现代农业经营主体在农产品质量安全中的作用

提高农产品质量安全水平是一项长期而艰巨的任务,是一项复杂的系统工程,参与主体众多,影响因素复杂,其中最基础的是农产品的初始生产经营者,而现代农业经营主体的形成和发展,形成了适度规模生产和产业化经营,对保障农产品质量安全意义重大。长期以来,我国传统的农业生产具有点多面广、分散无序、缺乏规模经济等特点。而且,近年来,在工业化、城镇化快速推进的背景下,农村劳动力的外移导致很多地方的务农人员呈现出"老龄化、女性化、低文化"的特点,农业生产经营的"兼     

规模农业对农产品质量安全的影响分析——以黑龙江垦区为例

生产经营方式与农产品质量安全有密切的关系,发展以规模农业为主要方向的现代农业是确保农产品质量安全的关键举措之一。基于规模农业对提升农产品质量安全水平、实现全链条质量跟踪和高效监督的积极意义,结合黑龙江垦区现代化规模农业发展的实践,分析规模农业发展对农产品质量安全带来的潜在风险。结果表明,现代农业技术、高度集约化生产、农业产业化经营对公众健康、环境及质量追溯能产生积极的影响,可实现对农产品质量安全的高效监督。但是,在农业技术研究落后于实践需求、集约化生产和组织化监管不完善的条件下,对公众健康安全、环境污染、农产品质量与追溯等则会产生潜在危害和负面影响。研究表明,在以转变农业经营观念为主导的现代农业可持续发展路径选择和实践中,规模农业发展模式在保障我国农产品质量安全中的作用将逐步增强。因此,在发展规模农业的背景下,提出以完善现代农业技术体系、推进可持续的高度集约化经营、提升生产主体执行标准化能力、把握规模与效率的关系等规避规模农业风险和保障农产品安全的具体对策。     

农产品质量安全管理与解决对策

农业产业化经营是新形势下提高农业生产能力和增加农民收入的重要手段。但是目前我国农业产业化经营并未形成规模,我国农产品生产基地分散,龙头企业组织规模偏小,政策扶持力度不够及农产品质量不高等制约着我国农业产业化经营的进一步发展,所以必须完善土地产权制度,培育龙头企业,增强政府服务意识,加强农产品质量安全管理的解决对策。     

从标准化生产入手抓质量安全

"十二五"期间,全国农产品质量安全监管工作的主要任务是"消除隐患保安全、控制源头上水平、健全体系强能力、完善制度建机制"。控制源头上水平,就是要从生产入手,大力推进标准化示范创建,强化生产过程控制,不断提升农产品质量安全水平,力争农产品质量安全总体合格率稳定在90%以上。农业标准化是一项系统工程,这项工程的基础是农业标准体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设。三大体系中,标准体系是基础中的基础,只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系,农业生产经营才有章可循,有标可依。     

梧州市新型农业经营主体的农产品质量安全策略

农产品的质量安全是现代农业最基本的要求,是转变农业发展方式和加快现代化农业建设最关键的 环节,加强梧州市新型农业经营主体的农产品质量安全监控具有十分重要的意义。文章简要介绍了梧州市新型 农业经营主体农产品质量安全监控现状,并就存在问题提出了应对策略,为我国新型农业经营主体农产品安全 质量监控能力提升提供了一定的借鉴作用。     

农产品质量安全体系存在的问题及对策

近年农产品质量安全问题频发,如"毒大米"、"毒奶粉"、"毒粉条"、"瘦肉精"、"毒花椒"事件,对人们的身体健康很不利,也对我国农产品出口造成重大损失。因此,研究农产品的质量安全体系加强其管理,提高农产品市场竞争力、对农业的可持续发展、对保障人民健康具有重要意义。一、我国农产品质量安全体系中存在的问题1、生产经营还没形成统一管理,我国农产品很多生产以个体农户为单位,生产规模较小并且相对分散,农产品销     

河南省“三品”发展现状及对策

"三品"是无公害食品、绿色食品、有机食品的总称,是农产品生产的三个不同级别的质量安全标准认证产品,是对质量安全农产品或食品的标识和称谓.农产品质量安全认证是提高我国农产品质量安全水平、保障食品安全消费的一个重要技术手段,有助于推进农业结构战略性调整,发展农业产业化经营,促进农产品加工业结构升级,扶持壮大龙头企业,培育知名品牌;有利于形成优势突出和特色鲜明的产业带,引导加工、流通、储运设施建设向优势产区聚集.     

浅析数字农业技术在农产品质量安全智慧监管中的应用

数字农业是农业现代化的发展方向。基于农产品质量安全管理特点,阐述了数字农业技术可在以下几方面助推农产品质量安全监管：生产过程管控、监管效能提升和产销顺畅对接等。结合数字农业技术发展现状分析了当前所面临的挑战,从统筹主体登录、突出推进重点、开展生产经营主体分类指导和强化技术支撑等方面提出具体建议。     

乡村振兴视域下农产品质量安全提升策略

农产品质量安全是实现乡村振兴战略下高质量农业供给体系构建的重要内容,保障农产品质量安全是一项重要民生工程。目前,农产品质量安全水平不容乐观,由农产品质量安全隐患导致的风险问题依然频频出现。因此,从依法履行好地方政府的属地管理责任、落实好农产品生产经营单位的主体责任、扎实推进农产品质量安全监测、加强农产品质量安全执法队伍建设、全面推行标准化生产、发挥行业协会社会共治作用等层面提升农产品质量安全十分必要。     

浅析农产品质量安全问题及法律对策——以“互联网+农业”下的生产环节为视角

随着互联网技术的兴起和发展,大数据、移动互联等现代信息技术有效地促进了农业全产业链改造升级和农业现代化程度的提升,"互联网+农业"的新型农业生产模式应运而生。农产品生产环节中,农用物资、技术服务的改变、由人工到智能的转化、多主体的参与,都对未来农产品的质量安全产生前所未有的变化。本文从现阶段"互联网+农业"下农产品质量安全法律体系的问题出发,提出规范"互联网+农业"背景下农产品生产环节法律责任的对策。     

新形势下我国农产品质量安全管理面临的困境及对策建议

本文分析了农产品生产经营主体的复杂性和多样性、农业产业化发展水平不高、农业部门能力建设不足、农产品安全生产保障条件欠缺等农产品质量安全管理面临的困境,并提出了积极培育新型农产品生产主体、加快推进农产品产业化发展、严格农产品质量安全关键点控制、全面实施农产品质量追溯、加强农业服务能力建设、夯实农产品质量安全生产基础的对策建议。     

基于农业生态补偿的农产品质量安全问题研究

在介绍我国农产品质量安全状况的基础上,阐述了导致农产品生产成本上升的表现：一是禁止生产区划造成生产成本上升;二是使用环境友好型农业投入品造成生产成本上升;三是产品质量控制造成生产成本上升;四是产品认证造成生产成本上升。按照＂谁受益谁补偿＂的原则,构建了有利于农产品质量安全的生态补偿机制：一是积极完善农业生产补偿法律法规;二是充分借鉴发达国家经验,建立生产补偿财政转移支付制度;三是发展生态农业,生产安全优质农产品。由于农业生态补偿可弥补农产品生产者为保护农业生态环境及生产安全农产品而多支付的成本,有利于调动生产者的积极性,为此,尝试从农产品质量安全补偿对象、补偿范围和补偿机制3个方面对农业生产者进行补偿,以期提高农产品质量安全水平。     

农业部部署加快建立农产品生产经营主体信用档案

<正>近日,农业部办公厅印发《关于建立农资和农产品生产经营主体信用档案的通知》,要求各级农业行政主管部门把建立主体信用档案作为农产品质量安全信用体系建设的一项重要措施予以推进,逐步构建以信用为核心,事前信用承诺、事中信用监管、事后信用评价的新型监管机制。通知明确要求,规模以上农资和农产品生产经营主体需建立信用档案,主要包括农资生产经营企     

桓仁县现代农业发展探讨

现代农业是以专业化、标准化生产,集约化、规模化经营,社会化服务为主的农业。根据桓仁县农业的发展特点,从农业生产经营、社会化服务、农产品质量安全、农业生态发展方面,探讨桓仁县农业现代化的发展思路。     

“放心农产品进万家”倡议书

农产品的质量安全问题,事关城乡居民消费安全,事关农业竞争力的提高,也与农业生产效益密切相关。作为优质安全农产品生产经营的代表,我们将从自我做起,努力提高农产品质量安全水平,推进"放心农产品进万家"行动持久     

推进农业标准化 发展无公害生产

农产品质量和安全生产是进入小康社会相当长时期内农业农村工作的重中之重,是农业技术推广、农业执法管理的核心工作。农业标准是农产品质量安全的技术支撑,农民组织化程度是质量安全的组织保证,行政执法是质量安全的法律保障,市场监管和准入是质量安全的行政手段。产前抓标准制定和产业化经营中介组织建设:产中抓标准推广应用和监管执法管理;产后抓市场准入、产品认证、市场推广、市场管理。     

浅谈农业质量标准与检测评价的学科建设和机构管理

农产品质量安全是一个全球普遍关注、也是我国政府和老百姓日益关注的热点问题。"农业质量标准与检测评价学科"正是适应国内外农产品质量安全和农业标准化的形势需要而形成的一门新兴学科。近年来,我国正在加强农业标准化建设和农产     

推行农业标准化生产 夯实农产品质量追溯体系基础

农产品质量追溯体系是一项复杂的系统工程,涉及信息技术运用、网络系统建设、规章制度制定、规范操作管理、人才队伍培养等多个环节,涉及生产经营企业、技术支撑单位和省、部多个层级。农业标准化是农垦现代化农业建设的重要内容,是建立农产品质量追溯制度的重要基础。2009年以来,大兴安岭农垦巴彦农场将农业标准化与追溯制度建设有机结合起来,以申请创建追溯单位为目标,强化对农产品生产过程的质量控制,加强追溯体系基础性建设,切实提升了农产品质量水平。     

扶持家庭农场发展,促进农业转型升级

家庭农场作为提高农业集约化水平的有效载体,在现代农业经营主体中表现最为活跃、最具生命力,是农业现代化的主体,是农产品商品化生产和食品安全监管的主体,也是未来农业社会化服务体系的服务主体。目前,浙江省宁波市家庭农场的特点可以用＂起步较早发展快、规模适中效益好＂来概括。     

论农业标准化与农产品质量安全

阐述了农业标准化及农产品质量安全之间的关系,论述了标准化体系对于发展无公害农产品、绿色食品和有机食品质量控制的基础作用;在剖析农产品生产全过程的基础上,指出了农业标准化是实现农产品质量安全的必要手段;通过标准化生产确保农产品质量安全,并强调了实施农业标准化对农产品质量安全的重要性。