玉山黑猪繁殖性状遗传参数的初步估测

<正> 前言玉山黑猪是江西的一个地方良种,具有性成熟早、产仔数较高、适应性强、耐粗饲和肉质好等优良特点。该猪种与广丰乌猪以及浙江省的江山乌猪、衢洲市的龙游乌猪均属玉江黑猪的同种异名。玉山黑猪繁殖性状的描述已有很多资料,但对其遗传参数,目前尚缺乏系统研究。本文对玉山黑猪繁殖性状的     

浅谈玉山黑猪的保护与利用

1玉山黑猪原产地及现状玉山黑猪主产于江西省玉山县的岩瑞、下镇、白云、四股桥、六都等乡镇,广泛分布于上饶市的玉山、广丰、上饶、铅山、横峰、弋阳等县和浙江江山、常山、龙游等地。由于受到大规模推广瘦肉型猪的冲击,据2012年调查统计,除玉山黑猪原种场外,玉山县社会上还饲养有玉山黑猪生产母猪约1 500头,上饶市其他县市还饲养有玉山黑猪生产母猪约2 500头,但已无生产公猪。     

江西省玉山黑猪原种场

正江西省玉山黑猪原种场是国家级畜禽遗传资源保护品种——玉山黑猪的保种选育基地,成立于1956年,现为县农业局下属事业单位,是第一批国家级畜禽遗传资源保种场,中国地方猪种保护与利用协作组、江西省养猪行业协会常务理事单位,江西省农业科技创新联盟成员单位。多次被农业部评为全国种畜场先进集体,主要从事玉山黑猪保种、选育及推广工作。现有玉山黑猪种公猪18头、9个血缘,生产母猪120头,每年可向社会供应纯种及二元杂交种母猪     

玉山黑猪肉切块质量初评

1 玉山黑猪概述 玉山黑猪中心产区是江西省玉山县的古城、岩瑞、四股桥、六都、群力.分布于江西省的上饶、广丰、横峰、铅山等县.     

江西省地方猪种保种方法探讨

<正>江西省共有8个地方猪种,分别为玉山黑猪、杭猪、乐平花猪、赣中南花猪、赣西两头乌猪、滨湖黑猪、赣东黑猪、东乡花猪。目前,除玉山黑猪列为国家级保护品种外,其余都是省级重点保护品种。地方良种母猪具有繁殖力高、抗病力强、耐粗饲、肉质好等显著特点,是生产优质、安全猪肉的良好亲本,也是培育优良肉质和抗病品种(品系)的育种素材。这些品种既有相似性又有不同之处,根据生物多样性的要求,这些猪种有必要全部保留,同时江西省对地方猪种的保护也出台了相关规定和政策。     

玉山黑猪:保种选育任重道远

正玉山黑猪,又称玉江猪,是我国优良地方猪种之一,素以皮薄、骨细、肉嫩、味美而著称。2006年农业部第662号公告及2014年第2061号公告,均将玉山黑猪列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。2008年江西省玉山黑猪原种场被农业部认定为"国家级玉江猪(玉山黑猪)保种场"(农业部第1058号公告)。一、资源现状     

血型在猪育种中的应用研究

我国地方猪的品种资源丰富,为了探索猪品种间关系和育种中解决同种异名问题,江西农业大学牧医系邹峰教授等从1980年开始对我国本地猪进行了多种血清蛋白(包括酶)的生化多态性研究。他们的研究结果引起了国际动物血清研究会的兴趣和重视。1.对几百头江西玉山黑猪、杂有约克夏血统的赣州白猪和台湾省本地猪的血清转铁蛋白类型进行比较,发现江西玉山黑猪和台湾省本地猪的转蛋白基因频率基本相似,认定两者间的血缘关系甚为亲近。     

地方猪种保护存在的若干问题及对策

2007年6月22日.第一届江西省地方猪保护与利用协作组暨江西省地方猪保护与利用协作组成立会议在乐平市(乐平花猪原产地)召开,标志着全国首家省级地方猪保护与利用协作组成立.其宗旨是:联合省级地方保种场、院校、科研机构和技术推广单位研讨江西地方猪种的保护与利用,促进江西省地方猪种的有效保护与合理利用.在全国72个地方猪品种中,江西占了8个:即玉山黑猪、乐平花猪、东乡花猪、杭猪、赣中南花猪、滨湖黑猪、赣西两头乌、赣东黑猪.并列入省级重点保护品种名录;与各地方猪所在县(市)政府和各原种场签订品种保护合同书,并探索市场经济条件下的租赁保护模式.笔者现以江西省地方猪种为例,探讨地方猪种保护存在的若干问题及对策,以期引起业界重视.     

凉山黑猪资源现状调查报告

正凉山黑猪(图1—图7),因其生活在乌蒙山和金沙江流域的山地区域,又名乌金猪,其与云南的大河猪、贵州的可乐猪及威宁猪均是乌金猪的同种异名。1961年乌金猪就以国家级优良猪种被列入《国家猪种资源志》,也是《中国地方猪种资源保护》品种目录中的34个地方品种之一。凉山黑猪属于我国西南型山地猪种,脂肪型猪,其体型小、产仔数少、耐粗饲、抗病力强、肉质鲜美,是地方特产"冕宁火腿"的生产原料。     

江西省地方畜禽种质资源及其利用现状

<正>我省地方畜禽种质资源十分丰富,现有32个地方畜禽品种。其中地方猪品种8个,分别为玉山黑猪、杭猪、乐平花猪、赣西两头乌猪、赣中南花猪、赣东黑猪、滨湖黑猪和东乡花猪,地方鸡品种7个,分别为丝毛乌骨鸡、白耳黄鸡、崇仁麻鸡、余干乌黑     

扎根猪场20多年,只为保护玉山黑猪——访江西省玉山黑猪原种场场长郑小明

我国的地方猪品种是养猪业一笔珍贵的财富,保护并开发好地方猪品种对地方猪产业乃至整个养猪业都有巨大的积极作用,在浩如星辰的诸多地方猪品种中,玉山黑猪是一颗璀璨的明珠。本期小编走进江西省玉山黑猪原种场,在这里,有一位思路开阔、雷厉风行的场长郑小明先生,作为江西省人大代表,二十年来,他日夜为养殖户和困难群众奔走,为玉山黑猪的保种开发事业而呕心沥血。     

玉山黑猪原种入选国家保护品种

日前，历史悠久的玉山黑猪原种被列入第1批国家级畜禽遗传资源保护地方优质品种，担负玉山黑猪原种培育保护的玉山黑猪原种场也同时晋升为第1批国家级畜禽遗传资源保护种场。据悉，此次共有34个优质地方猪品种列入了国家级保护，玉山黑猪是我省唯一列入保护的地方优质品种。     

江西玉山黑猪、赣州白猪和台湾省本地猪血清转铁蛋白类型的比较——根据基因频率探索品种间的关系

作者用淀粉凝胶电泳法测定了56头江西地方品种玉山黑猪和180头约克夏猪与赣州本地猪杂交的赣州白猪的血清转铁蛋白类型。所测得的基因频率与台湾省4个本地品种的做了比较。发现江西玉山黑猪和台湾省本地猪二者的转铁蛋白基因频率基本相似。根据这一结果可以认为江西省本地品种玉山黑猪与台湾省本地猪间的血统关系甚为亲近。     

国外猪种大量引进导致本土猪种濒临灭绝的原因分析及应对建议(以玉山黑猪为例)

玉山黑猪,距今已有两千多年的饲养历史,像国内其他地方猪种一样,都是老祖宗留给后人的宝贵财富。20世纪80年代以前,农村家庭养猪以饲养地方猪种为主,以玉山黑猪为例,1981年调查时有生产公猪52头,生产母猪9700头,但自从20世纪80年代后期我国大量引进外国瘦肉型猪后,为追求高产肉量和短期经济效益,养猪户纷纷转向养殖外来品种猪只,地方猪种饲养数量急剧下降,同样以玉山黑猪为例,除保种场(现有存栏玉山黑猪生产公猪32头,生产母猪121头,后备公猪16头,后备母猪36头,共有8个血缘)外。     

一例玉山黑猪圆环病毒继发链球菌病的诊治

玉山黑猪已被列入国家级保护的地方猪品种，其中心产区位于江西省玉山县的古城、岩瑞、下镇、四股桥、六都、群力等乡镇，并广泛分布于广丰、上饶、铅山、横丰、弋阳等市、县。2013年8月，江西新余市某自繁自养规模化玉山黑猪场，4月龄左右的架子猪零星出现体温升高，典型的转圈、倒地，四肢划水等神经症状，偶见急性死亡的情况，经流行病学调查，临床症状，病理剖检及实验室检测，诊断为猪圆环病毒继发链球菌病。     

玉山黑猪妊娠期表型参数的初步估测

玉山黑猪是国家级畜禽遗传资源保护品种,原产地为江西省玉山县,具有早熟易肥、繁殖力强、适应强、耐粗饲、肉质优、杂交利用效果显著等优良特点。玉山黑猪生产性能的研究已有很多资料,但对妊娠期表型参数的资料尚缺乏。本文随机抽取玉山黑猪562窝纯繁妊娠期作为统计对象,以此为依据估测玉山黑猪妊娠期表型参数,以期为玉山黑猪实际生产提供参考。     

国家级畜禽遗传资源保护名录

中华人民共和国农业部公告第662号根据《畜牧法》第十二条的规定,我部确定八眉猪等138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种,现予公告。二○○六年六月二日一、猪八眉猪、大花白猪(广东大花白猪)、黄淮海黑猪(马身猪、淮猪、莱芜猪、河套大耳猪)、内江猪、乌金猪(大河猪)、五指山猪、太湖猪(二花脸、梅山猪)、民猪、两广小花猪(陆川猪)、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪(含白香猪)、华中两头乌猪(通城猪)、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪、浦东白猪、撒坝猪、湘西黑猪、大蒲莲猪、巴马香猪、玉江猪(玉山黑猪)、河西猪、姜曲海猪…     

白耳鸡

白耳鸡是个较为优良的小型蛋用型地方鸡种。主要分布在江西省的广丰、玉山、上饶和浙江省的江山县境内。白耳鸡不但生产性能良好,且肉质也好,细嫩而味美,当地群众都爱饲养。     

浙江省畜禽遗传资源保护名录

正猪:(10个)金华猪、嘉兴黑猪、淳安花猪、碧湖猪、江山乌猪、岔路猪、嵊县花猪、仙居花猪、龙游乌猪、兰溪花猪。鸡:(7个)仙居鸡、江山乌骨鸡、白耳黄鸡、灵昆鸡、萧山鸡、龙游麻鸡、丝羽乌骨鸡。     

“国宝”盖棉被

玉山黑猪系国家保护的地方优良品种猪,2月2日江西省玉山县遭受到罕见的暴风雪袭击,供电设施遭到极大损坏,玉山黑猪原种场也因此断电,猪场内近几天刚产下的几十头纯种玉山仔猪,由于保温灯无电保温,面临被冻死的威胁。