新型保鲜剂对赣南脐橙贮藏期病害的的防治效果

赣南脐橙在采后贮藏期果实腐烂率一直居高不下,在产区通常采用化学杀菌剂浸果来控制果实腐烂,虽然效果很好,但是却带来了环境污染和农药残留等很多问题.为了寻找一种新的防腐保鲜剂方法,研究了新型保鲜剂对赣南脐橙贮藏期病害的防治效果,结果表明:拮抗菌的防腐保鲜效果要优于壳聚糖,与化学保鲜剂效果相当;拮抗菌处理后在贮藏90d内失重率变化与化学保鲜剂基本无差异。     

赣南地区部分脐橙品种对溃疡病的抗性

以多个脐橙优良品种为试材,采用离体、活体针刺法接种溃疡病菌,通过观察和测定菌斑数、叶片含水量、叶片丙二醛(MDA)含量等指标,研究同一砧木嫁接不同品种及不同砧木嫁接同一品种组合对溃疡病的抗病性,以期筛选出抗逆性较优的脐橙砧穗组合,并为赣南地区脐橙抗溃疡病种质资源的筛选与鉴定提供参考依据。结果表明:离体和活体针刺接种溃疡病菌的理想接种浓度约为8.4×107 cfu·mL-1;不同品种对比发现"纽荷尔"脐橙在接种溃疡病菌液后相对发病率最高,约为88%~96%,说明其对溃疡病的抗病性较弱;"华盛顿"脐橙相对发病率最低,约为36%~57%,说明其对溃疡病的抗病性较强;同一品种不同砧木组合对比,发现以枳壳作砧木的植株发病率均比以枳橙作砧木的高,表明以枳橙作砧木的植株耐受能力强于以枳壳作砧木的植株;柑橘对溃疡病的抗性与叶片含水量呈负相关,相关系数R2=-0.948,与丙二醛含量呈负相关,相关系数R2=-0.887。     

抑霉唑硫酸盐在柑橘果实中的降解规律研究

【目的】为柑橘抑霉唑硫酸盐的合理使用提供科学依据,【方法】采用浸果法对抑霉唑硫酸盐在柑橘中消解动态进行了研究。样品中的抑霉唑硫酸盐用甲醇提取,液液分配去除杂质,离子对高效液相色谱检测。【结果】当添加水平为0.10～5.0 mg.kg-1时,添加回收率为73%～91%,相对标准偏差为1.5%～5.8%,最低检测浓度为0.10 mg.kg-1。抑霉唑硫酸盐在柑橘全果和橘皮中的降解动态曲线符合一级动力学方程,半衰期分别为63 d和60 d。【结论】该检测方法的灵敏度、精确度、准确度均满足农药残留检测要求。抑霉唑硫酸盐在柑橘上降解较快。     

丙环唑和抑霉唑混配对柑橘贮藏期真菌病害的防治效果

<正>浙江省是中国柑橘的主要产区之一,截止2017年种植面积9.67×10~5hm~2,产量200×10~4t~([1])。主栽品种有柑类的特早熟、早熟、中晚熟和晚熟的温州蜜柑,橘类中的椪柑,柚类的玉环文旦、四季柚,并有一系列新品种如"红美人"、"葡萄柚"、"甜橘柚"、"由良"等新品种的种植面积迅速发展,柑橘市场品种不断优化,显著提高了果农的种植效     

对几个赣南脐橙生产技术问题的探讨

赣南脐橙生产中在砧木的选择、结果母枝的选择、病虫害（蓟马、黑点病等）防治以及水分管理上存在技术误区,使赣南脐橙成了“低投入无效益、高投入也难高效益”所谓的“富贵树”。笔者针对赣南脐橙生产中的几个技术问题进行了分析,并提出了相应的对策措施。     

戴挫霉对柑桔的贮藏保鲜效果研究

戴挫霉是一种新型保鲜剂,为确认它对柑桔贮藏保鲜的效果;笔者进行了本试验。１材料与方法 本试验于１９９８年９月至１９９９年３月在兴山县水果开发公司进行,试材为兴山县水果资源良种场的朋娜脐橙、尾张温州蜜柑、锦橙１０１。试验设６个处理：①国光保鲜剂（四川国光实业     

赤霉酸乳油对脐橙着果及果实品质的影响

以脐橙为材料,用4%赤霉酸乳油和85%赤霉酸结晶粉不同浓度处理幼果,研究其对着果与果实品质的影响。结果表明,赤霉酸乳油与结晶粉一样,可显著提高前期着果率,使果实增大、增重,且对果实品质无影响,但使用更方便、可靠。推荐剂量为30～40mg/kg。     

赣南纽荷尔脐橙果实脱绿不均的成因研究

<正>近年来,随着赣南脐橙产量的增加,季节性供大于求的局面一时难以解决。加工企业为了顺应消费者对果实外观品质的要求,使用乙烯对纽荷尔脐橙脱绿处理,但出现脱绿不均的现象,表现为     

冰冻灾害对赣南脐橙产业发展影响的深层思考

2008年初罕见的雨雪冰冻天气给赣南脐橙产业造成重大损失。除受天气等客观原因影响外,也存在果园选址不科学、栽培管理水平低、果农对冻害防治工作不够重视、品种不合理、贮藏保鲜能力差等许多主观原因。提出了产业发展建议,包括完善产业规划布局,注重规避自然风险,强化质量管理,探索各种合作模式,着重做好扩大贸易,提高灾害预警应对能力和引进保险机制等。     

冰冻灾害对赣南脐橙产业发展的思考

<正>赣南脐橙是我省柑桔类的地方特色产品。据统计:2007年赣州市脐橙面积10万hm2,产量80万t,全市农业人口人均果业收入达272元,脐橙产业已经成为赣南农业的重要支柱产业,是广大农民收入的重要来源。但是2008年初,一场历史罕见的持续低温雨雪冰冻灾害天气,给赣州市脐橙产业造成了重大损失。脐橙受冻面积达100%,其中轻冻面积4.6万hm2,占45%;中冻面积3.27万hm2,     

冰冻灾害对赣南脐橙产业发展影响的深层思考

2008年初罕见的雨雪冰冻天气给赣南脐橙产业造成重大损失.除受天气等客观原因影响外,也存在果园选址不科学、栽培管理水平低、果农对冻害防治工作不够重视、品种不合理、贮藏保鲜能力差等许多主观原因.提出了产业发展建议,包括完善产业规划布局,注重规避自然风险,强化质量管理,探索各种合作模式,着重做好扩大贸易,提高灾害预警应对能力和引进保险机制等.     

‘赣南早’脐橙早熟性状回复型突变体的生理与转录组分析

【目的】明确早熟品种‘赣南早’脐橙(wild type,WT)与其早熟性状回复型突变体(mutant type, MT)在生理和转录水平的差异,探究柑橘果实成熟的调控机制。【方法】测定MT和WT的果实品质及成熟相关生理指标,采用RNASeq分析MT和WT果实的转录差异。【结果】MT具有稳定的早熟性状回复现象。MT和WT果皮的各可溶性糖含量差异显著。MT和WT有机酸含量在果肉间及果皮间差异均显著。MT果皮的赤霉素(gibberellin,GA)、吲哚乙酸(indole acetic acid,IAA)和茉莉酸(jasmonic acid,JA)显著高于WT,脱落酸(abscisic acid,ABA)则相反。转录组测序分析表明,MT与WT果皮间DEGs数量为980个,果肉间为289个。在果皮DEGs中,有38种GO分类、6个KEGG代谢通路被显著性富集,而果肉中未见GO分类和KEGG代谢通路的显著性富集。ABA合成基因CsNCED1在MT果皮和果肉中均下调表达,而分解基因CsCYP707A1在MT果皮中上调表达。【结论】MT成熟期比WT推迟约30 d。MT果皮GA含量及GA合成基因CsCPS1、CsKAO表达量均高于WT,可能与果皮的褪绿延迟相关。MT果皮ABA积累抑制可能受合成基因CsNCED1下调表达及分解基因CsCYC707A1上调表达的影响。MT和WT果皮的生理和转录组水平差异均比果肉间差异大,说明果皮在柑橘果实成熟过程中具有重要作用。     

赣南脐橙的技术误区及解决措施初探

<正>赣南脐橙经过近20多年的发展,面积上已达到了一个较大的规模,并成为中国脐橙的主产区之一,但在生产技术上还是相当不成熟,且不说与     

两种钙肥对赣南纽荷尔脐橙果皮内裂的影响研究

以赣南内裂严重的10年生枳砧纽荷尔脐橙为材料,研究CaCl2和Ca(NO3)22种钙肥对赣南纽荷尔脐橙内裂果率、树体钙含量和果实品质的影响。结果表明:0.3%、0.5%和0.75%浓度的CaCl2、Ca(NO3)2处理均能显著降低脐橙裂果率,提高叶片和果皮钙含量,对果肉钙含量和果实品质的影响较小;其中0.5%CaCl2处理矫治裂果效果最好,其次是0.3%Ca(NO3)2处理。     

75%抑霉唑硫酸盐可溶粒剂对柑橘贮藏期病害的防效及安全性

正柑橘贮藏期病害是指从柑橘采摘到销售过程中发生的所有病害~([1]),一直是柑橘生产中的重要问题。据统计,仅贮藏期发生的主要病害青绿霉病导致采后损失即可到达30%～50%~([2])。目前,柑橘贮藏期病害的防治以化学防治为主,为进一步筛选防治柑橘贮藏期病害的有效药剂,为生产中大面积推广提供依据,进行了75%抑霉唑硫酸盐可溶粒剂(万香思瑞)在柑橘贮藏期病害的防治试验,以明确     

打造著名品牌 营建销售网络——对赣南脐橙发展的几点思考

我国加入WTO后 ,为做大做强赣南脐橙产业 ,抵御外来果业冲击 ,赣州市委、市政府经过充分论证 ,科学决策 ,审时度势地决定把赣南建成“世界脐橙著名主产区”。宏伟发展目标制定后 ,激励了众多热衷于脐橙产业的有识之士 ,全市上下再次掀起果业开发热潮 ,各县 (市 )的果业开发力度进一步增加 ,省内外、沿海众多农业开发大公司也陆续到我市种脐橙。随着种植规模的扩大 ,产量不断增加 ,赣南脐橙的科技含量、品牌形象、营销机制等 ,成为决策者们共同关注的焦点 ,也是广大果农希望解决的难题。目前 ,赣南脐橙种植已初具规模 ,只要精心组织、加强…     

2种保鲜方法对脐橙果实风味和色泽变化的影响

以赣南纽荷尔脐橙冷藏和留树保鲜果实为材料,进行品质分析,并运用HPLC技术分析果皮与果肉的类胡萝卜素组成和色泽变化。结果表明,冷藏果实固酸比(17.08)比对照(21.36)降低了4.28;而留树保鲜果实固酸比增加到33.33,约为冷藏果实的2倍;冷藏果实在缺乏光照条件下仍可合成类胡萝卜素,尤其是β-隐黄质和玉米黄质,但是果皮偏黄色,可能是由类胡萝卜素的组成、比例及空间分布的改变引起的;留树保鲜类胡萝卜素的合成积累约为冷藏的1.5倍,果皮呈现鲜艳的橙色,是紫黄质和(9Z)-紫黄质大量积累的结果。     

调环酸钙对赣南纽荷尔脐橙夏梢生长和果实品质的影响

为探究调环酸钙对赣南脐橙夏梢生长和果实品质的影响,以5年生枳砧纽荷尔脐橙(Citrus sinensis‘Newhall’)树为材料,自夏梢零星萌发开始间隔14 d施加两次调环酸钙,施用方式设叶面喷施和土施两种,施用浓度设100和150 mg/L两种,以叶面喷施500 mg/L多效唑为正对照,并设空白对照,在夏梢老熟后调查夏梢数量、长度、粗度和夏梢叶片长宽、叶绿素SPAD值,果实成熟期测定品质指标。结果表明,叶面喷施或土施调环酸钙均显著抑制了夏梢的抽发,且优于多效唑处理;施用调环酸钙或多效唑均有抑制夏梢伸长、促进夏梢增粗、使夏梢叶片变小、提高夏梢叶片叶绿素SPAD值的效果;调环酸钙和多效唑处理对果实外观品质指标无显著影响,土施调环酸钙和叶面喷施多效唑对果实内在品质指标的影响均不显著,叶面喷施较高浓度(150 mg/L)调环酸钙有提高果实出汁率和可溶性固形物含量的效果。叶面喷施150 mg/L调环酸钙控夏梢和提升果实品质的综合效果最佳。     

4种农药对柑橘溃疡病的防治效果

柑橘溃疡病是一种细菌性病害,主要为害嫩梢、嫩叶和幼果。轻微时影响光合作用和果实外观品质,严重时引起大量落叶和落果,造成较大经济损失,是国内外重要检疫对象。赣州市是柑橘溃疡病分布区,赣南脐橙是全国知名品牌,防治好柑橘溃疡病对于保护赣南脐橙品牌,提升果品质量具有重要意义。柑橘溃疡病防治措施有很多,化学防治是重要措施。现化学防治的药剂有多种,     

20%辣根素水乳剂对番茄根结线虫的防治效果及应用前景

植物源生物农药辣根素具有高效的杀菌、杀线虫和杀虫活性，且安全性高、降解快、成本低、施药方法简便。试验结果表明，在番茄定植前随水浇灌20% 辣根素水乳剂，对番茄根结线虫有较好的防效。