生鲜农产品冷链物流现状与发展路径探讨

当前,我国生鲜农产品需求量不断增加,而冷链物流行业还难以有效满足现阶段生鲜农产晶销售需求,特别是跨区域以及反季节销售难度较大,并且生鲜农产品物流运输损耗大,影响物流企业的经济收益。本文首先阐述当前生鲜农产品冷链物流现状,并分析生鲜农产品冷链物流发展过程中存在的问题,重点阐述生鲜农产品冷链物流发展路径,旨在为提升生鲜农产品冷链物流效率及质量提供一定的参考。     

生鲜农产品冷链物流过程优化研究

生鲜农产品一般物流过程包括从采收到销售的若干独立的物流单元,通过模型抽象对物流过程中的能耗、数量损耗和质量水平进行清晰界定。以各物流单元的时间和温度为决策变量,以时限和制冷条件为耦合约束,以能耗、数量和质量的损耗最低为优化目标,建立生鲜农产品多目标冷链物流过程优化模型,并设计基于带精英策略的非支配排序的遗传算法(NSGA-Ⅱ)的求解过程。针对久通物联企业冷鲜肉物流过程的优化研究发现：在不同的约束目标下,企业可获得多种最优的时间温度组合方案供决策者选择;冷鲜肉多目标优化解集结果可分为3类,其中冷鲜肉宰杀时间对整个物流过程的损耗成本和质量水平有较大影响,在通过仿真获得的数据中有一半以上的数据受宰杀时间影响。随着剩余质量水平要求的提高,各物流单元温度下降对损耗成本的影响逐渐减小,尤其是剩余质量水平要求在86.4%以上时,几乎不受影响。此时在既定的成本目标下,企业可以尽可能提高制冷条件以提高冷鲜肉质量水平。     

生鲜农产品冷链物流配送网络优化

近几年来,我国生鲜市场的发展比较迅速,冷链物流也迎来了发展的新契机。我国冷链物流起步比较晚,相关的规定与管理还不够完善,解决跨区域以及反季节的生鲜农产品流通成为了一大难题。并且在运输过程中的成本高,损耗过大等因素导致了市场流通的生鲜产品价格提高,给消费者的生活带来一定压力。该文主要分析我国生鲜农产品冷链物流运输现状以及生鲜农产品冷链运输的特点,并对生鲜农产品冷链物流配送的网络优化进行相关研究。      

我国农产品冷链物流发展策略

新时期背景下,国家经济呈现出稳定可持续发展的状态,人民的生活水平也逐渐提高。餐桌品种更加丰富,生鲜农产品需求量也不断增加,这也提高了对农产品冷链物流的要求。冷链物流不仅可以确保生鲜农产品质量安全,同样也保证其在市场中的价值。该文以农产品冷链物流作为重点研究对象,阐述其未来发展的战略。      

江苏省生鲜农产品低碳冷链物流协同发展影响因素分析——基于解释结构模型法

江苏生鲜农产品冷链物流承担着江苏农业现代化的重大责任,存在断链现象突出、无效能耗高等多种问题。首先从主体运作协同、流通环节协同以及资源协同三个方面分析江苏生鲜农产品低碳冷链物流协同发展现状。其次,运用解释结构模型方法,对21项影响因素通过建立邻接矩阵、计算可达矩阵以及进行层级划分,最终得到一个8层的解释结构模型,并从表层、中层和深层三个层次分析该模型。最后,针对上述研究提出加大政策支持,培育龙头企业;夯实基础设施,构建冷链物流网络与体系以及推进冷链绿色低碳发展及关键技术创新等对策建议。     

珠江三角洲地区生鲜农产品冷链网络化运输技术

文章主要是对我国的珠江三角洲地区的生鲜农产品冷链的物流方式进行探究,结合现在我国的生鲜农产品冷链运输技术的现状和发展前景进行大胆的预测,并提出我国的珠江三角洲地区的生鲜农产品冷链的运输技术的网络化的建议。     

广东省农产品冷链物流产业发展现状及趋势

广东省地处亚热带地区,特色果蔬、水产资源丰富,生鲜农产品进出口贸易和跨省贸易量大,农产品冷链物流产业发展迅速。本文概述了广东省农产品冷链物流产业的发展现状和发展模式,探讨了冷链物流产业发展的需求和机遇,介绍了广东省扶持农产品冷链物流产业发展的相关政策。     

基于协同理论的农产品电商与冷链物流发展路径研究

随着电子商务在不同领域的逐渐渗透,农产品电商获得迅速发展,冷链物流是保证农产品流通畅达的基础,因此两者的高质量发展不仅能够提升农产品经济效益,而且对实现乡村振兴具有重要作用。以协同理论为基础,分析农产品电商与冷链物流关联性和找出影响两者发展的制约因素,利用伺服原理、自组织原理、协同效应原理针对性提出农产品电商与冷链物流发展路径。     

鲜活农产品冷链物流体系发展现状及建议

随着我国电子商务发展水平的提高，物流工作在我国得到了相对成熟化的发展，我国鲜活农产品冷链物流配送模式也日渐趋于完善，对鲜活农产品交易活动产生了一定的积极影响。当前我国鲜活农产品冷链物流配送方面还存在基础设施薄弱和专业性不强的问题，严重限制了冷链物流配送工作的系统优化。该文以鲜活农产品冷链物流配送模式为研究对象，针对电商模式下鲜活农产品冷链物流配送模式的发展提出了相应的建议，以期为冷链物流配送模式的优化选择提供相对科学的指导。      

德清县农产品冷链物流的现状及发展对策

我国2010年6月18日颁发了《国家发展改革委员会关于印发农产品冷链物流发展规划的通知》,农产品冷链物流建设受到空前重视。它的颁布,对于推动农产品冷链物流顺畅运行,改变目前农产品生产销售较为分散、复杂、不顺畅的状况具有重要意义。     

山西省农产品冷链物流需求及发展措施分析

现阶段,我国国民经济发展水平不断增强,带动社会大众劳动收入提升。在大众生活物质基础日渐丰厚的新时期下,人们不仅对农产品尤其是新鲜时蔬等食品的需求增加,还对食品新鲜度、饮食安全等方面提出更高的要求,而大众对新鲜农产品的需求也大力促进我国冷链物流在各地区的发展。此外,近年来,我国政府部门将工作重点聚焦于保障大众食品、药品安全,旨在从多角度维护大众生命财产安全。这也表明我国农业大省——山西省的冷链物流事业具有更多的发展新契机。基于此,文章将以山西省农产品冷链物流现状为切入点,着重阐述山西省农产品冷链物流发展措施,以期为专业人员提供参考依据。     

RFID技术在农产品冷链物流中的应用

RFID技术,是一种新兴高科技技术,具有较高的射频信息自动识别系统,能快速的捕捉目标的相关数据,其特征是自动快速、便于使用、误差较少等,广泛运用在各个领域。然而,RFID技术具有温度监控和远程追踪,对农产品冷链物流而言,有质量和数量的双向监控,运用到其中至关重要重要。本文围绕农产品冷链物流所存在的现状、分析RFID技术运用在农产品冷链物流的原因以及RFID技术在农产品冷链物流中的实际表现。     

我国农产品冷链物流发展存在的问题及对策研究

大力发展农产品冷链物流不仅是优化农产品结构的重要举措,也是保障群众饮食安全的重要手段。基于我国农产品冷链物流需求的日益增长,我国农产品冷链物流发展还存在基础配套设施不足、标准化体系不完善、信息化水平不高及复合型人才匮乏等问题也逐渐显现。基于这些问题需要采取相应的对策,以此促进我国农产品冷链物流发展。     

生鲜肉冷链物流体系建立研究

由于肉类保鲜期短,对温度要求高,因此完善的冷链体系是保障肉类质量安全的主要手段。文章通过利用HACCP原理对肉类冷链物流中的危害因素进行分析并进行关键点的控制,最终建立以物联网为基础,以HACCP为依据完善肉类冷链物流体系。     

山东省农产品冷链物流监管与追溯公共服务平台的构建

随着经济发展和居民消费水平的不断提高,生鲜农产品冷链全程关系居民消费安全,其重要性得到全社会的广泛关注。以农产品为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现冷链物流监管与追溯为目的的公共服务平台,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了实现平台关键技术,基于SOA构架设计了山东省农产品区域冷链物流监管与追溯公共服务平台;平台实现了生产企业端的产前管理、产中管理、产后管理、仓储企业的仓储温湿度、仓储期管理、运输企业的运输温湿度监管、车辆实时定位、车辆轨迹回放等功能。该系统有利于增强了消费者的农产品的冷链监管意识,提出了一套从农产品冷链物流监管和追溯模式,为冷链实现全程监管与追溯打下基础。     

基于WSN和RFID的农产品冷链物流监控追踪系统

针对农产晶物流需要低温、快速、易监管、能追溯和成本低的特性,结合WSN和RFID技术优点,提出了一种基于WSN和RFID技术的农产品冷链物流监控追踪系统.为此,给出了农产品在冷藏运输过程中以及在冷库中的监控与管理方案;阐明了整个系统中数据的具体流向,并对关键部分进行了设计.结果表明,该系统不仅能够实现农产品所处环境以及农产品品质的实时监测,而且显著提高了冷库管理与配送的效率和准确性,具有广泛的应用前景.     

基于无线网络的农产品冷链物流温度监测系统研究

介绍了农产品冷链物流温度监控的必要性，根据系统总体需求分析、总体架构、整体功能和硬件方案设计了监控系统，并基于GPRS网络和ZigBee无线网络设计了系统的硬件部分，从而实现了整个监测系统的目标。试验结果表明：系统可以实时显示冷链温箱内部温度，且能对异常温度进行报警，具有可行性和准确性。     

垫江县冷链物流发展实施方案

根据垫江县冷链物流发展的现状及发展冷链物流的必要性,制定发展规划,敲定冷藏、冷冻库的地点、规模。