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适宜的温度对香菇菌丝的生长至关重要,夏季持续高温会使菌丝生长受到严重影响.有资料表明,香菇的菌丝生长在16~20℃最适宜,16~24℃能正常发菌,28℃以上生长受抑,超过33℃菌丝停止生长直至死亡(俗称烧菌).如何预防香菇菌棒烧菌、闷棒、烂棒,对香菇的稳产、高产具有十分重要的意义.近年来,浙江省庆元县为预防菌棒高温烧菌,进行了积极的摸索和探讨,取得了显著成效.实践证明,只要在香菇生产全过程中进行科学管理,完全可以防止香菇菌棒烧菌、闷棒、烂棒问题.使香菇菌棒安全越夏,获得高产. 相似文献
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香菇菌丝体转色期的管理技术 总被引:1,自引:0,他引:1
香菇的转色是由营养生长向生殖生长过渡的一种复杂的生理过程,转色的好坏直接关系到香菇的产量和质量。从选用优质菌株、脱袋的时间、方法和脱袋后的温湿度管理等几个方面介绍了香菇转色的关键技术。 相似文献
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在香菇生料越夏栽培过程中,杂菌的活动对香菇生产有一定的影响- 不同香菇品种菌丝生长速度生料比熟料平均慢13-9 d ,子实体单重的生料比熟料平均低10-98 g,产量比熟料平均低588-7 g·块-1 ,香菇菌盖和菌柄蛋白质含量分别比熟料平均提高29-5% 和68-1% - 不同香菇品种间的生物学特性比较试验证明,Cr- 02 菌株性状较好,产量较高,适合生料越夏栽培- 相似文献
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利用日光温室和塑料大棚等保护设施,并利用北方夏季凉爽和昼夜温差较大的气候特点,在夏季生产长货架番茄仍可获得优质高产。 3月份播种,7月份采收上市,至10月中旬结束。其产品主要上市期是7、8、9三个月,主要供应市场为长江以南和香港及东南亚等地区。从全国番茄生产来看,此阶段正是番茄生产的淡季,但却是消费需要的旺季,优质货源供不应求。此期货源不足的原 相似文献
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我们根据西峡袋料香菇规模栽培十几年的越夏问题调查分析,总结出一套袋料香菇安全越夏防范措施,现介绍如下,供参考. 相似文献
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发展食用菌因其投入少,劳动强度低,收益较高,是可以变废为宝的绿色环保型产业,深受广大农牧民种植户的欢迎。在内蒙古调整农业产业结构中,随着各地特色农业产业的发展,香菇栽培已成为内蒙古地区主要栽培的食用菌之一。 相似文献
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香菇的转色原理及其管理技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《农技服务》2016,(6)
香菇的转色是香菇生产中至关重要的阶段,在转色过程中由于天气因素或管理技术的影响,导致菌膜太厚或太薄都会对香菇的产量和质量造成很大的影响。如何掌控香菇的转色就成为管理的关键,在生产中我们通过一些管理措施来营造适宜香菇转色的小气候环境,从而达到丰产优质的目的。 相似文献
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1适时转色:接种50~60天,菌丝发满菌袋后,会出现爆米花状疣状物,待菌袋表面出现大量疣状物后,菌袋进入转色期管理,香菇菌袋转色好坏直接影响出菇的快慢、产量和质量。同时,转色是靠调节干湿差而形成的,转色促熟的适 相似文献
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