影响蛋壳质量的饲料营养因素

影响蛋壳质量的因素很多,除了与遗传、饲养管理、药物的使用、应激、疾病等有关外,饲料中各种营养物质的含量高低将直接影响蛋壳的质量。     

蛋鸡产蛋后期的营养调控

蛋鸡产蛋后期精准的营养调控可延缓蛋鸡的衰老,延长产蛋期,提高经济效益.本文从能量、蛋白质、维生素、矿物元素的营养需要等方面对蛋鸡产蛋后期的营养调控进行总结,以期能够对产蛋鸡后期的营养调控提供参考.     

产蛋后期蛋鸡蛋壳质量变化及影响因素的探究

旨在探究产蛋后期蛋鸡蛋壳质量的变化及影响因素以提高蛋壳质量,减少禽蛋在交易过程中的损失。本试验选取体重相近、健康状况良好的产蛋高峰期(D280)及产蛋后期(D580)海兰白蛋鸡各60只,随机分为6个重复,每个重复10只,进行采样、检测和观察。首先采集两组的蛋各60枚检测蛋壳质量,利用扫描电子显微镜观察蛋壳超微结构的差异;随后每组随机取6只鸡,采集蛋壳腺组织,一部分制作石蜡切片用于蛋壳腺组织结构的观察,一部分提取RNA用于检测蛋壳腺组织OC-17、OC-116、OCX-32基因表达水平。结果表明,与产蛋高峰期蛋鸡相比,产蛋后期蛋鸡存在下列变化：(1)蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋壳百分比、蛋壳有效厚度分别降低了8.33%、9.98%、5.15%、4.17%;(2)蛋壳超微结构显示,蛋壳乳突间隙的宽度、乳突宽度及乳突层的有效厚度显著增加;(3)蛋壳腺绒毛长度显著降低,相邻两绒毛之间的宽度显著增加;(4)蛋壳腺OC-17、OC-116、OCX-32基因表达量显著下调。以上结果提示,产蛋后期蛋鸡蛋壳腺组织结构的变化可能导致了蛋壳腺分泌能力的下降,影响了子宫液中矿物质离子的浓度。同时,蛋壳腺组织中OC-17、OC-116、OCX-32基因表达量的显著下调表明蛋壳腺矿物质沉积能力下降,两方面的因素共同影响了蛋壳在蛋壳腺中的矿化过程,使蛋壳超微结构发生了改变,导致蛋壳质量下降。     

蛋鸡产蛋后期产蛋率营养调控措施

产蛋率是评价蛋鸡生产性能的重要指标,是衡量蛋鸡养殖企业饲养效率和盈利能力的重要因素之一。老龄化是导致蛋鸡产蛋后期产蛋率下降的主要因素。特别是近年来,商品蛋鸡的产蛋周期大大延长,蛋鸡老龄化程度更高,导致产蛋后期面临的产蛋率下降问题更为严峻。文章对鸡蛋的形成过程及引起蛋鸡产蛋后期产蛋率下降的原因进行了概述,并对提高产蛋后期产蛋率的营养调控措施进行了总结和展望。     

中草药饲料添加剂—蛋壳素对蛋鸡产蛋性能及蛋壳质量的影响

试验选用正在产蛋的800只罗曼鸡群,分组饲喂中草药饲料添加剂-蛋壳素,对生产性能进行测定。试验结果表明,在罗曼产蛋粮中添加0.02%的蛋壳素与对照组（不添加蛋壳素组）比较：（1）产蛋量提高6.41%-6.5%;(2)平均蛋重每枚增加0.55-1.1g。（3）破蛋率降低2.5%;(4)饲料转化率提高6.9%-7.28%。另外,蛋壳表面光滑,鲜艳,无沙皮蛋。     

改善产蛋后期鸡蛋蛋壳质量研究进展

蛋壳质量是评价蛋品质的重要指标,和鸡蛋的运输和保存过程中的破损率相关,且直接与种蛋的合格率、孵化率和鸡苗的健康密切相关,是影响蛋鸡生产效益的要素之一.蛋鸡老龄化是导致产蛋后期蛋壳质量下降的主要因素.特别是近年来,商品蛋鸡的产蛋周期大大延长,蛋鸡老龄化程度更高,这导致产蛋后期面临的蛋壳质量下降的问题更为严峻.本文对蛋壳的...     

影响蛋壳质量的营养因素与调控策略

蛋壳质量一直是影响禽蛋业经济效益的重要因素。影响蛋壳质量的因素很多，除了与品种、疾病、管理水平等有关外，饲料中各种营养物质的含量高低将直接影响蛋壳的质量。     

有机微量元素调控产蛋后期蛋鸡蛋壳质量的研究进展

有机微量元素是指去除微量元素无机盐中的残留物质后再与有机物或氨基酸进行螯合形成的化合物,具有提高免疫力、改善肠道健康、抗氧化等生物学功能。有机微量元素在同等或更高水平改善蛋壳品质和超微结构方面优于无机微量元素,同时可减少动物粪便中矿物质的排放,有利于可持续发展,在优质蛋鸡生产中具有良好的应用前景。文章综述了几种有机微量元素对产蛋后期蛋壳质量影响及作用机制,以期为后续相关研究和蛋鸡生产提供一定的参考。     

产蛋后期蛋鸡生理特点与营养调控

蛋鸡生产周期可分为产蛋前期、产蛋高峰和产蛋后期三个阶段,产蛋后期约占整个产蛋期的一半.蛋鸡进入产蛋后期会伴随一系列的生理健康问题,如脂质代谢失调、氧化性损伤、免疫性能降低和钙磷吸收代谢紊乱等.产蛋后期蛋鸡生理状况的改变导致生产性能降低、鸡蛋品质变差.在当前饲料"全面禁抗"的大背景下,如何利用营养调控的手段来改善产蛋后期...     

鸡产蛋下降的常见疾病及影响蛋壳质量的因素分析

简要阐述了引起产蛋下降的常见疾病及影响蛋壳质量的因素,为蛋鸡养殖者提供参考。     

落实防微措施 提高蚕种产量和质量

微粒子病淘汰率和普通种单张原种繁殖系数是衡量普通种质量的两个重要指标，也是影响普通种场经济效益的两个重要因素，为了进一步降低微粒子病淘汰率、努力提高单张原种繁殖系数，2005年12月28～29日广东省蚕学会蚕种学组在罗定场召开学术研讨和经验交流会。来自省丝绸（集团）公司、广东蚕学会、广东省蚕业技术推广中心、华南农业大学、     

混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、 蛋品质和抗氧化的影响

试验旨在研究日粮中添加混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化的影响。试验选择60周龄海蓝褐蛋鸡6 000只,随机分成2个处理,每个处理5个重复,每个重复600只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.5 g/kg的混合型啤酒酵母粉。预试期3周,试验期8周。研究结果表明:①与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了8 wk和5～8 wk蛋鸡的产蛋率和产蛋量(P<0.05),有提高4 wk蛋鸡产蛋量的趋势(P=0.083),显著降低了4、8、5～8 wk料蛋比和8 wk蛋鸡采食量(P<0.05),显著提高了5～8 wk和1～8 wk蛋鸡的合格蛋率(P<0.05)。②与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了蛋鸡蛋白高度(P<0.05),有提高蛋壳强度的趋势(P=0.083),对蛋壳厚度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄比例、蛋清比例、蛋壳比例没有显著影响(P>0.05)。③与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著降低了蛋鸡肝脏和蛋黄MDA含量(P<0.05),显著提高了蛋黄SOD活性(P<0.05),对肝脏SOD活性没有显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加混合型啤酒酵母粉能够改善蛋鸡的产蛋性能、饲料效率、蛋品质和抗氧化性能。     

我国水禽蛋白质量安全问题与对策

一我国水禽蛋品在食品消费和出口贸易中具有重要地位 自1985年以来,我国禽蛋产量一跃超过美国,成为世界第一产蛋大国,近24年来,我国一直是世界第。禽蛋大国,2008年禽蛋产量近3000万吨,世界禽蛋总产量的43％产自中国,禽蛋产品已成为我国继猪肉之后最重要的动物蛋白源来源。     

不同锰源与水平对蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响

试验旨在研究添加不同锰源与水平羟基蛋氨酸锰对蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响。对照组饲喂加含106 mg/kg硫酸锰(以锰计)的基础日粮,其余各组分别添加30、50、70 mg/kg的羟基蛋氨酸锰(以锰计)来替代基础日粮中的硫酸锰。结果表明:与对照组相比,试验第14 d,日粮中添加30 mg/kg羟基蛋氨酸锰显著提高了蛋壳厚度(P<0.05),添加50 mg/kg羟基蛋氨酸锰显著提高了蛋壳重(P<0.05);试验第28 d,日粮中添加50 mg/kg羟基蛋氨酸锰显著提高了蛋壳厚度(P<0.05),添加30 mg/kg羟基蛋氨酸锰显著改善蛋壳颜色(P<0.05);试验第42 d,蛋壳厚度与添加量呈二次曲线关系,蛋壳厚度在添加量为50 mg/kg时达到最大值(P<0.01)。与对照组相比,试验第14 d,日粮中添加30 mg/kg羟基蛋氨酸锰显著降低了鸡蛋的哈夫单位和蛋黄比例(P<0.05)。试验第42 d,与对照组相比,日粮中添加30 mg/kg羟基蛋氨酸锰显著降低了鸡蛋的蛋黄比例(P<0.05)。试验结果表明,添加50 mg/kg的羟基蛋氨酸...     

影响疫苗免疫效果的因素

免疫接种是预防动物发生传染病的主要手段,但并不是所有经过疫苗接种的动物都能达到预期的免疫效果。疫苗接种后机体产生的免疫应答是一个极其复杂的生物学过程,许多因素都会影响机体免疫力的产生。本文着重从疫苗、动物和环境三个方面分析影响免疫效果的因素,     

夏季繁育蚕种的主要技术措施

重庆市的蚕种生产,多年来都是以春季生产为主,秋季生产为辅的生产格局,很少有种场进行夏季蚕种生产.为解决种场近几年劳动力紧缺的突出矛盾,提高房屋设备的利用率,解决秋用种入库计划困难的难题,我场从2004年开始探索夏季蚕种生产,见表1.在工作中摸索出了一些经验,与同行商榷.     

影响牛乳中脂肪含量因素及提高措施

牛乳中的脂肪含量--乳脂率,是衡量牛乳质量的重要指标之一.乳品厂家在牛乳收购过程中因脂肪含量低而降价收购或拒收的现象普遍存在.而牛乳中的乳脂率,又受多种因素的影响发生较大变化,一般含量在3%～5%.     

提高蛋鸡产蛋率的技术措施

近年来,我国蛋鸡业生产发展很快,但就整体水平来看,其生产效率并不高。蛋鸡产蛋量的高低直接影响饲养者的经济效益,为了使鸡在产蛋阶段获得较高的产蛋量,延长产蛋高峰,除了搞好育雏、育成期的饲养管理外,还应注意以下几点。1选择高产蛋鸡随着养鸡业的发展,高产稳产的优良蛋鸡品种越来越多。在选择时,既要考虑到当地消费者的习惯与市场行情,又要选择产蛋多、耗料少、适应性强、料蛋比低的品种。2加强饲养管理2.1保持鸡舍整洁鸡粪是由饲料中未被消化吸收的部分以及体内代谢产物、消化道粘膜分泌物、肠道微生物及其分解产物等共同组成,在实际生…     

提高蛋鸡全年产蛋量的五项关键措施

１培育好雏鸡，使胫长和体重双达标在饲养上充分利用蛋鸡在育雏期和育成前期骨骼生长发育快的特点，努力使雏鸡８周龄时胫长和体重双达标，并特别关注骨骼（胫长）的增长，为促进体型发育打下良好的基础。为了促进雏鸡体型发育，必须喂给高营养（高蛋白、高能量）的雏鸡饲料，只有在胫长达标后方能改换育成料。中型蛋鸡８周龄胫长为７８～８２mm，体重为６００～７００g。中型蛋鸡从４周龄开始每周称体重，检查体重增长情况，并及时调整饲养。２育成鸡的体重必须达标，并要求直线上升，育成后期应有一个较大的开产体重育成鸡中后期（１２～…     

鸡产蛋量下降的病理简析与防治措施

鸡产蛋量下降的原因很多,有疾病性的,也有非疾病性的。疾病方面通常有流行性感冒、新城疫、传染性支气管炎、产蛋下降综合征等。但不管是什么病因引起的产蛋量下降,其途径大多又都是首先通过降低呼吸系统或消化系统功能来影响生殖系统功能的。呼吸系统器官被疾病感染,即是鼻腔、气管、支气管、肺、气囊发生炎症,对于机体需要的正常量氧气和机体急待排出的废气CO2,无疑将程度不同地受到影响。新鲜氧气供应不足,将使心脏功能程度不同的地受到削弱,并引起衰弱,从而影响血液循环正常运送营养物质,并影响肝脏对营养物质的常量储存和正常合成。因…