品味龙潭 品位生活

河南信阳五云茶叶(集团)有限公司集茶叶的种植、加工、销售、贮藏、科研于一体,是省级农业产业化重点龙头企业。龙潭牌信阳毛尖以五云两潭一寨八大产茶名山为基地,以茶叶生产合作社为组织形式,严格按照有机茶的标准进行生产,实行标准化、清洁化、机械化加工,并建立健全了一整套     

信阳毛尖品牌化建设路径

随着时代的发展,品牌化已经成为商品营销的关键。信阳毛尖茶叶想要进行品牌化建设就必须增强品牌经营意识,提高产品质量、大力推广宣传产品,利用互联网平台进行多元化营销、加大科技投入力度,政府要加强对市场的监管、扩大品牌规模,通过这一系列举动建设信阳毛尖茶叶品牌,增强其国际影响力,促进中国茶文化在海内外的推广。     

时事·资讯

厦门茶企急购外地茶园不久前,厦门一茶企在湖南张家界收购了1000多亩茶园,未来3年到5年内,该茶企还将继续在当地收购1万多亩茶园。不仅如此,越来越多厦门茶企正加快赴外地收购茶园的步伐。在近日举行的"厦门南安商会茶叶沙龙"活动上获悉,厦门茶企青睐收购外地茶园,是在本地茶园资源日渐稀缺背景下的一种新的发展策略。厦茶企频频"外拓""最近常常厦门湖南两地跑。"厦门茗正缘顺茶业有限公司董事长戴安平透露,就在不久前,该公司刚在湖南张家界一座海拔1100多米的高山上,收购了1000多亩茶园。据悉,这批茶园的签约时间是40年。     

乡村振兴视角下茶叶产业发展研究 ——以河南信阳毛尖为例

我国近年来一直致力于乡村振兴,在该背景下开发出了多种产业结构,茶叶产业也是其中一种.信阳毛尖与西湖龙井、祁门红茶、铁观音、碧螺春等并称为十大名茶,在乡村振兴环境下,信阳毛尖不仅是当地名片,还是经济增长支柱.因此,在发展茶叶产业时需走规范化、标准化、优质化道路.本文便以河南信阳毛尖为例展开研究,探讨乡村振兴视角下的茶叶产...     

信阳毛尖集团武汉分公司成立 “龙潭”武昌区民主路店隆重开业

正8月15日上午,信阳毛尖集团武汉分公司成立暨龙潭民主路店开业庆典隆重举行。在位于武汉市武昌区民主路的巴山夜雨老茶馆内外,花团紧簇、条幅高挂,高朋满座,茶客云集。来自湖北及河南两省的茶界名人、商界、茶企代表以及各界爱茶人士和媒体记者等一百余人出席开业庆典仪式。     

全面推行标准化生产打造茶叶名牌

阐述广东省华海糖业发展有限公司有机茶推行茶叶标准化生产的必要性,以及建立标准化有机茶生产基地的有关内容和实施品牌战略的途径。     

不同产地信阳毛尖茶中游离氨基酸指纹图谱特征分析

为探讨信阳毛尖茶中氨基酸含量与茶叶品质和茶叶产地的关系,通过检测不同产地茶叶中游离氨基酸的组分和含量,结果发现:茶叶中游离氨基酸总量与鲜叶嫩度有显著关系(相关系数0.8922),而与产地差别不大(P>0.05),不能作为茶叶产地识别的一个依据.氨基酸组分检测表明,茶氨酸、必需氨基酸以及呈味氨基酸的含量与茶叶的产地有密切...     

信阳毛尖集团15亿筹建中国国际茶学院

5月18日上午,河南信阳举办信阳毛尖集团揭牌仪式,中国茶叶流通协会常务副会长王庆、信阳市人民政府代市长乔新江和信阳毛尖集团董事长陈世强共同为“信阳毛尖集团”揭牌,并点亮中国国际茶学院启动球。     

信阳茶叶经济与区域经济发展关系研究

信阳是我国茶叶的重要产地之一,信阳种茶历史悠久,茶文化源远流长,茶是信阳的象征,也是信阳对外的一张名片,茶叶经济对于信阳来讲,其意义十分重大,围绕茶叶产业经济的发展,利用茶叶经济与助推信阳经济建设,是大有文章可做的。本文结合信阳的实际情况,提出了一些观点和看法,希望能够引起相关人士的共鸣。     

闽北有机茶开发前景与管理技术

阐述闽北茶叶从1998年以来开展有机茶园基地建设、标志认证所取得成绩，以及有机茶开发具备的独特优势，认为在有机茶管理中做好旧茶园转换、新茶园生态建设、培育龙头企业等六项技术措施与经验是闽北有机茶产业不断发展的关键。     

“中绿杯”成为绿茶评比权威品牌

正本刊讯由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省农业厅和宁波市人民政府联合主办的第七届中绿杯中国名优绿茶评比,最近在宁波揭晓。参加此次绿茶评比的有浙江、福建、贵州、河南、四川、湖南、湖北、广西、广东、安徽、云南、陕西、江西、山东、江苏等全国15个省选送的茶样382个,其中有效茶样376个,刷新历届记录,比2005年首届中绿杯评比茶样100余个多了2倍以上。其中外省样茶260个、省内样茶122个、宁波本地样茶75个。西湖龙井、安吉白茶、都匀毛尖、信阳毛尖等知名绿茶品牌参与角逐。来自中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江大学、     

浅谈信阳毛尖茶传统手工炒制技艺

信阳毛尖茶是河南省著名的土特产,素以"细、圆、紧、直、多白毫,香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外;早在1915年巴拿马万国博览会上就荣获金奖,1958年被评为中国十大名茶之一,之后又屡获国内外金奖。信阳毛尖茶好,除得天、地之利外,更与其独特炒制技艺有关,最好的信阳毛尖茶都是手工炒制而成的。2007年信阳市非物质文化遗产保护中心将信阳毛尖传统手工炒制技艺申报为非物质文化遗产。了解信阳毛尖茶传统手工炒制技艺的形成、现状和标准手工炒制技艺流程,对弘扬传承信阳茶文化很有意义。一、信阳毛尖炒制技艺的形成与现状信阳种茶历史悠久,清朝中期是河南信阳茶叶重要发展时期,制茶技术逐渐精湛和完善,在清末出现了信阳毛尖的成     

从流通领域看豫茶崛起

本栏目由本刊与河南省茶叶商会联合推出,河南是我国传统十大名茶信阳毛尖的产地,也是我国的人口大省,可以说豫茶的一举一动对我国茶产业有着深刻的影响。     

关于对搞活信阳茶叶流通的一点思考

信阳是茶的故乡,是茶文化的重要发源地。信阳毛尖历史悠久,自古闻名,茶文化源远流长。信阳产茶历史起于东周,距今已有两千多年的历史。到唐朝,已成为我国著名的淮南茶区.所产茶叶品质上乘,列为贡品。"茶圣"陆羽在《茶经》中记载:     

2009茶叶营销的新思考

2008年岁末做了一个茶叶营项目,开始介入这个茶叶营销项目时,倍感兴奋,因为很长时间里就对茶叶有所关注,但是进入企业之后,经过系统的研究的市场调研,却无法兴奋起来,目睹整个中国茶叶行业,管理思路和经营水平实在不敢恭维,相比较英国的"立顿"、日本的"三得利"等世界级的茶叶品牌而言,中国的茶叶简直还处于萌芽期。     

在澳门茶博会上信阳毛尖组团集体亮相

6月11日上午,由河南省商务厅、河南省信阳市人民政府主办的河南信阳毛尖品鉴会在澳门威尼斯人酒店隆重举行。中国茶叶流通协会常务副会长王庆先生、中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室公关     

都匀获有机茶认证企业已达三家

本刊讯近日,都匀供销茶场和都匀高寨水库茶场各1250亩茶叶基地获得中农质量认证中心的有机茶基地认证,这是继2003年都匀毛尖集团甲林茶场获有机茶认证之后,都匀获得有机茶认证的第三家企业,认证基地面积近3000亩。     

河南省委书记卢展工再推“信阳红”

正近日,作为全国人大代表的河南省委书记卢展工,在"两会"河南代表团驻地与媒体人员邂逅,随即聊起了信阳红。他饱含深情地向媒体人员以及现场的五云茶叶集团负责人介绍起信阳红的来龙去脉和成因,他说,信阳红是我命名的,在信阳做红茶这个点子就是我出的,它这个品牌也是我给他们     

宁强毛尖茶标准化加工技术

正宁强县位于陕、甘、川三省交界的汉江源头流域,北依秦岭,南枕巴山,是我国北缘茶区。境内山清水秀,雨沛雾多,湿润温和,夏无酷暑,冬无严寒,茶树生长于山涧沟壑之旁、溪流泉水之间,环境未受污染,是出产有机茶的最佳生态区域。优越的自然环境造就了宁强茶叶的独特品质,是我国北方高香绿茶产区的典型代表。