吃水果的学问

吃水果的学问郑骥吃水果要做到适时适量，一般饭后吃食水果比较合适，这样可以刺激肠胃蠕动，促进消化腺分泌帮助消化。一次吃水果不宜过多，且要注意不能与热茶热饭一同饮用，否则会发生消化不良，易引起胃痛及腹泻不止。将要吃食的水果，应先削掉皮，因果树经常用化学药...     

老人喝茶10不宜

现在市场上的各种饮料可以说是五花八门、品种齐全。但很多老年朋友最爱喝的还是茶水。这不光是多年养成的习惯问题，更重要的是，喝茶的确对人身体有好处。但喝茶如果有以下不良习惯，那可得改过来，不然对身体可就有害了。（习惯：人说饭后一袋烟赛过活神仙，我觉得饭后喝杯茶也不错）一、饭后饮茶不宜因为饭后立即饮茶，茶中的鞣酸可以使食物中的蛋白质凝固成颗粒。老年人肠胃功能一般都不是很好，对这种颗粒很难消化吸收。（习惯：我早上起来什么都不想吃，就想喝点儿茶）二、空腹饮茶不宜有些老年朋友早晨刚一起床还没有吃早饭就空腹喝…     

饮茶数忌

1.忌饭后立即饮茶有人喜欢在饭后立即饮茶,这种习惯是不卫生的.因为饭后人的胃里充满食物,胃壁充血、蠕动加强,正在加紧工作以消化     

走出饮食误区

现代营养专家认为,人体摄取营养就像培育花木一样,各种营养成分需均衡,才能花繁叶茂。下列十种认识是长久以来人们在饮食方面可能存在的错误观念1、吃水果可以减肥事实上所有的水果都含有糖分,尤其香蕉、葡萄、苹果等含糖量更高,吃多了糖分,哪来“减肥”的道理。2、纤维是万能的实际上过量摄取纤维素,会导致孕妇和一些贫血病患者的贫血现象更加严重。较好的办法是:适量摄取含纤维素的食物,如多吃全麦面片、水果、豆类及其它天然食物等。3、维生素可以使人精力旺盛作为食物的补充,摄取过量的维生素,不但不能在人体中发挥作用,反而会引起疾病…     

夏季吃水果之“七不要”

<正>吃水果能促进消化,还能养颜美容。但是,也要把握好度。有些女性朋友为了减肥,晚饭后只吃少量的饭,甚至不吃饭,把水果当饭吃。殊不知,过多过量地吃水果容易导致冠心病,而且,夏季气温高,吃水果更要把握好"七不要"的原则。不要吃不干不净的水果有的人为图便宜,常买一些已开始腐烂的水果;或为了图省事,常没洗净水果,就开始食用,这些都极易诱发痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消     

早晨吃水果益处多

早晨吃水果，好处多：第一是水果中的物质有良好的清洁肠道功能，而肠胃经过一夜的消化，基本上已经处于排空状态，此时水果更能发挥清洁肠道的作用。另外水果中的一些有效成分进入血液，还能清除血液中的有害物质，有利于皮肤的细腻，减少皮肤痘疮。所以早晨吃水果更有利于美容与健康。此外“空腹”吃水果还有一大好处，空腹进食水果，水果属于生食，先食生后食熟，不会引起人体白细胞升高反应，有利于保护人体的免疫系统，从而更好地发挥防病抗病的功能。也更有利于人的健康长寿。而饱食后再吃水果就失去了这一保护作用。所以专家忠告世人…     

莫被“水果减肥法”迷惑

我们知道，水果的纤维质为果胶物质，对于排便大有益处，另外，水果的纤维成分还可以促进身体的代谢功能。从这个意义上说，常吃水果可以增加人体的排泄和代谢，有益瘦身减肥。但任何事物都有一个“度”，一但超越了这个“度”，就会适得其反。有的人在减肥时完全依赖水果，不进食其他食物；甚至有人美其名曰“水果减肥法”。     

有损健康的3个习惯

1．吃荤后立即饮茶：有些人吃完肉食、蛋、海鲜等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以便去味、助消化。其实这样不好,因为茶叶中含有鞣酸。鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,这样延长粪便在肠道内的滞留时间,易造成便秘。而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。有害人体健康。所以最好过一会儿再喝。     

空腹不宜食用水果

空腹状态下，胃酸分泌会明显增多。胃内酸度很低，故空腹食用富含胶质、酸、柿胶酚和其它收敛剂的水果时，会形成胶团沉淀物，即所谓“结石”。长时期停留在胃内，医学上称为“胃结石”。胃结石若堵塞胃幽门，影响食物通路，使胃压升高，严重者可致胃出血和胃穿孔。尤其是下列水果，不宜空腹食用。     

夏季养胃“五原则”

胃是我们生活的缩影。 我们的胃,就像是一个处在中游的大湖,食物经过口、咽喉、食管顺流而下,经过胃留下营养成分,再流入下游的肠道中。胃吸收了食物的精华,并把这些精华输送到全身,使它们得到滋养。因此,胃对我们的健康起着至关重要的作用。人体的五脏六腑是相通的,倘若脾胃不好的话,其他的器官就不能正常的发挥功能了。如果我们生活上杂乱无章,胃也就会生出各种各样的病来。俗话说：＂十人九胃病。＂     

“木本粮食”——枣

近年来,吃应季食物渐渐在国际上成为一种健康潮流。国内外健康专家都认为,应季食物与气候相合,品质新鲜,比存放很久或漂洋过海而来的食物更为健康。中秋刚过,人们又进入了一年一度的水果盛宴期,应季的新鲜水果热闹登场,其中最宝贵的应该是脆嫩甜美的鲜枣了。     

冬季饮食不宜

吃狗肉后忌喝茶寒冷的冬天，人们非常爱吃狗肉火锅，狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。吃狗肉后不宜立即喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。吃火锅三不宜吃涮羊肉，不宜单纯讲究肉“嫩”，以七八分熟的羊肉片吃起来才有味，这样做容易感染上旋毛虫病。第二，吃炭火火锅的时间不宜过长。因为，吃火锅时往往是人多房间小，室内温度…     

海味不宜与哪些水果同食

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如与含鞣酸的果品同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且宜使海味中钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,能刺激肠胃,引起不适。出现肚子     

文摘

水果与健康水果虽然是对人体健康大有裨益的食品,但食用不当也会造成某些损害。例如,空腹多吃柿子,常因单宁使肠壁收敛降低消化能力,出现腹部不适之感;对于病后体弱者,产妇以及风寒外感的患者等,都不宜食用味甘性寒的柿子。在暮春初夏,人们不仅爱吃红杏,有人还喜食杏仁。杏仁中含有苦杏仁甙,水解后易生成毒性很强的氢氰酸、苯甲醛等,吃多了会造成急性中毒。所谓“桃     

野鸡饲料中掺砂好

野鸡是无齿动物，消化食物不能借助牙齿咀嚼，全靠胃的蠕动将食物磨烂。如果在饲料中掺入一些砂子，就能帮助野鸡迅速消化食物。因为在野鸡胃的蠕动中砂子可提高饲料的发热效能，还能延长饲料在肠胃中的停留时间，使饲料中的养分能被野鸡充分吸收，从而提高饲料利用率。 在保证其他营养物质的基础上，如果在配合饲料中添加８％的砂子，野鸡的食欲最旺盛，其产蛋率最高。 联系人：林胜芳 地址：江西省龙南县程龙镇程龙圩 电话：（０７９７）３６５５１４３ 邮编：３４１７１５野鸡饲料中掺砂好     

缔合度低团簇结构小的活化水

1.颇具商机的朝阳产业——活化水 水是生命之源,健康之本;水是人类及动物赖以生存的基本条件,没有水就没有生命,人体中70％多是水分,人体的新陈代谢、营养输送、食物的消化、废物的排除、体液的循环、器官的润滑都离不开水。人断食物而不断水可存活90天极限,而没有水在36摄氏     

有趣的动物自救

在自然界中,一些动物为了自己的生存,在同大自然斗争的同时,还学会了同疾病作斗争的本领。科学家经过长期观察发现,每逢中午,牝鹿就携儿带女去树林中咀嚼一种叫做蕈的菌类。研究证明,蕈有很好的缝胃功能,可以帮助它们消化食物。贪吃的野猫一旦吃了有毒的东西,便会上吐下泻。在此之后,     

抗癌食品

最近，美国国立癌症研究所推出抗癌食品。1西红柿、西瓜和红杏：这类食物，它们都含有番茄红素，该素具有抗氧化剂的功效，能抑制人体内的某些致癌物质。2深绿色蔬菜：这类食物的种类比较多，因它们都名有丰富的抗氧化剂，如胡萝卜素、叶酸和叶黄素等，所以能抑制入体内许多致癌物质。3柑橘类水果：美国病毒研究所把他橘类水果称之为“万能防癌水果”，因为它们含有类胡萝卜素和类黄酮等。所以能抑制人体内的各种强力致癌化学物质。4大豆和豆制品：豆类食物中，都含有类似三苯氧肤的物质．在人体内具有抗乳腺癌、结肠癌‘皮肤癌的功效。所以…     

以茶养生的十大误区

喝茶有益健康,这是人人皆知的道理.但是,喝茶也要讲究科学的方法,如果盲目地见茶就喝,不但起不到健身养生的目的,反而有损于健康.以下喝茶的十大误区,你是不是有其中之一呢？     

贪吃使人蠢笨

美国发明家爱迪生 ,在废寝忘食的研究中 ,渐渐悟出一个有趣的道理 :吃饭与聪明的关系。这个关系是 :人不吃饭不行 ,但吃得太多也不好。吃得过多胃负担重 ,很多血液都跑到胃里参加“消化工作”,头脑的功能就会减弱。现代科学已经证明 :吃得过多确实对人类有害无益贪吃使人蠢笨@张世和