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近年来,水产病害的频发以及生态环境的破坏,导致抗生素大量滥用造成水产养殖微生态环境的失调,病原菌产生抗药性,水产品药物残留,从而威胁着人类的健康与安全。而微生态制剂以其具有促进动物生长、防治疾病、无副作用、不污染环境等特点而被水产养殖者广泛接受,并且已在许多国家取得了显著的应用效果。本文以当前微生态制剂的概念、作用机理、在水产养殖中的应用,以及这一领域的发展趋势作一综述,以期为微生态制剂的研究与应用提供参考。 相似文献
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水产养殖中微生态制剂的研究与应用 总被引:2,自引:0,他引:2
随着水产养殖业的快速发展,水产动物的病害问题日趋严重,目前防治疾病主要采用抗生素等化学药物,抗生素长期使用所产生的药残严重影响水产品品质,也直接威胁到人体的健康和安全. 相似文献
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阐述了微生态制剂的涵义、作用机理、种类及其作用,总结了其在水产养殖应用中存在的问题,并对其应用前景进行了展望. 相似文献
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微生态制剂在鱼虾养殖中的应用 总被引:7,自引:0,他引:7
水产养殖业是近年来发展最为迅速的行业之一,但疾病的暴发影响了水产养殖业产量的增长和水产贸易的发展。随着人们健康环保意识的加强,减少在水产养殖业中使用抗生素的呼声越来越高[1]。根据世界卫生组织的号召,我们应当在减少过量和不适当使用抗菌剂方面有所作为,疾病控制的关键在预防[2]。微生态制剂是由经过定向筛选的有益菌株配合而成,通过刺激机体的免疫系统,改善体内的微生态平衡,拮抗致病微生物,降解有机废物来达到抗病、促生长和净化水质的作用。从食品的安全性、人类的健康和环境保护的角度来讲,微生态制剂使用符合可持续发展的需要,是协调人与自然的关系,促进水产养殖业发展的安全有效途径[1]。 相似文献
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微生态制剂在水产养殖中的应用 总被引:8,自引:0,他引:8
微生态制剂(Microbial ecological agent)又名微生态调节剂、益生菌、活菌制剂等。是根据微生态学原理从天然环境中筛选出来的微生物菌体,经培养、分离、纯化、繁殖后制成的含有大量有益菌的活菌制剂。其作用主要是维持并调节系统的微生态平衡、提高养殖动物的免疫力和抗“应激”能力、抑制病原微生物、降 相似文献
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微生态制剂及其在水产养殖中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
微生态制剂又称益生素、活菌制剂或EM(EffectiveMicroorganisms).是一类能有效促进机体生长,调节肠道微生态平衡的添加剂,具有保健、促生长、无副作用等特点。1微生态制剂的开发意义在养殖业中,抗生素作为饲料添加剂被长期使用,抗生素的大量使用,不仅使致病菌产生抗药性。同时,也影响了动物肠道内有益菌群的正常生长、引起肠道内菌群生态失调,使机体免疫力下降,而且易残留、通过食物链而影响人类健康和生态环境。因此,应减少抗生素在病害防治中的运用。在这方面,国内外学者进行了深入研究,期望寻找一种无污染、无残留、 相似文献
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随着生物工程技术的发展,微生态制剂的研究与开发越来越迅速,并在水产养殖方面的应用也日益广泛,藉以增强水产和畜禽动物的体质与抵抗病原体的能力,防止化学药物所造成的环境污染以及畜禽,水产品中的残留威胁人类的健康,本文综合有关资料,就微生态制剂在水产养殖中的研究应用现状进行简要概述和粗浅探讨。 相似文献
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随着水产养殖业的快速发展,水产动物的病害问题日趋严重,目前防治疾病主要采用抗生素等化学药物,长期使用抗生素所产生的药物残留严重影响水产品品质,直接威胁到人体的健康。为保护生态环境和人类健康,人们一直在寻求一种抗生素的有效替代品,20世纪60年代益生菌的研究给人类提供了新的希望,从20世纪70年 相似文献
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微生态制剂在水产养殖中的应用 总被引:15,自引:0,他引:15
近 2 0年来水产养殖业迅速发展 ,工业化高密度养殖规模日益扩大 ,与此同时 ,未处理养殖废水和工业、生活污水的排放使近岸海水受到严重的污染 ,养殖生态环境遭到破坏 ,致使养殖业病害频繁发生。目前主要使用广谱抗生素来控制病害的发生 ,而过度的使用抗生素药物不仅使细菌耐药性增加 ,破坏和干扰养殖环境的正常生物区系 ,导致微生物的生态失调 ,产生二重感染 ,还使抗生素在生物体内残留 ,人长期摄入含有残留抗生素的食品 ,可导致慢性中毒等 ,对人体产生危害。近年来 ,人们开始尝试在养殖水体中使用微生态制剂 (Probi otics)来改善… 相似文献
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微生态制剂对观赏鱼常见病的防治试验 总被引:3,自引:0,他引:3
水霉病、烂鳃病、烂尾病等是观赏鱼的常见病和多发病,利用微生态制剂预防及治疗鱼病,既能达到防治效果,又能改善水体环境,提高观赏鱼类的体质和色感。 相似文献