果蔬专用肥——果瓜莓特

由湖南省农科院科技情报所承担的"临武蜜柚等6种水果降酸增甜提高内质研究"项目已通过鉴定,该项目组研制的叶面肥--果瓜莓特,经农业部肥料质检中心监测,属纯营养型肥料,对临武蜜柚、桠柑、大红甜橙、冰糖橙、西瓜、草莓等有保果降酸增甜特效.     

果蔬专用肥——高效保果增甜灵(商品名:果瓜莓特)

加入ＷＴＯ后 ,我国的果蔬价格比国际市场上同类产品低 3 0 %左右 ,在国际市场上具有很强的竞争优势。为改变我国果蔬品质较差、商品价值偏低的现状 ,提高我国果蔬品种内质 ,使其在国际市场竞争中长盛不衰 ,湖南省农科院科技情报所承担了“临武蜜柚等六种水果降酸增甜提高内质研究”的科研项目。该项目现已通过鉴定 ,3年来的试验示范表明 ,蜜柚等果品运用该项技术后 ,平均含糖量为 9 1 6% ,比对照高 1 3 6个百分点 ;含酸量为 0 78% ,比对照低 0 4 4个百分点 ;糖酸比为 1 1 7,比对照高 5 3 %。大面积生产应用表明 ,临武蜜柚商品等级由中…     

红肉蜜柚引种与品质提升试验

研究红肉蜜柚在福建省闽侯县的引种表现,观察红肉蜜柚在引种地的物候期、植物学特性及果实经济性状,并开展了不同肥料及套袋材料对红肉蜜柚果实品质的影响研究,结果表明:红肉蜜柚引种表现果大皮薄、色泽鲜艳、瓤肉无籽、多汁柔软、风味酸甜适中、品质优、丰产性好、适应性强等特性,适宜在闽侯县推广种植;施用不同肥料对红肉蜜柚产量和果实品质有不同的影响,其中施用柚类专用肥的效果最佳,其单株产量、单果重、可食率、可溶性固形物、总糖、还原糖、糖酸比、固酸比均比施用生物有机肥及常规施肥高,且果实裂瓣率、粒化瓣率及总酸含量最低;套袋处理可改善红肉蜜柚外观品质,显著提高果实商品果率和一级果率,降低落果数、病虫果数、果实裂瓣率和粒化瓣率,但果实内在品质有所降低,比较发现黄色单层柚果专用袋套袋效果较好,不仅外观品质得到提升,而且对果实内在品质影响较小。     

红肉蜜柚施用有机肥对其果实品质及产量影响分析

文章主要研究的是对红肉蜜柚施用有机肥对其果实品质及产量的影响,针对这种情况,采用不同种类的肥料以及不同施肥的季节等措施对红肉蜜柚的果实品质和产量情况进行观察。结果表明,不同种类的肥料以及不同施肥的季节都会使红肉蜜柚的果实品质及产量出现较大的差异性。其中,当对红肉蜜柚施用有机肥时,其果实品质及产量达到最佳状态;含糖量、叶子叶绿素含量、土壤有机质等都有了明显的提高。     

信息市场

广西柳州稀土动植宝有限公司系列新产品介绍稀土植宝着色增甜剂（助长复合型）资料备索功能:促使糖酶转化,促进糖分的合成与积累,增加瓜菜、水果、薯类等的糖分与甜度,增大果实,增加维生素Ｃ含量,提早成熟,显示出良好的色泽和风味,提高品质,增产抗病,降酸耐贮。本品属通用复合型助长增糖剂,集增甜、营养、调节、抗病于一体,兼有植物生理生化激活剂、生长调节剂、微量元素肥料、光合促进剂、增效剂、抗逆剂及抗菌剂等多方面优点,属于我国民族工业具有自主知识产权的创新产品。具体使用方法见产品说明书,欢迎来函索取产品技术手册及在经济林果…     

荔波县蜜柚测土配方施肥技术

荔波县蜜柚产业发展迅速,种植蜜柚已成为荔波县农户增收的主要方式之一,同时滥施肥、乱施肥的现象也日益突出。盲目施肥不仅增加了肥料成本,造成环境污染,而且容易造成肥害,影响蜜柚的产量和品质。针对这一情况,提出蜜柚测土配方施肥技术,以期提高蜜柚产量及品质。     

海南蜜柚品质检测（英文）

选择成熟度一致的海南主栽蜜柚品种‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’进行品质分析。分别检测其可溶性固形物(TSS)、可滴定酸、维生素C、出汁率、可食率、单果重、农药残留。结果表明:‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’TSS含量在8%~12%之间;维生素C含量在0.3-0.6 g/L之间;出汁率在56%-68%之间;可食率在52%~68%之间;单果重在1 kg~2.5 kg之间。两个品种的品质差别主要在可滴定酸上,且‘红心蜜柚’可滴定酸略高于‘无籽蜜柚’。仅在2个品种蜜柚果皮中检测出低浓度的毒死蜱和吡虫啉残留,果肉中7种农药残留均低于检出限,因此在海南境内生产的蜜柚均可安全食用。     

海南蜜柚品质检测

选择成熟度一致的海南主栽蜜柚品种‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’进行品质分析.分别检测其可溶性固形物(TSS)、可滴定酸、维生素C、出汁率、可食率、单果重、农药残留.结果表明:‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’rss含量在8％～12％之间;维生素C含量在0.3-0.6 g/L之间;出汁率在56％-68％之间;可食率在52％-68％之间;单果重在1 kg～2.5 kg之间.两个品种的品质差别主要在可滴定酸上,且‘红心蜜柚’可滴定酸略高于‘无籽蜜柚’.仅在2个品种蜜柚果皮中检测出低浓度的毒死蜱和吡虫啉残留,果肉中7种农药残留均低于检出限,因此在海南境内生产的蜜柚均可安全食用.     

施用土壤调理剂对强酸性蜜柚果园土壤及蜜柚产量和品质的影响

为改良平和县强酸性蜜柚果园土壤,针对蜜柚开展土壤调理剂试验,研究不同施用量土壤调理剂对强酸性蜜柚果园土壤改良及蜜柚产量和品质的影响,明确土壤调理剂合适施用量,为平和县蜜柚果园土壤改良、合理施肥等提供理论依据和参考。结果表明：施用土壤调理剂能使土壤pH增加2.27%～29.55%,土壤交换性酸下降15.8%～79.8%,土壤交换性盐基不同程度增加,并显著降低有效铬和有效汞含量(P<0.05)。施用土壤调理剂3 000kg·hm^-2时,能使蜜柚果实维生素C含量显著提高24.86%,可滴定酸含量显著降低14.24%,改善蜜柚果实品质,并使蜜柚可食率和产量分别显著提升2.84%和5.30%(P<0.05),为强酸性蜜柚果园土壤改良的经济施用量。     

蔗糖基聚合物对3种水果果实品质的影响

[目的]研究蔗糖基聚合物对网纹甜瓜、红江橙、番木瓜果实品质的影响。[方法]通过挂果期叶面喷施蔗糖基聚合物水溶液处理3种水果,测定果实中可溶性固形物、维生素C、可滴定酸、总糖等生化物质的变化,并与其他2种增甜剂春雨1号和果王进行比较。[结果]结果表明,蔗糖基聚合物可有效提高这几种水果的可溶性固形物、总糖和维生素C含量,降低水果酸度,明显改善果实品质,对网纹甜瓜、红江橙的增甜效果优于其他2种增甜剂。[结论]蔗糖基聚合物作为水果增甜剂,具有极高的研究和推广价值。     

复合生物有机肥在柑橘(井冈蜜柚)上的肥效研究与应用

评价参试有机肥料在我区柑橘(井冈蜜柚)种植上的施用效果、适宜用量及安全性等,并与对照肥料相比较,为大面积推广提供科学依据。     

“透心甜”琯溪蜜柚黑点病的发生及综合防治技术

福建平和县琯溪蜜柚由来已久,备受欢迎。因其适宜的气候和历史沿袭,蜜柚具有食用价值和营养价值双重优势。然而,"黑点病"的普遍发生对于其蜜柚的产出极为不利。本文将就此常见病变"黑点病"的发生作一介绍,并结合平和县"透心甜"蜜柚具体实例,提出一些综合防治技术方面的建议。     

红肉蜜柚引种表现及主要栽培技术

介绍了红肉蜜柚的引种表现,包括植物学特性、开花结果习性、果实品质性状以及与普通蜜柚相比具有的优点;同时介绍了选用纯正种苗、适时种植、高标准建园、合理密植、科学施肥、增施有机肥、整形修剪、促花保果、果实套袋和综合防治病虫害等主要栽培技术。     

不同套袋对2个柚品种果实品质的影响

以三红蜜柚[Citrus grandis(L.) Osbeck cv. Sanhongimiyou]和琯溪蜜柚[Citrus grandis(L.) Osbeck cv. Guanximiyou]为试材,通过观察2种柚果实的果面色泽和亮度,测定果实单果质量、果形指数、可食率以及可溶性固形物、总糖、可滴定酸、维生素C含量等各项生理指标,探究不同套袋处理对2种柚类果实品质的影响。试验结果表明,套袋能有效改善三红蜜柚和琯溪蜜柚果实的外观色泽和果面亮度,提高可滴定酸、维生素C含量,但套袋处理的果实可溶性固形物、总糖含量和固酸比均有不同程度的下降;三红蜜柚果实的可溶性固形物、总糖含量和固酸比均高于琯溪蜜柚;双层纸袋在有效提升三红蜜柚和琯溪蜜柚果实外观品质的基础上更有利于果实内在品质的形成。     

三红蜜柚矮化密植、早结丰产栽培技术

三红蜜柚是十分理想的营养保健型优质水果,柚汁中全糖、可滴定酸含量适宜,富含多种微生素,含有镁、钙、铜优于其他水果含量的10多种对人体有益的矿质营养元素。该文从选地、耕作与栽培、田间管理、病虫害防治等方面总结了三红蜜柚的栽培技术,以期为三红蜜柚栽培技术研究提供基础依据。     

不同树龄水晶蜜柚果实品质比较分析

[目的]比较云南瑞丽地区不同树龄水晶蜜柚的果实品质及风味特性,为云南地区水晶蜜柚高效生产提供科学依据.[方法]分别测定云南瑞丽地区3、5、7、10、14和21年生树龄水晶蜜柚果实的单果重、果形指数、皮厚和果皮色泽等外观品质及果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比和维生素C(Vc)含量等内在品质,并对果实进行感官风味品尝鉴定,分析水晶蜜柚果实品质随树龄增长的变化规律.[结果]随着树龄的增长,水晶蜜柚果实的果形指数未发生明显变化;单果重、皮厚及果皮占单果重比例随树龄的增长呈下降趋势,树龄小于14年水晶蜜柚果实间的单果重差异不显著(P>0.05),但皮厚和果皮占单果重比例显著降低(P<0.05,下同),当树龄为21年(进入老龄结果期)时,单果重显著降低.果皮色差指数L*、a*和b*随着树龄增长而逐渐增长,且树龄相差越大,差异越明显.随着树龄的增长,果实的可溶性固形物含量、固酸比和Vc含量均呈先增加后减少的变化趋势,树龄为14年时达最大值,分别为11.97%、18.91和53.70 mg/100 mL;可滴定酸含量呈先减少后增加的变化趋势,树龄为14年时达最小值,为0.63%,与其他树龄差异显著.感官风味评价综合满意度也随树龄的增长呈先增加后降低的变化趋势,树龄为14年时最高,为2.56分.相关性分析结果显示,水晶蜜柚果实的内在品质与果实感官风味存在一定的相关性,其中可溶性固形物含量、可滴定酸含量和固酸比对果实感官风味影响均较明显,Vc含量对果实风味影响相对较小.[结论]云南省瑞丽地区14年生水晶蜜柚果实的外观品质趋于稳定,其内在品质和感官品质最佳.     

“碧护”综合技术助力蜜柚甜蜜产业

<正>"又是一年食柚时"。记者听到身边许多人都说:"今年的柚子特别甜而且汁水很多。"据了解,人们说的这种柚子就是福建蜜柚。近年来,福建蜜柚因其汁多味甘受到全国各地消费者的青睐,并且已经形成产业化规模,成为当地经济发展的重要支撑。但由于生产水平和技术水平的限制,当地蜜柚生产中也存在着一些问题:诸如土壤有机质严重缺乏,养份不平衡等,直接影响稳产和品质的改善,     

编读互动

正来电来函广西读者赵勇新来信咨询:我家种植的红心蜜柚果实没有水分,请问是什么原因,该如何解决?答:红心蜜柚果实缺少水分与蜜柚的种植管理和品种有关。管理上,一是要加强生产管理,增施有机肥,增加土壤有机质,施好促梢壮花肥、萌芽肥、     

草木灰可防治红心蜜柚病

当农民在进行农作物种植的过程中,往往经常会用到类似于草木灰的肥料物质。对于农民种植户来说,草木灰本身不仅仅只是一种非常不错的农家碱性肥料,更是一种治病虫害的有效良药。如果在每亩地的范围内洒下30至50公斤草木灰,可迅速有效的杀死红心蜜柚果园的地下病菌和害虫,大力保障了红心蜜柚根茎部的安全。     

不同花粉授粉对水晶蜜柚坐果性状及果实品质的影响

分别以琯溪蜜柚、缅甸柚和无酸柚为父本给水晶蜜柚授粉,同时以自然授粉为对照,研究了不同授粉方式对水晶蜜柚当年坐果性状及果实品质的影响。结果表明:与自然授粉相比,琯溪蜜柚和缅甸柚授粉显著提高了水晶蜜柚的坐果数、坐果率、果肉重、可食率、中部果肉可溶性固形物含量以及中下部果肉可滴定酸含量,显著降低了果实中心柱大小和果基长,且中心柱由空心变为实心。因此,琯溪蜜柚和缅甸柚授粉能显著改善水晶蜜柚的果实性状,提高其经济价值。