茶叶籽精深加工与综合开发技术研究

以茶叶籽为原料,通过离心脱壳、控温螺旋低温压榨、植物酸络合脱涩、喷雾脱臭除苯并芘等工艺,开发了低温压榨茶叶籽油生产线,有效保留了茶叶籽中特有的功能性成份,避免了原有加工工艺营养过度流失的问题;开发了高档浸出茶叶籽油精炼生产线,达到了欧盟食品卫生标准;利用茶叶籽饼粕,开发了高纯度茶皂素和无公害有机复合肥,实现了茶叶籽资源的综合利用。     

低温冷榨核桃油工艺及主要压榨参数优化

为得到高品质的核桃油,利用新疆“新新2”品种核桃进行核桃破壳、壳仁分离和低温螺旋冷榨工艺中试试验。对比研究了物料粒度对出油率的影响以及低温螺旋冷榨机压榨的主要工艺参数（出饼口直径和榨轴转速）对核桃油饼粕残油率和压榨效率的影响,得出核桃油冷榨关键技术的最佳工艺条件:核桃仁粒径10 mm、压榨温度35 ℃、入榨水分8%、榨轴转速60 r/min及出饼口直径6 mm,在此工艺条件下核桃油出油率可达40%。将冷榨装置与核桃破壳及壳仁分离生产线进行集成配套,形成低温冷榨核桃油生产线,为冷榨核桃油工业化生产提供坚实基础。      

对低温压榨大豆豆饼喂养优质猪的分析

指出了大豆豆饼对猪日粮质量的提高有重要作用,阐述了低温压榨大豆豆饼的营养价值更高,是喂养优质猪的最佳选择。     

螺旋榨油机压榨取油理论研究的探讨

本文就要想得到理想的榨油效果，在螺旋榨油机压榨取油理论研究方面的问题作一些探讨。     

果蔬脆片真空低温油炸技术及设备应用研究

我国是农业大国,水果蔬菜资源十分丰富,大量的果蔬需要就地加工,以便于存储、运输和出口创汇.果蔬脆片是将多种新鲜水果、蔬菜经真空低温油炸脱油加工成的一种方便食品,果蔬脆片的生产采用真空低温油炸脱油干燥技术.为此,从果蔬真空低温油炸技术原理、设备等方面阐述了果蔬真空油炸设备结构特点及其技术优势.低温真空油炸技术及设备的完善和发展,为我国更多品种的水果蔬菜加工,提供了技术支持.     

智能化甘蔗除杂压榨的研究

为了提高甘蔗压榨质量,提升我国食糖出口国际竞争力和减少白糖生产对环境的污染,提出了把甘蔗截段后,利用摩擦和振动的力学原理在压榨前把甘蔗去除杂质。为了保证除杂质量,利用压力传感器对上摩擦板压力进行数据采集以及图像传感器对除杂率进行数据采集,压力数据与图像数据经单片机与PC机处理后,作为控制上摩擦板压力和运动速度,从而实现智能化甘蔗除杂的目的。试验表明,除杂压榨不但能够减少糖分损失,而且能够减少环境污染,有较好的经济效益和社会效益。     

双轴同转凸轮螺旋式低温榨油机的设计原理

根据螺杆式榨油机存在的问题,设计了一种双轴同转凸轮螺旋式榨油机。利用双凸轮形成的油料压榨腔,使油料作物在腔体内完成挤压、松弛、碾磨、破碎和混合。经过多腔压榨,多次重复,使得油料作物获得充分压榨,降低了油饼中的残油率。整个压榨过程压力小、温度低,符合目前低温冷榨制油技术理念,生产出的油脂品质好,油饼蛋白质含量高。该榨油机的主要零部件可单独加工制造,组合安装,使得整个加工工艺简单,加工成本低。     

压榨花生油加工过程过氧化值的变化

研究压榨花生油不同生产条件对花生油品质的影响,通过对小路阶段烘炒和大路阶段蒸炒不同温度和时间的试验对照,分析其过氧化值的变化,确定最优的加工工艺条件。结果表明:小路阶段最佳烘炒温度为180℃、最佳烘炒时间为20min,花生整颗烘炒;大路阶段采用碾碎花生湿润蒸炒,最佳蒸炒温度为110℃、最佳蒸炒时间为50min。     

中乌合作低温榨油机在山西繁峙试产成功

3月9日，由山西省农机局、省农产品加工装备与技术管理协会与乌克兰埃克思特鲁杰尔公司合作的低温榨油机生产项目，经过双方4个月的共同努力，在山西省繁峙县农机修造厂试制成功，并在蓥泓粮油开发有限公司压榨试产成功．该榨油机采用植物油低温压榨技术，油料在机内时间短．榨制温度低，油品不变质，所产成品油质量高、     

低温辐射电热膜供暖技术应用

内蒙古赤峰市阿旗农电局生产调度楼建筑面积３０３５m２，该楼采用了低温辐射电热膜供暖技术。低温辐射电热膜供暖是世界上先进的供暖方式之一。它是由美国凯莱瑞克公司采用宇航技术在全球独家生产的专利产品。作为该系统主体的电热膜是一种通电后能发热的半透明聚酯膜，具有耐     

脱皮菜籽一维冷榨压榨比的神经网络模拟

针对由经典Terzaghi固结理论以及Darcy渗流定律建立的理论压榨比模型存在的不足,建立了基于BP神经网络的压榨比预测模型,对脱皮菜籽一维冷态压榨过程进行了预测。预测结果表明,运用BP神经网络预测实际压榨比的精度高于经典理论压榨比模型的精度,BP神经网络预测实际压榨比是一种有效的方法。     

茶叶微波加工技术及设备的研究

研究探讨利用微波技术加工茶叶的加工机理以及微波技术用于茶叶杀青、干燥的可能性，并对利用微波技术加工茶叶的经济效益、社会效益和生态效益进行了分析。     

低温流通对茶叶保鲜度的影响

低温流通保存茶叶过程中,为保证茶叶新鲜度,选取适宜温度十分重要。为研究低温流通对茶叶保鲜度的影响,取茶叶样本预处理后,分别在不同温度下贮藏一定时间,然后计算茶叶样本失重率、叶绿素含量、Vc含量以及感官品质。结果表明:8 ℃时茶叶失重率为4.78%,低于其他3种温度,且在8 ℃时,Vc平均含量为10.66 mg/g,高于其他3种温度,因此,8 ℃时茶叶综合保鲜效果最好。      

混凝沉淀法预处理蔬菜废弃物压榨液工艺参数优化研究

针对蔬菜废弃物压榨液的综合利用,探索混凝沉淀预处理的工艺条件和参数优化.通过比选确定絮凝剂和助凝剂的类型,并以单因素影响试验为基础,利用Box-behnken响应面设计对工艺参数进行优化.结果 显示:蔬菜废弃物压榨液混凝沉淀预处理时宜选用聚合氯化铝(PAC)+阳离子型聚丙烯酰胺(CPAM)组合,最优工艺:PAC为1.9...     

低温慢速粮食通风干燥技术及其应用

机械化收获在提高粮食收获作业速度的同时,也使粮食含水率保持在高水平,极易导致粮食发热霉变。推出两种简单、实用、经济的粮食干燥技术,阐述其工作原理和优缺点,介绍低温慢速通风干燥技术参数的选择依据,为该技术的应用和解决农户收获后粮食储藏难题提供参考。     

低温慢速粮食通风干燥技术及其应用

机械化收获在提高粮食收获作业速度的同时,也使粮食含水率保持在高水平,极易导致粮食发热霉变。推出两种简单、实用、经济的粮食干燥技术,阐述其工作原理和优缺点,介绍低温慢速通风干燥技术参数的选择依据,为该技术的应用和解决农户收获后粮食储藏难题提供参考。     

电动汽车锂离子电池低温性能研究

通过对锂离子电池在不同环境温度下进行低温充放电实验,研究了锂离子电池在低温环境下的性能变化。结果表明,随着环境温度的降低,锂离子电池的充电性能和放电性能都显著下降。低温充电时,充电容量大幅度衰减,端电压急剧升高,恒流充电阶段容量所占比例降低。低温放电时,电池的放电容量和端电压会严重下降,随着环境温度的降低,内阻不断增大。因此,在低温环境下必须对电池进行预加热以提升电池的使用性能。     

茶叶杀青设备比较研究

杀青是茶叶加工过程中最为关键的工序之一,对茶叶品质的好坏起决定性作用.文章对当前各类茶叶杀青设备的工作原理、技术特征、杀青质量及制茶品质进行了深入的研究和探讨,为茶叶机械化加工中杀青设备的选型提供了参考.     

地源热泵技术及应用

热泵是一种将低温热源转换为高温热源的装置，通常用于热泵装置的低温热源介质是地下水、空气和工业生产设备中排出的介质。     

茶叶微波加工技术及设备

农业部南京农业机械化研究所肖宏儒等四位先生在最近发表了<茶叶微波加工技术及设备的研究>的文章,文中前瞻性的提出了茶叶微波加工技术及设备: