苹果病虫窖防治技术

为提高苹果果品质量,增加果农收入,病虫害防治是关键技术措施之一。现将主要病虫害技术介绍如下：1苹果病害主要病害有苹果腐烂病、苹果炭疽病、苹果轮纹病和苹果早期落叶病。近年来,苹果干腐病和苹果黄蚜在某些地区也发生严重。     

世界公认十大健康水果

有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富,能健身、防病、疗疾。实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;     

富士苹果差异化和高值化利用模式分析

富士苹果是我国主要栽培的苹果品种,具有酸甜可口、耐贮藏等特点,深受消费者的喜爱。但富士苹果种植面积大,产量高,不同推广利用模式对苹果销售价格影响很大。本文对黄金富士、晚采雪苹果富士、艺术苹果、功能苹果、锈果富士、不同颜色富士品种混搭等8种富士苹果高价格利用模式的销售价格、种植收益等进行了调研,以期为富士苹果差异化、高值化、产业化开发提供借鉴。     

2000年以来中国苹果产业发展趋势分析

对2000年以来我国苹果生产、消费和贸易情况进行分析发现,我国苹果生产区域布局较为稳定,生产高度集中于苹果生产优势区域。苹果生产效率大幅提升,不断满足城乡居民对苹果的消费需求,城乡差距不断缩小,苹果产品贸易顺差进一步扩大。但苹果生产成本利润率显著下降,消费者对苹果品质及营养也提出了更高的要求,苹果生产面临成本、质量等方面的挑战。与此同时,苹果生产中技术服务、农业保险等社会化服务也有了初步发展,未来苹果生产将进一步向高效、优质、社会化发展。     

苹果品牌消费来了 ——苹果市场动态评析

正经常光顾超市、果品大卖场或者果品专卖店的人们,近期可以明显地感觉到苹果真正的品牌消费来了,苹果的品牌销售正在迅速扩展,已成气候。最初,柜台上只是标注售卖苹果,以区别于其他果品,可以称之为品类销售;后来苹果多了,苹果销售时就标明苹果品种,如:金帅、红香蕉、富士等,这就是品种销售;随着苹果区域品牌的兴起和宣传,苹果销售就开始注明比如:烟台苹果、栖霞苹果、洛川苹果、甘肃苹果等等,这是苹果品牌销售的初级阶段。     

智利：2010年美国主要的苹果供应商

2001—2010年,智利苹果出口量增长了92.7%,超过同期世界苹果出口增长率的50.4%。智利农业部农业政策研究室（ODEPA）发表了一篇名为＂苹果市场＂的研究报告,强调了对智利苹果至关重要的几点：苹果产量与外观品质、苹果国际贸易、国内苹果产区、     

世界苹果产业发展趋势分析

主要分析了国内外苹果产业科研、生产及贸易的发展形势。中国苹果产量占世界的35.4%,而发达国家占41.4%;世界年人均苹果消费量8.2kg,呈下降趋势;世界苹果贸易量保持在500万t左右,呈增加趋势,中国苹果出口的主要竞争对手是发达国家;中国2002-2003年度出口鲜苹果44万t,苹果浓缩汁41.7万t,实现了较大突破。世界苹果品种结构发生较大变化,富士苹果成为第一品种,占20.9%,其次是元帅系、金冠系、嘎拉、青苹和乔纳金。新品种育种已经成为引领苹果产业发展的动力并成长为一项产业。发达国家普遍推行IFP苹果生产综合管理体系,提高品质,注重食品安全,开发多样化产品是促进苹果消费的要点;标准化、组织化、市场化是发达国家完善苹果产业化必不可少的要素;科技创新是支撑苹果产业健康发展的动力。     

保护“静宁苹果”品牌 促进静宁水果产业健康发展

静宁县是甘肃苹果产业第一大县,全国苹果质量强县,甘肃苹果重要出口创汇基地之一。＂静宁苹果＂是被国内外市场认知、认可的驰名中外的著名苹果品牌,是静宁县的一张经济＂名片＂。保护＂静宁苹果＂品牌,促进产业健康、快速发展已成为静宁果业发展的当务之急。文章认为,推行标准化生产技术,努力保持、提升静宁苹果固有品质,是保护静宁苹果品牌的基础;健全机构,强化监管,是保护静宁苹果品牌的关键;广泛宣传,提高全民保护静宁苹果品牌的意识,是保护静宁苹果品牌的保障。     

我国苹果种质资源研究现状与展望

简要介绍了近几年国内外苹果生产及贸易现状,并概述了我国4个苹果种质资源圃的建设情况和苹果属植物资源收集、保存工作。从农艺性状、品质性状、矮化性和无融合生殖等方面对苹果种质资源进行了系统的鉴定评价,并利用现代计算机技术,对501份苹果种质资源的性状鉴定和评价数据进行规范化处理,建成苹果种质资源信息数据库。目前苹果种质资源创新及利用主要体现在苹果新品种、矮化砧的选育和苹果无融合生殖利用3个主要方面,并提出今后我国苹果种质资源研究的重点和方向。     

有机苹果与普通苹果的区别

有机苹果是对普通苹果的升华,是目前苹果生产的最高层次,其生产管理发生了根本性变化,主要表现在:1生产目的的区别虽然种植苹果总的目的是,增加土地的经济收入,但有机苹果除普通苹果的优质、营养特征外,更加突出生态和安全性,有机苹果在生产、加     

苹果浊汁加工技术进展

苹果浊汁是我国正在快速发展的苹果加工产品,有很好的发展前景。该文综述了苹果浊汁的加工技术进展情况,主要包括不同品种苹果加工成苹果浊汁的适宜性、苹果香气成分、褐变特性、苹果浊汁加工新技术。     

苹果水心病的发生与防治

苹果水心病,又叫苹果糖蜜病,是一种苹果果实因缺钙导致的生理性病害。近几年各苹果产区普遍发生,尤其2018年部分苹果产区爆发式发生水心病,富士、嘎拉、乔纳金等品种发生较重。现对苹果水心病发病症状、致病机理、防治方法等作以介绍。     

渭北地区苹果重茬地建园应该怎么办

渭北旱塬长武土层深厚、光照充足、昼夜温差大、无污染、生态植被良好,符合优质苹果生产七项指标,发展苹果产业有很大的区位优势和自然资源基础,属陕西省优质苹果生产基地县、国家标准化苹果生产示范县、中国苹果之乡. 苹果产业经过30多年的发展,长武县苹果面积已经达到了25万亩,挂果面积17万亩,总产量34万吨,果业总产值15亿元...     

山东省苹果优势产区的发展研究

根据山东省各苹果产区的气候特点、地貌特征、土壤类型、经济基础、栽培历史、品种资源、果品质量、管理技术、营销市场等,依据相关的区划资料,经过综合研究,划分出山东省生产苹果4个栽培优势区,即半岛丘陵晚熟苹果优势区、沭东丘陵早中晚熟苹果优势区、鲁中南山地丘陵中晚熟苹果优势区和鲁南丘陵早中熟苹果优势区.分析了山东省苹果生产各优势产区的自然生态条件和优势,提出了山东省苹果生产发展的建议.     

全国苹果产业高质量发展科技论坛暨苹果免套袋省力化技术研讨培训在泰安召开

在“十三五”收官岁末、“十四五”开启之际,由国家苹果产业技术体系、中国园艺学会苹果分会、中国苹果产业协会主办,山东省果树研究所、山东园艺学会承办的全国苹果产业高质量发展科技论坛暨苹果免套袋省力化技术研讨培训会,于2020年12月29日在泰安召开。国家苹果产业技术体系首席科学家霍学喜教授、中国园艺学会苹果分会会长韩振海教授、中国苹果产业协会秘书长高继海研究员、山东省农业农村厅果茶技术推广站站长王志刚研究员出席会议,国家苹果产业技术体系栽培、植保、育种、贮藏加工领域的16位岗位专家、13位试验站站长及28位团队成员,以及苹果主产区重点市(县)技术推广部门负责人、苹果生产、贮藏、流通企业、合作社、家庭农场和社会化、专业化服务组织代表80多人参加了会议。     

苹果起源演化的考察研究

苹果是栽培种。塞威士苹果Ｍａｌｕｓｓｉｅｖｅｒｉｓｉｉ（Ｌｅｄ．）Ｒｏｅｍ。是苹果的野生种。中国苹果和西洋苹果皆起源于塞威士苹果。西洋苹果（苹果）起源于中亚的威士苹果,但杂有高加索东方苹果Ｍ．ｏｒｅｉｎｔａｌｉｓＵｇｌｉｔｚ．和欧洲森林苹果Ｍ．ＳｙｌｖｅｒｓｔｒｉｓＭｉｌｌ的基因,而中国苹果则是从新疆塞威士苹果的纯系驯化而来的栽培种。;现代苹果果产的大小、色泽、品质及成熟期等性状的多样性,是祖先种     

苹果基因组分子生物学研究进展

借助分子标记手段苹果基因组研究取得了巨大成就,涉及苹果的抗性、生长发育、果实品质等各方面基因,综合有关文献,将其研究的主要成果,包括已发现的主要苹果遗传标记、已构建的苹果遗传连锁图谱及苹果的转基因研究进行综述,并对目前苹果基因组研究存在的问题和对策进行了分析,以期为苹果遗传育种提供参考。     

现代苹果育种研讨会暨全国第五届苹果育种协作组工作会

8月9日至8月10日,我国现代苹果育种研讨会暨全国第五届苹果育种协作组工作会在泰安成功召开。本次研讨会由中国园艺学会苹果分会、全国苹果育种协作组、国家现在苹果产业技术体系、国家     

套袋苹果主要果实病害的发生特点与综合防治

详细分析了套袋苹果主要果实病害苹果果实轮纹病、苹果炭疽病、苹果霉心病、套袋苹果斑点病、缺钙综合症、果锈的发生规律及特点,并结合生产实际需要,提出了生产优质高档果所应采取的综合防治技术措施。     

苹果病虫害防治技术

<正>为提高苹果果品质量,增加果农收入,病虫害防治是关键技术措施之一。现将主要病虫害技术介绍如下:1苹果病害主要病害有苹果腐烂病、苹果炭疽病、苹果轮纹病和苹果早期落叶病。近年来,苹果干腐病和苹果黄蚜在某些地区也发生严重。