恩施地区烟叶可用性制约因素及提高措施

为进一步提高恩施地区烟叶可用性,本文结合长期实践及调研情况,阐述了恩施州烟叶生产现状,分析了目前恩施地区烟叶存在的问题,如中上部叶烟碱含量偏高、烟叶油分不足、山地烟特色不稳定等,并从种烟区域规划、轮作、施肥与氮素控制、收购引导、烟农培养等方面对提出了提高恩施地区烟叶可用性的措施,以期为该地区烟叶生产提供参考。     

恩施烟区烟叶香型特点及品质分析

【目的】研究分析恩施烟区烟叶的香型特点及品质差异,为恩施特色优质烟叶的定向生产及卷烟工业企业的品牌原料需求提供理论依据。【方法】采集恩施烟区代表性烟叶样品,进行外观质量评价、化学成分检测及感官质量评吸,用SAS9．1软件对试验数据进行统计分析。【结果】恩施烟区烟叶主要有浓透清、浓偏中和中偏浓3种香气类型,以浓透清香型和浓偏中香型为主。3种香气类型烟Ⅱl-品质之间具有一定差异：外观质量综合评价浓偏中香型和浓透清香型烟叶明显优于中偏浓香型烟叶;总糖、总植物碱、总氮等化学成分含量对烟叶香型影响较大,以浓透清香型烟叶总糖含量最高,中偏浓香型烟叶总氮、总植物碱和蛋白质含量最高;3种香型烟叶香气质、香气量、余味、杂气、综合得分间均存在显著差异,以浓透清香型烟叶香气质和香气量最佳,感官评吸综合得分最高,中偏浓香型烟叶综合得分最低。【结论】恩施烟区的烟叶香型以浓透清和浓偏中为主,且随着海拔升高浓透清香型烟叶所占比例逐渐增加,因此可将恩施烟区尤其是高海拔地区打造成浓透清香型烟叶的生态种植区域,进一步彰显恩施烟叶的风格特色。     

不同采烤方式对烤烟上部6叶烘烤质量及可用性的影响

为了探索提高上部烟叶可用性的途径,采用连续流动法测定化学成分等方法,研究了不同采烤方式对烤烟上部6叶烘烤质量及可用性的影响。结果表明:与常规带茎挂杆密集烘烤比较,上部6叶一次性采收散叶堆积烘烤可增加装烟量和装烟密度,减少用工成本和耗能成本,提高烟叶均价和上等烟率,改善烟叶外观质量,协调烟叶化学成分,提高感官评吸质量,有助于提高上部烟叶的可用性和经济效益。不同采烤方式顶部1～2叶位烟叶可用性和经济效益较低,建议弃烤。     

河南烟区烟叶质量可用性的综合评价

应用灰色关联分析对河南省主产烟区193份烤烟样品的烟叶质量可用性进行评价。结果表明:河南烟区烟叶质量可用性以信阳烟区最佳,总体上表现出豫南>豫西>豫东>豫中的趋势;烟叶质量的加权关联度处于0.4~0.8,烟叶质量可用性属于中级和较高级。     

提高基地烟叶上部叶可用性关键技术措施探讨

通过分析广西中烟基地上部烟叶生产现状,针对上部烟叶在可用性上存在的几个问题进行思考,提出提高广西中烟基地上部烟叶可用性发展的思路和对策。     

不同烘烤工艺对上部叶烘烤效果的影响

为了提高上部烟叶可用性,通过改进现有上部烟叶烘烤工艺,探讨其对烘烤耗时、外观质量及烤后经济性状的影响。结果表明,采用改进后的上部烟叶烘烤工艺,其总体烘烤耗时减少6.1%,烤后烟以橘黄、深橘黄为主,色度强,油分多,身份厚至稍厚,与常规烘烤工艺相比,中上等烟比例增加明显,上等烟比例增加8.6%,中等烟比例增加2.8%。总体上,改进后的上部烟叶烘烤工艺大大提高了上部烟叶烘烤质量和可用性。     

泸州上部烟叶外观及感官质量提升对策研究

为改善泸州烟叶上部叶感官质量,提高可用性,在泸州叙永、古蔺植烟区推广上部叶4～6片充分成熟带茎采烤、固化散叶收购管控模式、严格规范收购监督管理等措施。结果表明,对比2015年烟叶质量评价情况,2016年泸州烟区上部烟叶外观质量、感官质量有明显提升;泸州上部叶可用性得到大幅度提高。     

提高烟草上部烟叶可用性技术措施

针对百色北部烟区近几年来上部烟叶烟碱含量较高而可用性较低的问题,通过分析上部烟叶质量和可用性之间的关系及影响上部烟叶质量的因素,从品种、施肥、育苗、打顶留叶、后期水分管理、打顶留叶数、上部叶采收成熟度、采收方式及烟叶调制等方面,提出降低上部叶比例、提高上部叶可用性的措施。     

精益思维在烟叶生产方式转型中的关键作用

基于保康烟区以基地单元为载体运用精益管理理念转变生产方式,提高烟叶可用性等方面收到的良好效果及转型中的不足之处,在剖析其烟叶生产方式转型的基础上,提出了保康烟区及相近山地烟区烟叶生产方式转型的对策,以期为山地烟区发展转型提供参考。     

十堰烟区烤烟主要化学成分分析

通过分析十堰烟区3年烤烟化学成分状况,发现十堰市烤烟主要化学成分总体协调,烟叶品质较好,呈现糖高、钾低、氯低的特点,体现了十堰市烟叶清香淡雅的特色。通过与津巴布韦烟区烟叶比较,差异性主要体现在总氮、还原糖、钾含量上。十堰烟区部分烟叶已接近津巴布韦烟叶的质量水平,工业可用性较好。     

恩施主产烟区烤烟质量综合评价

对恩施主产烟区生产的烤烟的物理特性、化学成分、感官质量与中性致香物质含量的状况进行了分析,并在不同产地间进行了比较.结果表明,恩施烤烟拉力较小,厚度、单叶重和叶面密度均较适宜,平衡含水率和含梗率较高;总糖、还原糖、烟碱含量较高,糖碱比值较大,总氮、氯和挥发碱含量较适宜,氮碱比值较低,化学成分尚欠协调;香气质好量足,感官评吸质量较好,烟叶配伍性强,利用价值较高.不同产地闻烤烟的物理特性、化学成分和感官质量均存在显著差异.5大类中性致香物质及其总量均在不同产地间存在显著差异,其中成丰和宣恩的中性物质总量较高.     

不同打顶时期对白肋烟烟碱含量和品质的影响

研究了不同打顶时期对恩施白肋烟烟碱含量及品质的影响,结果表明:打顶处理能够显著增加总干物质积累量,并能增加叶片表皮细胞的饱满程度;打顶处理能够改善调制后白肋烟叶片的物理和化学品质,各部位叶片烟碱含量随打顶时期推迟表现出逐渐降低的趋势。综合各品质性状表现,宜在初花期至盛花期打顶,以期能够更有效地改善恩施白肋烟品质。     

恩施二高山以上地区烤烟生长期气象条件分析

利用国家气象站长序列历史资料,对恩施二高山及以上地区烤烟生长期的光、温、水等气象条件进行分析,得出恩施二高山及以上地区的烟草生产基本气象因子指标,同时对影响烟叶产量的气象灾害进行了初步分析。结果表明,气温条件在二高山烟区各时段均满足其生长条件,高山烟区在成熟后期气温较低,对烟草上部烟叶生长不利;日照条件均能满足烟草生长;各时段的降水量偏大,对烟叶生长不利,大田要注意清沟排涝;影响恩施烟草生长的主要气象灾害有冰雹、暴雨、低温连阴雨;另外,高山烤烟生长期对低温连阴雨很敏感,而对干旱有较好的抗御能力。     

恩施烟区白肋烟适应性品种筛选

白肋烟(Nicotiana tabacum L.)是混合型卷烟的重要原料之一,国产白肋烟种植品种单一以及产量下降等问题已经成为制约混合型卷烟质量提高的重要因素。选用8个国内主栽白肋烟品种在湖北省恩施市进行大田试验,比较各品种的农艺性状、干物质积累、光合作用能力、烟叶品质及经济产量等差异,旨在评价筛选出在恩施烟区适宜栽种的白肋烟品种。综合比较后认为,鄂烟209表现优于对照品种鄂烟1号,产量、产值相比对照分别高出5.14%、2.80%,可作为当地备选推广品种;鄂烟211、云白1号、云白2号、川白1号与对照的综合表现相当;达白1号与达白2号综合表现差,不适宜在当地栽种。     

恩施州烤烟烟区土壤肥力特征分析

为给恩施州烤烟烟区生态环境保护、土壤改良和烟草合理施肥提供理论依据,采用多元统计分析方法,综合评价了恩施州烤烟烟区土壤肥力特征。结果表明。全州土壤养分含量分布极不均衡,各植烟,点间的养分含量差异较大。土壤pH值处于适宜范围内;有机质、全氮和碱解氮含量高,土壤供氮能力强：近47％的土壤处于缺钾的状态;土壤有效硼含量较低,属于缺硼土壤;其他养分含量适中。将恩施州土壤养分含量划分为4大类,第1类植烟土壤面积最小,出现缺钾现象,有效硼含量丰富：第2类土壤面积较大,该类土壤钾含量稍偏低,有机质、速效磷、碱解氯（128.49mg·kg^-1）、有效硫（73.99mg·kg^-1）含量相对最低;第3类土壤速效钾、碱解氮、有效硫舍量最丰富,有效硼含量最低（0.23mg·kg^-1）,属于严重缺硼土壤;第4类土壤酸性最小,全氮、速效磷、交换性钙、交换性镁含量均为最高。     

生态因素和栽培农艺措施对烟草钾和氯含量影响研究进展

钾、氯是烟草生长发育的必需营养元素,也是衡量烟叶内在品质的重要指标,钾氯比值常被用作评价烟叶品质、燃烧性的基础,因此合理调控烟叶钾、氯含量,对改善烟叶品质、提高烟叶质量、提升烟叶工业可用性具有重要意义。探讨了生态因素、栽培农艺措施对烟草钾、氯含量影响的研究进展。     

“世界硒都”恩施州烟草品牌化与产业发展对策

农业品牌化是农业现代化的重要标志。湖北恩施州是烤烟、白肋烟、天然富硒烟草的重要产地。本文介绍了恩施州烟草资源与产业,分析其烟草品牌化与产业发展对策。     

不同时间揭膜对烤烟生长发育和品质的影响

通过田间试验研究了25、35、45d 3个不同时间揭膜及全生育期不揭膜对烤烟生长发育、内在化学品质、物理性状及产量产值的影响。结果表明:经过揭膜处理的烤烟与不揭膜的烤烟相比,株高、茎围有一定的优势,叶面积增大,单叶重增加;随着揭膜时间的提前,总氮、总糖、还原糖、钾、氯等含量均呈升高的趋势,内在化学成分更为协调;烤后烟的叶片厚度增加,抗张强度增强,含梗率降低,工业可加工性增强;均价、产量、产值均不同程度地提高,其中以25d揭膜的最佳。     

腐殖酸生物有机肥对烤烟NC102产质量及工业可用性的影响

在大田条件下,研究了腐殖酸生物有机肥占总氮不同比例对烤烟NC102生长发育、产质量、内在品质及工业可用性的影响。试验结果表明,腐殖酸生物有机肥占总氮30%～50%水平对烤烟NC102生长发育及产质量影响较大,有效促进烤烟NC102的生长发育,提高烟叶生物产量和致香物质含量,改善烟叶内在品质和协调性,其中以腐殖酸生物有机占总氮30%处理对烟株生长发育及烟叶工业可用性影响较大,具有较高的使用价值,符合高端卷烟品牌对原料的需求特征;以腐殖酸生物有机肥占总氮量15%处理梯度对烟农经济效益影响较大。