朝鲜蓟的研究进展

朝鲜蓟为菊科多年生草本植物,以花托和肥嫩的苞片为主要食用部位,起源于地中海沿岸和北非。概述了朝鲜蓟的栽培特性、所含生物活性物质与功能性化合物以及朝鲜蓟的主要营养生理功能,并对朝鲜蓟在我国的开发现状和前景进行了展望。     

朝鲜蓟的研究进展

朝鲜蓟为菊科多年生草本植物,以花托和肥嫩的苞片为主要食用部位,起源于地中海沿岸和北非.概述了朝鲜蓟的栽培特性、所舍生物活性物质与功能性化合物以及朝鲜蓟的主要营养生理功能,并对朝鲜蓟在我国的开发现状和前景进行了展望.     

朝鲜蓟穴盘工厂化育苗技术要点

朝鲜蓟为菊科菜蓟属多年生草本植物，原产欧洲地中海沿岸。其花蕾营养丰富，有促进代谢和保健的功能。近年来西欧、美国等发达国家和地区对朝鲜蓟的进口量不断增加。目前我国上海、浙江、北京、云南等地有少量栽培。朝鲜蓟喜冬暖夏凉、阳光充足的气候条件，适宜疏松、肥沃、排水良好的壤土地块种植。种子发芽适温20℃左右，苗期温度应保持18—20℃。播种宜采用较疏松的基质。     

无公害朝鲜蓟引种观察及高产栽培技术

朝鲜蓟是一种营养丰富、具有保健功能的高档出口蔬菜，其市场潜力大。嵩明县2002年引进种植成功，经济效益好，经过6年多探索，朝鲜蓟栽培须做到无污染、精耕细作、科学水肥管理，促进更多低位分枝早生快发，为增加单株有效花苞数打好基础。     

朝鲜蓟引种栽培初报

朝鲜蓟引种栽培初报张学才，施立聪，张作焕（浙江省科学院亚热带作物研究所温州３２５００５）潘正中，杨毓松（浙江省瑞安市远东罐头厂）朝鲜蓟（ＣｙｎａｒａｓｃｏｌｙｍｕｓＬ．）亦称洋蓟、球蓟。属菊科，多年生植物。原产地中海沿岸。花蕾作蔬菜用，营养丰富，是美...     

朝鲜蓟综合丰产技术

朝鲜蓟别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合,为菊科多年生大型草本植物,是由菜蓟演变而成。原产地中海沿岸,19世纪传入我国,以前上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。近年来,美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的需求和消费不断增加,罐头制品在国际市场供不应求,目前,世界上朝鲜蓟罐头的年需求量10万吨以上,为供应国际市场的需求,我国一些地区有较大面积种植,产品出口创汇,经济效益极为可观。     

朝鲜蓟工厂化育苗技术

朝鲜蓟是一种菊科多年生草本植物，又名法国百合、洋蓟、菊蓟等。一般在含苞未放时采花蕾的总苞和花托进行炒、蒸煮或凉拌，有特殊香味，也可制成罐头。花蕾营养丰富，有促进代谢和保健功能。近年来，笔通过朝鲜蓟优质种苗的栽培实践，总结了一套工厂化育苗技术，现介绍如下：     

朝鲜蓟的开发利用及其栽培技术

朝鲜蓟（Ｃｙｎａｒｅ ｓｃｏｌｙｍｕｓ Ｌ．）又名洋蓟，是多年生草本植物，属菊科。原产地为欧洲的地中海地区，传入上海已有百余年历史，上海地区栽培的老品种最初来自法国。 一、开发利用 朝鲜蓟有多方面用途，主要是作蔬菜食用，其食用的部位是苞片基部肥厚而幼嫩的部分以及多肉质的整个花托。据ＥｄｗａｒａＪ．Ｒｙｄｅｒ等人的报道，朝鲜蓟可食部分的营养价值较高。在水果和蔬菜中，以维生素和矿物质的营养价值来看，也属上乘。比人们喜食的番茄更富养分（见下表）。另外，据上海医学工业研究院测定，朝鲜蓟还含有菜蓟素，黄酮类化…     

朝鲜蓟DUS测试指南研制必要性及指南研制初探

朝鲜蓟纳入到我国植物品种保护名录中是加大其知识产权保护的重要手段,而研制符合我国国情的朝鲜蓟新品种DUS测试指南是使朝鲜蓟纳入我国植物品种保护名录的基本保障。笔者主要从朝鲜蓟DUS测试指南研制的必要性和怎样研制朝鲜蓟DUS测试指南两方面论述,让相关育种者认识研制朝鲜蓟DUS测试指南的重要性及其他未研制DUS测试指南作物育种者初步了解如何编制DUS测试指南提供参考。     

两个朝鲜蓟品种引种栽培观察

朝鲜蓟为菊科多年生蓟类植物.原产地中海沿岸、欧洲南部及北非.其食用部分为肉质花托及花托的肥嫩苞片.朝鲜蓟的叶是一种欧洲传统的草药,含有洋蓟酸等物质,具有利尿、促进胆汁分泌及降低胆固醇的作用,其根部含有较多的菊糖.国内对朝鲜蓟的报道很少,但该品种有很大的出口创汇潜力,我国上海、浙江、云南、山东及北京等地已有种植.     

朝鲜蓟生物学特性与栽培技术

朝鲜蓟产业是云南嵩明县新兴出口创汇型农业,由原英之源农业发展有限公司于2002年引进昆明种植,之后逐年向昆明以外地区扩展。通过多年亲历栽培观察,总结论述以栽培技术措施的集成运用为突破口、以充分利用朝鲜蓟低位多枝的生物学特性为切入点、充分挖掘朝鲜蓟生产的高产潜能、培植形成多枝多蕾的高产群体、突破生产现状、提高单产和种植效益等途径。     

朝鲜蓟

一、概述朝鲜蓟(Cynasa Scolymus)又叫洋蓟,是一种菊科多年生草本植物。原产于欧洲的地中海地区,在上海栽培已有一百多年的历史,生产上所用的老品种由法国传入。朝鲜蓟有多方面的用途,主要是作蔬菜食用。其食用的部位是花苞的肥厚而幼嫩的苞片基部及肉质的花托。据报导,朝鲜蓟每100克可食部份含86.5克水分,2.8克蛋白质,0.2克脂肪,9.9克糖,还     

朝鲜蓟高产栽培技术

朝鲜蓟高产栽培技术２７６００３临沂市兰山区农业局刘存欣，王印芳朝鲜蓟（ＧｙｎｅｒｅＳｃｏｌｙｍｕｓＬ）属菊科多年生草本植物，原产欧洲地中海地区，现美洲大陆及我国台湾等地均有较大面积种植。朝鲜蓟营养丰富，在国际市场属高档蔬菜，其食用部分为多层的鳞状花蕾...     

百菜篮

朝鲜蓟可食用部分仅限于幼蕾,因此,它是一种不常见的蔬菜。当其成熟并展现出鲜蓝色的花心时,就成为花卉种植者的宠物了。朝鲜蓟的银白色的叶子、大型的富有层次的鳞片是很吸引人的。食用时要细心清洗,烹调时间要长.法国人很喜欢这种蔬菜的风味。朝鲜蓟是蔬菜中的王子,需要很好的保护条件,充足的阳光,肥沃而有灌溉设施的土壤。栽培要点为:朝鲜蓟用种子繁殖需几年才能长成,因此,在仲春从苗圊贯生根的扦插苗,棵距1米,浇好水,于春末在地表施有机肥,有助于     

朝田蓟的栽培

朝鲜蓟,别名法国百合、菊蓟、菜蓟、荷花百合,为菊科菜蓟属多年生草本植物。原产欧洲地中海沿岸,早在二千年前罗马人已开始食用,目前欧美国家种植较多,以法国种植最多。19世纪由法国传入我国上海。目前在上海、浙江、湖南、北京、云南等地有少量栽培。近年来西欧、美国等发达国家和地区对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加,罐头制品在国际市场供不应求,为适应国际市场的需求,我国台湾省有较大面积种植,产品主要供出     

洞庭湖区朝鲜蓟高产栽培技术

朝鲜蓟又名法国百合,菊科属中以花蕾供食用的多年生草本植物,原产地中海地区,在欧洲被誉为"蔬菜之王".其营养丰富,是欧美人非常喜欢食用且消费量很大的高档蔬菜.朝鲜蓟2005年引进湖南常德市栽培,667 m2产量2006年550kg,2007年春季650 kg,宿根产量850 kg.据2年栽培试验,要想高产,需要做好多方面的工作.     

菜蓟（朝鲜蓟）根茎腐烂病的发生规律及综合防控

菜蓟（朝鲜蓟）是一种高效的特色冬季作物，但近年来根茎腐烂病（软腐病）发生严重，防治困难，造成产量损失较大，已经成为制约朝鲜蓟产业稳定发展的关键因素。防治该病必须采取综合防治措施，重点改善和控制病原菌生存环境，增强朝鲜蓟植株的抗病和耐病能力，减少病原菌侵染几率。     

朝鲜蓟及其栽培技术

朝鲜蓟及其栽培技术张冬梅（山东省泰安市菜蓝子科技园）朝鲜蓟（ＣｙｎａｒａｓｃｏｌｙｍｕｓＬ．）别名菜蓟、洋百合等，属菊科多年生草本植物。朝鲜蓟食用部分为总苞和花托，含苞未放时采其花蕾煮、炒或凉拌，有特殊香味，也可制成罐头。近年来，美国、西欧诸国对朝鲜...     

朝鲜蓟的一年生栽培初探

朝鲜蓟为菊科植物,国内外历来采用多年生栽培法。以采收花苞为目的的种植地,一年中仅在生产花苞的季节有经济收入,其余时间,植株占地而无收益。上海地区栽培朝鲜蓟虽有上百年的历史,但花苞生产期只在每年的5～6月份,产量每亩仅200～300公斤,以每公斤2元的单价计算,种植朝鲜蓟的地块,每年的收入仅有400～600元,大大低于上海近郊的其他常年菜地,故农民种植积极性不高。而工厂化生产,只有大规模进行时收益才显著。如种植面积小,产量低,工厂生产量小,则每吨的产品成本高,工厂收益也不高,就会挫伤了生产的积极性。上述诸多因素,使朝鲜蓟的出口创…     

朝鲜蓟

正朝鲜蓟为菊科菜蓟属中的栽培种,多年生草本植物,别名法国百合、荷花百合,在法国也被称为"法国蓟"和"绿色宝塔"。可食用的花蕾被绿色叶状苞片包围,苞片和被称为"心脏"的花托为食用部分,叶柄经软化栽培后可煮食,味道清淡。朝鲜蓟原产地中海沿岸,系由菜蓟演变而来。南欧及中亚细亚尚有野生种,2000年前古希腊人和罗马人已经食用。公元1世纪时,一位希腊医生将朝鲜蓟载入希腊的中草药药典,在很长的历史时期,一直作为重要的药用植物。