0～6周龄贵州黄鸡能量需要的研究

本试验研究了0～6周龄贵州黄鸡的能量需要,旨在为贵州黄鸡的科学养殖和制定其饲养标准提供理论依据和数据参考。采用单因素完全随机试验设计,选取健康1日龄贵州黄鸡雏鸡400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只鸡。4组试验鸡饲粮能量水平分别为10.03、11.71、12.54和13.16 MJ/kg,试验期为6周。通过饲养试验,测定每周的体重和采食量,计算平均日增重、平均日采食量和料重比;通过代谢试验,测定表观代谢能及养分表观代谢率;通过比较屠宰试验,测定鸡体能量、粗蛋白质和粗脂肪含量,计算鸡体能量、粗蛋白质和粗脂肪沉积率,确定饲粮适宜能量水平。结果显示：饲粮能量水平对0～6周龄贵州黄鸡的平均日增重、平均日采食量和料重比均有显著影响(P<0.05),对平均日增重进行二元回归分析得到最适饲粮能量水平为11.17 MJ/kg。饲粮能量水平对0～6周龄贵州黄鸡的各养分表观代谢率均有显著影响(P<0.05),适当提高饲粮能量水平可以提高各养分的表观代谢率,进而提高饲料利用率。以此为判定指标,推荐0～6周龄贵州黄鸡饲粮能量水平为12.54 MJ/kg。饲粮能量水平对0～6周龄贵州黄...     

种用番鸭的生态旱养技术探讨

正随着社会经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,美丽乡村建设进程的不断加快,尤其是开展五水共治后对畜禽规模养殖提出了集约化、标准化、生态化健康养殖的新理念。近年来商品鸭行情看好,使养鸭业进入了快速发展阶段,养殖中的废水、粪便随之增加,土地和环境容量瓶颈所带来的污染问题已日趋突出。近年来,兰溪市部分养鸭场采用番鸭生态旱养技术,作为一项节能、环保、高效的综合养殖模式推广应用,可有效减少养鸭业带来的污染,效果良好,     

黑番鸭与白番鸭杂交试验研究

经过四年品种繁育,黑番鸭原种和福建农大的RF白番鸭两个品系番鸭的生产性能各项指标均有所提高,RF白番鸭种蛋受精率提高了5．65％,黑番鸭种蛋受精率提高了12．5％,RF白番鸭受精蛋孵化率提高13．88％,黑番鸭受精蛋孵化率提高14．76％,白番鸭的成活率提高2．12％,黑番鸭成活率提高3．26％,生长繁殖表现良好。对黑白番鸭杂交后代的表型观察发现,其正反交后代均以黑白花番鸭居多。     

0～4周龄肉仔鹅能量和蛋白质需要的研究

目前全国鹅存栏量已超过7亿只，居世界第一。我国水禽生产大多参考美国NRC和前苏联的标准。由于各国鹅的饲养方式、品种、年龄阶段、饲料及环境等差异，因而很有必要结合我国实际深入开展鹅的营养需要方面的研究。此次试验旨在通过不同能量蛋白水平的日粮对肉仔鹅生产性能的影响的研究，确定其适宜的能量蛋白需要量，为其饲养标准的制定提供依据。     

种番鸭全封闭式高床旱养技术的建立与应用

江苏丰达种鸭场利用948项目从法国引进了巴巴里番鸭,引进后,在对番鸭进行适应性观察的同时,根据番鸭的生物学特点,通过试验探索并建立了一套种用番鸭全封闭式高床旱养技术,经过多年实践取得了良好的饲养效果。     

1～4周龄织金白鹅能量和粗蛋白需要量研究

试验采用3×3因子正交试验设计,将270只1日龄织金白鹅随机分为9组,分别饲喂不同能量和粗蛋白水平日粮,代谢能(ME)水平分别为10.34、11.49和12.64 MJ/kg,粗蛋白(CP)水平分别为18%、20%和22%。结果表明:1~4周龄织金白鹅能量和蛋白质的需要量分别为ME=392.36BW~(~(0.75))+32.693ΔW和CP=1.69BW~(0.75)+0.4833ΔW;该阶段织金白鹅的能量(ME)和粗蛋白(CP)维持需要分别为392.49.KJ/W~(0.75)和1.75g/W~(0.75);日粮中ME和CP适宜需要量分别为11.29 MJ/kg和19.91%。     

5～10周龄织金白鹅能量和粗蛋白需要量的研究

试验选用健康、体重基本一致29日龄织金白鹅270只,采用3×3因子正交试验设计,试验鹅随机分为9组,分别饲喂不同能量和粗蛋白水平日粮(共9组),代谢能(ME)水平分别为10.53、11.72 MJ/kg和13.20 MJ/kg,粗蛋白(CP)为14.0%、15.5%和17.0%。结果表明,5~10周龄织金白鹅能量和蛋白质的需要量分别为ME=579.47BW~(0.75)+45.76△W,CP=2.43BW~(0.75)+0.52△W。该阶段织金白鹅的能量(ME)和粗蛋白(CP)维持需要分别是:579.47 k J/BW~(0.75)和2.43 g/BW~(0.75),该阶段日粮中ME和CP适宜需要量分别为11.71 MJ/kg和15.18%。     

集约化生产模式下塔里木鸽的粗蛋白需要研究

将36对塔里木鸽种鸽随机分为3个处理组,每个处理组3个重复,每个重复4对种鸽,每对种鸽哺育2只乳鸽。处理1(试验组Ⅰ)饲喂CP=14%粗蛋白的混合日粮,处理2(试验组Ⅱ)饲喂CP=16%粗蛋白的混合日粮,处理3(试验组Ⅲ)饲喂CP=18%粗蛋白的混合日粮,试验期28d。结果显示:试验组Ⅰ种鸽平均日采食量比试验组Ⅱ、试验组Ⅲ分别高4.3%(P 0.05)和6.3%(P 0.05);试验组Ⅱ乳鸽平均日增重和平均体重均比试验组Ⅰ、试验组Ⅲ高,但差异不显著,试验组Ⅱ种鸽产蛋间隔最短,乳鸽死亡率最低。以上结果说明,16%日粮粗蛋白水平基本可以满足集约化生产模式下塔里木鸽的蛋白需要。     

0～21日龄快长型湘黄肉鸡能量蛋白质需要量的研究

采用3× 2因子设计试验,将600羽1日龄快长型湘黄肉鸡随机分为6个组,每组设5个重复,每重复20羽,研究日粮能量、蛋白质水平对0～21日龄快长型湘黄肉鸡生长性能的影响.试验日粮代谢能(ME)设11.09、11.51、11.92 MJ/kg三个水平,蛋白质设18.0％和20.0％两个水平.结果表明:随着能量和蛋白质水平...     

肉鸭半旱养模式的推广应用

在广东温氏食品集团下属云城公司进行半旱养模式饲养,通过试验对比,找到了一种介于南方鱼塘水养与北方地面旱养之间,适合广东、广西和湖南等（亚）热带高温、高湿地区应用的“舍内地上棚＋运动场＋小水池”的半旱养肉鸭饲养模式,并已在云城公司的180多个合作养户中推广应用,建造半旱养鸭棚8万多米^2。     

三穗鸭产蛋中期(23～37周龄)能量、粗蛋白及钙需要的研究

试验选用刚进入产蛋中期(23周龄)、健康、体重基本一致的三穗母鸭324只,采用3×3三因素三水平正交试验设计,随机分为9组,分别饲喂相对应不同ME、CP及Ca梯度水平日粮,代谢能(ME)水平分别为10.50、11.00、11.50 MJ/kg;粗蛋白(CP)水平分别为17.00%、18.00%、19.00%;钙(Ca)水平分别为2.80%、3.30%、3.80%。结果表明:产蛋中期(23~37 W)三穗鸭ME、CP和Ca需要量分别为ME(k J/d)=801.12BW~(0.75)+65.69△W+10.87E;CP(g/d)=2.61BW~(0.75)+8.58△W+0.27E;Ca(g/d)=0.27BW~(0.75)+0.08△W+0.05E,该阶段三穗鸭的ME、CP和Ca维持需要分别是:801.12 k J/BW~(0.75)、2.61 g/BW~(0.75)和0.27 g/BW~(0.75),该阶段日粮中ME、CP和Ca适宜需要量分别为10.98 MJ/kg、18.17%和3.47%。     

天柱黑番鸭的种质特性研究

为探讨天柱黑番鸭的种质特性,对天柱黑番鸭种鸭群体的体型外貌、行为特征和繁殖性能进行观察,并随机抽取天柱黑番鸭和法国白羽番鸭各50只作饲养对比实验,分别对其10周龄日增重、10周龄饲料转化率、10周龄体尺指数和20周龄产肉性能进行测定。结果表明:天柱黑番鸭年产蛋数70~75枚,自然受精率达90%以上,与本地鸭杂交的人工授精率可达到82%以上。10周龄日增重和饲料转化率2组番鸭间无差异,10周龄体斜长和胫长天柱黑番鸭高于白番鸭(P<0.01),20周龄主要屠宰指标2组番鸭间无差异(P>0.05)。表明天柱黑番鸭仍然保持原法国番鸭的生长快、产肉性能好、适应性强等特点,具有重要的保种与开发利用价值。     

黑番鸭种质特性的初步研究

黑番鸭是我省优良的地方品种,其特征主要是喙粉红色、皮瘤暗红色、蹼橙红色、全身黑羽,具有极高的营养价值,富有多种氨基酸、不饱和脂肪酸和胶质蛋白,维生素B和维生素E含量比较丰富,钾的含量最高,还含有较高的铁、铜、锌等微量元素。具有皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、瘦肉率高的特点,最大优势可旱养。     

长白×北京黑F_1代猪适宜粗蛋白与赖氨酸、粗蛋白比的研究

用2个蛋白水平和2个赖蛋比值作2×2析因设计,将32头始重25公斤的长白×北黑F_1代猪随机分成4组,每组8头,进行饲养试验;将16头阉公猪也分为4组,每组4头,进行N—平衡试验,研究了以玉米—豆饼为基础的饲粮蛋白质和赖蛋比水平对猪在20—60公斤和60—90公斤两个体重阶段的生产性能,氮沉积和90公斤时胴体品质的影响。粗蛋白由16—14％降至14—12％时极显著降低了胴体瘦肉率、背最长肌蛋白含量和日氮沉积量,提高了背膘厚,对增重和饲料效率等无明显影响。赖蛋比4.5—4.5％提高到5.0—4.5％,除降低 日采食量、增重和屠宰率(P<0.05)外,对其余指标均无影响。本试验结果表明:长×北F_1代瘦肉猪饲粮适宜粗蛋白为16—14％,赖蛋比为4.5—4.5％。     

尼克粉鸡饲料能量和粗蛋白代谢的研究

比较成年蛋公鸡和产蛋鸡对饲料原料表观代谢能和粗蛋白代谢率的差异。选取80只30周龄尼克粉鸡,公母各半,采用套算法分别测定蛋公鸡和产蛋鸡对次粉、碎米、玉米皮、玉米胚芽饼、水解羽毛粉、芝麻饼、亚麻饼和小麦胚芽粉8种原料的表观代谢能和粗蛋白代谢率。结果表明:次粉、碎米、玉米皮和玉米胚芽饼的表观代谢能测定值产蛋鸡高于公鸡,其他原料表观代谢能测定值均高于公鸡,但差异不显著;粗蛋白的表观代谢率母鸡测定值均高于公鸡,但仅在碎米、玉米皮和水解羽毛粉等3种原料方面存在显著性差异。这说明,蛋公鸡和产蛋鸡对饲料能量和粗蛋白代谢存在一定的差异。     

能量和粗蛋白水平对9～10周龄四川白鹅屠宰性能的影响研究

试验旨在研究粗蛋白(CP)和代谢能(ME)水平对9~10周龄四川白鹅屠宰性能的影响。采用3×3双因素试验设计,设3个ME水平(12.86、12.13、11.43 MJ/kg)和3个CP水平(15%、13%、11%),配制9种试验饲粮。选择432只体重相近、健康的56日龄四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复12只。试验期为14 d。在试验第15天,每组挑选8只体重接近各组平均体重的试验鹅进行屠宰试验。结果:饲粮CP水平对试验鹅胸肌率有显著影响(P0.05),饲粮CP和ME水平对其他屠宰性状、屠体品质、消化器官发育等均无显著影响(P0.05);饲粮CP和ME水平的互作对试验鹅屠宰率、半净膛率有显著影响(P0.05),对其他指标无显著影响(P0.05)。结果表明:9~10周龄四川白鹅获取较好屠宰性能需较低饲粮CP和ME水平,建议适宜ME和CP水平为11.43 MJ/kg和13%。     

全舍饲旱养模式饲养蛋鸭的效果观察

试验采用全舍饲旱养模式饲养蛋鸭(受试品种为青壳Ⅱ号),观测蛋鸭各阶段的生产性能,评估其可行性。结果表明:全舍饲旱养模式饲养蛋鸭可充分发挥受试品种的生产性能,其生长速度均衡,群体均匀度高,性成熟整齐,500日龄平均产蛋318枚,产蛋高峰期维持时间长,80%以上产蛋维持290 d,蛋料比1∶2.65,1~500日龄死淘率3.85%。采用该养殖模式饲养蛋鸭是可行的,同时具有管理方便、降低成本、减少环境污染等特点,适用于标准化规模养殖,极具推广应用价值。     

高邮鸭在北方地区的一例旱养模式

2010年12月份．我们到辽宁省海城市一处养鸭场回访考察。尽管北方冬季气候严寒．在没有运动场和洗浴场的情况下．只用塑料大棚鸭舍．高邮鸭高产青壳系蛋鸭（“苏邮2号”）的饲养仍然很成功,取得较好的经济效益。现将有关情况介绍如下。供广大养鸭户参考。     

黑番鸭高产优质专门化品系的选育研究

采用家系和个体选择相结合的方法对黑番鸭高产专门化品系进行世代选育,以期选育出黑羽率高、产蛋性能好、群体整齐一致且后代生长速度较快的黑番鸭高产优质专门化品系。结果表明:(1)经过4个世代选育,群体1~2级黑羽率从42.23%提高到98.46%,群体呈现出以黑羽色为主基调。(2)经过3个世代选育,公母鸭70日龄群体体重变异系数分别从12.37%和14.52%下降到6.54%和7.49%,群体趋于整齐一致;70日龄与180日龄F3代公母鸭的体重均极显著高于F1代(P0.01)。(3)经过3个世代的家系选育,300日龄产蛋量F3代极显著高于F1代(P0.01),提高幅度为13.98%,选育进展显著;(4)F3代黑番鸭的开产日龄极显著早于F1代(P0.01),平均提早了7.53d;300日龄蛋重由原来的79.23g至80.05g,提高幅度较小。