大黑山羊肚菌考察初报

大黑山羊肚菌考察初报吴亚江，侯玮，张振刚（辽宁省辽阳市食用菌研究所１１１０００）大黑山位于辽宁省中部，海拔１１８１米，境内山峦起伏，树种繁多，森林覆盖率达８０％，境内雨量较充沛，昼夜温差大。野生羊肚菌每年５月上旬至５月下旬在境内河道、水塘进时有发生，...     

太子河流域羊肚菌生态考察初报

通过对太子河流域的考察,对野生羊肚菌的野外生态环境有了进一步的了解和认识,对北方地区开展羊肚菌人工栽培,具有重要的研究价值。     

羊肚菌研究初报

我们从1983年开始,对贵州省铜仁地区的羊肚菌资源及培养研究进行了考察试验,初报于下:羊肚菌的生态环境经在铜仁、松桃、石阡等县的初步考察,发现羊肚菌多产生于阔叶林(如油桐、梧桐、乌柏等)或混交林中,在菜地、庭园中也时有发生。土壤 pH 值6.5左右。特别有趣的是,通常羊肚菌单生的较多,而在铜仁县坝黄乡,我们发现堆积过腐烂油桐壳的     

小羊肚菌人工栽培初报

为探讨人工栽培小羊肚菌的可行性,以野生小羊肚菌为试料,设置3个母种培养基和3个原种培养基进行分离、发菌和出菇试验。结果表明:M2和Y3在栽培小羊肚菌上显著优于其他培养基,在相对湿度85%和强光照(10 000 lx)刺激48 h条件下,Y3培养基能够形成子实体。     

四川浦江羊肚菌调查初报

蒲江县位于成都市西南部,地处川西平原西部边缘地带,既有平坝、丘陵,又有山,海拔最高为1022米,最低为465米,全县属亚热带湿润季风气候。笔者于1988年4月初对该县的羊肚菌进行了初步调查,现简报如下:     

羊肚菌液体培养研究初报

羊肚菌液体摇瓶培养条件以及适用培养基的筛选研究表明,PYG培养基(含0.1％酵母提取物的PDA)合适的液体培养条件是:25℃,100r/min,装量100mL/500mL三角瓶,加10粒玻璃珠,pH7.5。正交实验筛选的摇瓶培养基组成为麦芽汁50％,玉米粉1.5％,酵母提取物0.5％,蔗糖1.5％,以此培养基为基础,筛选出4种生物量较高的液体培养基。     

南泥湾羊肚菌资源调查初报

羊肚菌属Ｍｏｒｃｈｅｌｌａ又俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其子实体形态酷似羊肚而得名。据分析,羊肚菌含有１９种氨基酸、丰富的维生素等营养物质,特别值得一提的是羊肚菌含有Ｃ－３－氨基－Ｌ－脯氨酸、α－氨基异丁酸和２,４－二氨基异丁酸等稀有氨基酸而赋予其独特的风味,是世界上最著名的珍贵食药用菌之一。它的人工驯化栽培也一直是菌物学家和菌学业余爱好者最感兴趣的研究课题之一。现知世界上有２０多种羊肚菌。我国目前已报道有１２种羊肚菌,分布于全国２０多个省、市、自治区。然而,迄今为止,尚无人对陕北南泥湾的羊肚菌资源进…     

武陵山区羊肚菌生境调查初报

武陵山区位于湘西和鄂西,是全国地势第二阶梯东缘的一部分,一般海拔1000m左右,春季有一定湿度,有大量羊肚菌生长.该区的羊肚菌多为Morchella conica(尖顶羊肚菌)和M. crassipes(粗腿羊肚菌).二者单生或群生,前者时有二朵根部或柄部连体丛生.羊肚菌大量发生在3～4月间,多为阴雨天气,多雾、空气相对湿度在80～85%,白天气温约为10～15℃,有一定的昼夜温差.土壤含水量为40～50%,排     

甘南野生羊肚菌生态研究初报

笔者从82年起,在洮河中、上游林区定点观察野生羊肚菌生态条件,现报告于后:一、概况洮河林区羊肚菌已发现有:羊肚菌(Morchella esculenta),黑脉羊肚菌(M.angusticeps),小羊肚菌(M。deli—ciosa),尖顶羊肚菌(M.conica),     

羊肚菌子实体培育研究初报

本文主要研究了２年羊肚菌菌株在不同栽培原料上和不同栽培条件下菌丝的生长情况、菌核的培养特征以及子实体的形成特性。结果表明,菌核是着羊肚菌子实体产生的重要标志和重要阶段;光照、温度和湿度是子实体形成的关键因子;北芪渣对菌核和子实体的形成有刺激作用;人工栽培适宜在杨树林地和苹果园进行;草木灰和杨树根土可促进羊肚菌子实体的产生。     

甘肃连城自然保护区羊肚菌科调查初报

经初步调查发现在连城林区羊肚菌分布11种,该菌多发生在5月初至6月中下旬,其采摘量与降雨量呈正比。     

甘肃南部陇南地区羊肚菌资源调查初报

本文初步报道了甘肃省南部陇南地区的 8种野生羊肚菌及其生长环境。     

羊肚菌的子实体培育研究初报

本文主要研究了２个羊肚菌菌株在不同栽培原料上和不同栽培条件下菌丝的生长情况,菌核的培养特征以及子实体的形成特征。结果表明,菌核是羊肚菌子实体产生的重要标志和重要阶段;光照,温度和湿度是子实体形成的关键因子;北芪渣对菌核和子实体的形成有刺激作用;人工栽培适宜在杨树林地和苹果园进行;草木灰和杨树根土可促进羊肚菌子实体的产生。     

高海拔地区羊肚菌栽培技术

<正>羊肚菌含有多种氨基酸,具有较高的营养价值,同时具有增强机体免疫力、降低胆固醇、抗辐射、抗肿瘤、抗氧化等功效^[1]。1982年,美国Ower R.D.等发明羊肚菌人工栽培技术^[2],之后相继有以圆叶杨为基质和利用菌根菌技术栽培模式栽培羊肚菌报道^[3-5]。四川省农业科学院土壤肥料研究所经过十多年的不断努力,开发出独特的羊肚菌菌种制作方法,并不断探索新型栽培模式,至2013年春羊肚菌商业化栽培获得成功。现将高海拔地区羊肚菌栽培总结介绍如下。     

河南省野生羊肚菌的初步考察

笔者对河南省野生羊肚菌的分布、种类、生态环境等进行了初步考察,采集了卢氏、栾川,信阳、武陟、封丘、柘城、西华、桐柏、辉县、兰考、睢县等11个县的标本153只。经鉴定有3个种:羊肚菌(M.escul-enta),黑脉羊肚菌(M.angusticeps),粗腿羊肚菌(M.crassipes)。其采集地辉县属太行山脉;卢氏、栾川属伏牛山;桐柏属桐柏山;信阳属大别山。武陟、封丘、柘城、西华、兰考、雎县属黄淮海平原。采集到的标本,全部是土生的,采集时     

秦巴山区羊肚菌种类和生境调查初报

调查了秦岭巴山地区的野生羊肚菌种类及其分布、生态环境和生长方式。     

张北高原尖顶羊肚菌的生境调查初报

张北高原尖顶羊肚菌的生境调查初报暴增海，马桂珍（河北农业技术师范学院农学系昌黎０６６８００）在承担“张北高原大型真菌资源调查”课题期间曾多次到河北省张北高原进行野生食用菌资源实地考察。现将经鉴定为尖顶羊肚菌（Ｍｏｒｃｈｅｌｌａｃｏｎｉｃａ）的生境初报...     

豫西地区羊肚菌栽培技术要点

针对豫西地区的自然地理和气候条件,从产地环境、栽培季节、菌种、土地整理、培养料选择、料袋制作、播种、发菌管理、出菇管理、采收、病虫害防控与干制等方面系统介绍了羊肚菌栽培技术要点,以期为广大种植户提供借鉴。     

湘潭地区羊肚菌大田栽培技术

羊肚菌是一种营养价值非常高的珍稀食用菌和药用菌,市场比较稀缺。结合湖南湘潭地区生态环境,重点探索适合本地区推广的羊肚菌简易大田栽培技术,包括筛选梯纹羊肚菌等适宜品种,选择土壤有机质含量丰富地块,于11月中旬至12月上旬进行菌种播种,采取简易遮阳网大棚或钢架大棚种植,加强光、温、水、气及病虫害防治管理。     

迁西灰树花考察初报

迁西县位于河北省东北部,是燕山余脉延伸的半山区,属大陆性季风气候。年平均气温10～11℃,最高气温40℃,最低气温-25℃。年降水量650毫米,7～9月的降水量为全年的60％。当地盛产板栗,每当栗树花谢落,雨季来临时,在栗树底下到处可见灰白色、象卷心菜那么大的蘑菇,当地群众称“栗蘑”.我们于1984年进行了实地考察,采集的标本经鉴定为灰树花,学名Polyporus frondosus Dicks.ex.Fr.。现将观察和初步驯化栽培简况初报如下: