加7.5%、8.0%、8.5%、9.0%、9.5%和10.0%的双低菜籽粕,进行饲养试验与生长测定,探索改善蛋鸡生产性能与蛋品质含量的双低菜籽饼(粕)最佳使用量,为充分利用贵州省丰富的菜籽饼(粕)资源奠定基础。结果显示,日粮中添加10%以下的双低菜籽粕对蛋鸡的采食、生长性能、蛋的性状均无不良影响,反而会提高蛋鸡的产蛋率,增加蛋重、降低料蛋比,其中试验4组的料蛋比(2.30)最低,平均日采食量也较低,平均蛋重较重,产蛋率也偏高。研究表明,蛋鸡日粮中添加9.0%双低菜籽粕对提高蛋鸡生长性能与产蛋性能具有良好效果。     

Effects of dietary cottonseed meal, with and without iron treatment, on laying hens

1. The effects of feeding a screw-press expelled cottonseed meal (CSM) to laying hens at dietary concentrations of up to 300 g/kg, were studied over a 10 week period. 2. The overall performance of hens fed on a 75g CSM/kg diet was not significantly different from controls but a 300g CSM/kg diet, containing 255 mg free gossypol/kg and 87 mg cyclopropenoid fatty acids (CPFA)/kg and giving daily intakes per hen of 26.2 mg free gossypol and 9.0 mg CPFA, significantly reduced food intake (P less than 0.01) and egg production (P less than 0.01). The 150g CSM/kg diet (daily intakes of 14.6 mg free gossypol and 4.8 mg CPFA per hen) did not produce adverse effects initially but egg production was slightly depressed towards the end of the experimental period. 3. Treatment of the CSM with a solution of ferrous sulphate hepta-hydrate for inclusion in a 300g CSM/kg diet (100 mg/kg supplemental dietary iron) further reduced food intake (P less than 0.05) and egg production (P less than 0.05). 4. Storage of eggs at warm temperatures for up to 1 month did not lead to discolourations of any kind in the CSM diet groups, but resulted in yolk mottling, a condition reduced by treatment of the CSM with iron. 5. Storage of eggs at cold temperatures for 3 months resulted in brown yolk discolouration and the initial stages of pink albumen discolouration in the 300g CSM/kg diet group; the brown yolk discolouration was reduced by treatment of the CSM with iron.     

发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质、输卵管壁厚及卵泡分级的影响

试验旨在探究饲粮添加发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质、输卵管壁厚及卵泡分级的影响.取鸡舍环境条件趋于一致的580日龄海兰褐蛋鸡960只,随机分为4组,每组8个重复,每个重复30只鸡.各组饲粮分别添加0(A组)、2.0％(B组)、2.5％(C组)、3.0％(D组)发酵饲料.预试期1w,正式试验期6w.结果 显示,与对照组相...     

产细菌素乳酸菌发酵棉籽粕饲喂蛋鸡效果研究

产细菌素乳酸菌发酵棉籽粕在有效降低棉籽粕毒性的同时可提高棉籽粕的营养价值。本研究采用该发酵棉籽粕饲喂蛋鸡后,对蛋鸡的抗病和营养素利用率进行了分析评价。结果显示:产细菌素乳酸菌发酵棉籽粕替代基础日粮40%时,可显著提高蛋鸡的抗病能力,与对照组相比发病率和死亡率分别降至1.73%、0.18%(P<0.05)。同时能够显著提高蛋鸡对蛋白质(65.68%)、磷(34.69%)的利用率及肠道乳酸菌的数量(9.72lg cfu/g)(P<0.05)。综上,产细菌素乳酸菌发酵棉籽粕可有效提高蛋鸡的抗病能力和营养素利用率。     

复合蛋白饲料替代豆粕饲喂蛋鸡作用效果

豆粕以其良好的营养特性．被誉为“植物性蛋白质饲料之王”．它与“动物性蛋白质饲料之王”鱼粉和“能量饲料之王”玉米组合的日粮是最佳配方,因为,三者可以相互取长补短．使日粮中各种氨基酸基本达到平衡,因此．豆粕在蛋白质饲料中的应用占有较大的比例,在很大程度上影响着畜禽饲料的成本。     

Effects of dietary cottonseed meal and iron-treated cottonseed meal in different laying hen genotypes

The effects of dietary screw-pressed cottonseed meal (CSM) and iron-treated CSM on laying performance and discolourations in eggs were examined in a range of hen genotypes. In experiment 1, six genotypes, obtained at point-of-lay from various sources, were fed on a non-CSM diet, a diet with 300 g CSM/kg, and a diet containing iron-treated CSM at 300 g/kg. In experiment 2, two of these genotypes were reared together from day-old and were fed from 10 to 18 weeks on a non-CSM diet or a diet containing iron-treated CSM at 250 g/kg. They were then fed on a non-CSM layer diet or a diet containing iron-treated CSM at 300 g/kg, in a 2 x 2 x 2 factorial design that also examined the effects of the rearing diet. 2. The effects on food intakes and egg production of including CSM and iron-treated CSM in layer diets depended on the genotype of the hens. The strongest interaction between breed and diet was on food intake, the breed Hubbard Golden Comet (HGC) being the least tolerant of CSM and iron-treated CSM. 3. Inclusion of iron-treated CSM in the rearer diet to supply approximately 70% of the dietary protein had no adverse effects on growth or age at first egg. Food intake and egg production between 18 and 26 weeks were affected by the iron-treated CSM layer diet, but there were no carry-over effects attributable to the rearing diets. 4. Genotype was not a factor in the development of the gossypol-related brown yolk discolouration in fresh or warm-stored eggs of hens fed on a CSM-based diet containing 197 mg free gossypol/kg and 52 mg cyclopropenoid fatty acids (CPFA)/kg (experiment 1). 5. In both experiments, the susceptibility of eggs to the CPFA-related cold storage effects depended on the genotype of the hen, eggs from hens of the HCG breed being more affected than those of ISA hens. 6. Treatment of CSM with crystalline ferrous sulphate heptahydrate, at a 4:1 weight ratio of iron to free gossypol, prevented brown yolk discolourations in all genotypes tested, as assessed by subjecting egg yolks to atmospheres of ammonia, and cold storage of eggs.     

酵母细胞壁对产蛋鸡生产性能的影响

选用181日龄海兰灰产蛋鸡576只,随机分为6个处理,设对照基础日粮组,抗生素组基础日粮+500mg/kg10%杆菌肽锌组,4个酵母细胞壁组(在基日粮中分别添加500、1000、1500、2000mg/kg酵母细胞壁),每个处理6个重复,试验期56d,以研究酵母细胞壁对产蛋鸡生产性能指标的影响。结果显示,产蛋鸡日粮中添加1500mg/kg酵母细胞壁的处理组,产蛋率显著高于对照组和500、1000mg/kg酵母细胞壁处理组(P0.05),蛋重显著高于杆菌肽锌处理组,日产蛋量显著高于对照组(P0.05),料蛋比6个处理均没有显著的差异,但以1500mg/kg为最佳。通过本试验可以得出:产蛋鸡日粮添加酵母细胞壁能改善产蛋鸡的生产性能。     

芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能的影响

本试验主要研究的是在日粮中添加一种新开发的巨大芽孢杆菌制剂（BM1259制剂）后测定其对蛋鸡生产性能的影响。选择同日龄、同批次、生产性能相近的罗曼蛋鸡6986只分为2组．分两栋结构大小完全一致的鸡舍饲养．以基础日粮和正常饮水为对照组,以每吨日粮中添加400gBM1259制剂为试验组。对照组3504只鸡,试验组3482只鸡。结果表明：（1）添加BM1259制剂能够提高产蛋鸡的产蛋率,比对照组提高了3．48％（P〈0．05）：（2）试验组平均蛋重比对照组降低了0．10％。但差异不显著（P〉0．05）。