闽北有机茶开发前景与管理技术

阐述闽北茶叶从1998年以来开展有机茶园基地建设、标志认证所取得成绩，以及有机茶开发具备的独特优势，认为在有机茶管理中做好旧茶园转换、新茶园生态建设、培育龙头企业等六项技术措施与经验是闽北有机茶产业不断发展的关键。     

谈谈有机茶生产基地的建设问题

本文对义乌市道人峰茶业有限公司将现有茶园转换成有机茶的实践工作进行了简要介绍，着重阐述了现有茶园转换有机茶园的基地选择、茶园土壤肥料管理、病虫害防治及草害处理等技术。     

金华市茶叶学会第六次会员大会在武义召开

2月2 4～2 5日,金华市茶学会在武义武阳春雨茶艺馆召开了第六次全体会员大会。会上选举产生了新一届理事会,腾鸣远当选理事长,厉守华当选秘书长。会上总结了上届理事会工作。市茶学界科技工作者与茶农,在各级政府支持和关心下,抓住市场新动向,从追求数量转向重视质量。实施无公害茶及有机茶生产管理,以点带面,建立示范基地。目前已颁证有机茶园1 888公顷。义乌市有机茶专业合作社,通过国际及日本颁证有机茶园30 0公顷,被省农业厅列为有机茶出口示范基地。武义县有机茶园达946公顷,成为“全国有机茶之乡”。金华市茶叶学会第六次会员大会在武…     

有机茶生产的实践经验与典型做法——以漳州市光照人茶业有限公司为例

以漳州市光照人茶业有限公司生产有机茶的实践经验为例,从有机茶园的建园及其生态建设和生物多样性培植、茶园水利设施建设、生态栽培、安全质量控制体系建设等方面阐述有机茶生产的典型做法,为茶企建立有机茶园,生产有机茶提供参考.     

浅议闽北有机茶发展前景

有机茶80年代始于斯里兰卡,随后在印度、肯尼亚等国家相继出现有机茶园和有机茶生产。中国的有机茶生产始于90年代初,在90年代后期得到快速发展。目前世界有机茶产销量约为6000t左右,主要是红茶,约4000多t,其次是绿茶,约2000多t,还有少量的有机乌龙茶。 近几年有机食品在欧美国家食品市场上正在从配角地位逐渐上升到主流地位,特别是超级市场等主流销售渠道介入,有机食品销售出现踊跃上升,根据欧盟有关有机认证机构和贸易商提供的信息,有机茶市场处于成长期,目前有机茶处于供不应求状态,有机     

白云山有机茶科技示范基地的建设与经验

本文简述了石门县白云山国有林场建设高标准有机茶园科技示范基地,取得良好社会、生态、经济效益的做法,为有机茶产业可持续发展提供经验。     

充分发挥资源优势大力发展有机茶

建德市现有茶园6．5万余亩，大部分都分布在山区和半山区，自然环境条件优越，2004年启动“万亩有机茶基地建设”，至今已建成12080亩标准化有机茶园，有机茶分别出口德国、美国等国家，尤其是“千岛银珍”等有机名优茶在国内外享有很高的知名度，深受广大茶叶爱好者的欢迎。     

有机茶园建设过程中的培肥机制

有机茶是现代茶叶发展的新趋势,然而如何解决有机茶种植过程中的养分来源问题,关系到有机茶园建设的成败.本文从表土利用、绿肥种植、有机肥施用、水利设施建设等方面阐明有机茶园的土壤培肥机制,为解决有机茶园建设过程中养分来源问题提供有效的解决途径.     

新垦幼龄有机茶园绿肥问作技术

有机茶作为我国有机农业的开创，发展至今已有10年历史，但如何自力更生解决有机茶生产的肥源问题至今尚未有较好的方法，这已在一定程度上影响到有机茶生产的进一步发展。经初步试验，山区和半山区幼龄红壤有机茶园间作绿肥中，秋播冬绿肥豆科的蚕豆、豌豆和十字花科的肥田萝卜，适应性强、产量高、效果好，最有推广前途；春播夏绿肥中黑毛豆、乌豇豆、饭豆等，适应性较强、产量较高、品质较好，与茶树生长矛盾也不突出，有良好的推广前途。现将以上绿肥的生物学特性及其在幼龄茶园中的间作技术介绍如下，各有机茶生产单位可因地制宜地加以应用。     

有机茶生产发展与思考

１有机茶生产发展形势有机茶是在生态条件优良，没有污染的地方，按有机农业生产方式生产的青叶，在加工、包装、贮运、销售等系列过程中不受人工化学合成物及病原体所污染，并经过有关有机认证机构认证后的茶叶。自然这种茶叶属优质、安全的产品。随着国内外生态农业的发展和我国人民生活水平的不断提高，有机茶便受到国内外茶叶爱好者的青睐。自１９９０年６月浙江临安东坑、裴后茶园经荷兰有机认证机构颁证，由浙江省茶叶公司出口后，浙江、江西、安徽、云南、湖南、湖北等省也纷纷在有条件的地方开展有机茶生产，从此，有机茶便成为我国…     

有机茶生产与认证（二）

茶区发展有机茶须具备哪些条件？国家注册有机产品认证高级检查员邬志祥高级农艺师答（下同）：茶区发展有机茶须具备以下几个条件：（1）生态和加工厂的条件。有机茶标准规定了有机茶产地的环境条件,要求水土保持良好,生物多样性指数高,远离污染源和具有较强的可持续生产能力;特别对产地的土壤、水源、空气质量有一定的量化要求。茶园要远离城市、村庄、交通干线和厂矿,处于群山和森林怀抱之中,其土壤、水源、空气的质量一般都要能达到国家规定要求,     

有机茶开发前景及其关键技术

在概述世界和我国有机农业与有机茶开发现状的基础上,指出发展有机茶将为我国大宗茶生产开辟一条新途径。同时,着重阐述了有机茶开发的土壤管理、茶园施肥和病虫草防治等三方面的关键技术。     

有机乌龙茶生产操作规程

南安市三竹茶业有限公司成立于2002年，是一家集有机茶种植、加工、科研、销售为一体的企业。该公司生产的有机茶连续2年顺利通过中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心认证委员会认证，并先后被省科技厅定为“福建省科技重大专项——名优特茶树栽培与加工技术研究示范基地”与省农业厅定为“高标准示范有机茶园建设基地”。本人受该公司的委托，制订“有机乌龙茶生产操作规程”，经3年实践，颇感切实可行，现拟发表，以供参考。[第一段]     

现代有机农业理念与有机茶生产体系建设

本文阐明了现代有机农业的基本理念及现代有机农业与传统有机农业的区别。同时还阐明要搞好有机茶必须从现代有机农业的基本理念出发,搞好有机茶生产体系建设,其中主要包括有机茶基地建设,生产技术体系建设和质量管理体系建设,做到科学规划,严格管理,诚实生产。     

有机茶园的生态建设和管理

有机茶园是生产有机茶的基地,有机茶最早于1985年在斯里兰卡通过颁证生产,随后印度、坦桑尼亚、肯尼亚、日本、马拉维和中国相继建设有机茶园,生产有机茶.近几年来,我国各主要产茶省区已开始建立年产100吨以上的有机绿茶、红茶、乌龙茶生产基地.本文从园地选择、品种选配、建立人工复合茶园生态系统论述有机茶园的生态建设;从土壤管理和病虫害防治论述有机茶园的管理.     

安溪县茶叶协会成立有机茶分会

本刊讯2008年11月底,经过多方筹备,安溪县茶叶协会成立有机茶分会安溪县人民政府陈文杰副县长在发言中说,有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。近年来,安溪县委、县政府高度重视绿色食品茶叶和有机茶的发展,全县目前已建成绿色食品茶园10万亩,有机茶园2万     

把握发展机遇 做活有机茶文章

湖南省石门县白云山国有林场是湖南省首批通过OFDC国家认证和IMO国际认证的有机茶生产出口基地，拥有良种有机茶园40hm^2近年来，特别是2003年，我场把握发展机遇，做活有机茶文章，使我场生产的“白云银毫”系列有机茶走进了省城，走出了国门，创造了良好的社会效益和经济效益。     

绿色农药在有机茶园中的应用

有机茶是无污染、安全、优质、营养类食品，其生产过程必须截断外来污染源和自身对环境的污染，笔者选用三种绿色农药在有机茶园中试验应用，分析其对茶小绿叶蝉、茶叶产量、茶叶品质等的影响，旨在为云南有机茶生产提供参考。     

国际商品共同基金（CFC）专家：把脉国内有机茶

本刊讯6月3日，国际商品共同基金（CFC）、联合国粮农组织、国际有机农业运动联合会、中国农科院茶叶研究所共同组织的“有机茶生产与贸易”项目评估组一行到采五间茶业考察中国有机茶基地建设项目。检查团一行参观了采云间茶业婺州举岩茶基地和临汀茶厂。据了解，2007年采云间茶囝成为中国首家与国际商品共同基金（CFC）合作的有机茶生产与贸易示范基地     

办好专业合作社促进有机茶发展

义乌市道人峰茶业有限公司从1997年着手开发有机茶以来,有机茶生产基地建设与有机茶出口创汇均取得了较快的发展。公司通过逐年扩大承包茶园面积,有机茶产量逐渐增加,但由于公司自身条件和能力的限制,一方面公司自营承包茶园的扩大有限,远远满足不了有机茶出口量不断增加的需要,另一方面义乌市不少茶叶专业户看到公司有机茶出口创汇效益好,纷纷要求该公司帮助指导开发有机茶,收购