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《农业工程技术:农产品加工》2018,(35)
由于蔬菜在种植生产阶段的高、剧毒农药大量施用所导致的农药残留超标问题频出,为了满足人们对饮食卫生的高要求、高标准,必须针对成品果蔬产品进行农药残留检测,并结合实际情况展开农残检测前处理方法,确保农残检测的的简易性、高效性与准确性。该文介绍了山西省太原市蔬菜规模化种植现状,分析了蔬菜规模化种植农残超标的主要原因,探讨了蔬菜中有机磷的农残检测前处理方法。 相似文献
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蔬菜与水果农药残留检测中的质量控制措施 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业与技术》2020,(13)
蔬菜与水果都是人们日常食物,其质量直接影响人们的健康。近几年,食品安全问题引起国家及社会的高度重视,食品安全检测的地位更加突出。检测蔬菜与水果农药残留是确保蔬菜水果质量的重要途径,检测质量控制包含样品分析质量控制等多个方向。本文分析了果蔬农残检测的意义,并着重探讨了果蔬农残检测质量控制对策。 相似文献
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农药残留是农产品质量安全重要关注点,农残速测技术对监控都市农贸市场蔬菜农残超标情况具有重要作用,但由于农贸市场蔬菜来源并不确定,农残速测检测结果对蔬菜生产并无直接指导作用,本文从农残速测数据系统分析昆明市农贸市场销售蔬菜农残超标原因,并提出农药合理使用的方法和建议。 相似文献
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上杭县是福建省农业大县,为了确保农产品质量安全、维护消费者利益,保障广大人民群众的饮食安全,2002年以来上杭县政府将果蔬农药残留快速检测工作列入为民办实事重点项目,要求将其做到常态化.该文对上杭县2010-2014年果蔬农残快速检测结果进行了统计,对农残超标原因、超标季节、超标蔬菜种类等进行了分析. 相似文献
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蔬菜和水果中的农药残留检测是食品安全中重要的一部分。采用RP-420农药残留检测仪,对当季10种蔬菜和3种水果进行了农药残留检测。结果表明:叶菜类蔬菜的农残含量明显高于其他蔬菜,所抽查样品中仅大白菜农残超标,其他均合格;水果类样品中柑橘农残量高于苹果和芒果,同种苹果样品中果皮农残含量高于果肉,但3种水果均未超标。 相似文献
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概述了蔬菜农残检测的当前状况及检测方法,强调了蔬菜安全的重要性,介绍了芜湖县蔬菜农残的检测现状,并就宣传食品安全、做好蔬菜基地检测和加强市场监管给出建议。 相似文献
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农药残留速测仪在蔬菜农残检测中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
通过农药残留速测仪在蔬菜农残检测中应用,分析了2007、2008年不同月份农残检测合格率,运用检测手段有效控制不合格农产品上市,以保证农产品质量安全。 相似文献
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蔬菜做为日常生活的主要食品,其农药残留、重金属污染等质量安全,直接关系到人民群众的身体健康及生命安全,甚至危及子孙后代。以蔬菜农残为主的农产品质量问题的综合治理势在必行,将对确保人民群众身体健康、促进农产品增、值市场流通、农业的发展都具有重要意义。 相似文献
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李红 《新农村(黑龙江)》2010,(9):36-36
蔬菜做为日常生活的主要食品,其农药残留、重金属污染等质量安全,直接关系到人民群众的身体健康及生命安全,甚至危及子孙后代。以蔬菜农残为主的农产品质量问题的综合治理势在必行,将对确保人民群众身体健康、促进农产品增、值市场流通、农业的发展都具有重要意义。 相似文献