给消费者一个明白,还养蜂人一个清白——谈蜂蜜的结晶

蜂蜜的结晶是一种自然现象。刚取出的蜂蜜 ,呈浓液状 ,气温渐低至１３～１５℃则出现结晶 ,由以前的澄清透亮液状 ,逐渐变为混浊 ,出现沉淀 ,最后全部或大部分成为白色的粒状体。这种状态的改变 ,丝毫不影响质量 ,但在视觉上 ,却给相当一部分消费者一种错觉 :认为是蜂蜜掺糖 ,白色的沉淀粒状物必为白糖。持这种误解的人竟占多数。多数消费者意识中一直认为蜂蜜就应该是液体状的 ,粒状 (细粒或粗粒 )的蜂蜜似乎不可理解。许多消费者购买时呈液态 ,买回放置一段时间后或气温(室温 )接近１３℃左右时 ,出现了沉淀 ,便心生疑虑 ,大呼上当 ,沉淀…     

汉水流域养蜂月历(四)

１月份本月气温平均在－１～３℃，最冷可达－１５℃，是全年最冷的月份。上、中旬处于越冬期，下旬放王准备春繁。蜂群管理措施：１．清理巢门积雪和打扫场地，前期保持蜂群安静，严防震动。２．细心观察判断蜂群情况，严防蜂蜜结晶、蜂群饿死；蜂箱、蜂具进行消毒处理。３．缩小巢门，适当保温，保持箱内空气对流。４．１月２０日左右，在晴天的中午紧脾至１５ｍｍ，放王，饲喂促排泄。此时外界无粉，气温极低，喂虫要少；阴天及气温在１２℃以下则杜绝奖饲促飞。紧框，使蜂多于脾，前后侧梁有蜂密集护严，这是１～２月繁蜂的主要措施。弱…     

环境温度对猪生产性能的影响

猪属于恒温动物，成年猪和育肥猪最适宜的环境温度是１５～２０℃。据试验证明，气温在１６℃～２１℃的情况下饲养增重最大，当气温偏离适宜温度在４℃以下增重约降低５０％，每千克增重的饲料消耗量则增加到最适宜温度下的２倍。在１５℃饲养情况下的猪胴体蛋白质含量最...     

高温季节配种对母猪产仔数的影响

本文研究了高温季节配种对母猪产仔数的影响。结果表明：气温在３１℃－３５．９℃配种，窝均产仔数８．３４头，与１℃－３０．９℃配种的６个气温组相比，分别减少了２．１０、２．０６、１．４８、１．３９、１．０３和０．９０头，差异均极显著（Ｐ＜０．０１）。气温在３６℃—３７．９℃配种，窝均产仔数６．４６头，与１℃－３５．９℃配种的７个气温组相比，分别减少了３．９８、３．９４、３．３６、３．２７、２．９１、２．７８和１．８８头，差异均极显著（Ｐ＜０．０１）。母猪配种的适宜气温应在１５℃以下，１５℃以上配种将随着气温的升高而窝均产仔数逐渐减少，超过３５℃配种，窝均产仔数急剧减少。     

越冬蜂团

越冬蜂团众所周知：气温下降时蜜蜂就在巢脾上越来越紧密地聚集在一起。例如，在晴朗炎热３２２℃以上的夏天，查看封盖子脾或幼虫脾时，你会看到，覆盖在每平方英寸不同类型的子脾上的蜜蜂有多有少，大不一样。气温大幅度下降，到１５６℃后再查看子脾，你会看到单位...     

奶牛夏季饲养注意啥

奶牛夏季较耐寒不耐热。气温在0℃以下时．奶牛体热散失量明显大于体热产生量，导致部分饲料或部分体内贮存的能量转化为体热，故寒冷引起奶产量下降，但对母牛采食量没有影响，有时还会增加；气温超过27℃，奶牛产奶量下降；超过32℃，采食量约减少20％；40℃时食欲废绝。采食量的减少是导致产奶量下降的直接原因。     

气候生态因子对母猪受胎率及窝产活仔数的影响

本文用广东肇庆市的资料说明，月均气温低于１５℃或超过２７℃，月寒潮次数多于１．５次，或超高温（高于３５℃）出现时，瘦肉型母猪的受胎率和窝产活仔数的极显著下降。     

冬季养蜂十防

一防寒。蜜蜂处在-2℃以下气温中,活动量也会增大,主要是不停地摆腹,既消耗大量饲料,又会造成工蜂老化,缩短寿命。这时要填补箱缝和孔洞,夜晚箱上盖草帘并把巢门关小,白天要多晒太阳。二防热。蜜蜂越冬的适宜温度是2～8℃,它们在蜂箱内结团,靠食蜂蜜维持生存。越冬期间气温在8℃以上时,蜜蜂活动量增大,饲料消耗多,工蜂老化快,影响春繁。     

冬季蜂群的“三防”和“四救”

蜂群的越冬期 ,一般从“立冬”后开始到来年“雨水”前后。要确定蜂群安全越冬和来年养蜂效率 ,在长达 3个月左右的越冬期内 ,除了必须加强管理外 ,还要做好“三防”和“四救”的工作。三防一防饲料短缺　蜜蜂越冬 ,不断消耗能量 ,必须取食一定量的蜂蜜 ,因此 ,越冬饲料的质量和数量至关重要。如发现饲料不足、品质低劣或结晶发酵等 ,应及时调换优质蜜脾或补喂糖浆。二防温湿度变化　冬季忽冷忽热 ,应随外界气温的变化来调节蜂箱内温湿度。据试验 ,气温在 4℃以上时蜂群不宜加保温物 ,气温下降到 0℃以下或室外静水处结薄冰后需进行包装 ,以…     

中蜂怎样过箱

中蜂怎样过箱杨朝环●＿中蜂新法饲养基础讲座之４１中蜂过箱的环境条件ａ．外界要有蜜粉源植物开花，气温应在１５℃以上，巢脾上要有部分蜂蜜和花粉贮存。ｂ．蜂巢内要有部分卵、虫、蛹。否则就说明外界没有蜜粉源，即使巢内还存有少部分蜜，但蜂王停止产卵，工蜂很少活...     

白玉蜗牛的生活习性

白玉蜗牛肉肥质嫩，营养丰富，具有繁殖快、饲养管理方便，饲料易得且数量少、不需强壮劳力、不占用耕地等特点，是家庭养殖的好项目。白玉蜗牛生活习性大体是：１．喜阴暗环境。白玉蜗牛对光的刺激非常敏感，喜在阴暗环境生活，野生时一般是夜间，特别是在天将亮时活动最为频繁。２．喜钻入土中栖息。白玉蜗牛喜钻入疏松土中，或调整湿度，或吸食养料，如因产卵，有时在土中可能超过１２小时。３．喜常温。白玉蜗中生长温度为１０℃～３５℃，当气温低于１０℃或高于３５℃时会停止摄食，自动休眠；当气温恢复到１０℃以上、３５℃以下时，…     

采用密封塑料袋喂蜂

一、使用条件:当外界气温低于10℃,越冬蜂团还未散团时,使用这种饲喂方法. 二、具体方法:①取一空密封塑料袋,内装3/4的糖浆或蜂蜜,放在巢框上梁.特别注意,塑料袋内的糖浆或蜂蜜不能装满,至少要留1/4余量,否则在割袋时糖水会溢出.如果是继箱群也可将饲喂袋放在隔王板上.如图1所示.     

高温季节怎样维持蛋鸡高产

１调整日粮结构夏季气温高，蛋鸡的食欲下降，应调节日粮比例，现配现用，不超过７天。早晚多喂些营养全面的饲料，中午多加些新鲜青绿饲料，并保持饲具卫生，投料时少给勤添。２降低舍温当气温升高到２７℃时，采食量减少，蛋壳变薄，蛋白变稀；超过２９℃时，产蛋量下降１５％～２０％；若超过３２℃时，产蛋量将急剧下降，甚至停产，当气温再高就会中暑或死亡。笼养鸡群过大时，舍内应安装换气扇，或加大换气扇的功率，改横向通风为纵向巷道式通风，使流经鸡体的风速加大，及时带走鸡体产生的热量；鸡舍外应搭凉棚，并种植葡萄、南瓜等藤…     

蜜蜂越冬十防

a .防热　蜜蜂越冬的适宜气温是 -2～-8℃ ,这时蜜蜂在蜂箱内结团 ,靠食蜂蜜(糖 )维持生命 ,处于休眠状态。但整个越冬期气温在 8℃以上的天数较多 ,蜜蜂活动量大 ,饲料消耗多 ,工蜂老化快 ,且春繁时蜂群发展不起来 ,会推迟生产期。防热的方法可用通风、洒水 ,或用电风扇等办法降温。b .防寒　越冬的蜜蜂处在 -2℃以下气温中活动量也会加大。主要是不停地摆腹 ,靠活动产生热来抵御严寒。这样既消耗大量饲料 ,又使工蜂老化。防寒的方法是 :小群蜂应在白天多晒太阳 ,夜晚尽量把巢门关小 ,填实箱缝和孔、洞。c .防干燥　在无雨雪的干燥时期 ,蜂…     

瘦肉型母猪1次情期受胎率的季节性下降

本文用广东肇庆市的资料，分析表明：年内在１￣２月当月均气温低于１５℃且中度寒潮次数≥１．５次／月和在６￣９月当月均气温超过２７℃且最高气温≥３０℃和３５℃的天数分别≥２３天和０．５天时，瘦肉型母猪１次情期受胎率受到严重影响分别下降８．５％和５．９％。     

酶制剂在水产饲料中的应用研究

饲料酶在畜禽上研究较深，应用很广，在水产饲料方面也做了一些研究。现就国内外酶制剂在水产饲料中的研究与应用做一综述。１水产动物消化生理特点及主要内源消化酶１．１水产动物消化生理特点水产动物绝大部分为无脊椎动物和低等脊椎动物，终生或大部分时间生活在水中，与畜禽消化生理不同。１．１．１水产动物体温随水温或气温变化而变化。一般在１０℃以下就停止生长，适宜的生长温度为１５～３２℃。在我国大部分地区生长期为５～１０月，约１５０天时间，在这１５０天中应用酶，酶在较低温度（１５～２２℃）环境条件下作用时间达６０…     

结晶蜜的处理

众所周知,荆条蜂蜜在气温低于１２℃时,能在１周内全部结晶,给零售蜂蜜增加了很多的麻烦,也会给消费者造成一个假象,认为蜂蜜中掺了白砂糖。我处理蜂蜜结晶的办法是:将结晶蜂蜜放入事先准备好的容器中(盆、小缸等),在大锅中放满水,将盛有结晶蜜的容器放入锅中,然后加热半小时左右即可,也可视盆中蜂蜜的情况,加热到结晶蜂蜜完全溶解为止。由于是隔水加热,蜂蜜的温度只有６０℃左右,不会破坏蜂蜜中的活性成分。这种方法只限于少量零售蜂蜜。如果有条件可以利用蒸气锅大量溶解结晶蜂蜜。蜂友们不妨一试结晶蜜的处理!山东海阳市郭城镇下十字夼村…     

冬季提高蛋鸡产蛋率的措施

冬季气温低，日照时间短，对产蛋鸡影响很大，常导致鸡群产蛋率大幅下降，甚至休产，只有采取一系列综合措施才能使蛋鸡冬季多产蛋。１保持舍温适宜蛋鸡产蛋最适宜的环境温度为１３～１５℃，当温度低于７℃时，产蛋开始下降，饲料报酬降低，低于０℃时产蛋量显著减少，低于－９℃时，则停止产蛋，并出现冻冠。因此，在寒冷的冬季应尽量使鸡舍保持产蛋所需的适宜温度。做法有：①入冬前将鸡舍门窗及墙的漏缝封好，防“穿堂风”流入鸡舍；②气温过低时，可在舍内用火炉或火炕升温，但要注意防止煤气中毒；③带有运动场的可在运动场上搭塑料大…     

冬季提高蛋鸡产蛋率的措施

冬季气温低，日照时间短，对产蛋影响很大，常导致鸡群产蛋率大幅度下降，甚至休产，下面谈谈能使蛋鸡冬季多产蛋的措施。１保持舍温适宜蛋鸡产蛋最适宜的环境温度为１３～１５℃，当温度低于７℃时，产蛋开始下降，饲料报酬降低，低于０℃时产量显著减少，低于－９℃时，则停止产蛋，并出现冻冠。因此，在寒冷的冬季应尽量使鸡舍保持产蛋所需的适宜温度。做法有：①入冬前将鸡舍门窗及墙的漏缝封好，防寒风和“穿堂风”流入鸡舍；②气温过低时，可在舍内用火炉或火炕升温，但要注意防止煤气中毒；③带有运动场的可在运动场上搭塑料大棚，高…     

优质饲用作物和牧草——饲用甜菜

一、饲用甜菜的生态习性饲用甜菜是长日照植物，喜冷凉半湿润气候，在我国北方干旱地区种植需要有灌溉条件。饲用甜菜同时又怕涝，当遇上涝害时，极易烂根和感染病虫害。饲用甜菜种子在４～８℃可以萌发，幼苗在萌芽期不耐冻，当长至２～３片叶后抗寒力逐渐增强，可忍耐－６～－４℃的短暂低温。生长最适宜的温度为１５℃～２５℃，秋季气温降至６℃以下时，饲用甜菜停止生长。饲用甜菜的整个生长周期，可分为营养生长和生殖生长两个时期，第一年主要是营养生长，生长块根；第二年主要为生殖生长，抽苔、开花。在我国北方饲用甜菜的营养生长…